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【豆知識】実はアメリカにハンバーグという名の食べ物は無い

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1それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:27:07.46ID:/YGiXWdJ0
へぇへぇへぇ
7それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:03.96ID:nru/twqBa
ハンブルグステーキな
8それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:06.34ID:/YGiXWdJ0
>>6
なんでやねん
9それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:13.37ID:/YGiXWdJ0
>>7
ちゃうで
10それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:32.38ID:gFCSgccv0
>>1
呼び方違うだけでSalisbury steakっていう激近なやつがあるで
かなり昔からある
11それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:50.67ID:/YGiXWdJ0
ちなみにハンバーグっぽい食べ物はある
12それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:32:51.91ID:60zcTL7r0
ハンバーグってハンバーガーから名付けられた和製英語なんだよな
13それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:33:03.92ID:/YGiXWdJ0
>>10
正解や
14それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:35:33.25ID:/YGiXWdJ0
>>12
最初はハンバーグって言ってたらしいけどドイツが当時敵国だったから呼び方変えたらしい
15それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:36:37.36ID:e5d01/9A0
アメリカではハンバーグもハンバーガー呼びらしい

https://i.imgur.com/qHf5BpW.jpg
16それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:38:51.75ID:ubbmfVEn0
ドイツにもハンバーグ的な食べ物はあるんよな
17それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:39:04.13ID:/YGiXWdJ0
読み方はソールズベリーステーキっていうんやが名付けの由来はソールズベリーさんが考えたからや
18それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:39:51.02ID:gFCSgccv0
>>16
むしろドイツ言ったらわかるけどああいうミートローフみたいな食いもん無数にあるで
まったく違いがわからんレベルで無数にある
19それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:40:53.03ID:UjdjfRKHM
世界で唯一日本にしかハンバーグはないからな
20それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:42:14.88ID:JKroOh790
ほならアメリカのさわやかのメニューはどうなるの👍
21それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:42:42.48ID:x4peM0T40
いっちすげぇな
ハンバーグ博士じゃん
22それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:43:27.39ID:2C5qSSey0
ハンバーガーで合ってるぞガイジ
2022/10/02(日) 03:44:06.29ID:UMX2EB410
ハンヴァグァな
24それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:44:29.22ID:JKroOh790
よく考えてみるとハンバーガーのパテの部分ってハンバーグとは別物だよな
25それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:46:10.15ID:/YGiXWdJ0
>>22
ハンバーガーは確かにアメリカにあるぞ日本と同じ意味や
しかしハンバーグという食べ物は無いんや
26それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:46:58.82ID:e5d01/9A0
起源のドイツでは「フリカデッレ」という食べ物
アメリカに渡ったドイツ人がシェフにフリカデッレを作らせたものがハンブルグステーキとして定着する
それをサンドしたりしたものの総称がハンバーガーとなる

らしい
27それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:47:49.88ID:o1Mhl3MT0
🤠
28それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:48:57.89ID:No/LZQudr
向こうではおろし醤油はウケないか
2022/10/02(日) 03:49:24.70ID:7rm7nsuk0
まずは、アメリカ人のAさんに話を聞いてみました。
いわく、「アメリカではハンバーグを食べない。俺も日本に来てから初めて食べた」。

Aさんによると、「ハンバーグ」は「hamburger steak」という言葉で置き換えることができるけれども、
そもそも食べる習慣がないので「ハンバーグ」と言っても通じない場合もある、とのこと。

「ハンバーグによく似た料理といったら、ひき肉をパンのような長方形状に成形して焼いた、ミートローフ(meatloaf)かな。
でも材料も作り方も味も違うから、 “近い” ってだけ」とAさん。

もうひとり、アメリカ人のBさんにも話を聞いてみたのですが、こんな答えが返ってまいりましたよ。

「アメリカでは、ハンバーグはTGIフライデーに行けば食べられるよ。
ただしソールズベリー・ステーキ(salisbury steak)という名前だけどね。
でもかなりマイナーな食べ物だよ。僕としてはやっぱりライスと合わせたいし……
ハンバーグは日本の “洋食” と言ってしまっていいんじゃないかなぁ」

https://youpouch.com/2017/07/04/441509/
30それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:54:10.97ID:fzpZdeL5a
こっちでいうたらまんじゅうのあんこだけ食うみたいな感覚なんやろか
31それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:54:48.40ID:JKroOh790
>>30
マックのパテだけ食うとか貧相すぎるわ
32それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:55:40.26ID:Sb6y5iv+0
バーベキューボーイズ達も絶対パンに挟んでから食うしな
33それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:55:54.08ID:gFCSgccv0
>>28
キッコーマンが頑張りまくったからステーキのソースで醤油ベースっていうのは結構あるらしい
キッコーマンすげえ
34それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:57:45.98ID:kREXxe7O0
もしかしたらアメリカこそライスバーガーが流行るんじゃなかろうか
35それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 03:58:40.73ID:JKroOh790
もしかしてアメリカ人ってマルハンのハンバーグ知らんのか?
36それでも動く名無し
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2022/10/02(日) 04:00:54.67ID:aQcb5mhHH
ハンバーグってなんやねん
ハンバーガー、な
37それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/02(日) 04:04:23.68ID:HI2PHcUy0
無駄に知識が増えた
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