焼き肉で必須の部位って「ハラミ」「カルビ」「牛タン」だけよな
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白飯にバウンドさせるにも酒飲むにももうこれ以外いらんわ ホルモンって昔は放るもんって言って捨ててたらしいな >>71
ちゃんとしたとこのハラミはめちゃくちゃ滑らかかつしつこくなくて無限に食えるやろ ハラミは頼まんわ脂多い方が結局旨い
カルビとホルモン最強や >>73
ハラミって横隔膜よな つまり筋肉ってことで肉と同じやと思うんやけどホルモンなんよな
ホルモンの定義知らんけど そもそも焼肉食べ放題の店が少なくなってきているよな? 1人で食うなら食い放題がええけど時間を外さないとアカンのがしんどい ハラミっていつ頃からこんなに立場上がったの?
20年くらい前にはカルビ様の下僕だったじゃん いくら牛がデカいとしたってハラミレベルの厚みがある横隔膜が動くもんなのかな? >>79
デマなんか
肉屋で働いてた友達が言ってたで >>71
アホかよ
高い店行ってカルビ注文するのかよw >>22
ホソとかトロコプチャとか店によって名前違うよな 小さい皮とブヨブヨの脂身のホルモン好きなんやけどあれなんて名前? カルビはちょっときつくなってきた
ハラミとタンで十分 ハラミは全部美味いのかと思ったらハズレもあるんだよな まだ放るもん説言ってるやつおるんやな
あれはデマやで
普通に戦前からホルモン食われとるし
英語、ドイツ語でもホルモンてあるし >>101
ジンギスカンやん
ジンギスカンうまいけど 普通のホルモンに混ざって本当の臓物みたいなエグ味のあるホルモンあるときあるけど
あれなに? >>100
牛タンの値段なんか気にしてるお前は黙ってろ ホルモンとかうんちの入ってた管を洗って食ってるんやろ
無理や >>104
ワイ10代からハラミ好きなんやけど
皆ワイに合わせてハラミ好きになってきたわ セイバー カルビ
アーチャー ロース
ランサー タン
ライダー ミノ
キャスター ハラミ
アサシン 豚トロ
バーサーカー ウインナー 焼肉で焼いたタレをご飯に入れるのが最高に美味いんや >>78
>牛1頭から2~3kgしか取れない希少な部位で、分類は内臓肉。肉を卸すときに肺が付随してくることから内臓扱いになっているそうです。
https://www.cookdoor.jp/yakiniku/dictionary/22108_yakin_008/#:~:text=%E7%89%9B1%E9%A0%AD%E3%81%8B%E3%82%892,%E3%81%8C%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%AE%E3%81%8C%E7%89%B9%E5%BE%B4%E3%80%82
らしい >>112
安い店でしか食ったことなさそうなラインナップやな ジンギスカンって実際どうなん?ちょっとお高めやけど最近近くに「レアでも食える羊肉」を謳ってる店が出来たから行ってみたいんやが怖さもある >>87
>>90
放るもん説は検索すりゃすぐ出てくるけどデマやで >>117
牛一頭から〇〇しか取れない希少な部位は
そもそも部位がめちゃくちゃ細分化されてるからそんな部位ばっかだとつい最近気づいて自分のアホさ加減が嫌になったわ >>105
刻みネギとレモン汁で食べるのが鉄板やろな 肉も魚もやけど日本人の脂身信仰すごいな
顎が退化してエイリアンみたいな輪郭になるのも時間の問題か カルビとか言ってる奴は最底辺家族
好きな寿司のネタはサーモンって言ってるやつと一緒やな >>120
レアでも食えるって羊は元からレアで食べれるで >>128
基本的に全部塩で頼んでタレつけたくなったら皿で勝手につけとる ワイはカルビ1 シマチョウ2 タン先1が基本で後2種類くらいは気分やね >>129
でも美味しいよね
変なプライドで美味しいもの食えないのは損や >>124
モモとかのでかい筋肉以外はそりゃ希少だわな >>137
定番中の定番やろ
むしろカルビの没落により2番手につけてきたまである >>127
ブロンコで色々食べたけど結局ハンバーグに戻ってしまう >>132
ほーんそうなんかちなみに臭いとかどうなんや? ハラミって安い肉の方が美味いよね
ワイはちょっと良い肉の店やからハラミは食わん ホルモンとかいう逆張りうざいわ
あったらええぐらいのもんやろ
どうせ安いからコスパコスパいうて買いまくってるだけやろ? >>125
ワイはマキシマム振って焼いて生のピーマンの中に入れて食ってる ロースって微妙だよな
他の部位を差し置いて食べたいと思ったことないわ ユッケとレバーが最強なんやけどな
どっかのバカのせいで生で食いにくくなった >>130
どっちもあるぞ
ハラミはskirt steak >>137
今は高いからコスパが糞悪いだけやろ
タン先やタン元がメニューに有る店なら650円とかで食える 焼肉屋でホルモンはいらん
ホルモンメインの店で食えばええ ハラミとサガリって何が違うん
ハラミのがポピュラー感あるけど >>158
バレたか
それ見て美味そうと思ってしまったんや
実際美味い >>148
きみの好き嫌いがわからんからなんとも言えんわ
偏食やないならいけるんちゃう?
わいはあの独特の風味が好き >>167
美味い
焼きレバーも嫌いなわけじゃないけど、焼いた方が断然不味くなってるのは間違いないと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています