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厚労省「レバーで食中毒！？生食禁止！」「ユッケで食中毒！？生食禁止！」「フグ毒で食中毒！？」

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0001それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:36:10.80ID:FACFBPQC0
厚労省「まあええやろｗ免許あるか？次から気ぃつけや」

厚労省「アニサキスに噛まれた！？あるあるｗ」

厚労省「生鮭で寄生虫にあたった！？そら鮭とサーモンは違うもんｗ」
0107それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:06.84ID:LFjEeTd60
>>34
知人の知人が牧場やっててそのツテで今でもたまに生レバー食べるわ
もちろん自己責任や
0108それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:20.74ID:gA/dMth80
>>99
ダサすぎて草
0109それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:28.66ID:ETfVIN9wd
>>92
牡蠣はとにかく河豚は訴えられて当たり前やんけ
0110それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:29.01ID:jy+PaIsEa
>>92
生レバーも本来はそうやったんやけどな
0111それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:29.56ID:UWtLlzSM0
時の流れ的に当然やけど
生レバーやユッケ一度も食ったことない人間がもうたくさんいるんだよな
20歳以下くらいだとほんまに一度もない人多数派やろ
0112それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:37.93ID:2xqTSWPe0
>>99
漁師は部落も絡んどるから強いよな
0113それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:53:46.15ID:AKAtrBKw0
>>98
カキ小屋は基本加熱やから大丈夫ちゃう
0114それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:02.19ID:lI+O33JL0
なんでもかんでも厚労省にやらせすぎやろ
0115それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:05.93ID:i2YUnXXl0
海水産の寄生虫はほとんど人間に寄生せんけど陸上生物はガチでヤバイのあるからちゃう
0116それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:11.32ID:E+iHA56Na
>>16
マ？
ワイの近くのスーパーは「注意して捌いてるけどアニサキスついてるときあります」ってポップついてるで
0117それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:11.65ID:WJbgX2RWp
15年くらい前は普通にスーパーでレバ刺しとかユッケ買えたよな
今じゃ信じられん話やわ
0118それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:13.91ID:gjLrWhwW0
アニサキスで規制したら刺身食えんくなるやん
0120それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:27.22ID:+IrUJhFO0
鳥刺し？たんとお食べ
0121それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:30.04ID:N/CNgAL50
漁師は人を殺しても遠洋に死体捨てて足がつかんから無敵やと聞いたで
0122それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:47.46ID:vSn41+qp0
生レバーって一気に10人くらい死んだやろ
そら禁止になるよ
0123それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:54:48.65ID:aJ7JtHN00
>>34
焼いた時のあのモサモサ感がなくて好きだった
0125それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:03.16ID:jy+PaIsEa
鶏刺しもクソ美味いけどそろそろ規制やろな
0126それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:03.53ID:gA/dMth80
>>116
ニュースでしょっちゅう出てるで
アニサキスでたからどこそこのスーパー営業停止になったやでーって
0127それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:04.13ID:dTF8QN9wd
生レバーはガチ
焼いて食うのがアホらしく感じる
0128それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:10.15ID:3vxL4tuUp
>>111
生レバー禁止から10年
ユッケ事件から12年？くらいやから
なんならアラサーくらいでもそんなに食ってないで
この辺を好きになったりある程度美味い店で食えるようになったりする前に禁止なってっから
0129それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:18.27ID:U8G1rN0Ta
フグ毒は調理法さえしっかりすれば回避できるやん
レバーやユッケは調理法もやけど仕入れの段階から管理せなあかんからやろ
0130それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:19.02ID:P7CJfcp40
アニサキスなんて冷凍すればみんな死ぬし別に
0131それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:24.75ID:27LP8GUz0
>>34
個人経営の焼肉屋なんかは常連相手に出してるとこもあるで
ワイもたまに知り合いと食いに行く焼肉屋は生レバー出してくれるし
0132それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:25.99ID:LU+OzXmh0
ワイ子供の頃に港の市場いったら生牡蠣食わされたの思い出したわ
塩辛くて吐いたけど明らかに天然物だったしヤバいわ毒食わせてるようなもんや
0135それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:40.89ID:nRJTPQ4Z0
近所のスーパーでアニサキス出たけど
鮮魚部門だけ商品引いて他は普通に営業してたぞ
0136それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:55:56.11ID:sSz6i0I/0
>>84
スマンワイの記憶違いやったわ
免許いるわ
0138それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:05.84ID:kfEmAIKhr
この前鳥刺しせせり刺しでカンピロったわ
福岡はあんま基準とかないんやっけか
0139それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:07.32ID:P7CJfcp40
>>134
うー食いたくなってくる
0140それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:18.66ID:l024B+EDM
>>101
生姜とワサビでの殺菌もあるぞ
0141それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:21.86ID:UWtLlzSM0
生レバーとそれ以外のレバーは別の食い物すぎるよな
いや普通に焼いた焼肉のレバーからレバニラまで大好きやけどさ
0143それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:42.98ID:inPqw4Vj0
>>42
まぁこれはあるわ
モチは切ったりちぎったりして食うもんやから自己責任って要素は強い
0144それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:56:44.31ID:yRH5BNzW0
表面炙ればほぼ生レバーみたいなもんや
0148それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:57:08.67ID:jt5t+OAya
魚は一部の養殖は仮に毒あっても出荷前に気づきそうやけど
天然のは変異して毒持つ可能性もあるしな
0150それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:57:14.08ID:UWtLlzSM0
>>128
ワイ中学生くらいから両方好きやったが
酒飲めるようになってからもたくさん食いたかったわ
0151それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:57:25.42ID:ylI0FG+40
アニキサスなんて仕方ないよとしか
0152それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:57:29.58ID:SnA+dWMU0
これ禁止するきっかけになった事件の焼肉屋って刑事責任逃れてたよな
0154それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:57:39.31ID:sSz6i0I/0
>>122
死亡者出した店一軒だけや
0156それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:00.75ID:ddRM7tQP0
>>136
ガイジやん
0157それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:04.00ID:LTMwww5Md
関東って生で鶏肉食えるとこ全然なくね？
九州住んでた頃どこでも食えたのに
0158それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:05.89ID:Jh85OK/T0
生ハンバーグがガチでやばいわ
生でミンチとか頭おかしいよ
0160それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:24.57ID:ylI0FG+40
>>149
牛肉は表面焼いとけばなんとかなるからな
0161それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:29.48ID:l024B+EDM
>>153
ガチでうまいぞ
何十回も食ってるけどあたったことはない
0162それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:31.50ID:p53pfNNLa
>>124
0157かな？
0165それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:37.27ID:5qa53Jd70
そういや生牡蠣食って当たるのってなんで規制されないんや
普通に危ないやろ、消費期限内なのに
0166それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:40.07ID:jt5t+OAya
>>146
これのせいで低温調理が叩かれたの納得いかんかったわ
これ低温調理出来てないもん
0167それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:58:43.03ID:L76wMcRa0
食に限らずある程度積極的に開拓しきったら急に保守的になるのなんなんや
欧米列強に追い付け追い越せしてた時は積極的に取り入れてた技術とか今や少しでもリスクあったら規制規制やし
0169それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:02.67ID:NyIQq6wq0
エビスみたいな安焼肉チェーンが生肉を扱ったのがそもそもの間違いだわ
生肉は店と客の信頼関係で玄人衆がバンジー感覚で食べるもので当たっても怨むもんじゃない
0170それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:07.57ID:ZlaYvhDnd
>>136
ガイジはもうレスするな
0171それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:10.23ID:gA/dMth80
>>166
ただのタタキよなこれやと
0172それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:11.53ID:2xqTSWPe0
>>158
もともと生で食うもんを焼いたのがハンバーグやぞ
0173それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:15.32ID:2IIoFTpL0
馬肉なら生レバーOKなんだよなぁ
0175それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:22.75ID:SnA+dWMU0
>>146
丼の方トレーからそのまま置いたみたいな赤さで草
0176それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:34.59ID:LU+OzXmh0
>>158
トリミングしとるやろ多分
0177それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:36.91ID:wWLb938q0
レバーとか生食用に提供するのがあかんくなっただけで
客が生で食っちゃった体なら食えるんやろ？
0179それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:41.32ID:aPPYfyz8d
ワイは一度カンピロバクターに当たってから生物口にいれるの滅茶苦茶抵抗あるわ。なんやあの地獄は
0180それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:44.94ID:UWtLlzSM0
>>146
ここ十年くらい都内のラーメン屋も
低温調理の赤いチャーシューとかを一つのウリにしてて出すところ増えてるけどやっぱりちょっと怖いよな
鳥と違って低音豚チャーシューでは当たることなかなかないのかもしれんがチャーシューは普通の茶色いのを食いたい
0181それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 19:59:51.19ID:mia8AVJ/0
水産庁とかいう反社のせいやろ
0182それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:00:00.68ID:qaUzWkW40
牛のレバーって汚くないん？
寄生虫まみれやろ？
0183それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:00:07.14ID:iffukJaW0
ワイしっかり加熱したのに牡蠣あたったことあるから
あれはほんまギャンブルやね
0184それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:00:19.10ID:0+Fh/6Ku0
>>173
馬肉はOKてなんでなんやろ
お馬さんはあんま寄生虫とかおらんのかな
0186それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:00:41.14ID:PghLLx3Vp
>>180
低音調理なされてる豚チャーシューは余裕でセーフやから安心しろ
0188それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:00:54.70ID:mia8AVJ/0
>>184
体温が高いから寄生虫が繁殖できない
0189それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:11.44ID:a3rvSJYU0
アニサキスは1日冷凍すれば当たることはない
0191それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:16.85ID:jt5t+OAya
Twitterでジビエの生食漫画載せてる奴いたけど捕まえた方がよくない？
0193それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:21.69ID:uQzukyV8H
ワイ渋谷の安くはない焼肉屋で生のまま牛肉食ってみたらカンピロバクターなって死ぬほど後悔したで
0194それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:32.52ID:LoudJFKta
生卵でサルモネラ！？しゃーない
0195それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:34.05ID:udXlUBYFd
>>146
これ美味しそうって思えるのかな？
見た目からして気持ち悪いのに
牛肉は半生でも美味しそうだけどさ
0196それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:35.63ID:sSz6i0I/0
>>177
被害出たら店やられるぞ
0197それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:36.32ID:gA/dMth80
>>187
ジビエ生は怖すぎるやろ
0199それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:37.74ID:UWtLlzSM0
なんG男の娘ばっかやから焼肉から焼き鳥から牛丼からトンカツまでお肉の話題よく伸びるけどさ
あんまりジンギスカンは食わんの？
0200それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:47.91ID:/S/bSqszd
生牡蠣食った馬鹿だけが苦しむならどうでもええけど撒き散らすんやから規制しろや
0201それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:50.25ID:Zrl5dSW+0
>>166
こういうところは中心温度を測ってないし加熱時間も守ってないやろうな
0202それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:52.05ID:Lf/+2PV60
馬ってなんで生で食っていいんや？
0203それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:55.91ID:p53pfNNLa
>>183
身がプリっプリで殻がそのまま皿として機能して食われる為に存在するような貝の唯一の反撃手段やからな
0204それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:01:58.75ID:E+iHA56Na
加熱用の牡蠣を生で食うとめちゃくちゃ味濃くてすき
食べたあとに吐き出せばノーダメージや
0205それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:02:11.07ID:0+Fh/6Ku0
>>188
へー
やっぱりちゃんとした理由あるんに
0206それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:02:13.21ID:ddRM7tQP0
https://i.imgur.com/8BSHXcC.jpg

この前行った店の低温調理のタンサシや
低温調理最高やで
0207それでも動く名無し
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2022/09/19(月) 20:02:21.60ID:27LP8GUz0
馬の生レバー普通に美味いからおすすめやで
海外産安い代わりにちょっと臭みあるけどごま油で食うから全然気にならん
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