【朗報】日本人、鶏肉ばっか食べていた

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 00:05:53.27

鶏肉の消費量、10年前に豚逆転　ムネ肉人気がけん引

日本ではどの肉が最も多く食べられているのか。1位は長年豚肉だったが、
この10年ほどで鶏肉が豚を抜き、その差を少しずつ広げている。鶏肉人気の理由を探った。

農林水産省の食料需給表によると、牛・豚・鶏を足した「肉」の1人当たり消費量は、この30年で3割増、さらに遡った1960年度と比べると10倍に増えた。
豚と鶏はほぼ一貫して増加。鶏肉は30年で5割増になった。

https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD0835K0Y2A800C2000000/

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:32:55.08

>>30
ほぐしてサラダに入れる本来の使い方ならうまいけどそのままやとパサパサであかんな
スパイス効いてる系は温めるとそれなりに食える

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:32:57.40

>>661
手羽中って商品があるんやから
その部位こそ手羽先なんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:33:24.65

>>675
すまん日本語で頼む

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:33:29.94

市販のサラダチキンって調理下手じゃね

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:33:43.84

>>673
肉汁が出ないようにするだけで美味くなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:33:44.65

美味いからしゃあない

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:34:24.96

>>30
歯ごたえあって腹に溜まるから小腹にはちょうどええ
味より肉への欲求と空腹感満たす感じでは

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:34:25.78

>>679
火を通したってだけだもんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:34:25.95

貧しくて牛が食えない国になった
ありがとう
自民党

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:34:31.43

>>669
違うわヘルシーなのは万国共通や
安いのは日本が特別なんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:34:45.86

>>678
すまんやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:35:01.10

もうウヨさんは自分の過ちに向き合うことすらできないんだよね
エコーチェンバー掛かりまくってるからどれだけ日本が衰退して、国を挙げて統一に献金してるのが悪質異常なのかわからんのやろ

「悪夢の民主党時代！統一？何が悪いの？安倍さん万歳！統一万歳！」
まさにカルトって感じ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:35:16.69

立憲民主党は、今こそ「民主党の経済政策は悪くなかった、間違えてなかった」と主張すべきよなあ

経済成長、実質賃金上昇を実現
自由闊達な議論、国民の生活が第一
物価、為替は安定してて生活しやすかった
汚職もなく、未来は明るかった

自民のオトモダチ、一部の企業や輸出産業のバカどもが自爆しただけで
箱モノ、輸出依存の産業構造から脱却はキチンと進んでたし

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:35:28.27

>>684
もともと日本での牛肉消費量は少ない定期
肉といえば牛な方が少ない定期
中華文明圏ならおとなしく豚肉を食え定期

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:35:40.19

>>679
いや家庭でむね肉の調理って難しいで？
あのクオリティのものを手軽に食えるのは凄いと思うけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:35:42.10

自民党「奴隷が国外に脱出しないように英語教育クソにするぞ」
自民党「増税で環境を変えようとする経済基盤を破壊するぞ」
自民党「自己責任社会をゴリ押しして出る杭を叩き潰すぞ」
自民党「トドメに出国税とるぞ」

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:20.20

>>689
関東人やろなあ
西では肉といえば豚肉より牛肉や

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:21.59

どんどん痩せていくな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:25.92

>>686
草
ええんやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:55.22

サラダチキンもベースブレッドもまずくて食えたもんじゃない

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:56.88

サラダチキンて100g198円とかやろ？
それやったら普通の胸肉買うわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:36:58.41

>>690
電子レンジでも柔らかく調理出来るんやけどなあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:37:20.71

社会のこと何にも知らないケンモメンが妄想で暴れるの何とかならんか
いちいち相手するのも面倒臭いで

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:37:41.16

家で食うと

鳥=豚バラ＞＞豚コマ＞豚ロース＞＞牛肉

よな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:37:48.17

>>693
貧困なったら逆に太るもんやけど意外と日本も平気なんやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:37:59.81

安倍晋三「食のレジャー化」

奴の数少ない功績がまた一つ達成されたわけやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:38:15.92

煮込み以外の牛肉の調理法があまり浮かばん
牛肉玉ねぎ炒めは美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:38:25.05

ペヤングが100円だった民主党時代
いま298円
ハンバーガー60円、ポテトL120円
500円あれば腹ちぎれるほどいっぱい食べられる時代だったな
今や食料品を買いに行くのも戸惑う地獄の時代

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:38:59.80

>>699
ひもじい家庭で育ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:39:01.33

このスレ魑魅魍魎が入り混じってるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:39:01.55

個人の店で低温調理の鶏肉出されるの怖いわ
普通に焼いてくれ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:39:24.58

民主党政権の頃の方が好景気だったし、子供手当もあったし、ホントに暮らしやすかったのをよーく憶えてる

民主党政権時代は、実質賃金上昇と経済成長がしっかりダブルであったからな
今の地獄よりずっとずっと暮らしやすかったし明るい社会だった
今はもう定期的にジョーカー事件乱発してるがあの頃マジで平和だったろう

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:39:25.99

食のレジャー化ほんと草
終わりだよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:39:38.29

>>705
統一教会の動員が勝ってるわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:40:01.61

>>702
中華料理やとキチンとチャンしとけば牛肉料理旨いで

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:40:19.30

耐熱容器に水と鶏むね肉入れてレンチンするとめっちゃ柔らかく出来るで
火通ったあとに好きな味付けにすればうまい😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:40:33.12

関西も豚より牛だよなぁ！！って感じなだけでワイの体感やと豚と鳥の方が人気やと思うで
牛が好きなのと常日頃食べるかは別やからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:41:11.48

>>704
外で食うとこれが逆転する

牛肉を家で上手く調理するのってかなり難易度高いやろ
その点鳥と豚バラは簡単
適当に調理しても大体美味い

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:41:26.13

国民の貯金とかの指標になるデータ　
安倍政権末期になってから集計しなくなったり採用基準が謎の指標に差し替えられたりして
評価以前に比較すら出来んのが終わっとる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:41:29.32

>>711
鶏むね肉は味を吸うもんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:41:33.51

>>702
薄切りの牛肉を細切りにしたしょうがと炒めるとマジでうまいで

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:42:05.56

>>716
ピーマン

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:42:23.93

>>716
一瞬生姜焼きかと思った
腹減った

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:42:57.05

>>714
これな
しかも資料全部捨てられるし統計は恣意的に弄られるし終わってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:43:03.41

>>718
しょうが焼きとは違うんや
味付け甘くないし

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:43:37.39

民主党時代、MacbookAirは59,000円くらいだったぞ
今１７万だ

民主党時代はiPhoneも5万円くらいで買えたが、いまは10万越え

あの時は経済成長もしてて、賃金アップしてたから生活が楽だったよなあ
自民の利権業者にいたアベトモツボッピや無能無職以外は暮らしやすかったんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:44:18.71

鶏肉は成長早くてコスパいいからSDZsな食いもんだわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:44:27.89

>>647,665
なんの話してんの？
ワイのレスが知ったか発言やったんかな
値上がりで本格的に終わりとか日本の誇りだの言葉選びが引っ掛かったんやろうか

胸肉安いままやとええなってニュアンスでしかレスしてないから理解できへん

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:44:45.42

鳥はやっぱり唐揚げが強過ぎる

家で適当に揚げても店並みに美味いわ
あと豚バラはほんまどんな味付けしても炒めても焼いても鍋に入れても100％美味い
豚バラが不味かった事なんてない

その点牛肉はちょっとミスるだけで激マズになる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:44:59.47

>>722
一番コスパいいのは昆虫やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:45:18.51

>>722
逆に牛肉が一番最悪よな
ゲップがメタンガスで温暖化どうこう
一番美味いのに

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:45:19.05

>>723
鶏むね肉が日本の誇りなんていくらなんでもそりゃないわ
単に食肉文化が貧弱なだけやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:45:31.80

>>719
マジでまともな国ならとっくの昔に吊るされてるわなアベもスガも
まだ韓国に抜かれてないって聞いておかしいと思ってたらGDP倍カウントしたり統計基準変えてたって聞いて納得したわ
体感的に勝ててる要素ないもんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:46:42.55

>>702
しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼き肉、牛刺し、ローストビーフ、ハンバーグ
いくらでもあるけど煮込む料理以外は割と素材勝負のシンプルなのが多いねんな
特に揚げ物系のレパートリーは極端に少ないしやったとしても牛カツみたいにレア仕上げで熱入れないことがほとんどやな
水分量が少なくて火を入れると固くなるからどうしても煮込んで柔らかくする以外だと薄切りかひき肉にするかそもそも熱を極力入れない調理方が主体にはなってくる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:46:54.27

>>720
甘くないのもええな
たまに飽きるからな甘いと

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:47:42.69

手間掛けれるなら鶏むねの変わり揚げなんかも旨いな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:48:17.81

>>714
しかも統計捏造するから公表されてる指標すら信用できるかわからないという
ありがとう
自民党

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:49:13.29

>>727
一消費者として有難いとかそういう語彙のがよかったかな
主語大きくするのは良くないな気をつけるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:49:33.04

世界に誇れる改定エンゲル係数

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:49:49.55

>>729
焼肉とハンバーグくらいやなぁ
しゃぶしゃぶやステーキはいいお肉でやるとして手間がかかるもんが多いな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:49:59.03

>>732
体感を信じるしかないが韓国が出てる要素無いわな
なんとか支持層を納得させるためにギリギリ韓国に勝てるように改ざん改ざん繰り返してる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:50:02.12

>>724
オカンがケチった時の牛肉の不味さは異常やわ
美味しい牛肉はダントツで美味いんやけど落差がすごいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:50:44.66

