鶏むね肉食えるやつってすごいよな

[1 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:44:45.57 ID:29wIPv770]

パッサパサやん

[2 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:45:37.85 ID:eI1kYucL0]

使い方が悪いだけや

[3 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:45:44.94 ID:hrswSUOeM]

海外だとむね肉のほうが高い

[4 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:45:55.77 ID:cAw/5fL40]

パサパサなのはうまいんだよなあ
鶏むねの不味さは外れ引いたときのブリブリした感触だよ

[5 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:46:02.02 ID:CLfGi2IP0]

鶏むねは活かすも殺すも調理次第

[6 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:46:26.47 ID:x+ytpHbRp]

枯渇してる状態ならうまくかんじるぞ

[7 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:46:48.02 ID:GDKTqdoS0]

唐揚げが胸肉だったときの絶望感

[8 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:47:21.73 ID:PuxreMFk0]

昔は鶏肉は高級料理やったらしいな
巨人の星とか古い漫画のパーティーで不味そうなミートボールよく出てくる

[9 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:47:55.03 ID:+Dch10SS0]

唐揚げは鶏胸肉じゃないと受け付けなくなったわ

[10 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:48:33.50 ID:SRiBBJR+0]

どうせ安い業務スーパーの冷凍輸入物しか食ってないのだろｗ

[11 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:48:37.49 ID:drQGU+jo0]

鍋に突っ込むタイプの低音調理器ってほんまにええんか？

[12 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:48:51.52 ID:BVjeRRgt0]

余裕やん

[13 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:49:07.98 ID:BVjeRRgt0]

>>4
あるな
なんか臭いのもある

[14 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:49:43.03 ID:CaRJcEQB0]

切り方定期

[15 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:49:50.18 ID:CLfGi2IP0]

>>11
鶏ハム好きなら買って損はしない
別に鶏ハム以外にも使えるし

[16 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:49:50.43 ID:nCY8rc8H0]

ケンタはキールだけ食べたい

[17 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:50:16.60 ID:BVjeRRgt0]

>>7
ワイは餃子の王将の唐揚げ大好きやで

[18 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:50:20.71 ID:LiQsmFC50]

そぎ切り

[19 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:51:12.87 ID:BjWVPwfpa]

>>7
これ言う奴おるけどワイのマッマササミで唐揚げ作ってたぞ
贅沢言うなや

[20 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:51:50.88 ID:IUKOWgSs0]

冷凍してから使った方が柔らかくなるとか聞いたな後は切り方

[21 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:52:33.35 ID:drQGU+jo0]

>>15
サンガツ

[22 それでも動く名無し アドセンスクリックお願いします 2022/08/26(金) 17:52:52.57 ID:YMd7Vt5U0]

>>4
わかる

[23 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:53:14.19 ID:zo3IciXOM]

チキン南蛮だけは胸肉の独壇場

[24 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:53:35.32 ID:8GH+zKDHr]

うんこがくさくなるよな

[25 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:53:44.57 ID:CpzU34b1d]

可哀想に、本当に美味い胸肉の調理法を知らないんだな

[26 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:00.17 ID:OxzusNV/0]

可哀想に本物の鶏むね肉を食べたことがないんだな

[27 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:14.67 ID:COc0RTwsa]

>>23
唐揚げも

[28 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:15.70 ID:KVdlYZR+a]

家で唐揚げならむねでもささみでもうまいぞ揚げたてなら

[29 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:17.02 ID:HOyIyosmM]

生がいいぞ。ここでおすすめされてた

[30 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:17.24 ID:2hLyBMd/0]

たまにゼリーみたいなぷるぷるしてる奴あるけどアレ病気の鶏なの？

[31 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:54:27.64 ID:BjWVPwfpa]

>>25
>>26
来たな、海原雄山

[32 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:55:34.47 ID:NiTTJYrFM]

胸肉はリュウジの言うとおりに作れば間違いない

[33 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:55:51.82 ID:COc0RTwsa]

フォークで刺して穴だらけにしてジップロックに入れて色々と調味料を混ぜあわせて冷蔵庫に何時間か置いとくとモモ肉みたいにジューシーになるとか

[34 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:56:18.29 ID:zo3IciXOM]

>>29
最近生の鶏チャーシューだして食中毒になったニュースあったな

[35 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:57:08.08 ID:zo3IciXOM]

鶏天とかも胸のがいいな

[36 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:57:24.44 ID:rw1e26Kwa]

