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ラーメン発見伝が教えてくれたこと　「客は情報を食ってる」「味噌という調味料はうますぎる」
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0001それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:03:43.08ID:ZX81XH9F0
あとは？
0002それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:04:25.82ID:/VpAuboZa
無給で働く奴は信用できない
0003それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:04:36.58ID:PWNCPPhk0
行列店にクレームを入れるやつはクズ
0006それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:05:28.16ID:P62yJ5gi0
軽油は入れてはいけない
0007それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:06:01.16ID:gsFitwPs0
復讐は気持ちいい
0009それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:06:32.47ID:ZX81XH9F0
>>5
これ好き
0011それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:06:51.58ID:LsRRitdE0
つけ麺はまずい
0012それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:07:28.45ID:9rawSzuv0
だからこそつけ麺はぬるくマズい
0014それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:08:03.30ID:Ym4zT7hS0
土下座はロウリュより気持ちいい
0015それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:08:07.59ID:iVKRA1z60
ブラッシングは人間にやってもらうに限る
0017それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:09:16.90ID:6EPdDq2s0
これ90年代の漫画なんよな
流石に今はラーメン界ももっと発展してんの？
0019それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:09:43.52ID:BZ0MjuiT0
「金を払う」とは仕事に責任を負わせること「金を貰う」とは仕事に責任を負うこと
金の介在しない仕事は絶対に無責任なものになるということ
0020それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:10:06.97ID:LpYUWXvL0
「ラーメンマニアキング」は勲章に見せかけた最大の蔑称である
0021それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:10:36.09ID:2Ly44pUjd
業務用スープはそれなりに美味しい
0022それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:10:44.96ID:gXEVQ2e80
ゆとりちゃんとセックスしたい🥺
0023それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:11:12.16ID:zdGTzyDY0
客は馬鹿だから脂と塩多めにいれておけばいい
0024それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:11:20.38ID:wIWUNhYe0
>>5
これはなんかわかるわ
この間超久々にラーメン屋行ったら空席まあまああるのに20分以上待たされたわ
0025それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:11:39.95ID:S8ZxAEQxd
ラーメンに重油を入れてはいけない
0026それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:11:56.93ID:9rawSzuv0
>>17
もう煮詰まってテンプレート化してきたで
0027それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:12:13.53ID:8abcSfj6d
油そばは売る側にとってコスパがいい
0028それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:12:22.57ID:iVKRA1z60
二郎系もいい加減廃れるかと思ったら全然廃れないしな
全然うまくないのにな
0029それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:12:46.82ID:XSi4WRL90
>>5
これはすかいらーくグループの接客マニュアルなんかにもちゃんとある模様
0030それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:12:46.88ID:PyTuaeZba
>>17
今やってる連載は現代の話や
0031それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:12:59.48ID:gsFitwPs0
>>15
赤猫定期
0032それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:13:00.18ID:U3LyotSRa
加ト吉は頑張ってる
0033それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:13:20.46ID:PyTuaeZba
>>25
軽油やぞ
0034それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:13:31.19ID:n8OaJhJx0
どきゅん系のオヤジは怖い
0035それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:13:51.08ID:PW6oJIXD0
>>24
富士丸かな？
0036それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:14:10.50ID:Z/CZwhDG0
チー油は入れたらダメ
0037それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:14:45.32ID:LpYUWXvL0
台湾のラーメンはマズイ
0038それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:15:15.64ID:333cEL1z0
>>17
創作ラーメン系が死んで二郎やら家系が持て囃されるのを見ると
ハゲが客を信頼できなくなる気持ちもわかるかもしれん
鶏油入れなきゃあかんで
0039それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:15:52.53ID:3psm9jTaM
ラーメンに鮎の風味はいらない
