日本「ラーメンを考えたのは私だ。」中国「そうですか。じゃ貴方で。皆さんこの人だそうです。」
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1それでも動く名無し
2022/11/07(月) 10:55:44.53ID:GpxxHkOhp ええんか
68それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:16:01.85ID:ZtFN+0+h0 大陸と島やからな
69それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:16:08.04ID:1Kasf38ar 中華料理ってことにしておいた方が雰囲気出るやん
70それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:16:11.84ID:T5rmGwEb0 >>54
本当に哀れな存在はNG
本当に哀れな存在はNG
71それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:16:41.80ID:b1oGV4RD0 海原雄山「それでは問おう、ラーメンとは何だ?」
72それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:17:08.26ID:W9sjv5Rbd カリフォルニアロールを出す格式高そうな回らない寿司屋があってもいいのでは?
2022/11/07(月) 11:17:15.10ID:GJGY7qV9a
中国人はケモナーだったのか
74それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:17:23.08ID:xu5kqZNA0 大陸は広いから島国日本なんていちいち相手にしてないんや
2022/11/07(月) 11:17:31.10ID:Z2095Rgia
中国のラーメンてどんな感じなん?
76それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:18:06.20ID:VptRdwHb0 文化的に日本なんか支配下みたいなもんやし
77それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:18:10.89ID:t7/1y7sTM2022/11/07(月) 11:19:21.32ID:mMdsOiF70
盗んだものに対する批判は耳に入ってこないで面の皮厚くして日式なんや認めとるんやとか言って逆の場合はすぐ盗まれたとか言ってギャーギャー騒いでるだけやん
79それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:19:34.51ID:t7/1y7sTM >>72
じゃあエビアボガドマヨネーズやサーモントマトバジルも出しますか?
じゃあエビアボガドマヨネーズやサーモントマトバジルも出しますか?
80それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:19:35.56ID:KBtbhxXB0 なんか調べたらカリフォルニアロールは日本人発祥みたいやわ
81それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:19:46.49ID:fIIzBkeyd 中国ってラーメンは日本の物って言っても怒らんよな
魔改造しすぎて元も子もないからかな
魔改造しすぎて元も子もないからかな
82それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:02.22ID:Ha/VKWHD0 まあ中華料理自体が民族で多種多様やしな日本式があっても父さんは気にせんのやろ
83それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:08.72ID:5H+ZiG8ua キムチもやけど国で全然ちゃうよな
84それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:13.51ID:wAv0pB5/p 草
85それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:30.26ID:4OAR8TSB0 スシロー行ったらワオは必ずエビアボカドロール頼むで!
2022/11/07(月) 11:20:37.23ID:6He2uMLd0
中華そばっていうしどこの誰が起源を主張してるんや
87それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:37.70ID:h7SZQz400 >>81
言うほどラーメン食わんのちゃう
言うほどラーメン食わんのちゃう
88それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:47.39ID:TvHrK62Kr 拉麺ってそもそも名前と読み方からしてどう考えても日本料理じゃないから起源主張する奴がいない
キムチは歴史が古い上に中国の朝鮮系中国人も当時キムチ作ってたからややこしくなってる
キムチは歴史が古い上に中国の朝鮮系中国人も当時キムチ作ってたからややこしくなってる
89それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:54.61ID:wAv0pB5/p 中華そばな
90それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:20:54.62ID:ny/pEXj0M 天ぷらを日本のものみたいに言ってんの謎じゃね?
91それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:21:09.72ID:U6y8yKJCr >>75
蘭州ラーメン、ビャンビャン麺、タニシ麺あたりは日本でも食えるやろ
蘭州ラーメン、ビャンビャン麺、タニシ麺あたりは日本でも食えるやろ
2022/11/07(月) 11:21:20.12ID:mMdsOiF70
日本が盗んむのはええんや
素敵やん
外国が盗んだらあかんわな
泥棒やん
こういうしょーもないこと言ってるだけなのを理解できないパーが多すぎる
素敵やん
外国が盗んだらあかんわな
泥棒やん
こういうしょーもないこと言ってるだけなのを理解できないパーが多すぎる
93それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:21:36.71ID:fIIzBkeyd94それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:22:07.21ID:JBKfyVlPp >>92
笑わないであげてください きっとすごく大切なことなんでしょう
笑わないであげてください きっとすごく大切なことなんでしょう
95それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:22:08.49ID:U6y8yKJCr >>87
北の方は麺は米と同じように主食で食べるものだけど
北の方は麺は米と同じように主食で食べるものだけど
96それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:22:09.02ID:t7/1y7sTM >>83
わいはミシュランのGaonとミングルスで食べたけど酸味がちょっと強いだけでそんな強烈な差があると思えないけど
わいはミシュランのGaonとミングルスで食べたけど酸味がちょっと強いだけでそんな強烈な差があると思えないけど
97それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:22:43.98ID:nFFv1jwSa2022/11/07(月) 11:22:54.89ID:1xPLqmK9a
基本的に中国へのリスペクトは無駄にあるからな日本は
大昔のだけど
大昔のだけど
99それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:23:02.27ID:6EdnfFHKd100それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:23:10.23ID:DPY6s7+w0 ラーメンが中華料理じゃないなんて失礼な話やわ
父さんはちゃんと認知しろお前の子や
父さんはちゃんと認知しろお前の子や
101それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:23:11.51ID:zev03/Ro0 刀削麺も中国でええんかな?
お店結構あるイメージだから一度食べいってみたい
お店結構あるイメージだから一度食べいってみたい
102それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:23:14.95ID:eTREvLIb0 韓国は最近はジャージャー麺とちゃんぽんの期限主張してるよな
103それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:23:54.89ID:wAv0pB5/p 認めてないってコト?
104それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:03.31ID:Z5ppwtl2r >>98
日本文化のほぼ全てが遡ると大陸が起源やからな
日本文化のほぼ全てが遡ると大陸が起源やからな
105それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:11.15ID://5FHrDz0 間違いなく和食ではないが中華かと言われると中華ではあるけどそれよりラーメンというジャンルでしかないって感じ
起源は中国
起源は中国
106それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:27.86ID:EnZVi6oi6 中華料理食いに行くつってラーメン食いに行くやつなんかおらんのが答えやで
107それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:31.33ID:AQWgAS/30 高校の英語の教科書で日本文化のラーメンが世界で人気!てPartがあって厚顔無恥じゃね?とはなった
108それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:49.08ID:eFjTZIV/0109それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:49.89ID:EmYeo6uS6 なんか父さんって日本の中華には寛容よな
110それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:51.78ID:qYAeTOLmd 実際日本のラーメン文化は異常に発達したからな
スープも具も麺もこんな種類がある麺料理は結構珍しい
スープも具も麺もこんな種類がある麺料理は結構珍しい
111それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:24:55.64ID:KBtbhxXB0 >>98
交易の最たる相手が中国やったしいろいろ教えて貰ってるからな古代中国には
交易の最たる相手が中国やったしいろいろ教えて貰ってるからな古代中国には
112それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:25:21.75ID:t7/1y7sTM >>104
すべての起源はアフリカ大地溝帯やしね
すべての起源はアフリカ大地溝帯やしね
113それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:25:40.02ID:eTREvLIb0 日本風のは中華料理で本格派は中国料理と書かれていることが多かったりする
114それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:25:47.96ID:Ryj3zXFTM >>16
それ台湾じゃん
それ台湾じゃん
115それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:25:50.42ID:X2+5hiE00 >>26
3番打者最強説かな
3番打者最強説かな
116それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:26:03.17ID:fvn16dkFa 中華料理に関しては日本と中国でリスペクトし合ってる感じがするわ
起源がはっきりしてるからかな
起源がはっきりしてるからかな
117それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:26:08.52ID:MGcSDeCUd >>62
ゲーリーヤマモト思い浮かべた
ゲーリーヤマモト思い浮かべた
118それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:26:29.98ID:Qz7jlw3CM もう食い物しか誇れなくなった哀れな国ジャッポン
119それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:26:35.62ID:+qytB2wna サンキューどんぶり
120それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:26:53.78ID:B3f5QKdA0 中国人「なぜ餃子を焼くんだい?」
122それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:28:47.57ID:eL/r2qzk0 ラーメン←日本発祥
拉麺←中国発祥
これじゃいかんのか
拉麺←中国発祥
これじゃいかんのか
123それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:28:48.72ID:PGF9Dq2q0 >>120
腐りかけても焼けばうまいと偉大な考案してくれたの君らやん
腐りかけても焼けばうまいと偉大な考案してくれたの君らやん
124それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:28:56.18ID:ZBJNVuG70 キムチって韓国じゃないんや
125それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:05.04ID:mtC+DMTX0126それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:16.50ID:EnZVi6oi6 リスペクトしあってるとはいうが別に中華麺なんかほぼ食わないから意識することがない
127それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:16.74ID:hF9CF3+N0128それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:17.17ID:6bZ3beXW0129それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:20.58ID:qSqOvA8/0 今ブームで韓国料理屋結構あるけどこれ定着するんかね
やたら手が汚れるんやけど
やたら手が汚れるんやけど
130それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:25.38ID:qNS7Z3nw0 中国の食い物に関する寛容さはなんでなんや…
131それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:29.46ID:Rs6xlc5Ca アメリカ式中華
https://i.imgur.com/Lqtgtax.jpg
https://i.imgur.com/Lqtgtax.jpg
132それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:33.65ID:6He2uMLd0 というか純粋な日本起源な料理ってなんや
握り寿司くらいか?
なれずしなんかは起源はこっちじゃないやろうけど
握り寿司くらいか?
なれずしなんかは起源はこっちじゃないやろうけど
133それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:29:42.94ID:t7/1y7sTM >>120
なぜ米1合に2000ccも水を使うんだい
なぜ米1合に2000ccも水を使うんだい
136それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:30:05.76ID:eFjTZIV/0137それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:30:12.75ID:EnZVi6oi6 >>127
100年くらい前の話?
100年くらい前の話?
138それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:30:39.79ID:6EdnfFHKd >>128
中国の水餃子は日本と全然違うやろ
中国の水餃子は日本と全然違うやろ
139それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:30:40.92ID:PGF9Dq2q0 >>131
鶏肉のカシューナッツ炒めとかう米中共同料理がまずいわけないんだよな!
鶏肉のカシューナッツ炒めとかう米中共同料理がまずいわけないんだよな!
140それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:30:51.99ID:ci49pJvw0 カレーはインド→イギリス→日本やからもはや別物になっとる
141それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:31:18.66ID:TvHrK62Kr142それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:31:29.22ID:f24czm6Ha >>131
1億円のアイデアやん
1億円のアイデアやん
143それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:31:34.46ID:4LFtJJer0144それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:31:43.93ID:ElvSy9/va 中国って割と日本をリスペクトしてるし寛容やで
お互い様やしな
なお韓国にはぶちぎれる
お互い様やしな
なお韓国にはぶちぎれる
145それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:07.09ID:6EdnfFHKd146それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:16.74ID:qNS7Z3nw0 水餃子といえばコウくんまだ所在わかってないんか
147それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:17.90ID:HuA9BPSW0148それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:31.38ID:ci49pJvw0 >>131
単純に量がやばくね
単純に量がやばくね
149それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:31.54ID:TvHrK62Kr >>132
たくあん
たくあん
150それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:37.93ID:CAqwcceu0 麻雀とかもルール全然違うのに文句言わんし中国的には完全に別物扱いなんやろ
151それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:32:58.85ID:CALC98Dd0 草
152それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:33:10.68ID:4qV4zpq4a >>136
いや主食に主食あわせるやろ
いや主食に主食あわせるやろ
153それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:33:18.67ID:KBtbhxXB0154それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:33:34.82ID:f24czm6Ha >>145
中国の唐辛子使う系はみんな朝鮮より後やで
中国の唐辛子使う系はみんな朝鮮より後やで
155それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:33:48.18ID:hF9CF3+N0 >>131
アメリカのドラマに出てくる謎の中華
アメリカのドラマに出てくる謎の中華
156それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:34:00.22ID:uAYw/NdxM158それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:34:27.48ID:6EdnfFHKd >>154
そんならそれは韓国でええな
そんならそれは韓国でええな
159それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:34:30.38ID:qNS7Z3nw0 >>153
美味い料理作るやつへの感謝かな
美味い料理作るやつへの感謝かな
160それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:34:36.33ID:uWH1xrn6M そら中華料理が世界三大料理になるわな
和食が三大料理になることはほぼないやろな
和食が三大料理になることはほぼないやろな
161それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:34:50.43ID:4LFtJJer0 ・スープ
日本のラーメンのおいしさへのこだわり方は、(1)スープ(2)麺(3)具材といわれています。一方中国の場合は、(1)具材(2)麺(3)スープの順番だそうです。
例えば、私たちが日常的にラーメンを食べるとき、「とんこつ」「鶏ガラ」「魚介」「しょうゆ」「みそ」など、スープの味わいによって店を選ぶことが多いのではないでしょうか。
しかし中国では、「五香牛肉炒面(ウーシャン・ニウロウ)=牛肉炒めそば」「什景湯面(スーチン・タンメン)=五目汁そば」など、具材がメニューの名前になっている場合が多いのです。まずは、ここに大きな違いがあります。
・麺
日本は、太麺・細麺など、麺種には一定のスタンダードな形状があり、ラーメンも麺のコシを大切にしています。一方中国は、手延べ麺が中心で麺を延ばすときに油を使うため、麺のコシは少ないのが特徴です。
本格的な中国の拉麺を食べたとき、あまりの麺のコシのなさに「これでいいの?」と思ってしまう日本人は多いようです。この食感の違いは「かんすい」の量。中国の麺は、日本の麺に比べて「かんすい」をあまり使っていません。中国の麺文化の伝統をしっかり理解し、実際に食べたときのギャップに驚くことなく味わえば、中国ならではの麺料理の世界を楽しめます。
https://www.ko-cho.com/blog/contents/1509-02/
日本のラーメンのおいしさへのこだわり方は、(1)スープ(2)麺(3)具材といわれています。一方中国の場合は、(1)具材(2)麺(3)スープの順番だそうです。
例えば、私たちが日常的にラーメンを食べるとき、「とんこつ」「鶏ガラ」「魚介」「しょうゆ」「みそ」など、スープの味わいによって店を選ぶことが多いのではないでしょうか。
しかし中国では、「五香牛肉炒面(ウーシャン・ニウロウ)=牛肉炒めそば」「什景湯面(スーチン・タンメン)=五目汁そば」など、具材がメニューの名前になっている場合が多いのです。まずは、ここに大きな違いがあります。
・麺
日本は、太麺・細麺など、麺種には一定のスタンダードな形状があり、ラーメンも麺のコシを大切にしています。一方中国は、手延べ麺が中心で麺を延ばすときに油を使うため、麺のコシは少ないのが特徴です。
本格的な中国の拉麺を食べたとき、あまりの麺のコシのなさに「これでいいの?」と思ってしまう日本人は多いようです。この食感の違いは「かんすい」の量。中国の麺は、日本の麺に比べて「かんすい」をあまり使っていません。中国の麺文化の伝統をしっかり理解し、実際に食べたときのギャップに驚くことなく味わえば、中国ならではの麺料理の世界を楽しめます。
https://www.ko-cho.com/blog/contents/1509-02/
162それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:35:06.77ID:6He2uMLd0 唐辛子っていうのに韓国起源なんか
163それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:35:12.31ID:TvHrK62Kr164それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:35:17.48ID:qSqOvA8/0 わいがよんだ漫画やとキムチの起源は古田織部やったで!
165それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:35:30.68ID:ci49pJvw0166それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:36:09.81ID:B3f5QKdA0 >>150
日本のリーチ麻雀は捨て牌を読む知能ゲーム、って中国人が褒めてる記事読んだな
日本のリーチ麻雀は捨て牌を読む知能ゲーム、って中国人が褒めてる記事読んだな
167それでも動く名無し
2022/11/07(月) 11:36:36.47ID:UGCxUqnQM チョッパリは魔改造とか言って開き直るどころかホルホルしてんのほんまイカれてるわ
こんな恥ずかしい民族他におらんやろ
こんな恥ずかしい民族他におらんやろ
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