【朗報】日本人、鶏肉ばっか食べていた

[1 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 00:05:53.27 ID:HT+9ie/w0]

鶏肉の消費量、10年前に豚逆転　ムネ肉人気がけん引

日本ではどの肉が最も多く食べられているのか。1位は長年豚肉だったが、
この10年ほどで鶏肉が豚を抜き、その差を少しずつ広げている。鶏肉人気の理由を探った。

農林水産省の食料需給表によると、牛・豚・鶏を足した「肉」の1人当たり消費量は、この30年で3割増、さらに遡った1960年度と比べると10倍に増えた。
豚と鶏はほぼ一貫して増加。鶏肉は30年で5割増になった。


https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD0835K0Y2A800C2000000/

[891 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:52:32.34 ID:U4L0RqB60]

都会の一人暮らし用住宅のクソキッチンどうにかしたらもうちょい自炊する人増えそう

[892 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:52:32.86 ID:B/U0Pbvk0]

高齢化で鳥以外の肉がキツくなってるだけでは？🤔

[893 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:52:46.94 ID:XQgXQK8O0]

和牛食べたら頭痛くなる

[894 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:53:09.41 ID:7b5Fbz990]

>>884
日本という国では自宅で揚げ鶏が作れるからな
お前らみたく店いかないと死ぬ病気にはかかってない
お前らって言ったけど日本語話せるってことはパンチョッパリか

[895 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:53:24.97 ID:99+1Xt6I0]

>>874
こいつキモサヨ思想ありそう

[896 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:53:35.12 ID:Ps/LVD2mr]

>>585
ここ30年平均年収変わらないんですけどね
税や物価は上がっているようですが

[897 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:54:22.08 ID:CNBHeznG0]

>>892
豚ももでいけるやんと思うけど、あれこそ料理の幅が小さいからなー

[898 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:54:31.25 ID:er2iHFwI0]

豚肉は海外でも許容範囲やが
牛肉は国産じゃないと食えんな海外の牛肉ほんま臭いし臭み強い
みりん酒しょうゆで臭みけして何とか食えるレベル

[899 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:54:34.12 ID:owuTKCE40]

>>894
チョッパリ「日本は自宅で唐揚げが作れるぞ！」

これは流石に外人笑うやろ

[900 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:54:51.00 ID:XyVrFZQmr]

>>891
クソ雑魚一口IHて自炊不可能だからな

[901 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:56:12.23 ID:LA5Jq8JvM]

>>898
それは部位によるな
たとえば牛タンなんかだと逆に国産牛のは食えたもんじゃない
カルビとかも調理次第ではいけなくはない
安いし

[902 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:57:37.86 ID:2yOAK2An0]

>>893
爺ちゃんやん

[903 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:58:03.06 ID:UXxXf+2Gr]

唐揚げクソ高くなって肉が庶民の食べ物から離れつつあるかど次は何が流行るんかな

[904 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:58:23.38 ID:XcBnQEDvp]

コスパ最強すぎる

[905 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:58:41.55 ID:nRh7xqM90]

>>898
グラスフェッドは基本ハーブ使いまくらんと食えんしな

[906 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:58:58.68 ID:UTEdy8C/0]

https://i.imgur.com/g0kNv9t.png

[907 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:19.19 ID:LA5Jq8JvM]

>>891
自炊する気あるやつは最初からそういう物件には住まないんじゃね??
２口コンロとか必須項目やろ

[908 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:22.15 ID:jRtNmcCD0]

牛すじってバラ的に売ってるやつと角的に売ってるやつあるやん
バラ的に売ってるやつは煮込むと固くなる

[909 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:23.73 ID:7b5Fbz990]

>>899
パンチョッパリ「同胞はチキン屋を経営できるんだ！」
チョン「パンチョッパリが何イキってんだ？」
マジモンの在日なら申し訳ないが残念ながらこれが現実だぞ

[910 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:40.92 ID:XoLa+f1T0]

>>445
>>864
なんか朝鮮人で盛り上がってるとこ悪いがアメリカも鶏肉上がって牛肉下がってるで
https://i.imgur.com/quLhuiJ.jpg

[911 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:50.24 ID:LUrZ6JF10]

焼き鳥好きやねん

[912 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 02:59:59.50 ID:J+6E66J1M]

政府「はい増税」

[913 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:04:14.61 ID:owuTKCE40]

>>909
家で揚げ物を作れること誇ってるチョッパリくん話題逸しに必死やね

[914 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:06:46.35 ID:7b5Fbz990]

>>913
逆に家で唐揚げが作れる国でチキン屋が流行る理由は？
そういうことだろ

[915 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:07:18.97 ID:299GxoqY0]