0040それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:16:16.95ID:PyTuaeZba
味噌は旨味のせいで適当に作ってもそこそこになるってのは虹色ラーメンでもやってたな
だから100点のラーメンにするのは難しいってのも
0041それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:16:38.73ID:nnaNZqXr0
この漫画の語録ドヤ顔で言うやつ増えたのはマイナスや
0042それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:16:45.17ID:eU96djxD0
クレーム付けてくる奴は無能ゆえに暇を持て余してるプライドだけ高い嫉妬深い屑
0043それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:17:36.32ID:Ym4zT7hS0
この漫画とか将太の寿司みたいな創作系の料理が出てくる漫画って、作者が全部料理考えとるんかな？
実際に作っても美味いんやろか
0044それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:17:37.63ID:jRtSTHmma
わざわざクレームをつけてくるようなヤツは無能ゆえにヒマを持て余していて、そのくせ無闇にプライドだけは高く、嫉妬深いクズのような人間
https://i.imgur.com/KOtPz4L.jpg
0045それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:17:38.12ID:Fbn09xm30
だからつけ麺はぬるく不味い
0046それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:18:36.49ID:W86AhXAA0
ハゲ✕グルタ君も有りだけど有栖さん✕グルタ君も有り
0047それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:18:39.23ID:FiGGH+Oh0
ヤバいはバカの常套句
0048それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:18:51.36ID:Nzdqcx5i0
>>19
これネットの記事に関してだけは違うよな
企業が金儲けのためにやってる所よりも個人ノ趣味サイトの方が明らかに質がええ
0049それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:19:13.49ID:LpYUWXvL0
券売機式にするとバイトに売上を横領される
0050それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:19:28.16ID:Np0ckDPO0
人気漫画は情報を読んでる奴ばかりだし人気アニメは情報を見てる奴だらけ
0051それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:19:32.90ID:zdGTzyDY0
>>43
将太のやつは全部元ネタあるよ
なんなら寿司エンジョイですら元ネタある
漫画家なんだから1から創作してるやつなんてない
0053それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:19:49.46ID:7Uq+9dE60
淡口ラーメンには軽油を入れてはいけない
0054それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:19:52.98ID:P62yJ5gi0
>>48
それ多分仕事じゃなくて趣味だからだと思うんですが
0055それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:20:05.80ID:2kkOYFrvr
コショウはすでに役目を終えている
0056それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:20:12.00ID:9TYaujZH0
博多豚骨ラーメンは時代遅れ
0057それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:20:25.88ID:PyTuaeZba
エロジジイに変わった奴を見て評論家大魔神が年を取ると脳のブレーキが効かなくなるからとか言ってたけど
お前昔キレて他人をボコボコにしてたやんけと
0058それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:20:45.95ID:UiggzGOX0
男は生姜とニンニクがあれば喜ぶみたいなやつってラーメン発見伝だっけ
0059それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:20:48.91ID:zdGTzyDY0
>>48
趣味と仕事を一緒にするとかガイの者の人かな？
ちょっと考えたらわかると思うが
0060それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:21:04.50ID:LpYUWXvL0
たまに日高屋みたいな美味くも不味くもないラーメンを無性に食いたくなる
0061それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:21:45.59ID:3ezSF88I0
ネットのラーメンオタクは厄介
0062それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:22:19.36ID:W86AhXAA0
ゆとりちゃんは可愛い
0063それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:22:40.77ID:F8XJkkYP0
才遊記の話やけど
いまの時代だとどこも1000円の壁越えていきそうで草
0064それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:23:04.96ID:6yOtos5+a
>>51
グルマンくんにも元ネタあるってマジ！？
0065それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:23:39.18ID:bXX2tAlr0
>>63
小麦粉が高いらしいな
近所の店どこも値上げや
0066それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:25:22.01ID:VkRkNgI40
この漫画タフ並に・を多用してて草
0067それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:26:01.33ID:q/SuqZVk0
どうして俺は軽油なんて入れてしまったんだろうな
0068それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:26:09.77ID:zEUo9hI70
なんで俺は軽油なんか入れてしまったんだろうな…
0069それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:26:37.34ID:7wiPVwtV0
>>16
バトルするよりおもろいわ
料理漫画ってすぐバトル展開になるけどおもんないし
0070それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:26:57.52ID:4hal29pjM
ハゲじゃなくて剃ってる
0071それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:27:36.42ID:7wiPVwtV0
>>19
インターンとかどう思うんやろって毎回思うわ
三ツ星とか世界中からインターンとって無給の小間使いくっそおるで
0072それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:28:30.52ID:6hmFbmjW0
ハゲは正確が悪い
0073それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:29:29.49ID:Sed/2efv0
銀平飯のほうが結構うまそうなのに話題にならずにラーメン復活させてるのはなんか悲しいわ
0074それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:29:35.96ID:LpYUWXvL0
>>65
あと光熱費
スープ長時間煮込むから地味に値上げに繋がってるらしい
0075それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:29:37.19ID:P62yJ5gi0
>>71
それって自分自身の将来とか経験とかコネとか金以外の報酬が沢山あるからだと思うんですけど
0076それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:29:42.30ID:ukm4oQZc0
この漫画有栖が有能過ぎだよな
ハゲと藤元除いたら一番美味いラーメンつくれるだろこいつ
0077それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:30:04.35ID:w4FVMRDUM
俺に師匠と呼べる人がいるとしたら…！
0078それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:30:06.16ID:6EPdDq2s0
同じ作者の銀平飯科帳みたいなタイトルの漫画知っとるやつおる？
あれめちゃくちゃおもろない？
0079それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:30:32.76ID:7wiPVwtV0
今やってるやつでニューウェーブ系の大御所やけどいま基準だとたいしたことない老害ってなんかモデルでもあるんやろか？
0080それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:31:11.87ID:W86AhXAA0
>>76
ゆとりが居るやん
0081それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:31:13.67ID:7wiPVwtV0
>>75
ハゲの店に働きにきたやつもキャリアがほしいから無給でええってやつやぞ
0082それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:32:23.66ID:5p0L3gCZ0
>>40
500円くらいでやってる格安ラーメンで食える店皆味噌ラーメンで実感しちゃったな
0083それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:33:11.93ID:Ym4zT7hS0
発見伝も西遊記も良い終わり方だったし最遊記のハードルくっそ高くなってそう
0084それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:33:42.74ID:nYSg54+k0
ちゃんとしたやつが監修してる料理マンガの料理は実際に旨い
0085それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:33:46.28ID:zdGTzyDY0
豚骨ベースの味噌だとどうしても重くなりすぎるから結局のとこくるまやラーメンを越える味噌ラーメンが存在しない
0086それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:34:23.41ID:Af23QYyK0
>>5
飲食業やっとると片付いてないテーブルに勝手に座ってはよ片付けろやとか言う輩が普通におるからホンマかよって思うんやけど
大阪の民度が終わってるだけなんかもしらんけど
0087それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:34:37.95ID:4C0JuO3sa
こういうのでいいんだよというラーメンはない
0088それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:35:16.10ID:7wiPVwtV0
>>40
醤油だって旨味の塊やのにどこの店もさらに乾物やら豚肉つかって旨味足してるんよなぁ
味噌汁に中華麺に入れても全然うまくないから工夫のしがいはなんぼでもあると思うわ
0089それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:35:33.08ID:DsGDlRiR0
>>5
これほんとそう
注文して10分以上待たせる店はナメてる
0091それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:36:02.94ID:vt6aDO6Q0
ハゲはツンデレ
0092それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:36:19.82ID:7wiPVwtV0
>>84
つまりグラビアアイドルが監修しているソーマがくそってことじゃん🥺
0093それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:36:27.44ID:zdGTzyDY0
>>86
それは民度が終わってるだけやな
0095それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:37:08.63ID:7wiPVwtV0
>>86
くっそ忙しいと飯食い終わったあとかわからんときあるわ
0096それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:37:43.37ID:kJb2iBlq0
老舗の従業員がクソだったけどめっちゃ忙しくしたら逃げてったは似たような経験をした
0097それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:37:44.03ID:QuWL21v/0
若干作者の思想がにじみ出てるよな
ラーメンオタクは糞！
0098それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:38:17.75ID:D6McKkm1M
注文の後さんざん待たされた挙げ句伸びて冷えたやつ持ってきたところはもう二度と行くかと思った
0099それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:38:20.77ID:xNYxyfSO0
>>86
なんか勘違いしてるかもしれんが客が出ていってるのにテーブルの用意をすぐ出来ないのはこの話以前の論外やで
店に空席あるの見えてるのに入れてもらえない時間なんか椅子に座って待つ時間より客の満足度は更に数段下や
0100それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:38:54.32ID:C1mbRVI90
>>22
僕は難波ちゃん!
