天然物の魚が養殖の魚よりも美味しいっておかしくね？

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:42:36.17

お魚食べたい人類がかなりガチっとる分野やろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:43:18.00

最近は逆転してる

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:43:42.20

ブリは養殖のほうがうまい

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:43:49.62

情報食ってる定期

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:44:19.87

大自然の中で揉まれるのは魚にとって得難い経験ということだよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:44:20.21

天然物の鮎ってなんであんな美味いんだろうな

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:44:24.76

養殖の方が脂多くなるからそこの好みやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:44:39.84

>>3
天然のが安い定期
富山とかがぼってるだけで青森のとかカスみたいな値段やし

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:45:03.38

野生の豚とかうまいんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:45:23.10

鯛は脂が嫌な感じになるから天然の方がうまいな
ウナギは断然養殖だな焼き方のおかげだろうけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:45:26.87

養殖の脂は臭い
野生は余計な脂ないから旨い

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:45:49.58

希少部位ほど美味しいってのもよくわからんな

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:45:54.46

天然のうなぎは不味い

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:11.39

>>3
天然物はなんか臭いのなんでなんだろう？
養殖物は塩焼きで食べられるのに天然物はあかんわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:13.42

>>9
ただの猪やんけ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:21.04

天然は100から0まである
養殖は80から60まである

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:26.50

脂身が多い方が美味い部位とかは養殖の圧勝やな

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:32.73

>>10
鰻なんか客の顔みて捌く鰻決めるから
お前が養殖頼もうが天然頼もうが同じの出てくるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:46:38.30

養殖のが高かったりするからな最近

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:47:15.53

>>12
希少部位が美味しいってことはないやろ
値段が高いはあるけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:47:27.18

安いエサ食っとるからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:47:42.10

>>13
皮固いの多いよな
独特の香りもあるし

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:48:21.38

ブリなんかをブランド化して養殖してるのアホやろ
天然にもなんぼでもおるやん
タイなんかもそうやな
太平洋では雑魚

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:48:27.49

そこらへんの野草と農家が育てた野菜どっちがうまいか考えたら養殖のがうまいに決まってるわな

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:49:13.77

ウナギは養殖のほうがうまい

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:49:16.08

>>24
キノコ｢せやろか｣

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:49:49.91

実際高級なら養殖のがうまいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:49:58.60

養殖が盛んになる前の鰻は大小まちまちで安い鰻丼やとあんまり脂っぽくない3cmくらいの鰻が使われてたらしい

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:50:07.78

>>12
稀少=高い=美味しいに決まってるっていう思い込みや
大トロなんてモロブランド戦略の賜物

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:50:18.73

天然のほうが泳ぎ回ってるから筋肉が発達してどうたらこうたら

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:51:07.85

>>16
これなんよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:51:37.82

>>26
キノコは散々食ったけど一番うまいのは間違いなく椎茸

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:52:03.86

情報食ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:52:16.20

天然の方が美味いとか稀やろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:53:10.68

天然のがいいのなんてパイパンくらい

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:53:14.55

養殖の魚は餌の匂いが身に移る

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:53:23.89

>>18
それ天然と養殖の仕入れ分けてやらんとあかんし管理もめんどくさいけどなんか意味あるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:53:35.45

野菜や肉は養殖しか食わないのに魚介だけ天然至上主義なのかよくわからない

**それでも動く名無し** · 2022/09/03(土) 18:54:06.29

>>18
恥ずかしい奴だなお前は