自炊めんどくさくて肉焼いてるだけだわ
なんか簡単でうまい肉料理ってある？

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:50:53.86

>>734
たかが鶏肉の消費量で世界を語るとか
そもそも牧畜大国のアメリカがチキン大好きなことも知らんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:50:54.19

貧

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:51:30.98

>>711
水じゃなくてダシやったらどうなんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:51:44.92

この10年で鶏の大虐殺に貢献したのはサラダチキンとチキン南蛮やな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:52:28.05

日本の食文化ってマジで貧しくて文化が発展しなかったのをアリアリと感じさせるよね
ワビサビ！とか素材の味！って誤魔化してるけどそういうことよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:52:32.97

焼き鳥が強すぎるわ
鳥は全部位焼き鳥でいいし

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:52:38.83

>>5
まさに日本モデルの力を示したと思います

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:53:26.77

>>738
鶏や豚で手軽に安くいきたいなら卵とじもええで
玉ねぎとだしつゆで煮れば米と相性抜群やし

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:53:27.25

>>743
キムチは中国発祥だよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:53:32.87

>>739
エンゲル係数の意味知ってる？

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:54:16.60

>>741
ダシでもええけどそんな染み込まんと思うわ
ワイはプリン体ちょっとでも出すのに水入れてるだけやし

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:54:25.84

>>738
牛のしぐれ煮好きやで
お好みの大きさに刻んだ牛肉を砂糖と醤油とみりんで煮詰める
水分飛んで粘り気が出たら完成や
冷蔵庫で保管してご飯のお供に出来るで
ばあちゃんのレシピやから牛以外分からんけど鶏そぼろとかでも美味いはず😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:55:01.09

>>737
つーか家でも牛肉ってほんま難易度高い

焼肉 → 煙出まくる
しゃぶしゃぶ　→ 鮮度と量の調整がいまいち
すき焼き　→ めんどい
牛丼　→ どんなに頑張ってもぶっちゃけ吉野家のが美味い

牛丼料理も色々家で作るけどぶっちゃけどれもコスパ悪いし超めんどいし外のが遥かに美味くなるしで満足感薄いわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:55:26.14

魚が高級になったのが痛いな
しかしまだ豚足やら鳥のトサカとかに手を出して無いからまだまだや

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:56:22.40

>>738
豚コマと買ってきたキムチを炒めて豚キムチや
うまいゾ😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:56:22.72

>>752
豚足は食ってるし
トサカも料理で使うやろ
それこそ日本以外の食肉大国ほど食用にする部位

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:56:23.31

>>738
唐揚げ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:56:28.37

>>749
サンガツ！柔らかくする段階ではそんな染み込まへんのやね
キミの言うとおり水でレンチンしてから味付けすることにするわ
ダイエット頑張るで😤

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:57:13.78

鶏肉は国産しか買わんわ
外国産の鶏肉はさすがに安かろうすぎる

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:58:12.02

むね肉値上がりしてきた

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:58:18.08

牛と鳥ばっか食べとるわ
豚はとんかつくらいしか食べない

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:58:33.93

>>751
代表的な牛肉の家庭料理が肉じゃがやけどあんなん普通のレシピ通りに作ったらパサパサやし一般の自炊には向いてないわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:58:34.16

家でステーキとか最早肉を捨ててるようなもんだからな

外で食え外で

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 01:59:37.28

>>751
ワイの家はすき焼きの時良い肉使うんやけどそうすると美味さと引き換えに脂で胃がもたれて辛いんや

牛肉は基本プロに任せた方が楽やし美味しいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:04.96

>>738
刺身

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:22.52

皮付きの鶏肉パリッと焼くと美味しいんだ😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:32.79

>>756
ダシの味付けたかったら好きな粉末のだしの素かけた方がええで
コンソメとか鶏ガラスープの元とかうまい
それに野菜合わせるとガチでうまい😋

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:44.32

>>169
ワイが冷食の唐揚げばっかり食ってるというのに…

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:44.45

>>760
そう
高確率で硬くなる

同じ材料で豚肉にして豚汁でも作った方が遥かに美味い

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:00:47.86

鳥は美味いからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:01:06.94

>>751
カレーやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:01:24.47

鶏肉って肉食べてる感もちゃんとありながらヘルシーやし優秀よな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:01:53.24

>>762
だよな
牛肉は家と外での落差が激し過ぎる

家で牛食ってもガッカリするだけやわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:02:12.65

前は安かったけど今はもう豚のほうが安いよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:02:31.33

胸肉を美味しく食べたいならブライニングは必須やで
水に対して5%の重さの塩と砂糖を混ぜたものに半日くらい漬けておけばめちゃくちゃしっとりする

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:02:43.23

>>771
いや、焼くだけでうめぇだろ
牛肉は安物でも鳥豚とレベルちゃうわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/05(水) 02:03:17.92

>>769
家で美味いビーフカレー食うとなるとブロック肉使わないと行けなくなってそれなら外で食えよってなる
外で食った方が安いし簡単だし美味い