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ワイ「パラパラ炒飯作りたい」Gの識者たち「火力」「火力」「火力」

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1それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 15:15:08.16ID:T0xZ0hSs0
自宅の火力じゃキツよなあ
517それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:39:01.24ID:qYvxs9MIM
https://i.imgur.com/U5O9NyM.jpeg
2022/09/03(土) 16:39:10.13ID:rVR8R0Ebp
パラパラのなにがおいしいのか謎
519それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:39:10.73ID:Qviz44zKM
>>514
ほんこれ
ワイはレスバしないので貼らないけども
520それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:39:43.56ID:e17vUNi70
>>502
テフロンは傷がつくより熱でコーティング剥がれるほうが早いから
安いのを早めに買い替えたほうがええな
521それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:39:58.45ID:Vxq7g3J70
>>502
あれそもそも強火で駄目になるから
522それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:39:58.64ID:26oF51dMa
>>517
家庭用コンロの火力じゃない
523それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:40:20.10ID:4GORl6UU0
>>516
そこまで行くと一度後ろを振り返った方がええわ
パラパラよりもっと大事な事がある気がする
2022/09/03(土) 16:40:40.63ID:2XRlojYx0
暖かいご飯と卵の黄身を予め混ぜておくんやで
525それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:40:51.79ID:szEM8Jek0
>>520
まだあついのに水入れるともうダメになるらしいな
526それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:06.13ID:eUzz2DHc0
ネット民ってチャーハンとペペロンチーノの話するとイキイキとしとるよな
527それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:09.12ID:rZbekpDG0
最近は弱火で野菜炒めとかあるし弱火でチャーハン作ればいけるんちゃう(適当)
528それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:14.73ID:zs6TFIcE0
Q.美味しそうな炒飯の画像
A.王将とか見せのお持ち帰り炒飯や有名どころの冷凍食品炒飯をレンチンして皿に盛る
529それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:36.00ID:szEM8Jek0
>>526
カレーを忘れるな
あと次点で餃子
530それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:51.28ID:Sn4tDkU7p
卵かけご飯に油混ぜてやったらパラパラなったで
食いながらこれはチャーハンちゃうやろと思ったけど
531それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:41:52.30ID:Qviz44zKM
チャーハンには冷ご飯派と温かいご飯派が居てるけど温かいご飯の方がダマになりにくいからワイは温かいご飯派や
532それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:42:03.85ID:e17vUNi70
>>517
これテフロンのフライパンやったらすぐダメになるな
533それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:42:13.57ID:CzJuXuRyd
家のカスIHで作るとどう頑張ってもパラパラにならんけどバイト先で作った時はパラッパラになったからな
結局は火力よ
534それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:42:30.87ID:Vxq7g3J70
>>527
弱火でじっくり焼いて行けば出来る
強火なんか他の料理でも必要ない
535それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:42:46.35ID:e17vUNi70
>>525
昔知らんでそれやっててすぐダメになったわ
鉄鍋ならええんやけどな
536それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:42:49.69ID:eUzz2DHc0
>>533
別もんって言ってるやつはバイト経験あるやつやわな
537それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:43:14.48ID:Qviz44zKM
>>530
まあそれはそれでありなんちゃうかな
美味かった?
538それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:43:31.39ID:cNsY6ilY0
>>526
唐揚げとんかつハンバーグとかの話が全然出ないの何で何やろ

簡単で男の子大好きおかずやのに
539それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:43:40.16ID:zhOn914a0
>>527
中途半端に火力上げても水分飛ぶだけやから普通にありやで
ワイはやったことないけど
2022/09/03(土) 16:43:45.55ID:+8iynoqw0
チャーハン極めていくなら火力が正義という事がわかる
それでもパラパラチャーハン作りたいというなら日本の米ではムリ
541それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:44:22.23ID:eUzz2DHc0
>>538
一人分じゃ作らないのでは?(小声)
542それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:44:56.37ID:eDibO3Si0
>>538
揚げ物は色々と面倒やからハードル高いわ
ハンバーグは簡単に作れるからワイは好き
543それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:44:59.59ID:z19VMh1p0
ナルト焼き豚ネギが入ったしっとり系五目炒飯がワイの理想や
544それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:45:20.31ID:Vxq7g3J70
フライヤーあるから唐揚げもやるで
545それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:45:34.60ID:WIR1Xckz0
米炊くときに油入れる
546それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:45:40.49ID:4GORl6UU0
>>538
その辺も割と殴り合っとるで
カラアゲと竜田揚げとチキン竜田の殴り合いは壮絶やった
547それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:46:15.74ID:e17vUNi70
>>538
揚げ物はめんどいから男の料理として語れないんや
548それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:46:27.38ID:peLSW5Dlp
ワイナポリタンよく作るが
ナポリタン嫌いな人多くて悲しい
2022/09/03(土) 16:46:42.59ID:DMMHxsEq0
なぜ独身男性はスパイスカレーづくりとパラパラ炒飯づくりに夢中になるのか
550それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:01.65ID:zs6TFIcE0
>>538
×簡単
○めんどくさい

