貧乏ガキワイ「クックドゥの回鍋肉世界一美味しいね！」←大人になって本格中華料理店行った結果

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:44:03.62

ワイ「クックドゥの回鍋肉の方が美味いやん…」

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:44:31.85

わかる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:44:40.56

そりゃ本格中華の回鍋肉も美味いよ？
でもクックドゥの回鍋肉美味すぎじゃない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:45:11.39

麻婆豆腐とかも丸美やのやつで充分やし

2022/11/01(火) 19:45:28.99

一口目で美味しいか三口目で美味しいかみたいな奴

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:45:33.78

そら味の素が作ってるからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:45:38.90

ママがパート帰りに一生懸命作ってくれたクックドゥの回鍋肉で白米死ぬほど食う方が美味しいやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:45:51.80

そもそも本格中華なら美味いわけでもなく美味い店が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:46:07.39

>>4
麻婆豆腐も美味いな
クックドゥほんますごい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:46:08.05

槇原敬之みたいな歌詞だな

2022/11/01(火) 19:46:22.54

日本人向けに作られた味が美味い😋

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:46:34.66

本格中華に回鍋肉おいてない定期

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:01.67

なんかちゃんとしたとこやとスパイスみたいなん強くてなんか違うってなる
いやまあ美味しいけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:05.81

日本人向けに作ってるしまあ多少はね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:32.60

>>11
サンキュー陳建民

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:35.47

この世で一番空腹時のご飯が進む食べ物やん
クックドゥの回鍋肉

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:45.21

酢豚は店のが圧倒的に美味いわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:47:53.73

中華言って麻婆豆腐頼んだらゼリーかってくらいぶりんぶりんで硬いやつ出てきてビールだけ飲んで帰った事あるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:48:16.60

ワイは好きな娘をデートに誘ったら家に回鍋肉があるんでって断られてから回鍋肉が嫌い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:48:19.22

>>12
じゃあワイの行った中華料理店は微妙中華料理店か
まぁそんなもんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:48:25.65

>>17
これに関しては具材の処理のウェイト高めやからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:49:04.09

酢豚は腐りかけの肉を酢で誤魔化したのが発祥って言ってたな
回鍋肉も本来はキャベツじゃないし日本人向けにアレンジされた中華が一番よ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:49:29.80

そらこうなるよ
https://youtu.be/c9vCSYd_27o

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:49:35.41

そら日本人向けに作られたクックドゥ最強やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:49:43.51

NHK「今日本でガチ中華がブーム！」

ガチじゃなくてええわ……

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:49:58.85

あれはあれで美味しく食べるけど油が味を全部洗い落としてるのもったいない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:14.42

麻婆豆腐はさすがに違いすぎるから素使えない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:17.62

本場は色んな香辛料入ってて無理や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:23.09

本場の回鍋肉は激辛らしいな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:36.61

俺等なんGはあ！！神の舌だから
わかるんだぞおおｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:49.31

そもそも回鍋肉って美味しいよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:50:55.76

>>28
せやねんこれやねん
なんか謎の味が気になってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:51:43.96

大正義味の素

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:52:10.67

>>12
キャベツ使わへんからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:52:38.56

本格中華は本格的すぎて香辛料の味が強すぎや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:52:41.53

アレ味の素入れてるからな
味の素入れてるのは卑怯やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:52:45.76

中華料理屋の回鍋肉は家との差が分かりづらいわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:53:21.48

麻婆は広東なら素でもええけど四川風なら全然ちゃうよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:53:43.78

そもそも中華料理なんて油！香辛料！調味料！やからな
調味料メーカーの作るものに勝てるわけないんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:53:59.44

拷問官「回鍋肉で飯を食え」

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:54:02.18

ガチは辛すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:54:32.24

っぱ味の素よ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:55:09.32

>>40
ただの町中華のおばちゃんやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:56:36.51

中華料理人、陳健民が創作し日本に広めた料理

エビチリ
キャベツ使った回鍋肉
日本向け坦々麺
日本向け麻婆豆腐

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:56:44.53

>>32
多分八角やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:56:53.78

クックドゥ有能すぎやろ
美味しくなかったことがない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:56:57.27

日清のチルド麻婆豆腐が美味すぎて何回も何回も買ってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:57:10.78

回鍋肉は李錦記とか日本食研の方が上手い🤔

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:57:24.34

オリジン弁当の回鍋肉美味しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:57:45.32

本当の回鍋肉ってキャベツじゃなくて葉ニンニクやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:58:01.02

>>44
エビチリにはなんで日本向け付けとらんの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:58:02.73

>>44
ワイらが好きなのは中華料理やなくて陳料理やったんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:58:21.56

八角だけは滅んでほしい空港で漂ってきて吐きそうになった
あと臭豆腐も

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:59:07.62

>>44
麻婆豆腐ってなにがちがうん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 19:59:15.80

