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和食「繊細で複雑な味付けです(ウソだよ❤ホントは全部醤油酒みりんだよ❤)」

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1それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:45:59.59ID:gyjKPMpra
こいつにガッカリや
2それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:46:16.00ID:sC7paXTCd
結局塩分
3それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:46:37.49ID:4iPosuO0d
そりゃあんさんがロクなところで和食食ったことないからや
4それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:46:54.44ID:ZC0Tb6Ykr
砂糖と出汁もあるだろ
5それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:04.03ID:n4OvetDJ0
ワイ「うっま…💕」
2022/09/03(土) 16:47:31.37ID:YyDFUirv0
じゃあ何が繊細なんだよ
7それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:47:44.75ID:2xxguP4PM
お酒を入れます(嘘だよ♥入れても入れなくても変わらないよ♥)
8それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:04.71ID:I9lVpOd/0
まあ世界三大料理でもないしな
9それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:27.08ID:wVd3DqH8M
繊細で複雑(自称)
10それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:44.23ID:C7uoqp8R0
ダシの味が分からんやつは関東に多い
硬水のせいかもな
11それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:57.06ID:gyjKPMpra
たまには味変で醤油を味噌に変えちゃおう💖
12それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:48:58.44ID:dVn5VX820
うまいからしゃーない
13それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:49:23.98ID:0t8eOPUtH
繊細じゃなくて粗末なだけでは
14それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:49:35.28ID:KDxhoN550
うめ…うめ…
2022/09/03(土) 16:50:23.18ID:w5zQFqEM0
ほな海外はどうやって味付けしとんねん
16それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:50:36.46ID:Izl2T7aY0
味の素って和食のうちに入るん?
2022/09/03(土) 16:50:47.01ID:SGfKQSSI0
酢や辛み系もあるだろ
18それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:10.09ID:yYrB1iAT0
>>15
ブイヨン
香辛料
醤油や
19それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:21.83ID:IlQaC+kb0
>>15
海外は動物の旨味を出すから香水で問題ないらしい
2022/09/03(土) 16:51:27.61ID:VoT7VRO70
やさしい味~(薄い)
21それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:51:40.25ID:gyjKPMpra
麺つゆで済ませちゃっても👍
22それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:04.11ID:XR8GYso30
??「塩だけでお吸い物は作れる」
23それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:34.85ID:bHkT2d2B0
砂糖忘れとる
24それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:52:44.48ID:LM8EZDxd0
酢「はあ?」
25それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:35.54ID:YYnkcS6Wa
和食は寿司天ぷら蕎麦以外戦力外でええ
26それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:36.85ID:yYrB1iAT0
ウソだよ❤本当は佐藤塩酢醤油味醂酒だよ❤
27それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:53:42.50ID:YAX/jz6rH
ほぼ味噌ベースかしょうゆベースや
28それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:04.43ID:+y3sKnpFa
かわいそうに
本物の和食を食べたことがないんだろうな
29それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:26.59ID:n4OvetDJ0
酒を入れる意味は確かに分からん
30それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:54:59.57ID:pVYx4yf80
アジアの国で家庭に常備してる調味料の種類が一番少ないのが日本なのはガチ
一番多いのはシンガポール
31それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:55:11.63ID:z4wKcWphM
ダシは?
32それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:55:34.29ID:YfR4SbfA0
和食「和食は健康!(嘘だよ❤ほんとはお味噌汁もお漬物もお塩ドバドバだよ❤)」
33それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:15.66ID:C0HAETo9M
>>19
くさそう
2022/09/03(土) 16:56:31.18ID:w5zQFqEM0
>>18
たしかに日本食には香辛料ないな
35それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:56:40.49ID:yYrB1iAT0
シンガポールとか屋台文化や無いんやな
2022/09/03(土) 16:56:57.95ID:F1rnDw5N0
>>30
スパイス使う国が有利やな
それかハーブ
37それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:04.11ID:z4wKcWphM
>>29
臭いを消して旨味を加える
2022/09/03(土) 16:57:05.78ID:tO4DdCFbM
醤油酒みりん砂糖しょうが
2022/09/03(土) 16:57:07.04ID:ortOZgVwd
>>8
それ言ってるの日本人だし実際は中華一強
40それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:07.78ID:NtZjSu2J0
よろしくお願いさしすせそ(和食の基本)
41それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:42.77ID:yYrB1iAT0
>>36
匂いのキツい食材が多い国やと多そうやな
42それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 16:57:44.45ID:b3wo5Xvv0
出汁ってご存知?
2022/09/03(土) 16:59:59.61ID:SGfKQSSI0
山椒とか山葵とか辛子も入ってええんか?
44それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:00:30.84ID:wYTIu7Wi0
嘘だよ♡タレが本体だよ♡
45それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:01:24.56ID:+ijOo8QhH
焼肉のタレでなんとかなるよ♡
46それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:02:02.33ID:sC7paXTCd
味の素って海外だとMSGって言われてるらしいな
2022/09/03(土) 17:02:05.44ID:F1rnDw5N0
>>41
せやね
あとは暑い国や
48それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:02:12.17ID:I9lVpOd/0
>>39
日本人が言ってるのに日本料理入ってないんか…
49それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:15.79ID:+y3sKnpFa
>>32
かわいそうに
本物の不健康料理を食べたことがないんだろうな
50それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:23.99ID:xaa8kaaw0
寿司(うそだよ♥醤油だよ)
うなぎ(うそだよ♥タレだよ)
そば(うそだよ♥ツユだよ)
お好み焼き(うそだよ♥ソースだよ)
51それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:28.20ID:+oSegcV90
和食「素材の味を活かしてます」(嘘だよ❤本当は出汁の味頼りだよ❤)
52それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:41.90ID:sxPDvn2Ja
しょうゆだけあれば大体なんとかなる
53それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:44.74ID:sza1VpnO0
シルクロード近辺以外の調味料って基本少ないと思う
54それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:53.64ID:xaa8kaaw0
>>49
おはデブ
55それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:03:55.66ID:+y3sKnpFa
>>50
???
56それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:04:30.64ID:zQ7yBmpK0
>>34
生姜
山椒
57それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:04:48.26ID:zDP1CoK10
>>29
めちゃくちゃエアプやん
58それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:04:53.89ID:yYrB1iAT0
>>49
やっぱアメリカの背徳的色彩の料理が一番ぶっ飛んでるしそれこそがアメリカって価値観もあるからな
59それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:05:01.31ID:dJkws8l4d
>>7
んなこたないやろ
60それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:05:03.90ID:RtkQIU8K0
味付け9割醤油やからな
61それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:05:15.24ID:PPJICAWb0
丼物とか煮っころがしなら下手に出汁とか入れるよりうまく作れる調味料さんサイドにも問題がある
2022/09/03(土) 17:05:47.28ID:DMMHxsEq0
みりんはやっぱ年単位で寝かせたやつじゃないとダメだぞ
63それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:06:03.14ID:wwpY61eh0
めんつゆで良いよな
64それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:06:11.14ID:Wbg6bDmWr
大豆なくなったら和食って存在できんよな
2022/09/03(土) 17:06:21.26ID:AqCgInRH0
アメリカの料理のすごいところはアレを毎日食ってるところだよな
66それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:06:52.88ID:mNu5B+tz0
和食って野菜に関してはマジで塩分ゴリ押しで食わせてるよな
2022/09/03(土) 17:07:06.53ID:F1rnDw5N0
>>65
アメリカ人はアメリカ料理ばっかり食うわけじゃないからなあ
ヨーロッパ料理は普通に吸収しとるぞ
68それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:07:32.23ID:cxSUs9A80
>>48
世界三大美女も日本人が勝手に言ってるだけだからな
2022/09/03(土) 17:08:06.59ID:DMMHxsEq0
>>65
西と東で食ってるもん違うだろあいつら
ソウルフードならホットドッグだけど
70それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:08:09.87ID:TmlS3yIt0
>>39
アスペ
2022/09/03(土) 17:08:16.23ID:eUJtRb3e0
でもうめーんだ
72それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:08:17.53ID:yYrB1iAT0
フレンチトーストが本当にフランスで食べられてるのか気になるわ
めっちゃ下品に甘いよな
73それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:09:03.52ID:wbq4nQqv0
味噌もな
74それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:09:10.26ID:Ct42Jhfip
腹減ってきたわ
75それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:10:51.64ID:GI4HQc3N0
洋食の味って何や
ケチャップか?
76それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:11:04.59ID:yYrB1iAT0
天津飯(和食)
77それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:11:53.48ID:IlQaC+kb0
>>33
臭みはハーブでカバーや
豚骨も血抜きすれば臭みはないし
2022/09/03(土) 17:12:01.14ID:qD40AAzb0
>>75
バターちゃうか
2022/09/03(土) 17:12:01.30ID:TDPua/s40
関東のうどん見てチビったわ
なにをどうやったらあんな醤油汁飲めるんや
80それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:12:38.79ID:x5L5pqIo0
和食は油の文化が弱いよな
オリーブ油とかバターとか香る油脂がほぼないのは面白い
2022/09/03(土) 17:13:08.15ID:F1rnDw5N0
>>79
おでんも関東と関西は違うんかな
東京でもおでんは醤油は抑えめのイメージなんやが
2022/09/03(土) 17:13:09.74ID:VIK1RCeQd
>>79
関西と違って飲み物じゃないから…
83それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:13:34.85ID:DBGTZ9ZU0
でも食うだろ
2022/09/03(土) 17:14:03.32ID:F1rnDw5N0
>>80
油もそうやけど乳製品がやっぱり少ないな
チーズとか牛乳とかバターとか
85それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:14:12.48ID:edulKf7e0
レシピなしで和風の料理を作ろうとして目分量で味付けして「なんかイマイチやな…」って時にみりんと酒入れたら一気に完成するよな
86それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:14:58.27ID:dcF2n9uu0
ウソだよホントは醤油しか入れてないよ❤
87それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:16:19.93ID:yYrB1iAT0
>>84
88それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:17:01.98ID:Qs4xgwMU0
実際和食で他の国の料理より上手いもんって寿司と鰻丼くらいやろ
89それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:17:42.55ID:NAEQzX12p
無駄に高えしな
90それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:17:59.15ID:RtkQIU8K0
>>48
まあ嘘やからな
91それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/03(土) 17:18:15.65ID:+y3sKnpFa
>>79
はい婚約者からビンタの嵐
92それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:18:31.02ID:lTyrIEOA0
和食に限らず普段の料理ならとりあえず酒入れとけばなんとかなる感ある
あと意外と砂糖
2022/09/03(土) 17:19:03.10ID:F1rnDw5N0
>>87
はえー、しらべたら一応文献とかには存在しとるんやな
2022/09/03(土) 17:19:34.39ID:DMMHxsEq0
>>88
他の国とは
95それでも動く名無し
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2022/09/03(土) 17:19:54.60ID:Lpi3OtXU0
自己評価高すぎだよな
2022/09/03(土) 17:22:14.61ID:MZakKJjA0
洋風(ウスターソースとケチャップ)
和風(醤油とみりん)
中華(甜麺醤とオイスターソース)
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