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山岡「とんかつに使う豚肉の厚さは5ミリが限度。それ以上厚くするのは日本が貧しかったころの後遺症」
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0001それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:39:15.07ID:qWpX44Ae0
え、ショック
0002それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:41:02.04ID:ogQi00j40
5mmってそれハムカツやん
0003それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:41:30.03ID:Bnt2YDhS0
5センチの間違いやなくて?
0004それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:41:59.35ID:eM+xq9Khr
>>3
ブロックかな?
0006それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:50:43.06ID:EGHgGjOa0
カツカレー用のカツかよ
0008それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:53:41.59ID:gVaRXf9A0
>>5
0009それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:54:27.60ID:n0Tbc9D00
>>7
ワイも分厚くて柔らかいケツが好きや
0010それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:55:14.77ID:WER1Bvxx0
作者がジジイだから食い切れないだけ
0011それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:55:45.61ID:qgmbAw9/a
美味しんぼの作者って料理エアプでクッキングパパの作者に頭を下げたらしい
0012それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:56:12.85ID:0s3+ccZi0
でも薄いとんかつって不味いよね
0013それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:58:28.82ID:1DAV+w+Fp
5ミリって衣つければ1センチくらいになるし
妥当やろ
0014それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:58:56.26ID:mLtd/R1o0
カツオにマヨつけるガイジやぞ
0016それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:59:00.92ID:ENBdEpn1M
衣のほうが分厚い奴とかスーパーだろ
0017それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:59:20.98ID:JpJYU3930
まあぶっちゃけ分厚いとんかつって大体パサついててまずいわ
0018それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 04:59:49.84ID:PSZc3AQ0a
>>3
分厚すぎやろw
0020それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:01:08.90ID:24vA51Ys0
衣の厚さと肉が同じくらいになっちゃわない?
0021それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:02:53.03ID:1DAV+w+Fp
最初にひと噛みした時の満足度は厚い方が上
ただ1枚食うとなるとそれくらいがちょうどいい感じ
0022それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:04:27.23ID:t7wSzyml0
肉による
0023それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:05:00.14ID:qMB2y3Evd
味吉陽一「ならコイツを食ってみろよ」

分厚いトンカツ
0024それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:05:26.12ID:Hd4qp9wj0
まず1つめのとんかつを試食。ごま油の香りは非常に良いのだが…悲しいことにソースとの相性が最悪。
人気のとんかつ店はラードでコクを出したり、チェーン店は植物油であまり香りのない油を使っているが、
肉が薄いためごま油の香りがどうしてもソースとカツのバランスを悪くしてしまっている。

お次の『かつ煮』は、とんかつとうってかわって猛烈にウマい! ごま油と和風のつゆ、卵の相性が素晴らしい。
しっかり衣につゆが染み込んでいるので肉が薄いのもとくに気にならず、これでカツ丼を作っても間違いなく激ウマになるだろう。

3品目の『カツカレー』は、カレーの風味がごま油の香りを消してしまうのだが、
肉が薄いぶんごはんとルーの組み合わせの邪魔をせず、なかなかウマい。
さらにいい豚肉を使ったのでスプーンでカツが切れるため、カツカレーに使う厚さとしては最適だと感じた。
ただ、油はラードにしたほうがさらにコクが出て美味しいと思う。

結論としては、厚さ以外にも使う油がかなり重要だと感じた。
ごま油を使うなら、かつ煮やねぎ塩かつなど、和風の味付けにしないとどうしても違和感が出てしまう。

また、厚さはそのまま食べるなら間違いなく厚切りのほうが美味しいので、かつ丼やカツカレー用にするなら最適である。
残念ながら厚切りは貧しいときの後遺症ではなかったが、
新しい発見があった美味しんぼのとんかつ厚さ論、料理好きはぜひ一度試してみてほしい。
https://news.nicovideo.jp/watch/nw5492692
0025それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:06:18.92ID:qyBA2HxG0
むしろいい肉ペラッペラに切ってこれが美味い!ってやっとる方が貧乏くさいやろ
0026それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:07:18.90ID:ENMeIehU0
>>5
0027それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:08:01.92ID:qMB2y3Evd
とんかつ大王のトンカツ
割と厚かったやろ
0028それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:09:14.08ID:UlaECFLN0
生姜焼き用?
0029それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:11:39.12ID:qMB2y3Evd
わらじトンカツを褒める回か?

