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【速報】一番うまい魚、ほっけに決まる

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1それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:11:22.73ID:gHwWc1kna
異論なし
2それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:11:39.15ID:M57MkqzX0
じゃあそれで
3それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:11:51.29ID:mTIKxNch0
鯖の方が好き
4それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:11:57.20ID:LS8aSPuU0
サバ
5それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:12:16.65ID:/w+2OLnr0
サバやろ
6それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:12:22.21ID:0Zm+0Wu70
普通にサーモン
7それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:12:43.31ID:ksQBWK3dr
サバやな
次点でハラス
2022/10/25(火) 04:14:42.61ID:y6eR+ge0H
アジの刺身
2022/10/25(火) 04:15:10.32ID:qDGpEYnB0
シャケ
10それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:15:25.56ID:Yldo9J8tp
サバやわ
2022/10/25(火) 04:15:32.34ID:y6eR+ge0H
ブリうまいよな
12それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:16:13.22ID:gHwWc1kna
>>3
サバヌーヴォーとかいう謎のブランド鯖食ったらめちゃくちゃ美味かったわ
所詮サバだろと舐めてたけどあれはヤバい
2022/10/25(火) 04:16:44.70ID:70idCIug0
そうですか。じゃサバで。皆さんサバだそうです。
14それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:17:52.40ID:ULmcPZZQ0
ホッケの硬い方嫌い
15それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:19:11.63ID:kEkcCyYNa
北海道行った時に食ったほっけ肉厚でうまかったわ
16それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:20:16.71ID:Chpm/P2V0
鯖か秋刀魚やね
17それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:20:43.50ID:47g13yMC0
北海道限定やな
運ばれてきたほっけはゴミ
18それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:21:05.85ID:gHwWc1kna
ブリは顔が可愛い
キスしたくなる
2022/10/25(火) 04:22:13.48ID:zt17s3m00
時期によるおじさん「時期による」
20それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:22:53.74ID:gHwWc1kna
きんきってバカ高いわりには普通の味だよな
2022/10/25(火) 04:24:25.91ID:10/fcDClM
あえての鯵
2022/10/25(火) 04:25:15.12ID:10/fcDClM
いや…ニジマスか
23それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:25:48.35ID:kEkcCyYNa
>>17
ぺらぺらシナシナのほっけほんま不味い😔
24それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:25:54.70ID:0zldURB7M
秋刀魚食べたい
25それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:26:07.09ID:5UjYmFAW0
焼き魚限定ってことよな?
やっぱ鮭かなぁ
26それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:26:43.64ID:xOEfg85y0
のどぐろや
27それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:27:27.65ID:EvwFeEDk0
スーパーで売ってるハズレほっけと北海道のほっけ何が違うんやろ
28それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:27:36.76ID:6e7wsipt0
うまいホッケ食ったときは軽く感動したわ
29それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:27:53.04ID:ydSNJaFaa
>>17
これほんまな
30それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:28:22.76ID:gHwWc1kna
>>28
脂の乗りが凄いな
2022/10/25(火) 04:29:15.72ID:BBWspLeJ0
鯛でしょ
32それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:29:17.22ID:Hp02zivH0
うまいかどうかはともかく食いやすい
身が固いからやが
33それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:29:40.51ID:gHwWc1kna
メヒカリとかいう謎の深海魚を唐揚げにするとフワフワでめっちゃ美味い
34それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:30:12.29ID:8Ywi14iV0
>>27
単純に魚の種類が違う
35それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:30:13.34ID:KVvvGP5D0
秋刀魚って唯一無二感あるよな
もう食べれなくなりそうだけど
36それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:30:47.75ID:k+ErHC4j0
鮭です
37それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:30:58.74ID:kEkcCyYNa
>>33
桃鉄でメヒカリ知ったけどあれ深海魚なんやな
38それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:31:41.06ID:8Ywi14iV0
>>35
焼き魚にしてはらわた味わう魚って他にあんのかな
あるなら食ってみたい
39それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:33:16.59ID:gHwWc1kna
>>38
40それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:33:17.50ID:fsZn4JEXM
あれアジの開きちゃうんやね
41それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:33:24.12ID:y1cLHoZH0
シマアジな
42それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:34:46.92ID:cY7UdfGL0
鮎は過大評価だよな
クッソ不味い
2022/10/25(火) 04:34:53.52ID:xya872Al0
秋刀魚細過ぎて草😭
44それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:35:55.22ID:SUMRTHLa0
しょっぱすぎる時ある
45それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:36:01.45ID:gHwWc1kna
ネズミザメという🦈美味いけどあんまり流通してない
46それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:37:33.81ID:dopMmLfMM
ワイ無類の魚好きなんやけどほっけだけはどうも好きになれんねんな
47それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:39:00.78ID:KVvvGP5D0
正直ほっけは下から数えたほうが早い
2022/10/25(火) 04:40:37.97ID:Uf3rbWq+M
ホッケは白飯に合わん
っぱ鯖よ
49それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:41:57.29ID:mHBx0at30
今年のサンマは細くて脂のってなくてイマイチだよねぇ
50それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:42:20.04ID:AGOwSaYla
肉厚で脂たっぷりのホッケは最高だな
51それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:43:22.90ID:x4aNXthy0
うまい鯖食ったことないんやろな
2022/10/25(火) 04:43:49.95ID:zt17s3m00
ワイはマッマの作ってくれるかれいの煮物が大好物
53それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:44:58.01ID:YZs0pI1m0
マヒマヒ最高
2022/10/25(火) 04:45:17.50ID:guD4G0jp0
子持ちカレイの煮付け美味いで
55それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:45:34.40ID:6/hRCz3l0
熱々のご飯にホッケの塩焼きと味噌汁最高なんだ😊
56それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:45:56.57ID:5UjYmFAW0
>>52
ヨッメもマッマも煮魚下手や
バッバの煮魚ほんま旨い
2022/10/25(火) 04:46:01.87ID:zt17s3m00
>>54
それな
58それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:46:35.22ID:2ifYrf7M0
>>42
スーパーって売ってるやつはあかんな
店の塩マシマシのがうまいから本体は微妙なんかな
59それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:47:23.70ID:mKzlp7cOa
最近は東京のスーパーでも生ホッケ買えるから助かるわ
60それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:48:03.94ID:BSS82w1+0
寒ブリな
2022/10/25(火) 04:48:09.41ID:zt17s3m00
>>56
のんびり煮るのがキモだからなぁ
若いうちは急いて仕損じてるのかも
62それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:48:38.93ID:KVvvGP5D0
ブリって安くなったよな
63それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:49:15.87ID:DZvygeT20
安いのはイナダやろ
64それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:49:42.59ID:gHwWc1kna
>>56
煮魚なんてよほど変なことしなければそうそう失敗しないのでは
65それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 04:50:26.59ID:5UjYmFAW0
>>64
別に失敗してる訳じゃないと思うねん
でもバッバの味にはならんねん
66それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:50:28.38ID:gHwWc1kna
>>63
今はイナダは1000円いかんな
67それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:50:31.66ID:8Ywi14iV0
>>61
ほんまかいな
のんびり煮たりしたら脂抜け落ちてパサパサならんか
68それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:50:44.80ID:Cn8HmJPa0
法華経かよ
69それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:51:19.77ID:2ifYrf7M0
ブリは本州でも北海道産売っててビビるわ
70それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:51:25.39ID:gHwWc1kna
>>65
醤油酒みりん砂糖の配分と煮詰め方でなんぼでも味調節できるから自分で探ってみたら
71それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:51:33.59ID:KVvvGP5D0
鯖は安さの時点で正義よ
72それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:51:51.79ID:8nnwLbta0
ホッケの身離れの良さは異常
人に食われるために存在してる
2022/10/25(火) 04:53:11.04ID:zt17s3m00
>>67
味染みるのに時間かかるからね 20分はかかる
あと落としブタ超大事
74それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:53:16.55ID:gHwWc1kna
>>72
骨もぶっとくて簡単に取れるしな
75それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:53:17.14ID:mKzlp7cOa
>>61
煮魚の基本はダラダラ煮ないことだぞ
2022/10/25(火) 04:53:37.91ID:XFMxxK0Q0
ホッケうまいしやすいの神やわ
77それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:54:46.72ID:gHwWc1kna
ブリは結局味噌ベースの汁物にするのが一番うまい
78それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:55:03.56ID:IzvzcXqS0
でも君たち普段はお肉ばっかりぢゃん
79それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:55:13.31ID:gHwWc1kna
イワシ安すぎて申し訳なくなるほどだけどいつかサンマみたいに高騰すんのかな
80それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:56:53.34ID:UBqVC6tT0
>>61
普通はのんびり煮ない
81それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:56:57.42ID:SmJtA6W80
九州民だけどホッケが手に入らないんだが
代わりに東北には鯖がないんだっけ
82それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:57:02.82ID:gHwWc1kna
魚捌く上手さって7割は包丁に左右されるよな
触れただけで切れるような名刀だと素早く綺麗に捌ける
ナマクラだと腹かっさばくのすら手間取る
2022/10/25(火) 04:57:15.67ID:v9O4JMOa0
鰤😡
84それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:58:10.18ID:mKzlp7cOa
>>73
20分て
味音痴にもほどがある
煮魚は10分でも長いくらいや
落し蓋はその通り
85それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:58:27.66ID:GjDRBfmS0
肉厚のホッケはガチで最高の魚やと思うで
86それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:58:59.85ID:DfqGLd8k0
>>73
エアプで草
2022/10/25(火) 04:59:00.04ID:1hhs6hkh0
ほっけ、ぶり、さば
この辺は骨が取りやすいもしくはほぼ無いのが最高よ
旨いし
88それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 04:59:43.79ID:TC0pvIU60
>>73
89それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:00:00.35ID:RUtnEXobH
>>73
そうはならんやろ
90それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:00:19.21ID:6CLP9Rtqr
>>73
料理したことなさそう
91それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:00:28.38ID:mWo0haB3M
食べやすさが異常
92それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:00:43.58ID:L+M2hIUP0
>>73
20分!?
93それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:01:19.72ID:/CMosGecd
アジ😠
欲を言うならシマアジ😠別物やが
2022/10/25(火) 05:02:11.47ID:1hhs6hkh0
久しぶりに魚食べたい
たぶんもう一年位食べてない
95それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:03:37.49ID:8Ywi14iV0
ボコボコに叩かれてて草
ワイは落とし蓋、水少なめの強火で短時間煮詰めてプリプリの身をたもちつつ煮汁かけながら食うのがええんやけど
確かに店みたいにプリプリかつ味染み染みにする方法はわからん
火止めてからしばらく置かないけんのかな
96それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:03:49.95ID:DfqGLd8k0
アジもええな
あと頭と内蔵外したサンマを梅干し生姜入れた圧力鍋で煮るのも美味い
骨まで食えるし
97それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:04:40.55ID:IsUCQKrh0
ワイ道住みやけど道民もみんなホッケでテンション上がるからな
2022/10/25(火) 05:04:57.92ID:BksU4CpS0
ここまでカツオなし
99それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:05:39.65ID:mWo0haB3M
小アジの唐揚げなら好きだけどデカいの好きじゃない
100それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:06:25.33ID:Z7msS6a4F
魚不味いねん😖
101それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:07:27.52ID:DfqGLd8k0
煮魚ならサンマか銀ダラ
焼き魚ならホッケかサバやな
102それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:07:53.69ID:lbNX9hfd0
いや鯛一択やろ
生でも焼いても煮ても揚げてもどうしたって美味いし出汁も美味い何やこの神魚高いだけのことはあるで
103それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:08:08.99ID:EAnlg5jH0
青魚の匂いがきつい時ってあるから安定して美味い鮭やな
104それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:08:33.37ID:JWVUHM6x0
>>102
た~い()
105それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:09:13.64ID:+Mzi2buK0
>>102
でっかい真鯛オンリーの話かよ草
2022/10/25(火) 05:09:14.22ID:OB9GA60d0
107それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:09:57.31ID:arBBaaAIH
ナメタガレイやぞ
108それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:10:10.94ID:DfqGLd8k0
>>107
ええな
2022/10/25(火) 05:10:23.81ID:OB9GA60d0
なんG民の癖に料理するんやな
110それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:10:33.10ID:8JFhy4Q+M
>>102
焼いたタイってそんな美味くなくないか?
111それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:11:29.96ID:6VhcH0Eu0
>>109
魚料理はマウントのいい材料だからな
112それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:11:44.44ID:IsUCQKrh0
刺身オンリーだとこいつらが1番すき
http://imgur.com/DMdicCV.jpg
2022/10/25(火) 05:11:59.58ID:RQw0N7nh0
にしん
114それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:12:08.78ID:8JFhy4Q+M
>>111
ちゃんと料理するやつやないと魚使わんからな
115それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:12:32.97ID:njAb4+MZa
サバよりほっけの方が口の中で分泌される唾液量がワイの場合は多いんよな
116それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:12:34.52ID:DfqGLd8k0
>>112
ブリは刺身かしゃぶしゃぶやな
117それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:12:46.77ID:arBBaaAIH
>>113
骨が多すぎる
味は美味いと思う
2022/10/25(火) 05:13:26.60ID:OB9GA60d0
>>111
魚料理したいんやけどな。生ゴミ出るから避けちゃうねんな。切り身ならまだかうけど
119それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:13:35.27ID:tF3pSoJx0
>>102
鯛の出汁ってたまに食うと美味いけどすぐ飽きない?
煮干しなら1週間、カツオなら3週間は続けられる
120それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:13:36.96ID:8JFhy4Q+M
ホッケは食べやすいのも高得点やね
121それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:13:45.97ID:PZQgxpib0
美味くは無い
ボリュームがかるから酒のつまみに丁度いい
122それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:14:01.17ID:mKzlp7cOa
>>95
強火はあんま良くないな
沸騰したら中火に落とした方がいいと思う
味染みにしたいなら少し薄めに煮汁作って煮たあとに少し寝かすしかない
温め直すときは火が入りすぎないよう温まった段階で先に魚を上げて煮汁だけを煮詰める感じ
123それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:14:32.69ID:gQGpSt870
鯛🌝
124それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:14:40.62ID:arBBaaAIH
和食に使う鯛はそんな美味くないわ
鯛はオリーブオイルと合うんや
125それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:14:51.37ID:onL8kaHx0
>>102
126それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:15:22.89ID:j41jPU590
クエやろ
127それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:15:33.76ID:QzlJIV/30
アジ
2022/10/25(火) 05:16:01.01ID:OB9GA60d0
>>126
なかなか食えんからなぁ
129それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:16:11.93ID:DfqGLd8k0
鯛は真鯛と血鯛で違いすぎるのがな
130それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:16:43.72ID:8JFhy4Q+M
>>124
カルパッチョとかアクアパッツァな
131それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:16:55.82ID:njAb4+MZa
鯛はたまにドレッシングでカルパッチョ的にしてパスタと絡めて食べてしまう
2022/10/25(火) 05:17:13.11ID:RQw0N7nh0
生なら鯛やけど卵かけご飯にして食ってばかりや
133それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:17:54.60ID:j41jPU590
>>128
せやねん…昔はスーパーの鮮魚でもたまにギリ売ってたけど もうダメだわ
134それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:18:15.35ID:vKxwej9u0
ホッケはたまに死ぬほど臭いのにあたる
135それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:18:29.84ID:XpuKa5gj0
ほっけと鯖の二強やな
2022/10/25(火) 05:18:56.19ID:OB9GA60d0
サバはゴマサバうまいわぁ
137それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:19:13.46ID:xexxX9Sla
鮭と鯖のツートップなんよ
138それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:20:01.31ID:arBBaaAIH
サバは色々と美味い料理法あるけどサバ缶が美味いわ
139それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:20:03.60ID:UkPMwTTp0
カツオのたたき以外で鰹の美味しい料理ってある?
140それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:20:04.10ID:PzZNFSQ/0
実はかんぱちだったりするやろ
2022/10/25(火) 05:20:46.88ID:KfHVgdiM0
やよい軒行った時はホッケ定食ですわ
142それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:21:18.80ID:arBBaaAIH
>>139
火とおすとカチカチになってまうからなカツオ
そのせいで料理の幅が狭いわ
143それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:21:49.16ID:DfqGLd8k0
>>139
おかかご飯
144それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:21:54.36ID:AQbJZvMfa
サンマやぞ
ここ数年食ってないが
145それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:22:07.71ID:3+e3tArur
ここまでカワハギなし
嘘やろ
146それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:22:09.53ID:mKzlp7cOa
ホッケと鯖は値段と量と味が素晴らしいな
通年で安定して食えるし庶民の味方や
でも感動したのは鱚の天ぷらやな
特に夏の痩せた鱚やなくて冬深いところにいる脂の乗った鱚が抜群にうまい
2022/10/25(火) 05:22:35.27ID:OB9GA60d0
>>139
ぶし
148それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:22:36.93ID:xexxX9Sla
>>139
フライおいしかった
中は生で外側だけ火通ってた
149それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:23:06.60ID:uWr/lQc1M
>>148
結局火を通すとあかんのかカツオ
2022/10/25(火) 05:23:25.08ID:whU7ZAVK0
カマスこそ至高
151それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:23:30.67ID:HVAVjX0/a
ほっけって安いんか?