中華料理屋の中華は赤の他人の中国人が作ってるからな
母親の作ってくれた味には勝てんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:02.28

>>54
花椒使わずに申し訳程度に山椒入れるだけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:23.51

美味い中華料理屋はなんだかんだでクックドゥではない味付けしてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:31.11

数年前の中国「ファッキュー陳健民」
今の中国「サンキュー陳健民」

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:33.41

中華料理屋の炒め物の香ばしさってどうやって出してるんや？
使ってる油？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:35.02

クックドゥの麻婆豆腐は花椒入ったバージョンあるよな
すこだ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:35.25

わかる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:00:41.30

2万くらいのコースの高級中華食ったときもクセ強くてクックドゥでええやん…ってなった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:01:29.14

麻婆を自分で作るとクックドゥがゴミになる
回鍋肉も同じ
中華料理屋は中国人がやってないと基本美味しくない

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:01:29.68

企業努力が積み重ねられたもんだからな
たかだか中華料理屋ごときには勝てんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:01:35.47

自炊するとわかるクックドゥのありがたみ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:01:41.36

>>51
日本向け乾焼蝦仁がエビチリだから

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:01:58.82

店の麻婆豆腐は結構パックとは違うやろ
店のやつは辛味のパンチ力が癖になる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:02:12.44

>>63
料理下手そう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:02:20.81

クッソ辛い麻婆豆腐出してくる中華料理屋は何を勘違いしとんねんって思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:02:31.10

>>44
陳さんは神的に好い人だから

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:02:49.23

本場の回鍋肉は赤いし肉もバラ肉やなくて角煮みたいな感じやったな
あと葉ニンニク

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:03:35.54

>>68
可哀想に
レシピ教えたろか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:03:35.80

>>53
八角は駄目な人は駄目やからなぁ
以前、豚の角煮スレで八角入れようぜ!とレスしたらスレ民に親の敵レベルで怒られたからなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:03:44.36

>>56
花椒使って本場感出してるけど
花椒は日本しか使わんのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:03:49.66

中華料理屋の豚の角煮嫌い
なんか薬みたいな風味がある

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:03:50.51

>>63
うわぁ…

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:04:10.97

中華って味覇入れて適当に炒めたら美味いものできるから貧乏人の味方だよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:04:39.11

上海近郊生まれの店主がやってた中華料理屋は麻婆豆腐不味かったわ
「麻婆豆腐なんてまともな作り方知らないから美味しくなくてもごめんね😂」って言われた

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:04:49.56

昨日王将の回鍋肉食ったわ
美味しかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:05:22.72

>>63
ちょっと日本語怪しいし本場の人か？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:05:26.22

やっぱり俺は「クックドゥ」がいいや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:05:31.47

味つけ濃いからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:05:42.39

>>74
逆や
向こうは花椒バリバリ入れるけど陳建民は山椒で代用したってことや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:05:52.92

回鍋肉て料理人で差がでるもんなん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:02.64

麻婆豆腐なんか市販に花椒ぶっかけとけば店の味になるからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:20.53

>>75
なんか変な塩味する角煮だと最悪だよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:21.97

>>78
上海近郊の料理人なら煮込み料理とか得意そう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:29.59

イッチ李錦記とかも好きそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:31.28

王将の回鍋肉がおいしいってレテビでいっとったんやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:32.84

>>80
いや普通に理解できんだろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:06:48.68

陳健一「にんにくの葉がない？ならキャベツでいいです」

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:07:08.70

>>75
八角が入ってるからな
日本の豚の角煮との違いの一つや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:07:14.79

回鍋肉の関しては高級店のは甘くなりがちだからそうかもな
ご飯進むのはやっぱクックドゥよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:07:37.97

中華って日本に馴染みすぎてて
とっくに日本人好みにアレンジされてるか
本場の方がおいしいものがあるなら
とっくに日本に取り入れられてるよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:01.13

ガチ貧乏はクックドゥじゃなくてリケンや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:10.04

>>87
スープ系と菜葉の炒め物は絶品やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:13.01

>>83
なるほど
ありがとう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:31.70

化学調味料に勝てるわけないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:50.17

>>89
王将はクックドゥ寄りで
本格中華料理ではないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:08:56.62

本場は甜麺醤無しやし

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:09:11.03

>>96
美味しそう
上海系はあっさり目かつ醤油などの煮込み料理多いので日本人向けが多いのよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:09:19.63

かなり地域によって料理違うからな中国日本で馴染みのある中華料理の作り方知らんって中国人もおる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:09:49.31

>>78
海沿いの人らは今でも麻婆豆腐まともに食べたことない人ザラにおるみたいやね
そもそも辛くて四川料理なんて食えんって人も多い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:09:50.71

>>100
甜麺醤は日本中華の救世主よな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:10:34.71

高級な中華料理屋さんて麻婆豆腐とかも数千円するんかな
そもそも置いてるんかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:10:51.97

油淋鶏とかはどうしたって中華料理屋に勝てんのが悔しいですって味の素言っとった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:10:53.64

>>103
基本上海とかの料理はあっさり目で甘い醤油煮込み料理が多いからね
紹興酒の本場でもあるから紹興酒に合う料理が多いのよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:11:15.21

陳建民「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:11:18.59

釧路のスーパーで買った鯖をクックドゥのサバ味噌の素使って作ったやつが今まで食べた中で一番うまい料理や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:11:26.19

マッマ泣いちゃうやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:11:46.74

>>106
油淋鶏は本場と日本式で違うからね
衣付きは日本式

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:11:52.08

キャベツに油通してパリッとさせてる奴は神
ヘニャヘニャキャベツはクソ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:04.08

料理本の中華レシピとか見ると味噌使ってたりするけどあれもなんかの調味料の代わりに使ってるんかな？🤔

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:06.16

https://i.imgur.com/B3f1iUs.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:06.41

いやレトルトは大体甘過ぎるわ
原材料名のトップが大体砂糖や
甘過ぎ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:17.28

赤坂四川飯店行ったら健一が作ってくれるんか？
今も厨房に立つのかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:40.96

日式回鍋肉とは別もんやから

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:52.44

自分で一から中華作ろうとして調味料買っても豆板醤は持て余してしまうわ
甜麺醤と創味上湯は何に入れても美味いから使い切っちゃうけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:54.05

中華にしろパスタにしろ結局味だけなら素使ったほうが美味いよな
自分で手間かけた楽しさとか補正もあるからどっちのほうがいいとかはないけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:12:57.58

>>105
ゴチとかで麻婆豆腐食ってるし日本ではある
中華街には無いところもありそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:13:22.63

戦犯八角

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:13:27.90

中華調味料を一つにまとめただけやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:13:53.93

クックドゥの味はいい意味で子供向けやからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:14:39.27

高級な中華レストランってあまり四川料理は置いてないイメージや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:14:41.28

>>119
なんやったら冷凍食品でもいいからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:14:52.25

>>121
逆に八角慣れたりして好きになるとあの風味が良い感じになる
八角大丈夫なら台湾料理もイケるイケる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:15:42.61

>>116
立つには立つやろうけどでかいレストランの料理長って指示出しが主やないかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:15:55.70

麻婆豆腐の素で1番うまいのどれ？
丸美屋しか使ったことないから冒険したい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:16:22.57

本格中華って油がすごいよな
ワイも店で食べるよりパッパが作ってくれたチャーハンの方が好きだったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:16:31.49

台湾の空港に降り立つと八角の匂い漂ってくるの好き
八角自体はあまり好きやないけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:16:34.19

クックドゥの広東式麻婆茄子最強やわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:17:03.26

>>124
中華は地方で味付けや種類が別物だから高級店で括るよりもその店がどの系列かで括った方がいい
北京料理系列の高級店で上海料理を求めるのは無理だしね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:17:28.92

>>128
和風とか四川風とか好みがあるからなんとも
個人的には陳麻婆豆腐は結構好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:17:36.56

最近健一の息子も料理番組出てるけどテレビ出るタイプの料理人って世襲制か何かなん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:17:53.32

中国で買った回鍋肉弁当はタレがめちゃくちゃご飯にあってて超美味しかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:18:19.11

回鍋肉って皮付きの豚肉使うんやろ
表面の毛を焼いてから

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:18:39.94

中華料理スレは結局陳建民凄いに行き着く

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:18:43.95

XO?って美味しいけどわりと使い道なくて困る

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:18:53.98

>>136
せやね
炒めた硬めの豚の角煮みたいな感じになる

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:19:00.80

>>136
それトンポーローじゃないのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:19:08.54

>>128
辛いけどウマ
https://i.imgur.com/CJrvrsH.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:19:35.31

慣れれば簡単に再現できる
水飴か蜂蜜入れるのがポイントや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:19:44.31

回鍋肉よりは青椒肉絲派や

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:19:48.94

麻婆茄子の茄子って必要か？
変な食感で味薄くしてるだけやんあれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:20:41.64

クックドゥに育てられた

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:20:55.86

化学調味料の使い具合がちゃうからな

結局化学調味料ドバドバの方が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:21:21.16

>>144
麻婆なら茄子の方がうまくね？
豆腐は食ってる気せん

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:22:04.97

>>141
これが一番うめえ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:22:30.16

クックドゥ
文字だけで見ると違和感あるな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:22:44.43

