日本ハム社長「シャウエッセンを値上げしたら売れなくなった…」

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 21:28:36.92

日本ハムが値上げの「逆風」に苦しんでいる。
今年に入って値上げした主力商品のソーセージ「シャウエッセン」などの売上高が落ち込んでいるという。
より安い商品に消費者の手が移っているようだ。

31日に発表した同社の2022年9月中間決算（国際会計基準）で、売上高は食肉価格の値上げに伴い前年同期比11.4%増の6340億円だった。
一方、値上げによる買い控えが進んだ結果、事業利益は37.3%減の152億円、最終的なもうけを示す純利益は21.0%減の154億円だった。

シャウエッセンは2月に7%値上げした。
さらに10月出荷分からは、1袋あたりの本数は6本に据え置いたまま、内容量を127グラムから117グラムに8%減らして「実質値上げ」した。

ハム・ソーセージの全体の販売数量はあまり変わらないが、値上げ後の4月のシャウエッセンの売上高は、1月の8割近くまで下がった。
その後の回復も遅い。

一方、シャウエッセンより低価格帯の「豊潤」の売上高は伸びており、消費者の価格に対するシビアな感情がのぞく。

畑佳秀社長は「かつてない情勢の中、大変厳しい結果になった。
消費者の節約志向は非常に強いと感じる」と話した。
円安の進行や飼料価格の上昇なども業績に重くのしかかっている。

23年3月期の業績予想は、売上高が前期比8.1%増の1兆2700億円、事業利益は25.2%減の360億円、純利益は45.9%減の260億円を見込んでいる。

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:34:47.09

高いとまあ加工肉とか体にも良くないしわざわざ買わんでええかな…と買わんくなる
言うて安いジャンクは普通に食っとるから買うか迷った時の買わない理由付けになる感じや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:34:48.60

いいの、いいの

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:02.30

２９８円の日だけ買うわ
それ以外はスルー

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:15.53

>>359
でも「昔」より減ったよね？
なおも量が変わってないというソースは？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:18.86

>>595
でもお弁当にないと寂しいよね？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:26.23

サイレント値上げでもちゃんと消費者は見てるんだなざまぁ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:35.14

ロピアの薫煙荒挽ウインナーが最強だろ。国産100％だし安いし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:40.06

プリマハムの香薫がよくセールで安いから買ってる
まぁまぁうまいし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:43.24

他に取って変わるものがあればええんやが

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:48.55

どこかの日銀総裁が家計の値上げ許容度は高まってるとかいうから…

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:35:53.90

>>8
お前のウィンナーだけ業務スーパーの徳用な

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:03.23

シャウエッセンとかアルトバイエルンただでさえ高いと思ってたし…

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:06.51

>>585
つうかほとんどなんgの「この勢いなら言える！」レベルで「この値上げラッシュならワイらも値上げできる！」って感じで悲しくなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:06.78

>>560
賃金上昇なんて無理やからな
企業はこの3つの選択肢しかなくて一番マシなのを選んでるにすぎない

従業員リストラする→消費者の収入が減り景気が悪化する
値上げする→買わない
シュリンクする→気付かれたら買わない

いよいよシュリンクでも追いつかない程の赤字なら上へとスライドするだけや
おまえらリストラされたくなかったらケチらずに買うんやで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:19.28

>>606
あいついつ辞めるんや
下からの突き上げとかないんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:44.13

コンビニとかに置いてた時は買ってたけど最近はPB品しか扱ってない店舗多いからそもそも見かけもしない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:36:57.25

ウィンナーなんて不味いならそもそも食わなくていいから買わなくなる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:12.79

公務員の給料あげろ公務員の給料は安すぎる言ってる人達が
カップヌードルやガソリンやソーセージ等が値上げされたら怒ってるのはほんま草

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:23.23

腹減ったらシャウエッセン挟んでホットドッグ作ってたけど　
もうお別れやね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:23.31

ワイジジイ、最近加工肉食べると胸焼けしてウインナー食えない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:23.36

でもこれが日本の未来だよ
金は無いのに豊かだった記憶はあるからこうやって外見だけ誤魔化して雰囲気だけ豊かな気分を味わうのが精一杯になる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:28.02

>>610
その内大失業時代かあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:52.79

本当に旨い商品なら
こんなの一過性で終わるぞ
結局客は戻ってくる

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:37:55.71

てかコンビニPBブランドのソーセージマジでまずいから味向上するなりなんなりしてくれや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:01.42

ロピアのウインナーコスパええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:02.65

うまくて安い虫の肉を作れるようになったところが勝つな🥺

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:16.29

>>616
親がそやねんけど唐揚げ食えんくなるかもな店売りのやつ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:18.93

