焼き肉で必須の部位って「ハラミ」「カルビ」「牛タン」だけよな
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白飯にバウンドさせるにも酒飲むにももうこれ以外いらんわ ホルモンでえげつない脂分含んだタイプのやつあるけど
美味いよなちょっと高い ハラミとホルモンあれば十分や
牛タンはコスパ悪いし >>24
>>26
末尾Mの貧乏人でも一枚岩ではないんやな 牛タンそのうちガチで食べれなくなると思うわ
高騰しまくってるで マルチョウシマチョウは脂まみれで嫌だ
豚ホルの方がいい >>31
華僑の人間に美味いとバレてしまったからな
一人前千円とかなりそう ハラミっていくらでも食えるように見せかけて実は途中で飽きるし、顎が疲れるしでそんなにたくさんは食えないよな ロースとかいう無能部位が看板ヅラしてるのが気に食わん 焼肉嫌いっていうと変って言われるわ
焼くの面倒いし脂っこいしあんま好きじゃない 最近タン軟骨にはまってるわ
あれだけでご飯食べれる トントロとかいう放っておくと取り返しがつかないくらい湾曲する謎の肉
箸で押さえつけないと焼けなくなる >>16
>>18
カルビは韓国語で肋骨の意味です
すなわちバラ肉を指します ホルモンは不味いのしか食った事ないから良さがわからん
ゴムやんあれ ホルモン食う奴って先祖が卑しい身分だったんやろなあ 上田のとこいくよな
アレクサンドロスのは物足りない >>54
塩ホルおすすめ
タレと味噌選ぶ奴はエアプ ネギタン塩の焼き方が未だに分からん
片面だけ焼けばええとか言う人おるけどほんまか? >>61
脳に近い部位はもう少し満遍なく焼かないとよくないと教えろ >>63
焼肉きんぐの食べ放題は思いの外悪くなかったで
スタミナ太郎みたいなのを想像したが ハラミが好きって人は食べ放題の安いところしか行ってないと思う
ちゃんとしたところのカルビは美味いよ
いいお店に行くといい ハラミがホルモンなのほんまいい年まで知らんかったわ
カルビのお友達みたいやん ホルモンって昔は放るもんって言って捨ててたらしいな >>71
ちゃんとしたとこのハラミはめちゃくちゃ滑らかかつしつこくなくて無限に食えるやろ ハラミは頼まんわ脂多い方が結局旨い
カルビとホルモン最強や >>73
ハラミって横隔膜よな つまり筋肉ってことで肉と同じやと思うんやけどホルモンなんよな
ホルモンの定義知らんけど そもそも焼肉食べ放題の店が少なくなってきているよな? 1人で食うなら食い放題がええけど時間を外さないとアカンのがしんどい ハラミっていつ頃からこんなに立場上がったの?
20年くらい前にはカルビ様の下僕だったじゃん いくら牛がデカいとしたってハラミレベルの厚みがある横隔膜が動くもんなのかな? >>79
デマなんか
肉屋で働いてた友達が言ってたで >>71
アホかよ
高い店行ってカルビ注文するのかよw >>22
ホソとかトロコプチャとか店によって名前違うよな 小さい皮とブヨブヨの脂身のホルモン好きなんやけどあれなんて名前? カルビはちょっときつくなってきた
ハラミとタンで十分 ハラミは全部美味いのかと思ったらハズレもあるんだよな まだ放るもん説言ってるやつおるんやな
あれはデマやで
普通に戦前からホルモン食われとるし
英語、ドイツ語でもホルモンてあるし >>101
ジンギスカンやん
ジンギスカンうまいけど 普通のホルモンに混ざって本当の臓物みたいなエグ味のあるホルモンあるときあるけど
あれなに? >>100
牛タンの値段なんか気にしてるお前は黙ってろ ホルモンとかうんちの入ってた管を洗って食ってるんやろ
無理や >>104
ワイ10代からハラミ好きなんやけど
皆ワイに合わせてハラミ好きになってきたわ セイバー カルビ
アーチャー ロース
ランサー タン
ライダー ミノ
キャスター ハラミ
アサシン 豚トロ
バーサーカー ウインナー 焼肉で焼いたタレをご飯に入れるのが最高に美味いんや >>78
>牛1頭から2~3kgしか取れない希少な部位で、分類は内臓肉。肉を卸すときに肺が付随してくることから内臓扱いになっているそうです。
https://www.cookdoor.jp/yakiniku/dictionary/22108_yakin_008/#:~:text=%E7%89%9B1%E9%A0%AD%E3%81%8B%E3%82%892,%E3%81%8C%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%8C%E7%89%B9%E5%BE%B4%E3%80%82
らしい >>112
安い店でしか食ったことなさそうなラインナップやな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています