【悲報】ワイ飲食Mg、ガチで人手不足過ぎて笑う

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 01:42:19.45

どーすんのこれ・・・

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:21:49.28

>>108
それもすごいな
まあ夏休みに短期バイトするつもりで長期働けるってワイも学生の時言うたことあるけどな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:02.90

>>89
日本の場合は欧米みたいに企業がすぐ首切ったりできないぶん労働市場が硬直化してるから一回沈んだら沼が深すぎて這い上がるのはめちゃくちゃ難しい
今すでにそうなってるのにそこから追い打ちかけられるからトドメやね

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:11.50

>>103
労組は労組でなあ
労組の運営費で給料から数千円引かれる、労組の会合出た場合の給料や報酬は0な所多いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:23.72

メニュー値上げしてんのに従業員の給料上げないとか舐めすぎだからな
不買よ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:27.05

近所の大阪王将が餃子の王将にならないかな～

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:37.54

>>103
雇われてる人間がなぜか経営者目線で語るからほんま頭おかしい

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:22:46.79

>>113
マジその現象が困る
有能でまともな子から辞めていってクソみたいな奴が残るからまだまともな人達の負担がエグい事になる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:23:05.05

今の仕事疲れたら余生に飲食バイトまたやりてえなあ
もうその頃には体力残ってねえかなぁ50オーバーはきついかなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:23:21.45

10年くらい前バイトリーダーやってて面接もやらされてたが
来るのほとんどベトナム人やった
社員は手足が生えてりゃ合格だからとっとけって言ってた
いまはベトナム人もおらんのやろな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:23:29.15

>>101
周りからどう思われてるかは知らんけどワイは君と同僚が完全に正しいと思うわ
こういう意見をちゃんと言える人間が増えれば増えるほど日本の労働環境はもっと良くなると思うからその姿勢は貫いてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:23:30.83

>>114
良い職場もあるだろうが
移民も逃げ出すブラックが多いのが現実か
そら人来んわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:24:35.84

飲食ヤバいって聞くけどワイ飲食以外のとこ転々としてどこも客層大概やったし客層がいい業種ってもはやないのでは？

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:24:36.10

>>123
円安でわざわざ来る旨味なくなってるから行くなら他の国行くやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:25:14.20

飲食はマジでキツすぎる
コロナ抜きにしてもキツい
忙しすぎるんや
あと正社員のクズ率が高い
飲食店の正社員にしかなれなかったゴミ人間だからクズが多いのは当然なんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:25:16.34

>>99
キッチンバイトやってた大学生だけど
労働環境カス＆激務＆店長性格悪いのトリプルカスコンボなのに時給1000円で萎えて辞めたわ
年中30℃越え、立ちっぱなし働きっぱなし、掃除だるすぎ問題

今は塾アルバイト時給1350円、エアコン聞いてて年中快適、相手は真面目な受験生、塾長もまともな人

単純に飲食の労働内容がクソやねん。賄い貰うために行ってただけでそれ以外は全部クソや時給1600円くらいの仕事内容やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:25:22.32

>>122
単純に若手に混じるのに使いにくいんやないか
おばちゃんならキッチンとかおるやろけど
おっちゃんが注文聞きに来るのも悲壮感あるしな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:25:33.70

>>122
コロナ前に46のおっちゃんおったけどめっちゃ元気やったで
パフェ盛るの上手かった

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:00.75

>>126
法人相手が楽なんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:02.91

飲食と小売って並んでブラック扱いされるけど話にならんレベルで飲食がきっついよな。自殺者出しまくりやめまくりの魔境

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:22.01

>>126
接客業って時点でもうブラックや

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:27.62

>>126
難しいよな
高い商品になれば相対的に減るのはあるけど、今度は「高い金払っとるから何やってもええ」系の奴が出てくる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:30.56

人手不足なんか大抵悪循環に陥ってるから
挽回なんか不可能
上も潰れてもいいぐらいに考えてんだから適当にやっとけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:33.81

>>123
ベトナム人留学生重宝してるで

そうやなもう外国人留学生もほぼ来んわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:36.55

日本で起業ていったら半分くらい飲食なんちゃうかて思うくらいポコポコ出てくるからな
競争が激しいわりに旨味薄い業界だしきついのは残当

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:43.10

>>99
その有能を端金で使い倒してた報いや
地獄に落ちろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:47.15

>>126
全員が消費者意識の総クレーマー社会やからな
教育現場もヤバいし客商売やない公務員も監視されとる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:26:58.83

>>132
ワイも結局法人のルート営業に軟着陸したけどそれでも大概やちな食品メーカー

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:27:18.67

マグネシウム?