それこそ出来合いの買えばええですわ
551それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:22.85ID:SHq632SsM
>>538
ワイの自作ラーメンや
まあまあ不味い😡
https://imgur.com/VqprRXU.jpg
552それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:24.50ID:z19VMh1p0
この前サメの肉売ってたから唐揚げにしたらふわふわで美味しかった
553それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:45.69ID:LywCLBpV0
オール電化ワイ諦める
554それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:50.19ID:gs/O7Gxn0
そんなん店行って頼めば楽勝やん
555それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:55.08ID:Qviz44zKM
>>551
ええやん
ラーメンとか作ったことないわ
556それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:06.97ID:IHKUccqx0
>>551
ほんとに不味そうなのは草
2022/09/03(土) 16:48:09.87ID:+8iynoqw0
中華料理は火力と圧倒的油が必要
家庭ではコストで野菜の油通しすらムリ
家庭でできる中華料理はせいぜい麻婆豆腐止まり

普通に中華飯店行って食ってきた方がいい
2022/09/03(土) 16:48:14.50ID:YyDFUirv0
fried riceって言うぐらいなんだから揚げるイメージでやれ
559それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:21.92ID:eUzz2DHc0
>>551
これすごいな
美味そうやのにイマイチやったんか
560それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:25.28ID:PJq0UpeWd
そんなことよりワイが作ったチャーハン見てよ
https://i.imgur.com/3mQ1H6a.jpg
561それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:51.94ID:szEM8Jek0
麻婆豆腐作るのくっそ楽やぞ
調味料さえあれば秒で出来る
562それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:49:14.05ID:Vxq7g3J70
電気フライヤーあれば揚げ物なんか楽過ぎる
業スーのフライドポテトとか揚げまくり
2022/09/03(土) 16:49:35.68ID:DMMHxsEq0
ベランダでやっちゃいかんのか?
https://i.imgur.com/gEyETPD.jpg
2022/09/03(土) 16:49:44.55ID:aYtMSOjga
>>53
和牛のネタかと思った
565それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:49:48.10ID:26oF51dMa
>>551
山岡家行った方が良かったな
566それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:49:52.36ID:Wbg6bDmWr
大量の油で巨大スクランブルエッグ作ってから米入れるのが1番や
https://i.imgur.com/DeUsdVI.jpg
567それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:50:07.55ID:L3IfOwzB0
この動画参考に作ったら美味いチャーハンできたわ
霧吹きで水分足すの重要やな

https://youtu.be/12zk3UgOHK8
568それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:50:09.69ID:kkRn4tHN0
この話題永遠に終わらんよな後はステーキの焼き方
2022/09/03(土) 16:50:23.69ID:D9OXDTGW0
>>551
ラーメン自作まじでうまくいかんよな
店がどれだけの労力と時間かけてるか知れるわあの値段でラーメン食えるのはヤバい
2022/09/03(土) 16:50:28.93ID:2XRlojYx0
>>566
身体に悪そう
571それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:50:45.62ID:dlaPoEaf0
言うほど炒飯ってパラパラ感必要か?
572それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:50:59.09ID:9u+CFOk70
ヘラを2つ持て
573それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:01.19ID:Op17QRuE0
中華鍋とエグい火力の業務用コンロないと無理やろ
574それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:02.74ID:zs6TFIcE0
>>566
量抜きでも見栄えはお前が今のところ優勝でいいよ
冷凍炒飯レンチンして皿にぶちまけたら大体こうなる
2022/09/03(土) 16:51:09.84ID:+vvKyO370
男は簡単なチャーハンを作りたがる←わかる
それをドヤ顔で語りたがる←わからない
576それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:16.65ID:ijPYs1dY0
おっさんの料理レスバでパスタとチャーハン多いのは一人分で作りやすいからなんやろなあと思うと切ないな
577それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:30.26ID:Vxq7g3J70
>>569
自宅でいちから作ったら脂で換気扇やら大変なことになるらしい
2022/09/03(土) 16:51:35.90ID:SAgGIxMO0
ラーメンとセットならともかく
パラパラて単体だと微妙やない?
579それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:39.04ID:e17vUNi70
>>566
一番美味そうやな
580それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:53.60ID:SHq632SsM
>>563
換気扇直下でやれ😡
https://imgur.com/JZpQZzA.jpg
2022/09/03(土) 16:52:12.21ID:DMMHxsEq0
>>573
これあるとだいぶ違う
https://kitchengoods-yanagiya.com/img/tats210lp_big.jpg
582それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:22.31ID:Pnlob2V/r
>>442
これをチャーハンと言い張るのが信じられない
こんなゴミ作ってる奴がチャーハン語るなや
583それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:22.51ID:peLSW5Dlp
自慢の何かを語りたい気持ちがわからんやつは
それはそれでオスとしては少数派の性向だと思う
584それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:50.13ID:4GORl6UU0
>>566
昔見たパンツマンのチャーハンみたいやな
585それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:05.18ID:SHq632SsM
>>559
ベースがチャーシューの煮汁やからコクが足らん
ガラ使わな美味しくならん😢
586それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:11.83ID:L3IfOwzB0
>>580
炙り屋どうなん?欲しいとは思いつつまだ手が出せないでいる
2022/09/03(土) 16:53:28.80ID:DMMHxsEq0
>>586
3回ぐらい使ったら飽きるぞ
588それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:29.41ID:zs6TFIcE0
>>82,152,566
>>225.442,560
上と下どっち食いたいかって話ですよ
589それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:46.36ID:9u+CFOk70
>>580
やっぱ掃除大変そう
590それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:48.56ID:eDibO3Si0
ラーメンとか、チャーシューはまだしも麺を茹でるだけやないんか?
スープから作る人とか凄いわ
591それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:55.31ID:3VpB7h2z0
家で食うやつは黄色い方がうまそうだな
高いやつほど白くなるが
592それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:16.24ID:e17vUNi70
他のおかずと食べるなら>>442でええんや
単独で食べるなら>>556の方がええけど
593それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:18.74ID:Vxq7g3J70
機械には勝てんのや
2022/09/03(土) 16:54:35.96ID:D9OXDTGW0
>>577
油とか匂いは国産使えばそんなにやで時間がヤバい
最低8時間は煮込み続けなあかんから水道代とガス代と自分の時間の消費エグい
595それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:38.65ID:eUzz2DHc0
>>585
なるほどね自作はすげえと思うんやが
ゲンコツみたいなの買ってくるとええんやろか
596それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:38.68ID:SYZn+mLg0
>>442
おかゆかな?
597それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:42.39ID:cTibXN0dH
>>566
こういうのでいいんだよ
598それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:55:17.72ID:0u04j/3n0
>>551
健康に悪そうな脂も再現してくれや
599それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:55:20.40ID:szEM8Jek0
>>593
というかいっぱい作るのに勝てん
個別に一人前の量で作るとどうやってもばらつくし
600それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:55:25.40ID:z19VMh1p0
おうち麺TV見てるといつかラーメンも作って見たくなる
2022/09/03(土) 16:55:29.84ID:DMMHxsEq0
たまに握る
https://i.imgur.com/5FUvFaA.jpg
602それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:09.06ID:SHq632SsM
>>595
せや 1回だけガラ使ったがほんま美味くできた
やけど手間も時間もかかりすぎる
ラーメン屋は偉大や
603それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:34.82ID:Qviz44zKM
>>588
君が作ったチャーハン見てみたいな~☺
604それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:52.85ID:TT5p5Oy60
餃子の王将ってしっとり?
あれぐらいが好き
605それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:56.84ID:kkRn4tHN0
>>601
美味そう
606それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:01.15ID:peLSW5Dlp
マウント精神さえ抑えられれば
お料理の話ってほんまに幸福やね
2022/09/03(土) 16:57:39.82ID:w20CAIxm0
>>216
ウェイパーは麻婆豆腐とか焼売とか野菜炒めを旨くする有能やぞ
608それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:48.49ID:vHs2xYUja
>>152
>>566
こういうのでいいんだよの解が出たな
609それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:52.36ID:eDibO3Si0
自作スープはなあ
労力とリターンがどう考えても割に合わんと思ってやったことないわ
610それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:54.56ID:5stC+UhLM
白飯の状態大事やない?

柔らか白飯じゃ確実にべちゃべちゃになるわ
最低家系の白飯くらい硬めやないとアカンと思う
611それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:58:01.16ID:lFrQjbnD0
フライパンって強火あかんのと違うの?
612それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:58:43.62ID:szEM8Jek0
>>611
あかんで
だからすぐダメになって買い替える
613それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:58:53.13ID:eDibO3Si0
>>611
もちろんあかんぞ
加工が死ぬ
614それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:59:10.31ID:6o8RP5V6d
テフロン加工剥がれたけど鉄鍋と同じように油塗って使い続けてる
615それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:59:41.54ID:eUzz2DHc0
>>613
中華鍋は持っとくと捗るやろな
616それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:00:02.07ID:+bhjp2AB0
家庭用ガスコンロならカッコつけて鍋振るな
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