【画像】「生つくね」名物の創業98年の焼鳥屋、1つのツイートがきっかけで閉店

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 13:58:53.79

https://i.imgur.com/Xsmy03k.jpg
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**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 13:59:43.24

絶対火を通した方が美味いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:00:15.81

閉店するまでたった3日間の出来事
https://i.imgur.com/pk14Y6a.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:00:33.35

誠実やな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:00:35.41

98年も食中毒出てないんだったらサーフでしょ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:00:58.27

美味しそう😍
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**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:01:02.08

SNSってくそだな🥺✊

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:01:16.28

やっぱネットってクソだわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:01:57.49

クソツイ連中全員十族誅殺しろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:04.84

カンピロバクターを甘く見るからや
悪質すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:26.46

レアステーキも消滅させろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:28.13

自分が閉業を決意したのは、SNSで叩かれたからではありません。

叩かれて当たり前の時代に未だに生を出し、お騒がせしたことを深く受け止め自業自得の責任をとる。
と、いう事です。炎上の原因は自分の認識の甘さが招いたことです。

もし自身が運営する江戸政で食中毒を出したら閉店する。は大きな間違いで、この時代だから生タタキは辞めるという決断が必要だったにも関わらず未だに出していた事に問題があります。騒動の発端は自分が生を出していたことが原因です。指摘されて当然です。

そして、この先食中毒を出してしまったら生食文化にも影響を及ばす可能性があり、真面目に飲食店を営まれている方たちに迷惑をかける可能性があるので江戸政を閉店しました。

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:29.54

別に行政から指導入ってないならええやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:38.21

まぁワイは行かんやから潰れてもええな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:47.13

保健所の許可よりsnsの識者の意見の方が重いのか

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:50.69

ツイッタラーは糞やと思うけど肉の生食はこの世からなくすべきやとは思う

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:02:51.08

前から辞めたかったんやろ
ええ口実にしただけや

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:20.17

鳥刺しは美味いけど生つくねはなんか不味そう

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:20.92

ちゃんと管理されてるんだったらええと思うけどね
九州とかそれでやってんだし

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:31.10

>>3
行ってもない奴がレビューすんのほんま糞
おかしいよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:47.60

>>6
わさびつけまくれば食中毒大丈夫やろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:49.88

>>17
まぁ騒動の対策ならメニュー変えればええだけやからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:03:51.66

行政の怠慢なのかSNSの暴走なのか

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:00.16

これ幸いとばかりにやめただけ定期

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:01.64

最初の奴はあんま悪意なさそうやから可哀想やな
ふあーふぁとかいう痛いやつキモい

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:14.30

元々畳むつもりだっただけやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:18.64

実名出さない意見なんて文責なくて5chの書き込みと同レベルやねんから無視したらええのに

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:31.26

正義マンのおもちゃにされて可哀想
九州の鳥刺とか知らんのやろな
ワイも食ったことはないけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:56.61

twitterは外と近すぎるわ
近いのにアホが多いから質が悪い

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:04:57.63

今まで食中毒出してないって言ってもすべての客の健康状態確認してるわけではないやろ
腹壊すぐらい一定の確率で起き得ることだし

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:12.36

よくわからんけどそんな美味そうに思えんしままええやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:17.29

よく今まで食中毒出なかったな
運が良かっただけ？

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:31.37

生鶏肉危ないよ！→わかる
ええー！そんな店があるの？大丈夫かよ→まあわかる

生鶏肉出すなんて許さん！Twitterで騒ぐぞ！え？閉店した？良かったよかった→全然わからん

生の鶏なんてそこらで出してるのにこの店潰しただけで溜飲が下がる程度の知見かよ😥

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:31.43

コロナでしんどかったし辞めたかったんだろ、家賃収入で豪遊余裕だし、ネットのせいにすれば先祖に顔向けできるからちょうどよかったんや

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:39.98

こういう生食やたら目の敵にするやつおるよな　お前が食わんかったらええだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:40.06

ユッケとか生で出したらあかんはずやがつくねならセーフなん？

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:46.81

創業98マジなん?

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:05:56.56

逃げてて草
https://i.imgur.com/Yiy4YLr.png

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:03.85

今まで一件も食中毒出なかったわけやなくて腹痛くなっても名乗り出なかっただけやろ
そこまで頻繁に起きるわけでもないとはいえ常時取り扱ってる商品でゼロだったとは思えん

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:08.35

>>30
ちょっと腹下したぐらいで店に言わないしな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:09.29

>>16
お前が食いたくないなら食わなきゃええだけやろいちいち押し付けんな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:11.59

意識高いモラル低い系店主

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:14.54

普通に火通した方がうまそう

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:15.09

>>28
クソうまいで
九州外人間が食ったらどうなるかは知らんが

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:25.25

生食用のモノ使ってるなら良いんじゃないの？

何かきっかけさえあれば店畳みたくて乗っかったようにしか見えん

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:28.12

生つくねだけやめればいいじゃん

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:29.69

>>28
あれも安全ってわけではないで
他と比べたらかなり安全ではあるけど
争点は自己責任だからそれなりのリスクは許容されるべきかや

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:37.59

>>37
それはマジ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:51.11

正義マンが遂に行く所まで行ったなって感じ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:55.91

さっさと辞めたのは
保健所の衛生基準を満たしていなかったのか

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:55.89

生つくねだけやめれば良いのに
よさそうな店っぽいのにな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:06:58.40

>>33
九州は有名らしいな
食べてみたいわ
育て方からして違うらしいが

2022/09/21(水) 14:06:59.51

>>48
炎上させる方もあと2年待ってやればよかったのに

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:16.64

最近スクリプトに荒らされる事以外は5ちゃんが一番民度マシになっててこの国終わりだなと思う

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:21.64

保健所とかいう無能

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:23.09

九州に来い
スーパーの鳥刺しパクパク食ってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:23.10

生牡蠣とそんな変わらんやろうにな
あれも割と自己責任スタンスなのに

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:23.47

>>35
生でイノシシだかシカだか食ったおっさんが献血して、輸血された相手が肝炎もらって死んでなかったっけ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:25.61

関係ねーよ
生なんて出してるなら閉店しろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:35.20

>>47
人それぞれやろなー
牡蠣とかどうなるんやってことになってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:44.66

メニューからなくしても常連は生で出せってうるさいだろうから閉店で正解やな

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:53.14

うーんこの
https://i.imgur.com/Kutarky.png

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:54.23

生食用の使ってるだけちゃうの？
鹿児島なんて普通に鶏の刺身がスーパーに並んでるが

**それでも動く名無し** · 2022/09/21(水) 14:07:58.36

>>28
九州は一応生食用のガイドライン作って解体時に汚染される確率下げるようにしとる

>>36
規制されたんは牛やから鶏だと法的には問題無い