日本ハム社長「シャウエッセンを値上げしたら売れなくなった…」

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:28:36.92

日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。
今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。
より安い商品に消費者の手が移っているようだ。

31日に発表した同社の2022年9月中間決算（国際会計基準）で、売上高は食肉価格の値上げに伴い前年同期比11.4%増の6340億円だった。
一方、値上げによる買い控えが進んだ結果、事業利益は37.3%減の152億円、最終的なもうけを示す純利益は21.0%減の154億円だった。

シャウエッセンは2月に7%値上げした。
さらに10月出荷分からは、1袋あたりの本数は6本に据え置いたまま、内容量を127グラムから117グラムに8%減らして「実質値上げ」した。

ハム・ソーセージの全体の販売数量はあまり変わらないが、値上げ後の4月のシャウエッセンの売上高は、1月の8割近くまで下がった。
その後の回復も遅い。

一方、シャウエッセンより低価格帯の「豊潤」の売上高は伸びており、消費者の価格に対するシビアな感情がのぞく。

畑佳秀社長は「かつてない情勢の中、大変厳しい結果になった。
消費者の節約志向は非常に強いと感じる」と話した。
円安の進行や飼料価格の上昇なども業績に重くのしかかっている。

23年3月期の業績予想は、売上高が前期比8.1%増の1兆2700億円、事業利益は25.2%減の360億円、純利益は45.9%減の260億円を見込んでいる。

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:08.53

いいの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:20.63

>>400
肉はきつくても魚は安い

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:22.31

香燻信者は馬鹿です
西友ブランドの方が旨いんですね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:23.26

>>400
野菜のほうが明らかに肉より高いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:39.10

>>400
普段何食っとるんや？
肉も魚も贅沢しなければ安く買えるヤツ多いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:39.30

意地でも加工肉食わないまんさんとか見るとあ…(察し)ってなるよな
ホメオパシーに凝ってたりするし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:53.79

>>400
むしろ肉は安い

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:55.05

伊藤ハム買うからええわ
新庄のことも好きじゃないし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:09:55.63

近所のセイユーの1キロの胸肉が200円も値上げしてたよ。とほほ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:10:00.23

ヒトが摂取する亜硝酸塩の約93％は自分自身の唾液に由来し、野菜と食肉製品（cured meats）から摂取する割合はそれぞれ約2％と約5％に過ぎないという事実

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:10:13.72

>>406
子ども2匹大学に行かせるから無理だよ
おれの一日の食費100円以内　小遣いはそこからやりくりしなきゃならない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:10:21.54

お魚のソーセージが身体にええで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:10:29.31

>>400
肉魚買えないとか霞でも食ってるんか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:10:35.99

ジョンソンヴィル以外に食いごたえあって美味しいウィンナーあるんかな
もっと食いごたえあるウィンナー食べてえわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:02.13

>>428
何も食えんやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:16.87

ハムファンやが日本ハムのハムとソーセージは正直微妙
ハム以外は美味い

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:29.18

輸出しろよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:31.01

>>422
おれの昼飯　塩むすび2個＋出涸らしの茶（魔法瓶）

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:39.69

むしろもっと高級でもいいから美味いの知りたいわ
ご当地品とかでもいい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:50.26

>>428
何食って暮らしてんだｗ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:11:52.43

>>431
ご当地もんやない？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:08.04

>>435
ジジイかな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:08.78

>>428
シャチガイジおもんないで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:26.49

>>435
嘘松はTwitterでやった方がええやろ🙄

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:36.16

加工肉自体健康に悪いから食う気にならん
高級志向な奴でも亜硝酸塩入ってるし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:39.00

ソーセージレモンandパセリってやつ好き
たまにしか買わんけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:51.81

>>428
嘘松

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:12:57.97

香燻か朝食ウインナーで満足してるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:13:17.07

そもそもシャウエッセンがダメとかの前に貧困ガチで増えてんだから下がらないわけないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:13:59.19

ワイ年に一回くらいチョリソー食べたくなってそこそこの買うけど
一本食って　もうええ…ってなってまう問題🥺

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:01.87

>>35
クソ腹立つからな明治のおいしい牛乳が量1割減らして筋肉の負担を軽減したとかふざけたことほざいてから一度も買ってないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:09.61

>>434
実際これだよな

輸出出来るレベルの物作れば問題ないよね
輸入物のソーセージの方がうまい時点で値上げしたらそっぽ向かれるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:10.72

伊藤ハムは宗教上買いづらいわ
読売と縁切れや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:29.00

>>428
国連の定義で一日1.9ドル以下で暮らす人を「極度の貧困層」って呼ぶ
お前世界の最底辺やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:35.93

シャウエッセン君ノンテンダー

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:40.33

>>435
滑ったな
もっとマシな嘘松こしらえろよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:50.76

御殿場ウインナーって味も値段もバランスええと思うけどどうなんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:54.86

>>448
ワイもそれで買わんなったわ
消費者の為に～とか抜かしてるのは普通に糞

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:14:56.88

>>439
米は米農家から毎年送られてくる
塩分は熱中症対策　野菜は廃棄野菜タダでもらってる
先月から食用コオロギ飼い始めたから昆虫食に手を出してる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:02.66

普通に内食特需が元に戻っただけやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:02.79

>>448
キットカット減らしてから買ってないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:17.32

中身減らすのが正解なんだな結局

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:18.30

>>435
塩むすびは自家製か？野菜クズと塩か醤油で炊き込みご飯作ってみ
捗るで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:31.86

カントリーマアム現象起こしとるよな
カントリーマアムも小さくなってしっとり感や食いごたえが無くなったからもはやカントリーマアムやない別物になったように
シャウエッセンも小さく細くなってパキッと感がめっちゃ薄くなったからシャウエッセンじゃない何かになりつつある

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:41.75

うちはウインナー売上一位目指してないからいいの、いいの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:45.35

>>456
ネタなら滑っとるで
ガチなら転職しろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:56.54

キットカットとカントリーマァムも買わんようになったわ消費者を舐めるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:15:58.51

>>448
別に牛乳なんて多少減ってもええけどあれはアンチになったわ
あれ以来地元の牛乳しか買ってない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:00.87

こういうの見るとざまあみろって思ってしまうんやが

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:03.66

豊潤や香薫でええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:15.43

>>436
ブラガってとこの美味しかったで
braga's

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:22.49

つーか企業はごめんなさいして素直に値上げせえや
中身減らすとかケチくさいねん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:23.88

>>456
嘘松

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:36.29

塩分やばいねんウインナー

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:43.62

ずっとシャウエッセン買ってはいたけど香薫でええわってなったもん
ちょっと違うけどほとんど変わらんし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:43.95

お菓子とか飲み物もそうやけど中身減らすのはほんまに悪手やと思う
値段上げるより絶対あかん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:45.05

ワイは西友のウインナー😤

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:54.71

>>428
こづかい万歳の登場人物より貧乏やんけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:16:57.23

>>451
金は使わなければたまるよ
子ども一匹大学にいかせたら一年で1000万飛ぶよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:10.49

>>473
そのうち中身はスカスカでクソ高くなるからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:27.06

>>476
嘘松

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:32.09

結局ステルス値上げが最良なんだわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:34.55

香薫ばっかり食べてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:34.80

値上げした上に量も減らしてんのか
うーん、そら無理やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:17:48.93

ID:zcgvRgXy0HLWN

こいつキッショ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:17.03

値上げに厳しくシュリンクに寛容な日本人

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:24.41

>>442
ワイはソーセージとかベーコンとかの加工肉大好きやけど
酒と一緒で身体に悪い嗜好品と割り切ってるわ
普段食べんけど、無性に食べたくなったときは遠慮しない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:26.13

量減らして値段そのままよりも量そのままで値段そのままの方が好感度高いんよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:26.46

この前ケンタッキーでカーネルクリスピー頼んだらクソ小さくなっててびっくりしたわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:27.80

>>456
食用コオロギハラディ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:29.01

昔と比べて細すぎるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:31.49

>>468
リングイッサってやつかな？
これは初めて見たわサンガツ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:33.53

>>473
百歩譲って内容量減らすのはええが1個あたりのサイズ小さくするのはマジで論外だわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:34.82

類似品というか下位互換商品が沢山あると大変やな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:37.03

ほなウィルキンソン買うわｗ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:40.41

なんつうかボリューム感って大事だよな
サイズ小さくしないで欲しい
特にウィンナーはなんかサイズ感大事やわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:49.74

>>459
中身減らして値段爆上げしてるマックの利益が過去最高だからな
結局苦情出してる奴なんて最初から買わんのよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:18:54.90

ダンピングって別に消費者は得しかしねえしやったらあかんのんか

体力ないとこが潰れてて激安店だけ残る→直後にバカ値上げ→他の店がないからそこから買わざるを得ない→独占

これだからダメって話？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:04.49

シュリンクフレーションはパッケージや運搬のコスト下がってないことが多くて減らした分以上に実質単価上がってること多いからな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:10.97

ジョンソンヴィルはハーブ系作って欲しいわ
チーズとかガーリックとかいらんねん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:17.92

シャウエッセンみたいな高いのより安っぽいやつのほうがうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:22.54

日本人って値上げに対してシビアだから価格勝負になって儲からない悪循環なのに、国民は給料上げろとか量が少ないとか言うのバカすぎない？

自分達で自分の首絞めてない？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:26.56

海外で売れるようなもん作ればいいだけなのになんでステルス値上げなんてバカなことするんだろうか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:26.62

>>407
日ハムがシャウと豊潤
伊藤ハムがアルトバイエルン
丸大が燻製屋
プリマハムが香薫や
そのままで正解やで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:19:27.19

ワイは貧乏性でケチなんやけど
ウインナーだけは「シャウエッセン」にしとる

ウインナーだけは100円の違いで味の変化が解るんや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:20:07.00

>>485
好感度高いわけじゃなく気付いてないだけやと思う
気付かれたら値上げよりヤバイ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:20:13.17

>>495
不当廉売が独禁法で禁止されてるのもその理屈やね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:20:49.45

>>493
最近シャウエッセン出した瞬間小さって思うもんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:20:58.90

大体のスーパーウインナーの100g当たりの値段出しとるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:09.10

>>493
ほんこれ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:18.04

>>494
別に減ってるとは思わんけど減ってるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:25.01

ソーセージは本当に体に悪そうな味するよな
日常的に食うもんじゃないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:25.65

なんで売れないか教えたろか？
容量そのままの値上げなら買いたい人は買うねん
でも値上げアンド容量減は買いたい人も見限るクソ采配やねん
そこが分かってないわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:39.16

値上げは良いけど実質値上げしたら買わない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:43.30

この値段なら買うってラインがあってシャウエッセンがそここえたから豊潤に写ったんだろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:48.63

味はアルトバイエルンの方が好み

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:49.07

それで売れないならそれだけの価値やったんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:53.29

国産の肉が外国産の肉より安くなってるってマジ？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:53.60

伊藤ハムはベルガブルストとフランクフルターもあるから
微妙にランク付けが分かりにくい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:21:55.65

>>493
みんな言ってるけど量まんまで値上げでいいのよな
あとからバラされるからイメージ下がる