居酒屋でしか食ったことないわ
152それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:23:35.75ID:c0110JL0a
>>148
レアカツやな
サーモンでやってもうまい
153それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:24:04.12ID:FY6M4Hz3a
>>149
ガチガチの赤身魚やからなあ
154それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:24:04.58ID:Nop119d10
朝市で買ったカサゴが美味かった
後カワハギの肝とかな
2022/10/25(火) 05:24:08.33ID:Ql9fJxGC0
>>139
ツナ缶
156それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 05:24:26.41ID:61XexnCw0
あらゆる調理でうまいことを考えると鯛はトップクラスやな
157それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:24:31.55ID:ti4KWdwM0
>>139
マヨネーズ醤油
158それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:24:46.78ID:UkPMwTTp0
>>151
安いで
ワイは3日に1回ペースで食べとる
159それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:25:02.90ID:zmPucfOo0
まだ鮭とサンマの方がうまい
160それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:25:04.59ID:tF3pSoJx0
>>139
刺身が残った時に甘辛い生姜のタレに付けてから片栗粉塗して揚げ焼きにするくらいかな、ニンニク入れても良い
161それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:27:46.66ID:VtIFP1jiM
カツオのたたきって量食えないよな
なんかしらんけど気持ち悪くなる
162それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:28:51.24ID:FY6M4Hz3a
ナメタガレイあげてる人おって良かったわ
あれは美味い
2022/10/25(火) 05:29:31.97ID:VgZMqIqtM
脂乗ってるホッケは最強やで
次点でエボダイ
164それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:29:43.17ID:3+e3tArur
初めてでかい魚を三枚おろしにした時の「嘘やろサクこれだけ?」ってのは共通体験だよな?
2022/10/25(火) 05:30:45.68ID:OB9GA60d0
>>164
それそれ。ほぼ捨てるとこなんやな🥺
166それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:32:44.64ID:hV1d8uUj0
ホッケて普通にサバの方が美味い
167それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:34:40.61ID:k37W4VpJ0
魚スレか?
ブリ出てるか?ブリ
ブリ大根が最強だろ
168それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:35:29.59ID:OZPTy6Hma
鰤鯖鮭で決められん
169それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:38:01.82ID:UkPMwTTp0
>>167
ぶり大根ウマいよな
170それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:38:25.66ID:A7wD0euL0
黒潮と親潮がぶつかる最高の海域で原発事故起こったのはやばいわ
日本の食文化終わり
171それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:38:48.27ID:5QmsPfaVM
麻生(福岡)「ホッケの煮付け…だったかな?」(爆笑)
大島(青森)「そんな料理はない」(ブチギレ)
麻生「ヒェッ」
北海道青森では庶民食のホッケの食べ方に物申す地元を愛する男男議長の大島😤
172それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:39:47.93ID:pUem2+Oq0
スーパーで買ったやつ焼いたり煮たりしてもなんか臭かったりしてあんま美味くないんだけどワイの調理が悪いんやろか
2022/10/25(火) 05:40:40.96ID:qu7McHz/0
つぼ鯛だけど
174それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:41:33.86ID:DfqGLd8k0
>>172
煮る前に湯引きしてないやろ
175それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:41:35.91ID:FY6M4Hz3a
>>172
処理しとるか?
176それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:42:33.62ID:io/C4veX0
鮟鱇鍋が一番好き
177それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:42:38.32ID:1zH8MYn9M
ししゃもです
178それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:42:41.23ID:1SjNPOz60
ししゃもはいかんのか?
179それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:44:13.84ID:UADtgO8S0
鰊だろ
180それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:45:30.09ID:flhrfyRU0
ほっけ安いのに脂乗っててでも味自体は淡白なの最高よな
181それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:46:38.06ID:c0110JL0a
>>165
あら捨ててるんか…?
大抵の魚は内臓以外は全部使えるぞ
182それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:46:38.76ID:xOEfg85y0
ぶっちゃけ魚は何食っても旨いよな
183それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:47:12.62ID:1GcjpU+a0
ツボダイって知る人ぞ知る美味い魚だけどここじゃまだ見つかってないよな
184それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:47:43.26ID:F0xpzMlT0
あゆの塩焼き食っとるドラマ見てたんやけどあゆの形相がやばかったわ
185それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:49:06.13ID:F0xpzMlT0
魚好きやけど骨がめんどいよな
父親が骨取るの大好きみたいでいつもとってくれてから食ってたから身に付かんかったわ
186それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:49:12.86ID:TGVAC/1ra
西京焼き好きなやつとかおるん?
