日本ハム社長「シャウエッセンを値上げしたら売れなくなった…」

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:28:36.92

日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。
今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。
より安い商品に消費者の手が移っているようだ。

31日に発表した同社の2022年9月中間決算（国際会計基準）で、売上高は食肉価格の値上げに伴い前年同期比11.4%増の6340億円だった。
一方、値上げによる買い控えが進んだ結果、事業利益は37.3%減の152億円、最終的なもうけを示す純利益は21.0%減の154億円だった。

シャウエッセンは2月に7%値上げした。
さらに10月出荷分からは、1袋あたりの本数は6本に据え置いたまま、内容量を127グラムから117グラムに8%減らして「実質値上げ」した。

ハム・ソーセージの全体の販売数量はあまり変わらないが、値上げ後の4月のシャウエッセンの売上高は、1月の8割近くまで下がった。
その後の回復も遅い。

一方、シャウエッセンより低価格帯の「豊潤」の売上高は伸びており、消費者の価格に対するシビアな感情がのぞく。

畑佳秀社長は「かつてない情勢の中、大変厳しい結果になった。
消費者の節約志向は非常に強いと感じる」と話した。
円安の進行や飼料価格の上昇なども業績に重くのしかかっている。

23年3月期の業績予想は、売上高が前期比8.1%増の1兆2700億円、事業利益は25.2%減の360億円、純利益は45.9%減の260億円を見込んでいる。

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:57:55.66

>>295
袋開けたら一日も持たないから

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:57:57.94

>>228
無い
ソーセージとして成立しない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:00.05

>>214
それはマジで美味しくないからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:05.10

いいの、いいの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:11.69

https://livedoor.blogimg.jp/g_thunders/imgs/1/1/1116834c.jpg
やっぱこれよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:12.20

>>275
こういうやつみたことある
http://imgur.com/Dr9Uhdn.png

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:30.19

買って応援しろや焼き豚
https://i.imgur.com/NZtINGd.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:31.34

>>276
どっちみちグラム単価計算して買うわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:31.49

添加物ガイジこんなスレにもおるんかと思ったわ
そのくせシャウエッセン買ってるくらいでイキってるのなんてもう爆笑
下流層くらいだぞその程度でいちいちイキるの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:32.83

これからなくても困らない贅沢品の排除の流れは加速していくわ
ほんま恐ろしい速度で国が貧しくなっていくで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:44.47

>>304
過当競争なんやし撤退するのはしゃーないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:58:54.26

硝酸塩はほんま気にするだけ無駄やで
野菜の安全基準量が2.5g/kgとかやからな
ソーセージなんか微々たるもんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:02.63

>>317
逆やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:08.89

>>314
いらないの、いらないの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:10.62

二個のやつ嫌ならチャック付きの大容量あるやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:14.64

普通こっち買うよね
https://i.imgur.com/XUSqkgI.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:17.51

シャウエッセンって油きつくね
1本食べただけで胃もたれするわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:22.25

>>176
これって後継とかもないんか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:22.24

大腸がんの発ガン率が18%アップは怖すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:50.58

シャウエッセンのが好き

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:51.86

>>230
ソーセージの亜硝酸塩はWHOのお墨付きもらってたしな
まぁWHOも地に落ちた権威だが

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:52.80

丸大の大袋とか業務スーパーの大袋はガチで不味い
あれ買うくらいなら豊潤2～3袋買った方がマシやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:54.44

>>267
末期はそれすらねぇぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:59:56.30

加工肉はやばいってよく聞くけど何がやばいんかは聞いたことないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:10.67

そらそうよ
もう庶民の食べ物やなくなった
キャビアかウニかシャウエッセンかってもんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:12.21

>>308
余裕でもつやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:15.46

>>326
君はネットから距離取ったほうええで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:16.11

値上げというか少ないねん
空気売ってるってレベルじゃねーぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:34.71

芳醇だっけ？日ハムの廉価版
あっちに移ってるだけじゃねーの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:44.50

どっちも脂質多すぎるんよ
高くていいから高タンパク低脂質のウィンナー作れんのか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:48.32

そもそもそんなパクパク食うもんちゃうやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:48.51

>>313
すげっ
ちょっと研究すっか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:49.54

>>309
どういうことや？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:52.27

実際どうなんか良う分からんけど無塩せき買うようにしとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:53.52

>>326
お前は大腸がんより現在進行形の発達障害を気にしろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:00:55.79

新球場で山盛りシャウエッセン出せば一気に上向くやろ

2022/10/31(月) 22:00:59.50

値上げも去ることながら量減りすぎ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:02.21

貴族しか買えんて

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:02.47

値段据え置きで減らしたらええんやで
買う方は馬鹿やから気づかずに買ってく

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:11.70

庶民がお金を出せる金額は決まってるから
出せる上限より高額になると買ってもらえない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:18.70

>>326
0.1%が18%アップして何%になるんや？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:20.51

ドロリッチは単純に飽きられたってのもあるけどな
一回飲めばしばらく飲む気無くなるし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:24.51

っぱアルトバイエルンよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:34.40

>>3
ワイはアルトバイエルンの方が好きなんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:40.66

>>276
多少値上げしたところでスーパーの特売価格ならノーダメやからな

>>323
それジューシーさがワザとらしいんよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:41.35

>>314
宣伝向け補正写真だと不細工整形が目立つな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:57.16

>>8
いや全然違うやろ
ほんまの安物はもはや別物や

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:01:59.63

味より食感やろ安物とシャウエッセンの違いは
何であんなにパリッとするんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:00.14

ここ数年加工肉食うのやめてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:00.19

>>346
そんなこともないよ
値上げより気が付きにくいだけで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:16.98

パリッとしたソーセージvs肉肉しい生ソーセージ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:26.14

>>5
シャウエッセンは他のウインナーより量多いんやけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:27.03

あんなパンパンに空気詰め込んでんだから輸送費無駄にかかってんじゃないの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:32.26

ポールウィンナー食べるからいいの、いいの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:37.26

少々高くてもいっぱい入っとる方が買いやすい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:38.70

実はシャウエッセンよりアルトバイエルン・燻製屋の方がランクが高い
https://youtu.be/DpYAdJrHYEI

https://i.imgur.com/hBzjrkj.jpg
https://i.imgur.com/vwpcdok.jpg

https://i.imgur.com/rxDF4bl.jpg
https://i.imgur.com/04WUd81.jpg

https://i.imgur.com/1KDMsR9.jpg
https://i.imgur.com/oX0jLfy.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:44.80

>>336
せやから>>1にそう書いてるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:02:57.61

てかあんな加工肉がグラムあたりの値段が普通の肉より高いのがおかしいわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:06.81

シャウエッセン高くなりすぎてもうジョンソンヴィルでいいかってなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:16.72

香薫に乗り換えたわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:20.10

給料上がってないんだもん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:21.82

>>309
作り元が嘘ついてるとかじゃなけりゃ結構あるで
美味いかは知らんが

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:32.50

>>356
硝酸塩怖いなら未加工の肉でもアカンで
アミノ酸と反応するんやからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:50.77

加工肉なんか高かったら買わないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:03:58.59

>>326
オクラとか食物繊維を18％多く摂れば解決だね😀

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:00.15

https://i.imgur.com/J7xjwaR.jpg
アコレだと600円台

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:01.17

例えば一袋10個入りを値上げするなら一袋20個入りで袋分を値下げしてほんのちょっとお得
そういう努力をして欲しいンだわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:21.29

ソーセージって大体美味いから値上げしたら別の買うだけなんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:23.81

>>347
ソーセージは普通の肉と違って嗜好品に近いところもあるからね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:40.94

食レベル落とすのもそろそろ限界やわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:43.69

>>365
なら食べなければいいだけw

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:50.32

仕方なく値上げしようが買えない価格の物は買わない
贅沢品に分類されちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:54.00

シャウエッセンより安い香燻売ってたら香燻買っちゃうわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:56.36

>>370
勝手に生成されるらしいな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:04:57.99

加工肉食ってた時はカルディで売ってる外国産の真空パックでチーズ入ってるデカいウインナーは美味かったな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:05:11.77

>>176
2018年の悪あがき好き

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:05:18.70

値上げしまくってる中で値下げしたら祭り上げられて売れそうなのにやらないってことはそれでもあげたほうが利益あるってことなんすかね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:05:52.25

>>382
ジョンソンヴィル

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:05:58.29

なんか1本が短いねん
小学生のちんぽ以下の長さのやつばっかやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:03.08

御殿場あらびきポークうめえわ
シャウエッセンよりアルトバイエルン買うし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:04.08

ざまぁ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:17.41

>>176
これドロリッチやっけ？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:18.35

>>384
ダンピングで独禁法引っかかるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:38.52

香薫も特級やからな
香薫はコスパ高いで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:43.27

>>326
そもそも癌は遺伝が大半やからお前の両親に癌があったらいくらそういう物を避けてても癌になるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:06:50.24

>>384
薄利多売ってしんどいだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:00.27

>>364
ほんまや
ならええやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:02.90

シャウエッセンは美味しいけどパリッと朝食ウインナーのが安いから…

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:07.55

セールしてる時にしか買わんけどアルトバイエルンの方がセール多いんだわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:13.34

>>384
値下げ競争は最終的に自分の首が締まるから基本的には避けるべきや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:15.96

この手の食品は不味い奴はとことん不味いけどある程度の美味さがある奴達って味に劇的な差って中々つけれへんから値段量ブランド力が大事やのに値上げして量減らしたらそら余所に流れるわな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:18.23

>>386
皆んな大きいのは嫌いやからな
これからはショタチンポブームが来る

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:18.77

俺もヴィーガンじゃないけど肉、魚は食ってない
高すぎてとてもじゃないが食えない　みんなよく買う金あるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:19.95

>>41
太陽光線も同程度のリスク評価されてるんやけどね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:26.78

>>386
ワイの近くのスーパーこれが1000円で売っとるわ
賞味期限近くなると三割引きになるからそのタイミングで買っとるで
https://www.tenguham.net/?pid=115226349

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:35.85

ひん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:37.97

>>373
香薫は血の味がするからワイニは合わなかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:44.77

チーズ入りのはあんま美味しくない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:55.77

>>400
中卒でも肉食うくらいの金は稼げるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:07:57.89

国内大手
日本ハム、伊藤ハム、丸大ハム、プリマハム

大手ブランド
シャウエッセン、アルトバイエルン、燻製屋、香燻

大手4社とブランドはわかるけどどのメーカーがどのブランドかが分からへんわ