王将の回鍋肉がうまい
あれでいいや俺は

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:23:08.78

麻婆豆腐には島豆腐を使うのが一番美味いってワイは10年前から提唱しとるのに一向に流行らんのはなんでや？

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:23:09.12

居酒屋で飲んでるのに麻婆豆腐回鍋肉食いたくなってきたわ
ふざけんなよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:23:34.57

中華料理の油とスイーツの砂糖はお料理動画で割とビビる
そら美味いよなと

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:24:17.73

>>152
居酒屋でなんGすんなや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:24:21.21

>>7
これはほんとこれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:24:25.35

>>151
普通絹だよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:24:32.47

レトルトの素を馬鹿にするやつ結構いるけど
そのへんのレシピで調味料混ぜ混ぜしてクックドゥと似たような味になったときのクックドゥでええやん感すごいよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:25:18.67

>>154
のんびり酒飲んでる時にこそなんGは意味を成すやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:25:32.79

>>151
まあ硬くて煮崩れしにくいやろから良さそうではあるけどちょっと入手難度がね…
値段も普通の豆腐買った方がええし

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:26:14.99

>>153
スイーツ特に洋菓子はバターの量に面食らうわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:26:48.73

>>158
紹興酒呑みたくなってきたわｗ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:27:03.34

ワイ麻婆豆腐がめっちゃ好きで本場の麻婆豆腐たべにいってみたけど全然口に合わんかったわ
やっぱ家庭料理が最強やね中華は

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:27:05.77

クックドゥの回鍋肉を使って作る回鍋肉よりも
クックドゥの回鍋肉を使って作る炒飯とかパスタの方が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:27:47.60

丸み屋の甘口麻婆豆腐より美味い麻婆豆腐ないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:27:59.45

本場の香辛料はなんか辛さとは違う感じあるよな
なんなんやろあれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:28:01.06

油が多すぎやろクックドゥ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:28:11.47

>>118
豆板醤はチューブのニンニク少し混ぜてラーメンの味変に使うとええで

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:28:27.06

>>70
建一も聖人みたいなツラしてるよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:29:27.20

>>166
中華料理中国料理でも相当油入れるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:29:58.86

またステマか？この手の半レトルトで満足できる味の商品出会ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:30:09.55

本格中華って爪楊枝みたいなので食べる宮廷料理のことやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:30:10.16

味覇入れとけばなんでも本格中華よ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:30:56.57

>>144
は？ナスエアプかよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:31:31.38

>>144
は？まーぼー茄子うめえだろ殺す

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:31:41.06

そういえば日曜日あたりにナス🍆好きすぎるやつおったよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:32:35.82

>>166
そもそも中華料理自体、仕上げに油かけたりする料理やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:32:55.77

マッマの飯が1番美味いんやで😋

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:33:13.52

中華料理といったらナスでしょ
ナスは日中関係も吸うからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:33:17.28

>>166
ナスは油を吸うけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:33:23.07

>>166
油吸うナスがおすすめや、クックドゥとよく会う

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:33:54.61

回鍋肉つくるの簡単すぎて好き

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:08.43

>>160
ナスはバターよく吸うぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:16.96

>>176
その油にナスを吸わせてっとww

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:22.80

>>166
なんだぁ？！てめぇ……

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:24.91

草

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:50.94

ワイも昔安い玄米しか食べれんくて白米食べれんかったから染み付いてしまって今でも玄米食べてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:34:59.25

>>44
エビチリにケチャップ使ってアレンジしたのマジで発想が神

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:35:10.74

ナスはスープ吸うから秋冬にぴったりだな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:35:27.04

>>176
仕上げに中華鍋で熱した油ｼﾞｭﾜｰとかやるよなあいつら

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:35:39.84

>>177
ワイのマッマはよく回鍋茄子作ってくれたわおふくろの味食いてぇ～ww

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:35:53.62

ナスは死ぬほど油吸うけどそれを抑えるための調理法が油通しなんやってさ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:36:03.05

まぁ油使いすぎて臭い店とかあるから
家庭の味のノリで食うとビビることあるよね
外食の回鍋肉

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:36:05.58

ナスは奈良時代に日本にきたからな
中国との繋がりレベルでナスは日本と歴史が深い

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:36:14.99

>>186
玄米もナスも家康がよく食ってたよな
好きだったらしい

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:36:28.64

ナスは麻婆というか油と相性めっちゃええけどナスやと物足りないってのはわかるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:37:21.21

>>192
わかるわ油ギットギトになるからナスに吸わせて食ってるそれでも胃もたれするんやけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:37:24.66

>>186
誰も米の話してへんやろ
空気読めや

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:37:28.62

>>194
一富士二鷹三茄子って家康が好きなもん並べただけやからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:37:35.86

永谷園の麻婆春雨が最強

**それでも動く名無し** · 2022/11/01(火) 20:37:56.87

>>195
それは真のナスを使いこなせてない
本当のうまい調子されたナスは翌日びんかひや