ワイ「パラパラ炒飯作りたい」Gの識者たち「火力」「火力」「火力」

[1 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:15:08.16 ID:T0xZ0hSs0]

自宅の火力じゃキツよなあ

[2 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:16:35.00 ID:ahKSyai50]

時間かかるだけで中火でもできるで

[3 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:16:57.37 ID:bIp0b9OLd]

200円で冷食のやつ買え

[4 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:17:38.77 ID:F6UcSFhX0]

都市ガスの火力だとできるのはヤキメシ

[5 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:18:16.60 ID:qsLq452l0]

冷凍食品ってすごいよな

[6 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:18:20.61 ID:QpeqHz6/0]

マジレスすると風で煽ればいける

[7 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:19:29.30 ID:1jeRFAaxM]

ジャンも火力言うてたわ

[8 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:19:52.39 ID:utzOEiF8p]

油

[9 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:33.05 ID:uqmaPHoi0]

米一度冷凍して水分飛ばせばええんやないっけ

[10 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:39.96 ID:ahKSyai50]

>>6
よく混ぜるのも大事やな
とにかく水分を飛ばすんや

[11 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:46.50 ID:V2sZgB5cF]

チンチンになるまでフライパン熱して火から離さんようにするくらいしかないな

[12 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:50.23 ID:IlQaC+kb0]

鉄鍋くらい買えよ

[13 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:50.41 ID:mEqI0qqS0]

最初に卵と混ぜるやり方道場六三郎もやってたわ

[14 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:51.17 ID:ThIsEx9y0]

油の涼だぞ

[15 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:20:53.24 ID:92SqkPoj0]

業務用バーナー買うしかない

[16 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:02.00 ID:MUsT1Vimp]

山岡のせいで高速でやれんやつは作れんという風潮に

[17 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:03.11 ID:S4rwFc50a]

油ドバドバ入れろおじさん「油ドバドバ入れろ」

[18 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:13.46 ID:+F46z9EK0]

焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gでよくね？

[19 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:32.02 ID:IlQaC+kb0]

鉄鍋とガスコンロさえあれば炊きたてのご飯でも余裕でパラパラになるぞ

[20 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:42.90 ID:V2sZgB5cF]

>>18
これチャーハンではないよな

[21 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:21:55.96 ID:R0qYLMTo0]

油ドバドバ入れろおじさんを信じて油ドバドバ入れたら凄まじくベチョベチョになった😡

[22 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:22:02.53 ID:Bp6vU7SIa]

ご飯は一旦冷やしたのを電子レンジで温めてから炒めろ

[23 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:22:04.99 ID:IlQaC+kb0]

>>17
マジでこれ
ご飯1合使うなら最低でも大さじ３は必須や

[24 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:22:12.00 ID:PednVVyva]

>>18
それさっき食べたわ
唐揚げも食べたらさすがに満腹

[25 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:22:26.51 ID:na8Zk3GXp]

中火でいいおじさん「中火でいい」

[26 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:22:26.82 ID:9E7u44fYM]

>>22
チンカス食ってそうだなコイツ

[27 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:01.03 ID:BHJvLUtI0]

一合分水減らして炊く
鉄鍋使う
油入れまくる

これだけでとりあえずパラパラになるぞ

[28 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:15.71 ID:Btk3fQdnd]

IHのなかでもしょぼいのだとどうあがいても無理

[29 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:16.07 ID:RzfOl7+bd]

識者ワイ「油と卵」

[30 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:29.17 ID:ZxkG7xRs0]

今時のガスレンジなら高火力キープしてくれる機能あるやろ

[31 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:32.54 ID:V2sZgB5cF]

あとご飯は少なめにするとか

[32 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:55.21 ID:9/9Nz5WH0]

砂糖入れると美味いからやってみろ

[33 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:23:55.81 ID:fmfTxsjR0]

>>24
🐷

[34 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:24:11.04 ID:F6UcSFhX0]

時間掛かるとパラパラじゃなくパサパサになる
米の中の水分まで抜けてしまう
あと油が多くても米が揚がってしまう
短時間で作ればパラパラだが米は水分含んでふっくらしてる炒飯になる

[35 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:24:27.06 ID:8msHHH/B0]

1回中火でつくってみろ
火力神話なんて幻想やで

[36 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:24:37.98 ID:u5Alh/O10]

軍師ワイ「ふむ、ではタイ米を使ってみてはどうだろう？」

[37 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:24:39.56 ID:mYnHZi220]

レンチンした炒飯を炒めるといい感じにパラパラになる

[38 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:25:00.28 ID:F80KsuRoM]

油ドバドバ強火

[39 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:25:56.51 ID:9E7u44fYM]

>>34
ならんよドアホン？
お米粒を一粒一粒油でコーティングしてるのに水分抜けるとか中華したことないやろ草

[40 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:25:58.77 ID:bUbXiufyd]

だまされたと思って油少なめ超弱火で作ってみろ

[41 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:25:59.38 ID:Re24T5vjr]

先に卵と米混ぜて弱火でやれってここで聞いたわ

[42 それでも動く名無し 転載ダメ 2022/09/03(土) 15:26:18.96 ID:o0Ktfz3Gd]

テスト

[43 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:26:32.33 ID:RtkQIU8K0]

>>13
業務用のガスコンロでやろ

[44 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:26:46.00 ID:F6UcSFhX0]

>>39
素人ワロタw

[45 それでも動く名無し 2022/09/03(土) 15:26:59.35 ID:49bQbshla]

油ドバドバ民も聞き齧りで言ってるだけやから信用しちゃダメやで