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:27:21.68

飲食はゴミ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:27:28.74

>>132
結局自分の金の損が一番キレるからな
BtoBはそこのストレスは少ないわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:27:55.41

塾＞＞＞カラオケorガソスタ＞＞ホールその他＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞キッチン、工場

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:28:22.31

飲食の正社員はマジでろくに睡眠すら取れんからな
建築と飲食はヤバい

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:28:29.64

>>141
まあスーツ着とる奴がみんな賢い訳やないからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:28:30.92

ウォーキング・デッドになんか1000匹ゾンビ殺すのが目標のスナイパーみたいなのおったよな
あいつどうなったんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:29:23.93

ラーメン屋行くと正社員募集の張り紙あるけど年休100日以下とかで誰がやるんやって思った

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:30:11.67

工場ってやっぱ下に見られとるんやな
手取りで20貰えんし妥当か

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:30:42.27

>>124
そもそもワイはワガママ言ってるわけやないからな
最初に提示された条件と違う事し出したから会社に反論してるだけなんや
なんで他の社員は上からお願いされて休み返上してその上休日手当無しで働いてるのか不思議でしゃあない
本社の中良い人から聞いた話ではワイを辞めさせたい派閥と扱いにくいけど辞めさせるな派閥が居てるらしい
辞めさせるな派閥の人らは現場上がりの人でワイが辞めたら道連れで辞める社員とバイトが居てるから店回らなくなるから辞めさせるなって言ってるらしいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:31:03.92

大学時代に飲食バイトやって日本人の民度の低さに絶望して絶対に接客業だけはやらないと決意したわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:31:15.23

ワイカラオケ店長
バイトが問題児ばかりで辛すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:31:23.11

>>150
内容による
ヤバい所は無資格者が作業するのがあった

2022/10/11(火) 02:31:25.60

マグネシウムがスレ立て

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:31:34.92

ほんまゴミやで飲食はなんなら単発の引越しとか工場のベルトコンベア作業のがまだマシなレベル、時給1500円くらいやったし、そんくらいの金貰わな割に合わんねん。1000円そこらであの作業やらせるの犯罪やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:32:02.53

そもそも需要が無い
↓
需要を作るために値下げするだけ
↓
叩き売りすりゃ無理矢理需要作れる
↓
その結果従業員を安く使う以外に方法がない
↓
ブラック労働で生産性が低い業界の完成

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:32:27.02

>>153
カラオケとかネカフェはやる気すらないクズがチョイスするイメージやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:32:54.12

都内の飲食店コンビニは東南アジア系(多分ベトナム人？)多くて草生える

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:33:24.88

>>156
でも飲食には「やりがい」があるよね？

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:33:32.02

>>157
需要はあってクッソ忙しいけど給料が全然増えんままってパターンもある

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:33:56.02

>>152
ワイもその手合いやけど学生時代に接客業やると一定の割合で人間嫌いになるよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:34:17.60

本来なら人集めるために時給上げてその分を販売価格に上乗せすることで経済まわすべきなんやけど日本じゃ無理やろな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:34:52.64

>>159
コンビニは日本人ホンマおらんくなったわ
中国人もいない

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:35:14.08

ワイ小売やが、人が減りまくって残業するしかないのに
残業多いって上から言われて？？？ってなってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:35:17.94

よくキッチンとかホールとか言うけど都会は分けられてるん？
ワイ田舎やがキッチンもホールもExcelもオーナーへのメール報告も発注も全てやってたんやが、ワイ正社員だったけど、バイトの子もオーナーへのメール報告以外はやってた

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:35:41.07

>>154
食品とかの製造業ではない
主にパソコンすこーしいじって機械で運ぶ
資格とかはもちろんいらん

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:35:51.79

学生時代
飲食のアルバイトしてたけど
そこ社員二人だけやからどっちかは必ず店におらなあかんよな
長期休暇ないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:36:38.92

>>164
コンビニは割に合わな過ぎや
勿論どこのコンビニかによるかもしれんが単純作業かもしれんが覚える事ややる事多くて接客も丁寧さを求められて最低賃金とか馬鹿にし過ぎや

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:36:48.97

>>166
店の規模にもよる。チェーン店いくつか回ったがサロンとネット外して会計や提供にデリバリー入るなんてのもしばしば

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:36:50.83

>>165
注意すれば減るだろぐらいの思考力しかないやつがマネジメントやってる何てザラやからな
考えるだけ無駄や

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:36:51.30

>>166
社員はまあ全部やるもんやないか
バイトは基本的には別れてる店多そうやけど
客前に立たせたくないやつもおるやろしな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:37:09.97

>>158
面接の時は
「土日行けます！盆暮正月暇です！どこでも使ってください！やる気満点コミュニケーションもばっちりです！」
って言うのに実際は真逆で辛いわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:37:34.36

>>166
都会田舎やなくて店によってやり方は違うな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:37:35.63

ベトナム人雇えば解決する話だろうが

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:37:42.27

>>167
まあ妥当と思う
PC組んだり売ったりする仕事しとるけど手取り18くらいやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:37:43.81

タイミーとかで来るやつってだいたいヤバい奴なんかな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:03.37

じゃあ今まで飲食でバイトしてたやつはどこいったんや？

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:14.00

>>163
都心部だったら牛丼一杯1000円でもええのにな
フランチャイズ店が蔓延ってるのが悪い

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:23.36

>>173
草
まあ仕切る方としては大変やわな
コミュ力だけは高そうやけどそうでもないんか

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:27.65

ええ兆候やろ
労働需給が逼迫してのインフレなら良性やし
金稼げない企業は潰れてどうぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:52.65