まああれはあれで美味いけどさ
0030それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:13:33.98ID:OUxYF2QI0
あんまり厚いとお年寄り向けになってから辛いんかな
0031それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:13:50.69ID:m4OkMQYKM
>>5
0032それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:14:19.61ID:KnswPlcVa
ミシュラン二つ星シェフ「一理ない」
0033それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:14:25.64ID:m0/ECo4+0
ハムカツやん
0034それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:15:27.62ID:tjDBSdZU0
ビフカツは厚すぎない方がうまい
0035それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:16:57.50ID:dXC4UhiQ0
和製のトンカツよりはフランスのカットレットとかフリットとかに近いんやろか
0036それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:18:58.76ID:qMB2y3Evd
まあ美味い衣と肉ならその位の厚さで充分かもな
0037それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:19:12.19ID:1DAV+w+Fp
ステーキは程よいレア部分ができるくらいの厚みがベストやな
0038それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:21:40.33ID:C+7ZhNCf0
これまじで言ってたん?
0039それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:22:24.37ID:ir33PrkH0
あの漫画にまともなことはただの一つも書いて無いぞマジで
0040それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:24:24.50ID:ZHtT2llFd
>>38
言ってる
0041それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:25:57.12ID:aDXT8Ffq0
漫画を真に受けた読者がドライビール批判したんやろ そういうバカをあぶり出すのが美味しんぼや
0043それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:27:35.20ID:4987JxjD0
ヒレカツで5ミリ以下出てきたらわろてまうわ
0044それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:29:16.96ID:tjDBSdZU0
>>38
本物のカツ丼

豚肉はサツマイモを食べて育った本物の黒豚を使う
パン粉は小麦とイースト菌だけの本物のパンを使って自分で作る
醤油は大豆と小麦だけを使って2年以上寝かせて作った本物の醤油
味醂は餅米と本物の焼酎だけで作った本物の味醂
肉の旨味と衣の旨味が調和するのは5ミリが限度
高温のごま油でカラリと揚げる
0045それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:29:49.37ID:eJeMgr890
何だこのペラッペラなトンカツは
不愉快だ帰るぞ中川
0046それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:30:24.74ID:Dn2T2cKj0
普通厚く切って肉叩くよね
0047それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:30:51.85ID:1g3XzPgf0
食感を得るために
肉の旨味を捨てた
0049それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:32:36.46ID:8Ky9PyH90
ゴローちゃんが食ってたキセキの豚カツは山岡的に外道なのか
0050それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:33:29.47ID:1g3XzPgf0
鶏肉でも豚肉でもギリギリ加熱された薄いピンクの状態がうまい
短期的に一気に温度上げて真っ白パサパサにまでなった肉はゴミ
0051それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:35:36.25ID:dXC4UhiQ0
>>48
別に本物志向自体はワイもいいと思うけど本物認定がざっくりしすぎてて笑う
0052それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:39:56.92ID:aDXT8Ffq0
本物志向だけど原作者も山岡も本物の料理人ではないのがオチやぞ
0053それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:40:21.40ID:4987JxjD0
>>48
ごま油で揚げてて草
サツマイモ食った豚!とか5ミリが限界!とか言うてるこだわりが全部ごま油の味で吹き飛ぶやろ
0054それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:41:16.47ID:9YgT2fAX0
実際かつやのカツ丼の満足度も
梅>竹だよな
0055それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:43:12.97ID:dXC4UhiQ0
ごま油って時代性なんかな
少なくとも現代だとほとんどないけど
カツ丼には合いそう
0057それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:44:45.70ID:EzT6nsVi0
人の偏食を治す回でまさかの山岡が偏食だったってオチか?
0059それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:46:27.31ID:vkDB3GOE0
>>53
それは香りを引き出した胡麻油や
天ぷら屋で使う胡麻油は香りせん
0060それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:47:28.06ID:pXO/RsSF0
まずそんな薄いとんかつ食ったことないから良し悪しの判断もできんわ
店によってはそれくらい薄いとこあるんやろか
0061それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:47:43.82ID:N2Q35uNt0
まあ日本人の霜振り肉信仰否定とか同意できる点もあるから…
0062それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:49:57.25ID:VY6sxko20
>>48
江戸前で捕れた魚には、背の青い魚が比較的多く、そのくせを消すために、香りの強いごま油が必要だったのです。


