和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。
寿司、刺身、そばなど、素材の味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。
一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいるようだ。
そうした趣向の変化に呼応するように、ワサビの生産量も激減している。
農林水産省の「特用林産物生産統計調査」によると、日本のワサビの生産量は2005年の4614.5トンから2021年には1885.5トンまで減少。
ここ15年ほどで、実に約6割減少したことになる。
https://www.moneypost.jp/950296
探検
【悲報】Z世代「ワサビは同調圧力でウマイって言ってるだけ。好んで食べてる人は馬鹿舌ですよ」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:57:51.12ID:zaZwv/3Gr2それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:58:15.19ID:yJzLgCAjr ガキが…
2022/11/07(月) 22:58:31.10ID:+Nrx3zGm0
それな
辛子わさびは味覚障害者
辛子わさびは味覚障害者
4それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:58:35.50ID:eRukQpZd0 うまいのにな…
5それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:58:36.99ID:cwDHw7oPr ワイも寿司屋でワサビ抜きばっかり頼むわ
6それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:02.62ID:YRoiJ269r ガキ舌w
7それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:10.64ID:8oPW8Jv80 毒の耐性がまだできとらんのやな
8それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:17.21ID:DbnLs3AOr おっさんになるとある程度刺激がないと良く分からないだけだよ
マグロなんかヌメっとしてるだけ
若ければそれも新鮮で味わえるのだろう
マグロなんかヌメっとしてるだけ
若ければそれも新鮮で味わえるのだろう
9ネッシーはいてる
2022/11/07(月) 22:59:37.96ID:BVJfaU3/0 味は置いといてもなんか異様に臭いときあるよなワサビ
10それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:40.97ID:F2TSw4dZr 化学調味料漬けでワサビやカラシの甘さや旨みを感じられない舌なだけんなんじゃないの?
11それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:57.22ID:RhiM4M2q0 美味い寿司とか刺身ならいいかもしれないけど普通くらいのはわさび欲しいな
12それでも動く名無し
2022/11/07(月) 22:59:57.55ID:Ly8oa3GTp 刺身はわさび醤油を舐めるための口実に過ぎない
13それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:00:03.95ID:QfY3RjlLr 舌がおこちゃま
ゆえに敏感
ゆえに敏感
14それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:00:24.50ID:InpBYmrC015それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:00:39.75ID:53pkMHm4r Z世代ってハンバーガーとピザが好きそう
16それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:00:41.35ID:InpBYmrC0 >>10
それはおっさんやでおっさnw
それはおっさんやでおっさnw
2022/11/07(月) 23:01:01.25ID:m+DhaeDt0
サビ抜きで寿司食べる奴なんてガキだけだよ
18それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:05.66ID:NxeAwIeTr サーモンマヨオニオンみたいなの美味いよなぁ
結局寿司ってサラダなんだな
結局寿司ってサラダなんだな
19それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:23.38ID:CL6hh1E9a >>10
むしろ化調は昔のほうが多い
むしろ化調は昔のほうが多い
20それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:23.71ID:zeeS69UT0 入ってたら食うけど抜いて出てくるもんに足そうとまではならんな
21それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:24.18ID:rYd6xPPKM サビと醤油塗りたくった寿司食っても味わからんしな
22それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:30.03ID:qcN0mCq9r 若者は味の素好きそう
24それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:43.53ID:kRbfdP4V0 サワークリームだと思って買ったポテトチップがワサビだった
2022/11/07(月) 23:01:56.90ID:VzfFvnfsH
コロナ世代やから
味覚壊れたんや
味覚壊れたんや
26それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:01:57.95ID:opO42J7Pr 辛くて食べれな~いって言って食べたことなさそう
27それでも動く名無し
2022/11/07(月) 23:02:13.28ID:X3zs8prW0 わさびマヨのうまさ知らんとかかわいそうだね
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニュース
- トランプ、ゼレンスキー両首脳の会談が決裂 協定への署名は見送りに ★8 [蚤の市★]
- 「決めつけるな」トランプ氏、ゼレンスキー氏に激怒 修復の余地は ★2 [蚤の市★]
- 兒玉遥 番組での卵子凍結巡り訴え [少考さん★]
- 「あなたは1人じゃない」 欧州首脳、ゼレンスキー氏援護 ★4 [蚤の市★]
- 「閉店です」と断られたことに激怒 ジョッキで客の頭を殴打 暴行の現行犯でアメリカ海軍の男を逮捕 福岡市中央区 [少考さん★]
- 【自動車】日産『エクストレイル』3000台以上をリコール…先行車や対向車にハイビームを勝手に照射 [シャチ★]
- 【実況】博衣こよりのえちえちタイピング参加型&凸待ち🧪 ★2
- 【実況】博衣こよりのえちえちタイピング参加型&凸待ち🧪 ★3
- ホロタイピング最速王見てない馬鹿共のお🏡
- アメリカ大統領「話をして分かった、プーチンは平和を望んでいるがゼレンスキーは戦争を望んでいる」
- 続柄 ←これの読み方
- エッホエッホεε=🦉💦🏡