あの味ほんま無理やわ
2022/10/25(火) 05:49:46.68ID:tv7l6FQ00
本ししゃも食いたい
東京で買えるとこないやろか
188それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:52:42.89ID:UADtgO8S0
ししゃもは雄しか食べない
189それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:57:04.28ID:tF3pSoJx0
>>186
鰆の西京焼き素晴らしい、朝食で週3で食べたい
酒の肴としてはマナガツオの西京焼きも良い
190それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:58:44.70ID:6WOv1VrWM
アジの開きで満足する庶民や😋
191それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:58:50.48ID:3+e3tArur
>>181
あら汁とかにしても結局はそれ自体は食える訳やないからなあ
192それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 05:59:52.28ID:2ju2j9gUM
193それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:00:31.59ID:c0110JL0a
最近高級包丁買ったから嬉しくて魚さばきまくってるわ
でも安物使ってた時の感覚のままにキッチンペーパーで刃を拭いたら手がバッサリ切れた
マジでちょっと触れただけでスパッと切れる
194それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:02:30.33ID:YUTZq8cY0
>>73
無能
煮魚は味染みさせたら終わりやぞ
195それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:05:19.68ID:3+e3tArur
鰯の生姜煮とかキッコーマンのレシピ通り15分煮てるけどワイ無能?

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001267/index.html
2022/10/25(火) 06:06:33.38ID:VgZMqIqtM
>>183
わいは知ってるで
でも流通量少ないからまだセーフや
197それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:06:50.79ID:+DLZe1RZ0
銀ガレイ
2022/10/25(火) 06:08:05.35ID:bGNWQDou0
鱈定期
199それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:08:14.89ID:VlNbnFKL0
河豚って高い金出してまで食うもんちゃうよな
2022/10/25(火) 06:08:39.92ID:ozt1XJHB0
異論はない
201それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:09:35.27ID:gyVZohSZp
超大辛の鮭すき
何度も食べると危険やけど
202それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:09:52.71ID:gjY51doQ0
ほっけは食べやすくて好きだわ
骨も取りやすいし身もほぐしやすい
2022/10/25(火) 06:10:04.40ID:qu7McHz/0
ほっけって臭くね?
204それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:10:06.10ID:tF3pSoJx0
煮魚は身のふっくら感を出したいなら強火でサッと煮て煮汁を詰めて絡ませるのが定番ではある
205それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:10:07.93ID:Nj+fDwF10
ホッケは当たり引いた時は天下無双だけど個体差がデカすぎるから総合成績サバが優勝やな
206それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:12:06.96ID:gmEykGNV0
鮮度いいならうまいとかいう戯言
そんなん殆どの魚に言えるわ
207それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:12:13.99ID:scVKYwdD0
サンマもすき
208それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:13:39.25ID:RLKPvM5IM
209それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:14:24.64ID:zMuOFLRT0
のどぐろ
210それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:16:49.23ID:8F4Crc9B0
穴子ほんと好き
煮てよし焼いてよしやけど干物が一番や
211それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:16:56.34ID:BT8QtF1d0
結局鯵と鯖が最強よ
212それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:21:26.16ID:UKC42EDG0
サバ定期
2022/10/25(火) 06:23:40.72ID:33759nvod
>>209
飴やん
2022/10/25(火) 06:23:54.19ID:pT+5yAL40
焼き魚なら秋刀魚やろ
215それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:24:06.37ID:jtcF5vBEr
最近までアジにハマってたわ
マツコの番組でやってたなすのたたきがめっちゃ美味くて週1で食ってた
216それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:24:48.14ID:h5j6FnMcx
ししゃもですね
217それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:25:08.68ID:9ZF0We9HM
サバかほっけ
218それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:25:28.48ID:9ZF0We9HM
219それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:25:35.95ID:reJbbhhja
小ぶりのイワシは何の処理もせず頭から丸ごと食えるから助かる
220それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:25:55.78ID:14QszA9O0
しまホッケまじうまい
めちゃすこ
221それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:28:32.69ID:JijgBOJJ0
サバってくさくね?
222それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:29:36.42ID:9dzEnoM4d
焼き魚なら 鱈
揚げ物なら 河豚、カレイ
刺身なら カンパチ
煮付け 金目鯛
汁物 鯛
223それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:30:25.41ID:7dvSnzRQ0
この前食べたさんま最近にしては大きかった
https://i.imgur.com/y7JGsAm.jpg
224それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:30:27.91ID:qDq9D5lPa
魚おろすのは慣れたもんやけどたまたま見つけて素手で捕まえたスッポン解体した時はさすがに抵抗あったわ
まず率直に内臓グロいし、首落としてもしばらく生きてるの申し訳なかった
225それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:30:34.96ID:BVmSDoQLp
焼きなら銀鱈
揚げなら鮟鱇
煮つけなら鰈
刺身なら鮍
226それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:32:03.81ID:7dvSnzRQ0
キンキが一番うまいかも
227それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:32:52.09ID:9dzEnoM4d
鍋なら クエ
228それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:33:31.48ID:pZd2z4mq0
https://i.imgur.com/oxd3a0h.jpg
https://i.imgur.com/TILrkJz.jpg
https://i.imgur.com/tHV9BCt.jpg
https://i.imgur.com/PYgF9AY.jpg
https://i.imgur.com/gcRHZK4.jpg
https://i.imgur.com/G3GzB1f.jpg
229それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:34:16.99ID:B+vZDHSf0
>>228
鯖の棒寿司(炙り)好きです…
230それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:34:29.65ID:X/8lMcXXa
ほっけが一番好きだったけど今年から赤魚の開きが好きになった
プリプリ感がいい
231それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:35:36.27ID:MkbtUrqU0
アジの刺し身めっちゃうまい
なんか味がしっかりついてる
232それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:35:55.57ID:KSLWukbR0
ホッケってカブトムシみたいなニオイするときあるから嫌い
233それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:36:15.60ID:Vocs5qRF0
サバとかいう煮ても焼いても〆ても抜群に美味い魚
間違いなく神が人間のために地上に遣わした天使だと思う
234それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:36:55.98ID:Pw9RH7U50
鯖塩焼きは胃もたれするから食えん
235それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:37:21.84ID:vqzzM29P0
鮎の塩焼きがこの世の食べ物の中で1番美味いよね
236それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:37:41.11ID:uh5fzpNMa
太刀魚とか八角あたりのあんまりポピュラーじゃない魚は相応の理由があるな
不味くはないけど好き好んで食うようなもんじゃない
237それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:39:53.95ID:Gy+XoXC20
シマアジ
238それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:40:20.30ID:Vocs5qRF0
穴子とかいううなぎの下位互換と見せかけて以外と汎用性高い魚
239それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:40:25.18ID:uh5fzpNMa
鮎のうんちブリブリ出してる時って虚しくなるよね
240それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:40:34.92ID:URjNwPJMd
あじの開きな
241それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:40:42.50ID:rvrK4Kkc0
>>139
ユッケ
242それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:41:13.61ID:MZfSfLIn0
穴子さん
243それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:43:07.58ID:ntFa4F8H0
鰆の唐揚げなんよなあ
244それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:43:33.20ID:uh5fzpNMa
ホッケとかいういっつも開かれてるせいで素顔の認知度が低い可哀想な子
245それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:45:35.87ID:MkbtUrqU0
>>244
たしかにw
こいつってどんな顔しとるんやろ?
2022/10/25(火) 06:46:37.63ID:ARecJF230
ほっけ美味いよな
247それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:46:57.49ID:e1VwDfdD0
銀鱈
248それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:48:02.98ID:uh5fzpNMa
>>245
目クリクリでお口ぷっくりしてて可愛いで
249それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:48:53.33ID:MkbtUrqU0
>>248
そうか
じゃあ安心して食えるなw
250それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:50:01.85ID:sSbApDmya
初めてサバ捌いた時は血の多さにビックリした
251それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:50:59.28ID:Dq0sNwn+0
252それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:54:15.34ID:YND7N24Fr
居酒屋のクソデカホッケだいすき
253それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:54:15.91ID:nAZ32/a60
最近鯖がじわじわ上げてきとる
上手く焼いたら鯖が一番やね
254それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:55:02.73ID:LXexxnIWa
ホッケよりカマスが好きや
255それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 06:55:12.98ID:U//OGD13p
1番はのどぐろ定期
256それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:56:58.09ID:YND7N24Fr
>>255
ノドグロは進次郎のイメージが付いてるからきらい
257それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:57:51.71ID:0fP6sid/0
体調が良いときは脂の乗った青魚が美味い
体調がイマイチの時は食べたくないが
258それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:58:45.76ID:DPEKtWNq0
アジ😠
欲を言うならシマアジ😠
259それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 06:59:42.95ID:Q6rGXB7T0
>>256
ホッケの煮付けはええんか?
260それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:00:11.15ID:kxi1mulf0
焼き鯖食べたい
261それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:01:10.86ID:JoKB5bnw0
サバは美味いんやけど食後いつまでも腹の中から臭いする感じが苦手やわ
2022/10/25(火) 07:01:48.14ID:ARecJF230
ブリもすき
263それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:02:07.97ID:0X/LAe25a
おろす工程で一番面倒なのって実は鱗引きだよね
頭と内臓取って三枚におろすのはどの魚でもやること同じだから簡単やけど鱗は種の差がありすぎる
鱗でかい奴おろすのはダルい
264それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:03:33.83ID:WkhoPuXFp
ひらめ
265それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:06:32.17ID:BUfgdpt2a
近所の魚屋でホッケばっかり買ってたらあだ名がアホッケになった
死にたい
266それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:06:58.05ID:bKeytESY0
鮎や
267それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:07:35.51ID:hC0txG09a
ほっけにおろし大根にポン酢に日本酒や
268それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:11:52.93ID:+LZc7/J5d
刺身で食えないほっけなど論外
2022/10/25(火) 07:12:25.70ID:FHznsRVd0
東京とか大阪の居酒屋のホッケは100パー冷凍な
あんなのおいしいと言ってるやつはバカ舌
270それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:13:05.07ID:dQjXfAXF0
ホッケのみりん醤油漬けうますぎるわ
271それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:16:52.84ID:RCTBDrmza
北海道民からすればつぼ鯛が最強や
272それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:18:58.39ID:JOa8jKEQp
生で食えない雑魚やろ
273それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:21:28.56ID:WJ33nqDZa
気軽に食えなくなって秋刀魚の美味さに気づいた
274それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:22:05.81ID:2KR5pbBh0
ワイはほっけの開きか銀鮭が好きやな
スーパーの塩っ辛いの醤油無しで食えるし
275それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:22:05.89ID:fSnflh5Y0
サンマ美味かったな
もう二度と食わない気がする
276それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:22:40.15ID:RCTBDrmza
>>112
稲田とかガントとかなんやねん微妙やわ
277それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:22:44.94ID:TeVJ2PYha
ギンガレイやな
278それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:24:04.66ID:jHIobeBs0
>>276
おハム落ち着いて
279それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:25:24.21ID:2C5w53zh0
焼き魚リーグと刺身リーグは分けろ
280それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:26:23.15ID:roF5pG9g0
最近寿司屋にいくとイサキの刺身が出てきてめちゃ美味いからさぞかし人気の魚なんやろなぁって検索したらサジェストに「臭い」「不味い」って出てきて悲しくなったわ
281それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:26:49.21ID:gllXqIyA0
通ぶるわけじゃないが刺し身ならマグロ優勝
282それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:28:41.55ID:wGmAcsXza
マトウダイ

これマジで危険
ヒトが吸収できない脂があって
くしゃみしたらケツから茶色の液体が流れ出た
しかも臭い
普通に店で買える魚だけどアカン
禁止されてるやつはどんだけやばいんや
2022/10/25(火) 07:29:32.37ID:/tNqCDMM0
ハタハタが好きやわ
284それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:30:03.40ID:fSnflh5Y0
>>282
マジか
2022/10/25(火) 07:30:32.92ID:0nyLaa930
ワイ将、サプライズ枠でゲンゲを指名
286それでも動く名無し
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2022/10/25(火) 07:30:48.32ID:IKQWEGO10
ほっけの匂い苦手だわ
サバかブリかシャケの三竦みや
287それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:30:54.66ID:ehR+A0nMS
>>282
いい加減なこと言うな
魚屋やけどそんなこと聞いたこともねぇし食べてもなんかあったことないわ
288それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:31:14.95ID:YUTZq8cY0
>>282
デマ流すなクソボケ
マトウダイにそんな脂ねえよ
オオメマトウダイの間違いだろハゲ
289それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:31:15.74ID:5regCKNy0
鯵なんよな
290それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:32:20.83ID:fSnflh5Y0
切れすぎやろ
2022/10/25(火) 07:32:50.62ID:0nyLaa930
マトウダイじゃなくてバラムツじゃねぇのそれ
292それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:33:13.84ID:UOx6w7450
高級なホッケはまじでありえんほど肉厚で油乗っててうまい
その辺の居酒屋で供されるシナシナの半身とは全く別の魚や
293それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/25(火) 07:35:02.93ID:NB9rhrlVH
>>282
お前今日自殺しろよ
魚屋に謝って腹切れ腹
生きてるだけで害悪だからよ
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