豚は青魚だった??
0063それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:50:36.52ID:yeBV9ERl0
>>15
トミーだな
0064それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:51:40.80ID:EGHgGjOa0
>>61
でも霜降り肉は美味いやん
不味いものを信仰しとるわけやないやん
0065それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:52:20.35ID:vkDB3GOE0
そういや別の話やとトンカツ揚げるにはラードがええって言うてたな
主張ガバガバやんけ
0066それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:52:27.76ID:xNTxoX7z0
5mmって1円玉の1/4やぞ
って言ったら無いわって分かるやろ
0067それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:54:04.16ID:d7tW3qM0d
>>60
わらじトンカツとかいうの埼玉でやってるで
薄くてデカいやつや

これが割と美味いんやで
0068それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:56:23.46ID:d7tW3qM0d
>>65
トンカツ大王やね

いいかい、学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
0069それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 05:57:09.90ID:P8GXCH6k0
>>48
本物に対する熱いこだわり
0072それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:01:17.29ID:pXO/RsSF0
>>67
ググったがうまそうやな
巨大なビッグカツみたい
0073それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:02:44.06ID:+GD0QjlW0
>>71
それやと箱ティッシュの厚みぐらいあるからそれ以上厚くすることを危惧するのが意味分からんくなるやろ
0074それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:07:42.87ID:jTpyOHYU0
牛タンも厚すぎると旨くないわ。
0075それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:09:35.04ID:EGHgGjOa0
>>74
そうか?
ステーキみたいな牛タン食ったらめっちゃ美味かったで
あれ以来ペラペラの牛タンなんか食べなくなった
0076それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:09:45.50ID:NwHSYbuip
今の時代はまともなトンカツ出すお店だったらラードで揚げるのが鉄則だからな
そこは美味しんぼの時代から明確に進化した部分や
0077それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:09:51.91ID:EfmxRwvS0
タレカツは薄いけど旨いで
トンカツとはまた違うけど
0080それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:11:56.95ID:XFTh8XwT0
>>3
こんなんで朝から爆笑した
0081それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:12:00.25ID:OqO93iFj0
>>48
本物連呼で草
あと良心的なのに農場の卵ってなんやねん
0082それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:13:03.96ID:EGHgGjOa0
>>78
衣で5mmくらいやな
0083それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:13:16.78ID:NwHSYbuip
美味しんぼの時代は今じゃ考えられないレベルの粗悪な食品が流通してた時代だということを併せて考えたほうがいい
0087それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:21:05.62ID:899KmCvK0
近所にうっすいとんかつ出すところあるけど
脂身なくて、チキンカツみたいやで
おじいちゃんにはいいかもしれんが
0088それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:21:15.00ID:rlJ+j2v5p
この回アニメだと欠番回になってるからな
本物連呼がおもろかった
0089それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:22:41.79ID:HLlKWRVC0
先週のフットマップに出てきた分厚いトンカツめっちゃ美味そうやった
0090それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:22:51.57ID:d7tW3qM0d
>>79
味っ子「二度揚げだぁ」
0091それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:22:51.59ID:EGHgGjOa0
こうも本物連呼されるとネットde真実みたいで恥ずかしくなる
0095それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:30:02.12ID:d7tW3qM0d
衣とのバランスやろ?
美味い肉ならその位が丁度ええやろ
0096それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:34:10.40ID:G+JhftJD0
トンカツの衣剥がして衣だけ食べるのが通の食べ方
0097それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:34:19.66ID:5+RwFlyR0
5mm限度の方が貧乏性みたいでケチ臭いやん
そんなの定食屋で出てきたら腹立つで
0098それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:34:33.22ID:sLl0terHp
現代みたいに本物の本物無い時代やと雄山とか山岡って何食べるんやろう
0099それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:34:53.74ID:RX+V8R240
カツそば用のトンカツならその厚みやな
0100それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:36:17.69ID:ixpeDhlGa
>>14
美味しいからそれはそれでええと思うで
0102それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:39:01.39ID:Ec8Llw3S0
昔ドイツ料理屋で出てきたペラいトンカツ美味かったな
0103それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:40:19.14ID:d7tW3qM0d
>>98
山岡は社員食堂とか普通に利用してるやろ