謎のハーブの味がするウインナーが最強や

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:21.41

どいつもこいつも消費者騙すことに躍起になり過ぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:25.65

>>606
あいつはまだマシな方やろ
神の手に任せるいうアホな日銀総裁になったら企業はリストラ始めるで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:27.24

モノの価格が小刻みに上がるのに昇給年１回
何ならパーセンテージで言えば昇給の方が小さい
そら買い控えるよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:34.08

薫燻でええやろ感

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:44.59

>>601
むしろ大ヒット商品になったとか

その実現には、10年間あきらめなかった発案者の存在があった。

「必ず売れる」信じたが

店舗でオーナーや店長らと日々語り合いながら、何か際立ったもの、独自性のあるもの、そしてローソンストア100の客層にあうものはないか――と考えた。
それが白いご飯とウインナーだけの弁当だったという。約10年前のことだ。

コンビニ弁当は300～500円が主流。ここでも差別化ができる。「必ず売れる」と林さんは信じたという。

林さんは開発部門である商品部の米飯担当に相談。しかし、社内の反応はよくない。
「弁当には『顔』が必要だ。ウインナーでは顔にならない」「見た目のバランスが悪い」「彩りがない」
「おかずの数が……」と散々だった。
「全員が『売れるの？』『うーん』という感じでした」（林さん）。

理想のウインナーを求めて

2016年、あきらめなかった林さんに会社もようやく動く。
近畿エリア限定でウインナー弁当の販売が決まったのだ。
林さんは当時、近畿エリアで店の売り上げを伸ばす業務の責任者。
「発案者＝売る責任者」だからきっと懸命になって売るだろう、との判断だった。
現在の形に近い商品も完成し、約5年間の思いがようやく日の目を見ようとしていた。

https://mainichi.jp/articles/20211122/k00/00m/020/288000c

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:49.66

燻製屋がナンバーワン！

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:38:57.56

>>623
それワイもや
スーパーの惣菜なんて軒並みダメ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:10.79

>>617
衰退国ってすごいな
政治的影響ならヨーロッパに色々ありそうやが経済でここまではなかなか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:13.83

>>237
このシャツとネクタイの色を見てくれよ
間違いなく無能だわ

https://i.imgur.com/Sisnc6H.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:17.58

加工肉なんて毒とは言わんが健康に悪すぎるわ
シャウエッセンなんて高級なジャンクフード

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:21.37

うちはそもそもウインナーの購入頻度が減ったわもっぱらベーコンになった

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:34.12

>>613
これはデカイよね
うまいウインナーはあれば幸せやけど今日はウインナーないとーやーやーなの🥺とはなかなかならんもん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:45.55

>>286>>291
グラム減らしたのは10月からやろ
9月中間決算の話なんやから量減らしたことは無関係やん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:39:56.21

ベーコンとハムが優先なんや
すまんな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:11.84

>>619
こう言われるとドロリッチがマズいかのような印象受けるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:28.60

なんやかんや特級だけあってうまいし
シャウエッセン買ってまうな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:35.37

>>276
量減らしたポテチとか底上げ弁当も擁護してそうやね君

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:35.67

>>625
そらセブン見てたらワイらも😈ってなるよね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:45.33

実質値上げやめろ、値上げしていいからそのままの大きさにしてくれ

↑嘘でした

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:40:52.63

行スーの1キロ700円くらいのでええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:05.77

>>639
まずくなったぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:10.04

食パンも値上げしすぎて全然売れてないな
超熟とか賞味期限ギリギリの半額シールだらけや

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:14.87

ワイ、ハナマサウインナーでご満悦

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:19.33

まあぶっちゃけ今の日本って行動成長期やバブル期が基準になってる国造りだよな
携帯キャリアも4つは多すぎやし放送局や新聞社も多すぎ
何かもが過剰供給で消費者も選好し切れてないんやないやろか？
もう少しリストラした方がパイも平等に分配されるような気がしないでもない

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:26.38

当たり前定期

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:32.67

https://i.imgur.com/978dQYv.jpg
ウインナーって焼くより茹でた方がうまいよな
うどんラーメン鍋とかにも絶対入れるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:36.37

人件費だけ下げて量そのまま値段そのまま味そのまま
こんな簡単なことが揃いも揃ってできないって

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:40.50

マヨネーズとケチャップ混ぜたソースで食うよな名前忘れたけど
あれのおかげで全部うまく食えちゃうのよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:46.99

>>629
新規に優しく既存に厳しい
ウィンナーさん...
これ結局売れたんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:51.12

>>639
脱脂粉乳に変えたから確実に不味くなったぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:41:56.34

シャウエッセンじゃなきゃやーやーなのみたいな人間なんてそうおらんしな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:03.31

>>642
親子丼がリニューアルして帰ってきましたとやってたが何の違いも判らず50円高くなってるようにだけ見えた

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:05.45

当たり前やろ
値段上がったら下のグレードの代替品買うだけやぞ
庶民は給料上がってないんやから
電気ガスみたいなインフラと違うんやから思い上がるなよ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:08.93

>>640
それにしてもサイズ小さくするの無能やわ
いつもの感じ期待して小さくなってたらワイのソーセージも萎える

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:13.07

香薫とかいうジェネリックシャウエッセンすこ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:40.11

>>650
こういうののウインナーはホンマうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:43.12

>>652
オーロラソースやね
簡単やのにうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:52.41

>>585
ここまで切実に対応したガリガリ君は売上落ちなかったんだよなあ
https://i.imgur.com/KBv1gf4.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:52.82

>>650
ゲロやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:42:58.61

>>631
やっぱり？
うちはささみの唐揚げ作って満たしとるわ
あとからあげクンとナゲット

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:02.07

>>652
オーロラソース

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:07.86

>>639
ドロリッチは材料レベルで劣化させてたやろ
初期の頃から味変わり過ぎやわ
量やなくて不味いから買わなくなったもん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:09.41

>>633
こいつは生みの親やから有能やろ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:10.69

>>650
少しのお湯で茹でた後そのまま軽く焼くのが一番美味いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:11.49

その辺の情弱が気づかずに購入続けとるのも同罪や
消費者にしろ生産者にしろ「馬鹿」が社会を滅ぼす

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:12.25

ここ数年グラム当たりの値段見て買うようになってもうたわ
味より量やで

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:13.09

明日からまた値上げすんだろう
円高になってもお値段据え置きしないだろうな

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:40.64

>>648
銀行と保険会社が多すぎなんじゃね？と思うときはある
実際は分からん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:43:43.87

マアムさん
https://i.imgur.com/K7Mj5et.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:17.88

高いし別に無くても良いからな
まず食費のどこ削ろうってなったらそりゃ買われなくなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:22.81

>>669
むしろ消費者に関してはいわゆる馬鹿がおらんと回らんのかもしれん...

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:22.93

>>662
ツルツルくん多すぎん？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:33.85

ざまぁああああああああああｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:35.07

日本ハムってソーセージとハム売ってるだけなのに1兆円企業なのかよ
バケモンやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:49.32

【悲報】vtuberファンさん・・・
http://i.imgur.com/2loqmTT.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:52.40

>>672
生保は多すぎるな
銀行と損保は３ホールディングスに集約されとるやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:55.84

G民は普段食わんのに文句言う奴しかおらん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:44:59.81

>>668
メーカーがそれ推奨してたような気がする

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:02.42

>>673
他に言うてる奴もおるけどサイズが小さくなったことが味にも影響してるよな
シンプルに美味しくなくなった

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:06.64

>>673
「太りたくな～いでもお菓子食べた～い」な糞女に人権を与えるとこうなるわけやね

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:10.60

>>673
こいつ厚さもペラペラになってへん？

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:11.04

>>650
おでんのウインナーもすこ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:11.58

ワイは雲仙ハム

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:13.05

>>658
ワイなんて今このスレ見て小さくなったの知ったぞ
全く気づかなかったし言われても分からんくて草

・・・草

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:24.01

>>673
日本貧しくなったねぇ😂

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:45:40.59

>>673
もう買うことはないでしょう

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:06.12

>>648
既得権益が守られすぎた結果やな

まぁ大手が3-4社ならそんなに多すぎるって感じはないけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:17.51

実はgあたりの値段やとシャウエッセンって別に高くなくない？
香薫とか安いけど量も少ないやん

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:23.22

>>683
まぁ「うまかった頃」を経験してるだけワイらはまだ勝ち組やな
本当に惨めなのはそれすら知らずに生まれてきて小さくて不味いものが価値観のデフォになってしまう世代やし

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:24.64

>>673
1個のサイズじゃ何も分からんやろ
一袋の重量と値段がないと

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:26.00

>>672
銀行と保険会社が黒字で儲かってしゃーないって話はとんと聞かないから適正やないんやで
企業が黒字になるまで産業規模をリストラしていかな根本的には何も変わらんと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:35.50

日本人が苦しめばそれでいいワイ（なんかワイも苦しくなってきたな…）

**それでも動く名無し** · 2022/10/31(月) 22:46:47.32

>>678
ワイは陳健一の麻婆豆腐ってレトルトの奴が超お気に入りやわ
さすが料理の鉄人