豚もいいけどタンパク質重視で間食はサラダチキンにしたわ
ポテチのかわりなのに3キロ痩せた

[916 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:09:07.44 ID:7b5Fbz990]

>>915
それはポテチ食い過ぎや
死ぬぞ

[917 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:09:10.60 ID:XoLa+f1T0]

お前ら相対的絶対的に見られず調べる能力もないってどんな底辺の集まりやねん
ゴミの集まりすぎやろ

[918 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:10:11.70 ID:3N/7wTGd0]

普通に牛豚鶏の中じゃ鶏が好きだから良く食うなあ
確かに良い牛肉は自分で買わないでゴルフのコンペの景品とかで貰う時にしか食べなくなってるけど

[919 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:11:04.11 ID:3PeX7/8D0]

カオマンガイ大好き

[920 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:12:14.66 ID:jEyKuKhZ0]

>>919
サンガツ

[921 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:12:26.50 ID:CNBHeznG0]

>>918
良い鶏というかブランド地鶏なんかは多分君の口に合わんのやろなーと思うわ

[922 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:13:31.17 ID:8ERDfY5w0]

脂身が子供の頃から嫌いで安い豚は脂身多すぎるから鶏しか食えない
牛は高すぎ

[923 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:14:32.07 ID:Ps/LVD2mr]

>>914
つうか日本でも唐揚げ屋流行ってるぞ

[924 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:14:51.26 ID:e4YjgmhP0]

モモじゃなくてムネってのが貧乏極まってるわ

[925 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:17:02.22 ID:UXxXf+2Gr]

>>923
もう廃れたぞ

[926 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:17:24.61 ID:LA5Jq8JvM]

ムネはアスリート専用肉で一般人が食うもんちゃうやろ

[927 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:20:09.78 ID:CfdONfVP0]

牛のすね肉とか赤ワインで煮込むとめっちゃ美味いんやで

牛のすね肉とかいう安いのに煮込むと激うまになる肉があるのに
なんで安易に鶏肉とかに行くんやろな

赤ワインも安いのはボトルで300円ちょいとかあるから
牛すね肉の赤ワイン煮込みとかめっちゃコスパええで

[928 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:20:47.02 ID:3kca+KDK0]

内蔵も安くて美味いのに人気ない 調理が手間かかってめんどくさいからだろうな

[929 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:20:59.09 ID:XoLa+f1T0]

俺が決定的なレスしたらさんざんイキってやつらがこれ
劣った人間の集まりやわ

[930 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:21:04.67 ID:1z7vnpoD0]

うまいからね

[931 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:21:15.25 ID:kGalFiqU0]

>>924
安くて上手くてダイエットのお供にも化ける最強食材やからしゃーない

[932 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:22:28.63 ID:3kca+KDK0]

>>927
すねってそんなに安いの？いくらよ

[933 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:22:49.14 ID:7b5Fbz990]

>>923
流行ってねえよ
めちゃくちゃ潰れてるだろ

[934 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:23:20.37 ID:1GuPhAXYp]

>>6
生なら鴨が一番じゃない？もちろん真鴨ちゃう飼育の合鴨やけど

[935 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:24:07.75 ID:Ps/LVD2mr]

>>933
唐揚げも食えなくなってきたか…

[936 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:24:16.38 ID:OqX1fjedH]

>>738
鶏ならレンチン照り焼きむっちゃ楽やで
豚はしょうが焼き、豚キムチ、豚しゃぶサラダとか
油をオリーブオイルに変えるだけでも味変わるで

[937 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:24:38.52 ID:J+6E66J1M]

貧民「うおおおお一念発起でチキン！チキン！チキン！」
一般人「ケンタとファミチキとからあげくんでええわ」

😢

[938 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:26:50.10 ID:UXxXf+2Gr]

なか卯とか唐揚げ無料のクーポン配らなくなったし、昔は10個セットとかあったのになくなったんだよな
牛丼も今や450円やし

[939 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:26:52.00 ID:CfdONfVP0]

ムネ肉は美味しく食べようとすると
逆に手間ひまめっちゃかかるやん

野菜だしにつけて、低音調理とか

[940 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:27:00.78 ID:CNBHeznG0]

>>932
牛スネ肉は高いし普段使いならコマ肉をチャンして使えばええ

[941 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:28:38.56 ID:kGalFiqU0]

>>939
焼く前に酒醤油みりんで雑に漬け込むだけでええで

[942 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:29:15.30 ID:CfdONfVP0]

最近、鳥が値上がりしてて
それなら豚や牛の安い部位の方が良いんじゃね？ってなるわ

鳥でグラム200円とか普通に出てきとる
まずいけど安かったブラジル産も値上がりして選択肢入らんくなったしな

[943 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:30:52.99 ID:AWih+QGc0]

むね肉どうすれば旨く食えるんや
ももは適当でも旨いのに

[944 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:30:54.82 ID:CfdONfVP0]

すね肉はグラム200円くらいからあるし
ワイの近所の精肉店は売れ残りの処分でグラム100円で出る事あるんよね

というか余ってるけど買いませんかって電話かかってくるんよね

[945 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:31:08.31 ID:bo0gaNDg0]

胸肉とかいう手間暇かけてもモモ肉の足元にも及ばないゴミ

[946 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:31:40.68 ID:CNBHeznG0]

>>943
とりあえず塩水に浸すとこからや

[947 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:31:51.54 ID:1z7vnpoD0]

>>943
ワイは塩こしょうとか焼肉のたれでもそれなりにうまいとおもうで

[948 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:33:24.12 ID:CfdONfVP0]

>>943
３つに分けて繊維を切るようにスライスして
ニンニク玉ねぎのみじん切りとオリーブオイルの中に入れて
牛乳とチーズで軽く煮込むとか

野菜だしで煮るのもあるし
野菜だしにつけてから低音調理で火入れするのもあるで

Youtubeで有名シェフがいくらでもレシピ公開しとるで

[949 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:34:04.02 ID:3kca+KDK0]

鳥で200ってドコ産のどんな部位なんだ 見た事ねーぞ

[950 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:34:08.65 ID:CfdONfVP0]

ムネ肉は手間ひまかけても雑に焼いたモモ肉に敵わないのはその通りやね

[951 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:35:02.39 ID:HuYIvgIH0]

胸なんて脂ねえんだからどうやってももも肉に勝てるんけないんよ
生で食うなら圧勝やけどな

[952 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:36:53.89 ID:YcTsk/Q90]

ムネ柔らかく食うには漬けるしかない
面倒臭いからやらんがその代わり弱火でじっくり焼く

[953 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:39:07.07 ID:AqvAhU1a0]

もう鶏肉すら高いわ

[954 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:41:10.60 ID:Q+yHXiOz0]

サラダチキンはスモークしか食えん
プレーンはぶにゅっとしてて気持ち悪い

[955 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:43:05.97 ID:g9dfNIZVd]

ムネは適当に調理すると後悔するからな
食事が楽しくなくなる

[956 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:46:37.44 ID:+kpVi+u30]

あっ…

[957 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:47:44.11 ID:+ey/RSelM]

チキン屋定期

[958 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:48:51.37 ID:oFAxM3Uwr]

>>126
牛豚より鶏肉の方が健康にええよ
牛豚は健康に悪い
筋トレするやつは必ず鶏肉食うとる

[959 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:53:41.44 ID:+qG4g1Or0]

胸肉の食感は好き

[960 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:54:48.55 ID:0WTpmvsD0]

鶏肉って生焼け怖いから調理に気遣ってめんどいわ
豚肉なら炒めて終わりなのに

[961 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:54:52.70 ID:HuYIvgIH0]

>>958
健康ってよりコストと脂質で鶏ばっか食ってるだけでは？

[962 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:55:38.22 ID:P4ZMvfmrr]

>>742
チキン南蛮が急激に普及して北海道でも食うようになった
筋トレ流行や健康志向でサラダチキン食うようになった
チキン消費量が増えるのは悪くはない

[963 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:56:01.89 ID:zQ/0oBHi0]

鶏肉ってトマト缶ぶちこんでガーリック入れたりして煮込むだけでなんでもうまいぞ

[964 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:56:11.87 ID:+VdyqHFG0]

筋トレ始めてからささみと卵ばっかり食っとるわ
鶏に足向けて寝れんわ

[965 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:56:53.69 ID:HuYIvgIH0]

>>963
モモならね

[966 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:57:49.37 ID:IjmZpqvx0]

>>960
ワイもこれやから豚肉ばっかり食っとる

[967 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:57:54.54 ID:LA5Jq8JvM]

>>963
ミネストローネたまーに作るな

[968 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:58:05.53 ID:P4ZMvfmrr]

>>961
そうなん？
ワイは健康志向でよく聞くようになった気がする
牛肉や豚肉みたいな赤い肉はあかんとか

[969 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 03:58:10.25 ID:PSr6wZV10]

>>943
フリッター

[970 それでも動く名無し 2022/10/05(水) 04:00:01.20 ID:rY0BARHZ0]

沸騰したお湯にささみ入れて火消して20分放置するとクソうまい