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『生ハンバーグ』が巷で大流行中!美味そ~

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1それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 10:55:15.28ID:AlknOMD10
生ハンバーグ専門店「極味や」JR東京駅に、福岡発の“肉々しい”極上ハンバーグ&食べ放題の羽釜ご飯
生ハンバーグ専門店「極味や(きわみや)」が、2022年9月30日(金)、JR東京駅「グランスタ八重北」1F 八重北食堂内にオープン。
https://i.imgur.com/mCc2pND.jpg

https://www.excite.co.jp/news/article/ExnewsLetronc_167542/
2022/09/16(金) 11:25:20.89ID:yGUxXfkm0
>>237
本当は表面にも菌はいないんやが解体時に腸液とかがついて腸の菌が表面で繁殖するんや
246それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:25:30.18ID:1cbcqMV70
ダメぜったい!
247それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:25:39.01ID:VUYKa+P50
低温調理チャーシューとかでも同じような議論あるよな
流行りに乗ってこの手の調理やるような店、まあ中途半端にガワだけ真似してる店も多いやろ
半年もすれば食中毒起きるからまあ人柱見てるわ
248それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:25:39.20ID:4wEmtfDt0
>>201
これ
どっかでやらかしてまた規制強化の流れが見える見える
2022/09/16(金) 11:25:45.89ID:yGUxXfkm0
>>241
違います💢🥺まだ老眼鏡つけてない!
250それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:25:48.11ID:1Ou0vB23a
>>244
それができてない店が実際にあるから怖いんよ
251それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:25:52.31ID:/eGbzGjad
>>242
成型肉やミンチは食中毒のリスク高いっていうね
252それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:15.33ID:DaxZSY8Ha
これがまかり通るなら牛レバもオッケーやろ
253それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:26.28ID:9q7TlhQTM
>>236
低温調理も温度とか時間厳密に決まっとるからな
素人がなんとなくでやるとヤバい
2022/09/16(金) 11:26:33.72ID:OxTBOmWh0
普通に生不味いわ
焼け
255それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:35.11ID:N55JYQRja
どこまでキッチン信じられるかやな
テキトーな飲食店でバイトしてた奴は食べたがらないだろう
2022/09/16(金) 11:26:35.25ID:g+1mPWzhM
>>249
いくつなんや?🤗
257それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:43.82ID:2nYC0zEpp
>>201
食事全部自炊してるんか?やるやん
258それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:51.30ID:djmn9fo50
おばあちゃんから生肉は絶対に食うなって言われて育ったからこういうの無理や
ローストビーフですら無理やのに
259それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:26:53.95ID:wxzqMDgKH
まあお前らレベルが食う肉じゃ生だとビビるよな
260それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:01.73ID:u/Q7zmhF0
怖杉内
2022/09/16(金) 11:27:16.77ID:HXLBSVHqM
今食べてる
こんな感じ
https://i.imgur.com/9EtqXeX.jpg
262それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:23.90ID:YqIwaUred
>>250
たしかに最近あったな
ラーメン屋が生の鶏チャーシューだしてたり
263それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:32.72ID:VUYKa+P50
>>261
うまほー!
2022/09/16(金) 11:27:36.25ID:lO79GsCNd
これ、ヤバいやつなのでは
2022/09/16(金) 11:27:40.81ID:yGUxXfkm0
>>256
🤐
266それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:40.87ID:N55JYQRja
てか妙に安いな
267それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:45.08ID:1UVmqZiha
チャーシューが低温調理のラーメン屋結構増えてるよね
268それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:27:46.45ID:MbXnwhf9a
ラーメン屋で鳥の半生チャーシューよく見かけるけどあれも怖いわ
269それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:09.66ID:KbWL91Roa
保健所につうほうした
270それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:17.21ID:3OZiOePYp
https://i.imgur.com/6VHGeSx.png
271それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:19.22ID:jNJf8RR7a
衛生管理しとるから大丈夫!の末路が焼肉酒屋えびすなんだよね…
272それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:19.79ID:gm/pqalj0
さわやか行くとこれやるわ
2022/09/16(金) 11:28:22.95ID:3NN8+vqi0
>>259
どんな育て方したブランド牛であろうと衛生リスクは変わらへんよ
274それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:28.47ID:lGJzJQflM
とうもろこしもメディアのパフォーマンスで生で食べてるけど火を通した方が美味いよな
275それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:32.02ID:CRPwmP4vd
さわやかの後追いつまんね
276それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:35.58ID:VUYKa+P50
保健所がサボってるだけで余裕でアウトレベルの店転がってんで
2022/09/16(金) 11:28:36.02ID:0YrWrfD6M
>>261
結構うまそやな
278それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:39.31ID:Vxn6kqwwa
馬刺しは大丈夫なん?
2022/09/16(金) 11:28:39.83ID:3spqU2qd0
低温調理のチャーシューはシンプルにまずいから嫌い
280それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:52.54ID:Wbqw3Ftnd
ユッケ食って死人また出たし店でも怖いわ
281それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:28:52.85ID:C37cSpXm0
生ハンバーグは食った事ないけどステーキは生よりよく焼きの方が美味しいよな
2022/09/16(金) 11:28:53.65ID:g+1mPWzhM
>>265
ねえ見て見てみんな!
この人絶対おじいちゃんだよ!
283それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:03.47ID:tYZ+9pKhp
>>261
実際こういう食べ物あるよな
284それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:13.75ID:MJhY8ZC+0
>>276
宇ち多とかヤバいよな
285それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:15.06ID:2nYC0zEpp
>>236
適当にやるやつはおるやろし適切に管理されてなきゃヤバいはヤバいやろな
あとはただの化学やから感覚でやばいやばい言ってるやつもおるやろけど
286それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:18.21ID:ePXne8Fyr
いかんでしょ
287それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:27.75ID:ZMcJJr7j0
>>262
鶏の生って他の肉とは比較にならん頻度で食中毒出してるのに出す方も食う方もようやるわほんま
2022/09/16(金) 11:29:38.30ID:LU4P+Be/M
豚とかは中にも菌いるのはなんでなん
289それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:40.01ID:COqhErQCd
半ナマのハンバーグってシンプルに美味しくない
2022/09/16(金) 11:29:45.16ID:w7ubwtjiM
>>261
結構焼いてあるな!ええやん!
291それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:45.70ID:sspLpLNla
ステーキは厚い肉を柔らかく食べれるから生はわかるが
元々柔らかいミンチを生で食べるメリットってあるんか
ハンバーグなら普通に焼いて肉汁閉じ込めて貰った方が美味しそうやけど
292それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:29:46.66ID:wJB/EwBk0
まあユッケみたいなもんやろ
危険度は変わらんわ
2022/09/16(金) 11:29:47.44ID:/ZKxxymur
>>210
俺もレア頼んであまりにも赤かったからもう一回焼いてって頼んじゃったわ
2022/09/16(金) 11:30:16.35ID:3NN8+vqi0
>>278
O157のリスクはほぼゼロと言うてええな
寄生虫がおるけどせいぜい腹下すレベルやからまあ生肉ではかなり安全な方
295それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:30:24.19ID:cckBN8M0a
自宅でもフライパンで表面焼いてからアルミに包んで放置するだけでいい感じのレアになるよな
2022/09/16(金) 11:30:30.88ID:Mo1PgU4K0
たぶん冷凍してるんだろうけど
それで美味くなるのか?
297それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:30:42.72ID:ALyPEpdad
知りもしないのによく叩けるよなゴミ共
ここ目の前が鉄板で焼肉みたいにして食うんだぞ
美味かったし
298それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:30:49.29ID:Vxn6kqwwa
>>294
はえ~そうなんやな
299それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:30:50.53ID:IJrux+F/0
おいおいユッケと何が違うんだよ
2022/09/16(金) 11:31:05.51ID:Wns1yp1la
有名なさわやかは工場で異常なほど神経質に加工してて少なくとも事件になるような食中毒起こしてねーからな
301それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:31:09.06ID:Hcj2QmWfd
>>297
それ生だと思ってるなら頭からイカれてんな
302それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:31:12.58ID:83kKg/Aj0
ハンバーグスレ毎回伸び過ぎやろ
303それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:31:26.38ID:AiiX9mQ6p
全然関係ないけどどこだかの会社のウインナーがそのまま食えますって最近知ってビックリしたわ
304それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:31:29.41ID:8yGZA0dLd
まずユッケを叩けよ
2022/09/16(金) 11:32:12.24ID:w7ubwtjiM
>>297 >>261みたいにソースたくさんあるん?
306それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:14.85ID:LNue6E6o0
しっかり火を通しても腹を下すワイ、逝く予感しかしない
307それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:18.49ID:dOO2JBeDd
鶏の生食はマジであかん
カンピロになってのたうち回ったわ
308それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:23.80ID:N55JYQRja
「生」ってもしかして生肉の生じゃなくて生パスタの生?
309それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:25.23ID:IJrux+F/0
>>303
え?市販のものは全部食えるけど?
310それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:28.31ID:vDovbbjj0
>>284
そうなん?
311それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:38.17ID:459UFdr/p
ワイハングリータイガー民
子供にレアハンバーグを食わせて当たらせた馬鹿親を恨む
2022/09/16(金) 11:32:55.85ID:oaEf0xVF0
>>303
ウィンナーそのまま食う人結構いるやろ
313それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:32:57.61ID:IJrux+F/0
ハンバーグって家で作ると匂い凄い残るんだよな
焼き肉より不快なにおいがする
2022/09/16(金) 11:33:06.08ID:ayU/7mdi0
はいはいO157O157
315それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:33:34.27ID:rxykhfny0
>>303
生ソーセージしか冷蔵庫に入らないタイプの家庭出身か?
316それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:33:50.83ID:vcxz3L/rM
昨日京都でレアの牛肉をユッケ状態にして22人死傷者出たばかりやろ
2022/09/16(金) 11:33:54.30ID:yGUxXfkm0
>>309
生ウインナーも売ってるぞ
2022/09/16(金) 11:33:57.92ID:62bzf3EsM
>>261
ん?これでランチ500円なの?
安くね
319それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:33:59.49ID:VS945zSh0
牛ハツって生で食えるん?
近所の焼肉屋が出しとるんやが
2022/09/16(金) 11:34:15.86ID:ZOP8kZ5sa
生やんけ大丈夫なんか
321それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:34:30.77ID:IJrux+F/0
>>317
そんなわずかなものだしてないで
322それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:34:54.94ID:U7gHOIBcd
日本人ってバカだから生をつければ売れるらしい
323それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:05.91ID:COqhErQCd
>>303
シャウエッセンあたりは普通に食えるやろ確か
324それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:06.27ID:1Ou0vB23a
>>303
ワイもびっくりしたわ
母親が絶対火を通せつってたからな
325それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:12.98ID:P+X54tmDd
生肉美味すぎるからしゃーない
2022/09/16(金) 11:35:13.87ID:yGUxXfkm0
>>321
全部ってゆった🥺💢ゆった!
327それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:14.00ID:+I13RTjCa
極味やはマジで美味いで
328それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:25.00ID:3NoJoQbS0
>>322
これは一理ある
生紅芋タルトとか買っちゃうもんな
329それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:25.62ID:N55JYQRja
>>303
こいつ世間知らずかと思ったら裕福な家庭で育ったお坊ちゃんの可能性もあるのか
罠やな
330それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:34.56ID:dOO2JBeDd
近所の居酒屋に豚ハラミステーキをレアで出してる店あるけどあれもあかんやろ
2022/09/16(金) 11:35:37.32ID:3NN8+vqi0
>>300
あれで食中毒起きるんならもうどうしようもないってレベルやな
他所で適当にやってたののとばっちり受けて出せなくなるとしたらほんま気の毒
332それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:35:37.34ID:PI00Dy320
さわやかってどんな理屈で食中毒出ないんやろ
安いし
2022/09/16(金) 11:35:37.69ID:upkqv++u0
なんでここまでして生肉食いたいんや
ほんとに人間か?
334それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:07.29ID:cckBN8M0a
ぶっちゃけ内臓や免疫力が強靭な奴なら何食ってもピンピンしてるけどな
2022/09/16(金) 11:36:07.80ID:A4WfETXEM
ココスやったかのファミレスでこういうのなかったっけ
336それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:10.10ID:+8mV6Laja
一人暮らし始めたての時、初めて作った目玉焼きがうまく半熟でできたから調子乗って皿に垂れた黄身もベロベロ舐めてたら腸が細菌性の炎症起こして酷かったわ
単純に痛いし熱も出るし肛門にどんなに力入れても水が滴り落ちる状態やった
皿はちゃんと洗わんとな
337それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:23.72ID:MubuL9Lod
>>282
良かったねぇ😄
338それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:23.81ID:Bjk7ZDwb0
>>261
ワイ最初普通に肉だと思ってしまったわ
恥ずかしい
339それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:34.32ID:VDEVB6Tz0
>>324
まあ脂とか固まってるから火を通したほうが圧倒的に美味い
340それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:40.06ID:3NoJoQbS0
>>303
ウィンナーとかベーコンとかは温燻っていうて燻す過程で火が通ってるからな
もちろん生の例外はあるが
341それでも動く名無し
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2022/09/16(金) 11:36:45.85ID:N55JYQRja
>>336
その前に何皿に乗せてたんだよ…
342それでも動く名無し
垢版 |
2022/09/16(金) 11:37:08.78ID:drAlzBzYa
>>261
グロ
2022/09/16(金) 11:37:11.22ID:OxTBOmWh0
>>322
女「生でどう♥」
2022/09/16(金) 11:37:26.20ID:ayU/7mdi0
>>335
あれは熱く焼かれた石みたいで自分で焼くやつや
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