>>30
細胞が破壊されて水分が出てもうてるんや
つまり質の悪い肉ってだけや

[37 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 17:58:09.16 ID:PY5fn4SV0]

>>3
日本は油まみれの肉好きやからな

[38 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:00:29.51 ID:j0D+AJPp0]

もも肉の完全劣化やね

[39 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:01:16.66 ID:0EjUOeYwa]

料理下手が不味い不味い言ってる印象

[40 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:01:29.38 ID:NiTTJYrFM]

>>35
衣がつかんのよ

[41 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:01:45.65 ID:qsrnYBVE0]

胸肉食うのはいいけど胸肉の方が美味いとかいう逆張り野郎が嫌い

[42 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:02:18.46 ID:biYGyg7x0]

ケンタッキーにもあるの？

[43 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:03:19.09 ID:05xQu4Jt0]

油淋鶏ももも肉で作れや

[44 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:03:21.56 ID:0EjUOeYwa]

>>40
衣が弛すぎるんじゃないけ

[45 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:03:39.94 ID:oF7pSQRq0]

片栗粉付けて茹でてみぞれ煮作るのすき

[46 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:03:47.09 ID:w/+DrQQPa]

下処理でもも肉の様にジューシーとか謳っとるの見るともも肉で良くね？と思うわ😅

[47 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:04:10.42 ID:zo3IciXOM]

>>42
あるよ キールって部位や

[48 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:04:46.70 ID:32Ho4m/N0]

鳥胸茹でて多少ピンク残っててもええやろって言って食わん方がええで…

[49 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:05:16.74 ID:05xQu4Jt0]

>>39
小麦粉つけて火入れミスらなきゃうまいけどそもそも鶏むね肉選ぶなって話やし

[50 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:05:36.80 ID:PeQCcwD2d]

煮物にすればええやん
適当に切って大根と一緒に炊飯器入れてポチっで完成や

[51 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:05:46.09 ID:biYGyg7x0]

>>47
ふーんあるんか
ならあんまり気にしたことないかも

[52 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:06:04.31 ID:lnLIWp2k0]

チキンカレー凝ってていろいろ試したけどほんと使えない
結局パッサパサ
カレーで使えないってことは他の料理でもダメだろ
どうにかするとウマくなるのかも知れんが
そこまで手間かけるのならハナからもも肉でいい

[53 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:06:50.32 ID:3DPQm7uTa]

とりあえず茹でて冷蔵庫に入れてる。サラダに混ぜて食べる

[54 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:07:15.74 ID:loMyKRsT0]

胸肉は手間かけりゃ美味いけどももは手間かけず美味い

[55 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:07:20.48 ID:fW525ITl0]

チキンカツと南蛮はムネ肉じゃないと
最近切り方覚えたから唐揚げもムネ肉の方が好きになったわ

[56 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:07:39.83 ID:05xQu4Jt0]

やっぱ鶏むね肉に関するリアクションって全部厄介者扱いなんだよな
あいつは悪い奴ではないけど面白くないから遊びたくないみたいな

[57 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:08:22.90 ID:oF7pSQRq0]

>>54
ももは下処理めんどいわ

[58 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:08:40.75 ID:17n3Lt+Q0]

正直胸のが食いやすくて好き

[59 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:08:44.08 ID:3DPQm7uTa]

家で揚げ物はハードル高い。茹でるか焼くかの2択

[60 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:09:19.01 ID:lq7KPJhz0]

唐揚げ頼んで胸肉だとガッカリする
王将とか

[61 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:10:34.07 ID:OxzusNV/0]

家族揃って鶏皮死ぬほど嫌いなおかげでそれ剥がす手間がいる
もも肉中々買う機会があらへん
最近はスーパーによっては皮とって販売してくれるとこもあるけど

[62 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:10:38.71 ID:rBD7WLXNM]

外れブリブリほんま腹立つわ

[63 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:11:33.78 ID:FPSxf5aNM]

茹でたらうまいで
ゆっくり火を通して固くならないようにするんや

[64 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:11:59.32 ID:AlGEdyTla]

味で胸肉選んでるのに安いから胸肉選んでるだけだろって言う奴いるよな

[65 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:15:00.35 ID:yJ2aB/EEd]

ケンタは平たいのがうまい

[66 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:16:02.77 ID:Rt+P4CQqa]

うまく作る方法あるけどめんどいねん

[67 それでも動く名無し 2022/08/26(金) 18:16:30.73 ID:tzu17DTA0]

スーパーのチキンカツは胸肉多いけどボリュームあるから良いわ