【緊急】寿司屋「どうして？若者が来てくれません！」

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:27:50.61

ずっと好きな料理1位の座を守る寿司に起きている、“30代男性の寿司離れ”

寿司が「好きな料理ベスト3に入る」と答えた30代男性は、2016年には36.3％でしたが、
2018年には過去最低の24.1％へと、わずか2年で実に12.2ポイントも下降していました。

金額も、食べるシーンも異なるでしょうが、食の好みだけをみれば、30代男性にとっての寿司とは、
カレーライス（好きな料理ベスト3に入る：23.8％）や鶏のから揚げ（同：21.9％）をご馳走するのと、変わらないくらいの地位になってしまっているのですから。

https://toyokeizai.net/articles/-/298396

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:17.06

しゃーかい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:19.27

北陸おるけど
やっぱ観光地価格の海鮮丼店よりその辺のローカル寿司屋でええんかな
5000～8000円ぐらいのやつ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:21.84

高いのは別にええけどマナーとかがわからんから空気に殺されそうになる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:23.22

>>215
これ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:28.28

高い
不衛生
待たされる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:43.77

回転寿司は今でも並んでるだろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:45.83

大して美味しくないからやろ
カレーや唐揚げの方が万倍旨い

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:48.14

飯に魚のせるだけの何の技術もいらない料理のくせにたけーんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:47.54

>>205
世間を知れて良かったで
生ぬるいネタ出す回転寿司なんて怖いと思える知識付いたやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:51:50.10

>>203
昔の話してて草
今は他国と変わらんぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:00.05

時価という謎の価格が許されてるのがおかしいやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:04.91

回転寿司大手は寿司屋じゃなくてファミレスや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:10.69

>>214
だから最初から置いてないことが分かっとるからやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:26.83

若者に来てもらうための営業努力なにかした？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:48.73

肉を焼け！

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:52.23

寿司って好きな食い物トップスリー入るんやな
焼肉、ステーキ、唐揚げ、焼き鳥より上か？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:52:57.29

魚とか海で無料で取れるもんにバカ高い値段つけるアホの集団
それが漁師と降ろしと寿司屋
あんなもんもうガイジしか食わんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:08.34

>>216
外国人の目当てはアジア辺りの安くて美味しい料理であって寿司ピンポイントじゃないんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:26.32

寿司屋なんて銀座で数万円出してくれる階層だけ相手にしてりゃいいんじゃないの？
どうせ大して美味いもんでもないし

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:31.29

カレーラーメントンカツがBIG3のワイには無関係な話やった

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:37.94

>>2
結論出たな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:44.66

気遣うのめんどくさいし朝市で魚買って刺身定食でいいかなって

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:53:57.66

時価とか今日何が入ってるとか、コミュ障増えた現代には厳しいよな。怒る板前とか当たったらリピなし確定やし

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:54:16.21

20年前でも若者が寿司屋に行ってたのか？
イタ飯とかおフランス料理食ってたよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:54:29.23

>>214
そういう寿司屋だるいよな
メニューも値段も書いてないような店行きたくないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:54:30.09

>>244
カップヌードルBIGの新商品かおもた

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:54:31.90

税金減らしてくれりゃその分贅沢出来るのにな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:54:47.02

>>222
住居費は比較的高いんちゃうか
ホテルの金額も日本は頭数に課金されるけど海外は部屋いくらだから一人旅でなければ海外のホテルは割安

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:00.35

コレが大人の好きな食べ物ランキングね
https://i.imgur.com/938AWac.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:21.25

>>203
それは昔の話や

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:24.94

寿司より焼き魚のほうがうまくない？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:30.00

>>34
寿司も和菓子も筋トレ民的にはええものなんやけどな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:38.68

YouTubeの寿司リーマンとかいうやつ滅茶苦茶コメント薄っぺらいけど何か見てまうわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:38.93

何ヵ月か前にはま寿司行ったんやが酢飯じゃなかったんやけど普通なんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:55:50.40

>>203
ジニ係数見たことある？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:01.56

なんか対面で見られてる中食うのが嫌や

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:06.13

>>255
んなこと言ったらピザの方がウマイ😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:16.40

ワイ「折作って下さい特上でお願いします😁」
寿司屋「8貫で2980円っす🥴」
ワイ「あっやっぱいいっす😅」
ガイジしか買わんよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:28.47

今は30年前と比べて税金倍近く増えてるからな
５公５民は当たり前のなか回転しない寿司いく若者なんて貴族やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:31.30

>>158
ビスケットオリバやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:33.73

>>99
青森「北海道はボッタクリ寿司なんて青森ならワンコインで食える」
https://i.imgur.com/3jQxAcY.jpeg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:34.81

くら寿司は定期的にアニメとコラボしてるけど、どうなん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:49.96

大将との会話を楽しむとかが好きじゃないと行く価値無いやろ
あとピンキリの差がね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:56:59.81

寿司が魚を切ってコメの上に乗せたものだけじゃない理屈聞くけど
むしろ簡単なものだからあれだけチェーン店が発展したような気もする

カレーのチェーン店がなかなか成功しないのは寿司よりカレーの方が難しいんやろうかね
需要的にはカレーの方がありそうなのに

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:57:06.56

若者を呼び込みたいなら統一協会と提携しなさい
って、ガースーが言ってた

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:57:07.62

最近立ち食い寿司が好き

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:57:34.42

いまだに回転寿司行った事ない、ライン工場のイメージのままや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:57:50.28

高級店って接待利用で使われてたから不景気やコロナで接待減ったどうの聞いたけどそういうことやないの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:58:00.61

>>262
特上で8貫3500円て安すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:58:17.47

>>265
メチャ安いな

**【月手取80万】アベマ海外出稼ぎで検索** · 2022/10/04(火) 12:58:20.86

コスパ最悪
ハンバーガー食ったほうが気絶できていい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:58:53.17

>>259
ネトウヨ虐めやめたれw

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:58:57.18

以前Googleレビューとか見て来店する新規の客が迷惑ってお気持ち表明してる寿司屋あったやんか
極一部だろうけどああいうのあるの選択肢に入りにくくなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:58:58.55

うちの近所に個人でやってた店が数軒あったが軒並み潰れたわ
後継者おらん

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:59:00.06

寿司って高いだけでそんな美味くないからか
高いから美味いって錯覚してるだけや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:59:08.62

最近は百円ずしですら殆ど百円じゃなくなって150円くらいの皿ばっかやしなあ

給料が1.5倍になんかならんのに寿司の値段が1.5倍になってるわけでそんなん足遠のくに決まってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:59:43.95

>>270
金沢や仙台に出張の時は駅にある立ち食い寿司行くわ
そこそこの値段で結構うまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 12:59:54.29

>>268
寿司は寿司屋でしか食べられんけどカレーはカレー屋以外でも割と置いてあるからやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:06.53

回らない寿司屋の金額に検討が付かないので暖簾を潜るのが難しい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:10.07

>>259
そこそこ悪いけど、おそらくこれも捏造だと思うよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:14.55

小2の息子がテレビで職人さんが寿司握ってるの見て
素手で触ってるの？ってビビってたわ
どこでそんな潔癖な事覚えたんか知らんけど確かに回らない寿司に子供を連れていった事はないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:21.01

結局は他の料理も食べたくなるからやたい寿司が最強って結論になるんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:25.06

>>242
じゃあ何でオマエこのスレにいるんだよ
ちなみにデービッドアトキンソンの著作にもでてくるが世界中の質の高い料理が安く食えるのが日本という共通認識だからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:37.14

寿司食うなら肉くいたい

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:44.84

モノの割りに単価高くても若者が喜んで消費するもんもあるからな。スタバとかタピオカとか

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:00:48.48

>>285
言うて他の料理も素手で作っとらんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:01:11.09

>>265
ニシン食べてみたいな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:02:28.07

株G民視点で話聞きたいんやがいたら分析くれ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:02:56.37

上岡龍太郎だったか、他人が握った寿司食いたくないと言っていたのは
だってあいつら自分のチンチン握っとるやろ、みたいな理屈で

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:02:58.42

>>284
公文書偽造するような国の統計は信じられないというお前の勝ちや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:02:58.44

>>285
物心ついた時からコロナやとその辺の意識はだいぶ違うんかもな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:03:00.55

オッサンが素手で握る上にボッタクリ料金やしな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:03:14.91

>>289
あれは飲み物を飲む事が目的ではないからな

**【月手取80万】アベマ海外出稼ぎで検索** · 2022/10/04(火) 13:03:22.59

結局寿司食うやつも刺身がうまくていってるわけではなくて寿司飯がうまくていってると分かってきた
炭水化物ならほかのもっといいコスパの選択肢ある

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:03:28.33

じきに食いたくても食えない時代が来るから問題ないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:03:30.54

>>290
素手で直接食材を触ってそのまま出すってそんなになくない？
おにぎりとかそうやけどおにぎり屋さんとなるとあれも手袋使ってるし

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:03:57.95

思たけど瀬戸内海の出やしマグロとかやなくて安い鯛とタコばっかり食ってたからネタがどれも安いし気にせんかったわ

トロとかサーモンやウニが高いんやなぁってスルーや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:04:08.67

昔は寿司大好きだったがなんか知らんが歳食ってからステーキの方が好きになった

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:04:21.35

>>300
ワイ厨房とかやったことないからわからんけどサラダとか作るとき素手で野菜触ってそのまま出すんちゃうか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:04:30.21

魚べい美味いと思ったことないわ
あれならスシローとかはま寿司のが美味い
徳兵衛ちょうどよくて好きだったのに無くなっちゃった

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:04:35.17

回転寿司は人気やから理由は単純やな

金ないだけや

**【月手取80万】アベマ海外出稼ぎで検索** · 2022/10/04(火) 13:04:47.75

>>294
公文書はともかく兆円規模の建設統計不正はやはり思うところあるよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:05.44

>>302
米が意外に重いんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:06.73

https://i.imgur.com/OjNqboy.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:12.70

高級寿司の味わかって食ってるやつほとんどおらんやろ
職人もこいつ味わからんのによく高い金払って食いに来るよなぁとか思ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:32.20

寿司がご馳走()な時代はとっくに終わってるんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:41.38

>>301
鯛が安いとか羨ましいな

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:45.76

>>309
いい値段する店のウニとか激ウマやったからものによるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:05:59.62

>>303
今日日まともな飲食店ならサラダ作るときもビニール手袋使うで

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:06:28.73

ワイは近所の500円ランチにお世話になってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:06:45.91

安倍さんが日本人の給料は150万あがるって言ってたよ
あと一年で

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:06:53.39

ワイバカ舌、マヨ系とか炙りとかが食いたくなってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:06:56.88

>>305
高い寿司屋で1人前頼んで最後の1貫が最悪だった時に口直し出来ないのが辛い
回転寿司なら外れたなと思っても違うネタで口直しできる

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:00.44

若者の〇〇離れはだいたい若者のお金離れが原因

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:06:59.83

https://imgur.com/9SGT8Pl.jpg
https://imgur.com/aLyahrA.jpg
https://imgur.com/cee45SG.jpg
https://imgur.com/nw6QKSJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:13.89

寿司はこのまま老人の食べ物になりそうやな魚嫌いな子ども増えてるし

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:19.02

そこらの高級寿司屋より旨い魚がとれる街の地元の寿司屋の方が圧倒的に旨い

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:27.07

寿司食うと何故か腹下すようになったから
４年位前から食ってないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:45.80

マジで謎なんやけど海から無料で強奪して来たものに何であんな高い値段付けてんの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/04(火) 13:07:47.10

>>303
あぁそういう事かそれは確かに店によっちゃ素手もあるかもしれん
でもそれは客の目の前でやる訳やないから知られる事がなくてセーフになりそう