ずっと好きな料理1位の座を守る寿司に起きている、“30代男性の寿司離れ”


寿司が「好きな料理ベスト3に入る」と答えた30代男性は、2016年には36.3％でしたが、
2018年には過去最低の24.1％へと、わずか2年で実に12.2ポイントも下降していました。

金額も、食べるシーンも異なるでしょうが、食の好みだけをみれば、30代男性にとっての寿司とは、
カレーライス（好きな料理ベスト3に入る：23.8％）や鶏のから揚げ（同：21.9％）をご馳走するのと、変わらないくらいの地位になってしまっているのですから。


https://toyokeizai.net/articles/-/298396