雄山は餓死
0104それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:42:12.37ID:RQEnn+WS0
ハムカツに関してはマジでペラッペラの方が美味いけど今やほとんど見かけない
0105それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:43:01.79ID:sCxN0UXV0
ハムカツ食べたい
0106それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:44:07.71ID:BL2GHdXVa
>>102
シュニッツェルやっけ
ミラノ風カツレツもそうやけど揚げ焼きだから薄くするんかねえ
0107それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:45:38.65ID:NwHSYbuip
ハムカツとかいう弁当の端っこ以外で見たことない惣菜
0108それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:47:02.40ID:sCxN0UXV0
>>102
ドイツ料理であれだけは美味しい
目玉焼き乗せたやつをいつも頼んでる

付け合わせのザワークラウトは不味いからほとんど残すけど
キャベツの千切りの良さをドイツ人に教えてあげたい
0109それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:47:33.11ID:sCxN0UXV0
>>107
安い飲み屋ではメインおつまみになれる存在やぞ
0110それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:48:10.47ID:I6SrxEk/0
>>107
居酒屋のメニューにあると嬉しくなる
0111それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:48:44.38ID:qs4j14Rt0
>>102
>>108
オーストリア料理な🇦🇹😡🇦🇹
0112それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:49:33.40ID:0Th+RSsO0
なんG民とかいう金持ちで食通ばかりなはずなのに食に関する基準がクソみたいな漫画一辺倒の集団

