西台はあんだけ初心者向けに色々説明書き貼ってるわけやからな
それなのにテキトーやりまくる初心者客がおったらそら店側もイライラするんちゃうか

超ネット社会でたいていの一見は「ネットでよく聞くやつ」って触れ込みで来てるわけやし
それなのに店や料理の事前知識持ってこなかったり各所に貼られてる量の目安を見なかったりするようなのは擁護できんわ