>>783
たまり醤油は鎌倉時代ぐらいって言われてるけど今のような醤油は
近世ぐらいやなかったっけ

味噌も舐め味噌みたいなのはこの時代にもあったらしいけど、
今の味噌になるのは戦国時代とかその辺やなかったっけ?