>>173
んなもんどこでも当たり前だろ、バイトをなんだと思ってるのか

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:38:56.11

自動化出来る部分は自動化していかないとこの先ヤバいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:39:07.81

飲食コンビニ接客で最低賃金付近で働いてる奴アホやろ
最低2000円はないと無理やわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:39:17.51

この国は利便性求めすぎて店舗数増やしすぎなんだよ
コンビニの数とか３分の１でいいだろ頭おかしいよ一家に一台かよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:39:29.37

もう1つ納得いかんのはキッチンとホールの時給一緒やったところや、初バイトやったからよく知りもせずに応募したけど、はっきり行ってキッチンはホールの3倍は働いとる。キッチンも注文取ったり料理持っていったり本来ホールがやる仕事やってたし、その上調理補助、洗い物、片付け、店仕舞いまで並行して全部やらされてホールと一緒の時給やった。
ホールの奴らや暇な時間喋っとるだけやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:39:32.23

あんま関係ないけどホテルのフロントも似たようなもんか？
今仕事探しとるんやけど正社員で地元の求人の中じゃ給料多めの求人やからちょっとまよっとるんやけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:39:50.12

>>177
ワイの職場ちょいちょい洗い場にタイミー呼んでるけど雇いたいって思うような子も居てるで
クッソ無能もおるけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:40:02.23

>>170,172,174
そうなんか、教えてくれてサンガツや

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:40:08.93

>>176
手取り同じくらいや
この先結婚とか出来るか心配になる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:40:25.35

>>187
>>135とか酔っ払いがな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:41:39.59

>>190
無理やな
流石に何時までもこのままじゃ長生きもキツいから実家帰るわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:41:41.12

>>187
基本そこらのビジホでも泊まり込み前提やで
別に夜勤手当が付くわけでもないけど夜中に急に団体客が来たりすると起こされて雑務に追われる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:41:41.67

タイミーってマジでいきなり飛び込めるの？
面接なしでいきなり来るとか怖すぎだろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:41:44.16

>>173
誰だって休みになんぞ出たくないだろ。そん中で頼めば入ってくれそうな子を見極めて通すのが面接の意義

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:41:46.09

>>191
そうか
ほな別の仕事探すわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:00.42

>>15
逆に今の飲食って労働環境は良さそうやけどな
あんまり厳しくしたらただでさえ人手不足なのに余計人手不足になるやろから

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:05.66

>>165
サービス残業増やせと遠回しに言ってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:11.26

>>173
バイト全員陽キャやったらええけどカラオケバイトは意外と隠の方が多いんや
んで陽キャのいい加減さとぶつかって揉めよる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:11.87

モスバーガーとガストでバイトしたことあるけどキツかったわ～
客の量に対してギリギリ過ぎる人数で無理やり回すからや
飲食って全部こうやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:17.44

接客業するとまともな人も多いんだが絶対一日に一人はやばい人がいるんだよな
そういうやばい奴って普段仕事とかでストレス溜まってるから当たってくんねん
で当たられた奴もストレス溜まって客として店員に当たるねん
負の連鎖や

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:42:28.70

>>194
最初に電話でやり取りするから明らかにヤバいやつはそこで弾ける

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:43:41.77

>>193
そうなんやな
ビジホじゃなくて田舎の国民宿舎改装したホテルやからなおさらきついんかな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:44:23.04

>>186
その辺は店のよってなんとも言えんがホールの中でも仕事量が全く違うポジでも時給一緒とか厨房もそんな感じがあってバイトの子らも愚痴りまくりやわ
ワイの所のホールで言えば配膳とドリンクとホールの3ポジに分かれてるねんけど配膳だけ異常に仕事多くて時給一緒やから誰もやりたがらんわ
んで社員も仕事多いポジやからやりたがらんって言うアホみたいな事になってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:44:28.91

>>199
ワイへのレスかな
なるほどな水と油が混じっとる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:44:30.62

人数足りてないところではバイトしたくないよな
なんだかんだで足りない分の穴埋めでシフト増やさないといけなくなる
大きいマックくらいわんさかおる所の方がええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:44:59.14

>>201
定期客でヤバいのいるよなあ
毎週X時頃に来るとかNPCみたいなイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:45:09.04

>>182
>>195
せやかてこっちの期待通りにシフト入れへんかったら切るしかないやん
だから変に情が移らんようにはしてる

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:45:10.09

お前が月月火水木金金で24時間働けばええだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:46:16.82

>>192
頑張ろうな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:46:20.38

>>194
基本的に単純作業しか任せへんから問題ない

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:46:20.96

>>201
やばい客って毎回時間取られるし悪いイメージ残るんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:46:22.96

>>209
勝つまでは欲しがるべきやないからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/11(火) 02:46:37.70

>>200
カラオケでバイトしてたけど年末バイト2人で回してたわ店長不在
25部屋あんねんぞそれで1部屋5人とか6人いるのにバイト2人で回せって狂ってるやろ
そんで時給850円