なに?
0113それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:50:14.46ID:RQEnn+WS0
>>112
ワイは東海林さだおの影響が大きい
0114それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:50:23.66ID:sCxN0UXV0
>>111
そうだったのか😨
じゃドイツ料理全部まずいじゃん!!
0115それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:50:50.13ID:EMiBPlCWa
元ネタのシュニッツエルがそんな感じやろ
アレはアレで美味いけど別の食べ物やな
0116それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:51:10.76ID:YwjZhfK70
>>9
野球選手で言うたら誰や
0117それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:51:14.32ID:1g3XzPgf0
1500円のチェーン店トンカツ、5000円の専門店トンカツでも大した差が出ない豚
金額で比例する牛に比べたら、金かける価値が無いコスパいい豚と鶏
0118それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:51:17.63ID:B4WsOVqg0
美味しんぼの知識を信じる奴はバカ
美味しんぼの知識を鵜呑みにしてるといつか必ず痛い目をみるよ
いつか必ず恥をかく
0119それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:51:34.02ID:rpfioyLB0
>>104
なんならハムカツも今は分厚いもんな
0120それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:51:45.07ID:YwjZhfK70
>>15
言うほど一人か?
0121それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:52:15.75ID:rpfioyLB0
>>112
漫画大好きすぎる
0122それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:52:27.20ID:N2Q35uNt0
コージ苑の作者本人によるパロディではゆう子レイプした雄山は独房で餓死してたな
0123それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:52:35.08ID:RQEnn+WS0
>>119
あれ全然美味くねえわ
揚げ物って大抵美味いのに
0124それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:53:07.07ID:0Th+RSsO0
>>114
ドイツいったことあるか?
普通のサンドイッチが普通に美味い
0125それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:53:20.23ID:rpfioyLB0
>>117
カツ丼て別に高くないのになんでトンカツは高いんやろな
0127それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:53:53.29ID:sCxN0UXV0
>>118
すき焼きとしゃぶしゃぶは肉を最も不味く食べる方法だと言ってどや顔した懐かしい思い出
0128それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:54:21.07ID:NwHSYbuip
40年前の漫画やぞ
今と何もかも違って当然や
むしろ美味しんぼが日本の食文化に影響を与えてきた所があるしな
内容が今と合わないのは当然だし今更そこを突く奴はバカ
0129それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 06:54:38.27ID:qs4j14Rt0
糖質になっちゃったトンカツ屋あったよな
ホームページにも電磁波うんぬんたくさん書いてあるやつ
0130それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:54:54.02ID:0Th+RSsO0
>>126
なんだい?このからし蓮根は
0131それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:55:45.00ID:TpviK2vD0
>>48
本物本物鬱陶しいな
0132それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:56:03.92ID:YwjZhfK70
>>48
この時代ほんま適当な食いもんばっかりだったからこうなるのも分かる
今となっては一種の時代劇として読むべきやな
0133それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:56:59.87ID:rpfioyLB0
今はyoutubeの公式がけっこう人気みたいやな
前からスカパーとかアベマでも年中再放送やっとった気がする
0134それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:57:29.09ID:YwjZhfK70
>>60
ウインナシュニッツェルが激薄でうまい
0135それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:59:54.43ID:qs4j14Rt0
>>126
それがここか
0136それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:01:29.62ID:d7tW3qM0d
ドイツ料理で生の豚のハンバーグあって
すげーなぁってなったわ、
0138それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:03:40.16ID:YwjZhfK70
>>122
あれ読んでクソパロディよりやっぱり本物や
本物圧勝やと思ったわ
0139それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:04:07.50ID:YwjZhfK70
>>124
メット食いたい
0140それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:05:50.79ID:1g3XzPgf0
味で大した差が出ないから
豚情報・鶏情報を食わせて値段を差別化させる
0141それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:05:58.03ID:YwjZhfK70
>>126
めちゃくちゃうまかったが初代が急死して
何の修行もしてなかった息子があとを継いでシッチャカメッチャカにしてしまった店や
0142それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:06:58.74ID:YwjZhfK70
>>118
スーパードライはまずいよ
0143それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:10:03.26ID:d5oWaPwuM
>>126
食欲をそそらないけど美味いならヨシッ!
0144それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:12:40.39ID:qkMjuKBLa
カツカレーはぺらいほうがいいな
0145それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:15:01.76ID:cW/CVPcu0
かつやのカツ丼でももっと厚いわ
0148それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:18:22.39ID:PLGuYFqpa
トンカツ単品というかカツ丼かカツカレーかの話やなかったっけ?
0149それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:18:59.73ID:WDa4v3LI0
>>48
とんかつ、天ぷらだった
0151それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:23:01.28ID:gHU1R/B0p
カツオにマヨネーズはガチで美味い
0153それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:25:15.25ID:IVnsFKCN0
子供の頃は肉多めが好きやったけど大人になってからは衣多めが好きになったわ
肉がデカイとサッパリしすぎて筋トレ期間中に鶏のムネ肉食べてるみたいで嫌やねん
0154それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:25:18.55ID:xEiVPXan0
>>126
マズそう
0155それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:26:30.69ID:xx/h1zmUa
本当に美味いトンカツ食った事ないんやろ
0156それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:27:07.92ID:WA44cNi00
>>23
赤いとんかつは理由聞いてからくえよあのジジイ
0157それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:28:38.36ID:RX+V8R240
カツカレーこそ極厚カツやろ
0158それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:29:41.60ID:yEEGnuJ00
なんとなくそれっぽいこと言ってる漫画よな
0159それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:31:33.10ID:/JLyFWSf0
本物ガイジ
0160それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:32:08.54ID:WA44cNi00
>>157
北方さんも1話でカツカレーには肉は薄い方がええて言うてたで
0161それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:32:47.84ID:dNT8Sqae0
>>158
美味しんぼはほとんど読んだことないけど
ラーメンの異常さを指摘したのは功績や
0163それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:36:34.80ID:FwBXpKoC0
美味しんぼって変な漫画やと思ってたけど読んでみたら結構おもろかったわ
0165それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:41:05.49ID:KHJwYASi0
揚げたあとの肉がピンクのトンカツは
半生ぽくて食えない
0166それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:41:37.17ID:0f/0BEHBa
>>84
一回茹でてから作るらしいけど
旨いんか
0167それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:41:54.26ID:GN19WGiSd
>>163
料理を題材にした作品ってスポーツや趣味なんかは合う合わないあるけど食べるは人類共通やから絶対に共感でける部分があるはずや
なので料理を題材にしたらどんな漫画も映画も朝ドラも受けるはずなんや
0168それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:42:24.33ID:wgEWclLzM
>>48
こう軽々しく本物とは何かを決めつけるやつって大抵馬鹿だよな
0169それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:43:03.35ID:0f/0BEHBa
>>160
カレー染み込ますのに衣は厚くしろで結果的に肉が薄くなっとるだけや
0170それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:45:06.51ID:0f/0BEHBa
>>48
これ店でだそうもんなら
1万いくんじゃねえの
0171それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:46:42.78ID:2niRQy5Q0
それ以上薄くすると、ではなく?
0172それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:46:48.68ID:38kS2TML0
そもそもカレーにカツはいらんやろ
カレーってクソ油分多いのに、さらに衣は重すぎ
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