0101それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:39:16.02ID:YZFL8Ogy0
>>97
監修の石神がラーオタの頂点やろとおもうんやが違うんやろか
0102それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:41:16.25ID:9rawSzuv0
>>101
あいつもうラーメンほとんど食べてないらしいな
0103それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:41:17.73ID:JGanc62J0
ハゲは性格悪い
0104それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:41:24.61ID:zdGTzyDY0
>>101
ダントツで頂点やで
TVチャンピオンで負けたのもキモオタが三人集まって談合してたからやし
0106それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:41:50.04ID:w4FVMRDUM
ゆとり「ラーメンふじもと、有名な店だし聞いたことありません？」
ﾊｹﾞ「ここなら昔一度来たことがある…」
ゆとり「え？そうなんですか？」
ﾊｹﾞ「いい店だ」
ゆとり「ですよね！」
ﾊｹﾞ「本物のラーメン屋だ」ｶﾗﾝｶﾗﾝ
0107それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:42:02.48ID:6gOQgnrA0
>>76
料理漫画で審査員が雑魚だったら判定が出来ないからな
審査員は当然の様にチート持ちやわ
0108それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:42:36.23ID:wVwhaP0Q0
実際ラーメンオタクってクソやろ
近所に新規オープンした店に食いに行ったら横の席の奴が店長に
麺は自家製ですか？とかどこから仕入れてるんですか？
スープのベースは～～とかごちゃごちゃ言ってる上に
自分は名のあるブロガー的なこと匂わしてて飯がまずくなったわ
0109それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:43:26.30ID:3OdegRd40
この前死んだラーメン屋がミシュランの星取ったキャラのモデルってマジなんか？
0110それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:44:52.14ID:QuWL21v/0
作中序盤、色物ラーメンとして出てきたはずのどきゅんが現実で二郎系流行りすぎてだんだん強キャラになっていったよな
0111それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:45:04.53ID:bhDBNzzD0
>>108
つけめんで梅肉付けてる店あるんだけど、
ラオタらしき人が店主に「これ梅要らないよねぇ？」って話かけてて店の空気凍ったことあったな・・
0112それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:45:28.88ID:PSdf28Gva
タンメンの元ネタって日高屋よな？
日高屋は野菜ちゃんと炒めてるみたいだけど
0113それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:45:54.05ID:PyTuaeZba
>>107
味皇とか鉄鍋のジャンの大谷みたいなポジションだからチートに決まってるわな
0114それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:45:57.78ID:PW/UT+Pa0
今のやつも2巻でサウナで整うをわりと肯定しといて、最近の話で整うってなんやねん！っとキレとる
原作大丈夫なんやろか？と心配になる
0115それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:46:19.44ID:bhDBNzzD0
>>110
まーラーメンブームとか言われて結局街で見かけるのは、家系か二郎みたいなのばっかだしな
0116それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:46:53.03ID:qaBMj0IM0
>>108
ラーメン屋って大抵店狭いしクソ客近くにおるとほんま萎えるわ
0117それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:47:44.83ID:tBhsQnzS0
>>43
「なんだあ！あの黒くてプルプルしたものは！？あんなもの食えるのか！」
煮凝りを知らない寿司職人たち
0118それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:47:47.58ID:5eL4lRZD0
何も考えずに開業しても優秀な相談相手がいたら何とかなる
藤本はどれくらいのラーメン屋を救ったんやろな
0119それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:47:49.52ID:C1mbRVI90
>>112
んなわけあるか
昭和の時代からタンメンあったわ
0120それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:47:49.93ID:6EPdDq2s0
こないだなんGでラーメンオタクがラーメン食いすぎて血管詰まって死んだってニュースのスレが立ってて覗いてみたらその死んだやつが「いい死に方した」とか「羨ましい」とかキモオタクたちから賛美されてて気持ち悪かったわ
0121それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:49:17.03ID:9rawSzuv0
結局のところ形式の強さってのが一番重要なんやろな
どこ行っても二郎インスパイアと家系だらけや
0122それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:49:31.43ID:w4FVMRDUM
なんで実写化はラーメンハゲが鈴木京香になったのよ
0124それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:51:24.96ID:0/p4riYx0
>>119
たぶんハゲが無性にくいたくなるタンメンの元ネタの話ちゃう？
0125それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:51:26.58ID:W86AhXAA0
>>106
ハゲはこの後藤本君を煽ったんかな
0127それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:52:05.01ID:fckmaPt7p
発見伝の序盤って露骨に美味しんぼのフォーマット流用してるよな
0128それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:52:42.81ID:bhDBNzzD0
>>122
ええやん別にドラマまでハゲみたくないし
西村雅彦があってそうとか言われてたけどさ
0129それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:52:55.69ID:5eL4lRZD0
ネット炎上の回は今も何も変わってなくて草
0130それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:52:58.36ID:PSdf28Gva
>>119
・・・本編のほりでいの元ネタが日高屋だよなっつってんだよ
いきなりタンメン作り出した話するわけないだろ馬鹿か
0131それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:53:26.36ID:w4FVMRDUM
>>125
想像の余地があるのいいよね
びっくりする藤本
煽りモードに入るハゲ
面識あったのかと驚くゆとり
みたいなね
0133それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:54:00.72ID:5p0L3gCZ0
淡麗系みたいな店減ったもんなあ
唯一近くにある店ワンオペでクレカ使えないんやが…
0135それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:55:09.58ID:S8vuTFdc0
>>120
文字だけで見たらラーメン食いたいだけ食って安らかに死んだみたいに見えるから絶賛やけど死んだ当人はわりと地獄味わってから死んでるのをそいつらは知らんからな
0136それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:56:47.91ID:+5ZqaEPc0
>>125
飯時に行列止まっとるとは情けないみたいな煽りでもいれるんやろか
0137それでも動く名無し垢版2022/10/28(金) 00:56:59.70ID:fckmaPt7p
もう二郎系ってだけで行列作るようになってるよな
家系はそんなに並ぶイメージない
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