家で肉焼くのに一番いい方法って何なん?
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油落ちないホットプレートはクソ
焼肉じゃなくてただの油炒めや 炭火がええのは分かってるけど流石になぁ
換気扇の下でも部屋中煙だらけになるやろ 網、もしくは穴空きプレートで焼くのは必須
余分な汁や油が落ちないとベチョベチョで焼肉とは程遠い存在になる そういえば魚焼きグリルから出た煙ってどこに行ってるんや? 最近の通販で良くある脂落ちるタイプのホットプレートで十分やぞ ロータスグリルってどう?今度戸建てに越すからバルコニーでサンマとか肉とか焼きたいけど近隣への被害が気になる ホットプレートで焼くなら油出るたびにリードで拭け
イマイチな時は焼肉やなくて揚げ肉になっとる ドリップ拭き取る
水分でたら拭き取る
油でたら拭き取る
これだけでだいぶ香ばしく焼けるというのに
水分が大敵 炭火で網一択
肉もホルモンも魚介もやっぱ違うわ全然ホットプレートとかとは ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています