【悲報】和菓子業界、大福以外全く売れずに逝く
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取り敢えず藤井聡太に食わせりゃ何でもバカ売れ定期
ぴよりんとかケロトッツォとかすっかり土産として定着しとるからな >>34
オヤジの仕事の付き合いでしょっちゅういくんや
勘弁してほしい 一番謎なのはあのクソみたいな少なさであの値段
笑かすな クリーム大福とかチョコ大福とか
洋食混ぜてるとこだけ生き残ってるな
やっぱ洋スイーツ>和スイーツやね 和菓子はカロリー低いとか言われてるが糖質の塊やからな
糖尿病まっしぐらよ
https://i.imgur.com/tTyoHDO.jpg >>49
一本で売ってるのが一時期あったわ
しかし1個辺りがゴルフボール位のデカさやった 近所の和菓子屋は冒険とか新製品出さない系でやや物足りない
たまに近所の神社とコラボするぐらい 大福と言いつつ、もはや中身はフルーツとかクリームって洋菓子に敗北宣言しとるやん >>54
材料豆とか餅米とか炭水化物しか使ってないようなもんやからな 和菓子屋とかもう要らんやろ
コンビニスイーツとしてちょっと生き残ればええわ コロナ禍で洋菓子業界が伸びて和菓子業界が沈んだってやってた
家に引きこもると洋菓子食べたくなって和菓子は他人にあげるお土産需要で持ってたんかね もなか大好きや
中にアンコ以外にも何か入っててもいい 和菓子業界少し関与する仕事してるけど昔は和菓子屋絶対に潰れない神話あったんやけどな
理由は新規参入が難しいから ワイの地元の和菓子屋もカフェ出してそこのモンブラン名物にしてるわ
和菓子一本は厳しいわね >>80
あんこは欧米感覚やとくそ甘いコーンポタージュ
そら流行らんわ >>81
明日またこのスレに来てください
本当にうまい和菓子をごちそうしますよ 仕事終わりのスーパーの和菓子コーナー大体半額でつい買っちゃうからきらい >>89
どうやったらうまくたべれる??
どうも苦手や 中身はあんこです!
中身はあんこです!
中身はあんこです!
あんこ味です!
あんこ味です!
こんなレパートリーじゃあかんわ 育ちの悪い奴はいいとこの和菓子なんて食ったことないやろしわからんやろな
そもそも需要がなければ店潰れてなくなるだけ あんこの味変したくらいで邪道は可哀相やろ
企業努力やん 赤福って何であんな美味いんやろ
形といいあんこといい餅とのバランスといい最適化されすぎやろ 大福 ←美味い
みたらし団子 ←美味い
羊羹 ←美味い
落雁 ← 舟和の芋ようかんも食えん貧乏人では仕方ない
たねやのおはぎが一番好きやけど あんこ使います
砂糖ソースにします
砂糖硬めます
餅使います
おわり 和菓子屋の人間と話すとわかるけど怠惰な人間多い
3代4代継いでやってる御菓子司が多いから地元の人間が買ってくれるからね 羊羹とかいう和菓子界のエース
その活躍が認められ防災用品にも選ばれる模様 >>54
脂質全然ないのに触れないの卑怯やろ
糖質と脂質両方高いポテチと糖質高いけど脂質全然ない和菓子なら圧倒的にポテチのほうが太りやすいぞ 煎餅はまだしもおかきもかりんとうも名前すら出てねえ 硬いノーマル八ツ橋好きなやつwwwww
安くていっぱい入っててお得や🤗 名物やと明月堂の玉露饅頭(博多通りもんの抹茶餡)はうまかったな
というか通りもんもミルクあんというだけでミルクは江戸時代からあったし和菓子で問題ないよな 生じゃない八橋ってなんかクセのある味するよな
漢方的な感じ 脂質が少ないからケーキより良いとか見た気がする
どっちも食わんけど 仏壇にあがってる果物ゼリーみたいなやつは和菓子か? 和菓子職人とかいう非DX人材にはこれからの時代生き残れないよ アジア人はあんこ好きなはずやけど大陸ではつかってた油脂分が日本に定着するときになぜか失われるっていう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています