【悲報】東京で一番ラーメンが美味いエリア、決まらない
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>>503
雲林坊ってセントラルキッチンやないんか?
最近北千住とかにもオープンしてたけど アブラ学会は最初食べた20代前半の頃は良かったが年をとるに連れてだんだん美味しくなく感じてくる不思議な油そばや >>508
そうなん?
ワイ汁なし坦々麺しか食わんしスープとか関係ないから知らんかった >>502
人気出過ぎて六本木に店出すくらいだもの…
ひばりヶ丘かぁ、定番は大勝軒系のサニーだよね
新規の谷口も入っているけど、個人的には微妙… >>506
ガチって新宿三丁目のやつ?
潰れてなかった? >>505
スガキヤも過去2回都内に来て逃げてったし名古屋の味が合わないんじゃないかな 俺的には家系ラーメンやわ
半年に1回くらい猛烈に食いたくなって納得する >>505
あんなシンプルなもん不味いと思うのは少しおかしいよ
カップラーメンは不味いってくらいイキリを感じる
ああいうのはラーメンは美味いくらいのフラットな気分で食うもんだよ この時間ラーメン食べたくなっても起きるとその気持ち薄れてしまう 地方の名店も東京の激戦区生き抜いてる店には勝てない >>486
あの辺は地方から進出しやすいんかな
スープカレーパンチが戸田に店出したし 蒲田のらーめん蓮ってとこの味噌ラーメンが結構うまかった >>521
洗練された札幌ラーメンやね
町田のおやじとかがオールドスタイルの名店や >>533
一定ランク以上の味で種類がなんでもあるからな はやし田ってセントラルキッチンなん?
あんな店出しててすごいなーって思うんやが >>486
土地が都内より安い
東京へ通勤の客が多い
からラーメンの出店が多いんちゃうか? >>529
長らく営業してる店で食うと○○に似てるなって思うけどな
>>533
庶民の店が多いのは良い都会だよ
そういう店が名店を気取るとおかしなことになるけど 都営三田線沿線とかいう名店揃いのエリアしらんのか! >>513
月曜しか店やってないのね
難易度たけーなここ
サニーってのもチェックしてみるわありがとさん >>528
町田は町田商店とか言うネガキャンを展開する店がネックやな
美味いラーメン屋多いのに >>534
蒲田はトンカツ街やろラーメンのイメージないわ >>533
いろんな味があるから食べ飽きないってのがあるかも
蕎麦とかうどんもおいしいけど結局麺のコシとか出汁とかその違いだけだもん >>544
町田の町田商店だけは店でスープ作ってるんやなかったっけ? >>546
ここ数年でラーメンのレベルクッソ高くなった
蒲田はとんかつと餃子とラーメンの三本柱や 天ぷらでもトンカツでも蕎麦でも
東京で名店ってされてる店は味より名前が勝っちゃってる店が多いわ
一見さんだけで商売が成り立つ町ってことなんだろな >>552
本店は店でスープ炊いてるで
本店のイメージで他の店行ったからビックリしたわ >>546
最近の檍はだめだ
まるやま食堂のほうがうまい
雑色の七十郎ってとこもうまかった >>547
あんだけ人口が過集中してる土地で偏差値50近いって、むしろめちゃくちゃ多いってことやろ
https://i.imgur.com/nTuK0B2.png >>544
本店の町田商店は一応ちゃんと店炊きしとるのにセントラルキッチンかつ不味い他の支店と同一視されるマイナス効果働いてそうなの本店にとっても損じゃないんやろうか? 海老ラーメンのNo1を知りたい
一幻がうま過ぎてそこしか行ってない >>557
あおきに行列作ってるやつ半分くらいまるやま行けばいいのにっていつも思うわ >>533
安くて回転率よくてササっと食えるからな
蕎麦も人気やで >>554
潰れる店も多いよ
東京で有名になるって夢持って毎月毎年どこかしら地方から参戦してくる訳だし
家賃も人件費も高いし常にトーナメント戦ってる気分 >>561
まるやまも最近かなり並ぶから困るわ
竹山に避難してしまう >>564
家系好きなら五丁目ハウスも美味い
めっちゃ並ぶけど >>564
二代目武道家は鉄板やが家系なら五丁目ハウスとか武蔵家もあるで 飛粋行こうかなぁ う~ん行列が 竹山
まるやま行こうかなぁ う~ん やっぱり竹山
竹山もうまいんだけど飽きてきたわ >>565
最初のレビュー3つくらいに酷評されると3ヶ月もたないわ
怖っていつも思う >>559
不思議な事に駅に近いスープ炊いてない店の方が混んでるんや
一般人はスープなんて気にせんしもう悪いイメージついてるんかな >>551
川越近辺なら香麦(こむぎ)、清兵衛の下赤坂の方、伊佐沼の中村屋総本山 >>567
メイド喫茶の裏のとこだっけ?
コロナ禍真っ只中の時不定期すぎて行かななっちゃったな >>565
ぶっちゃけ地方の殿様商売やってる店より接客が酷い店に行ったときにそう思った
評判を調べるうちに表の評判との違いを感じるようになった
名前を知ってるからそこに行く、みたいなスタイルで生き残ってる店もある
あくまでそういう店もあるってだけの話だけど >>538
たしか、はやし田だったと思うけど、あそこはセントラルじゃねーのかな?あそこはマジで事業でやってるし
最近は個人店風だけどなんか流行りの醤油ラーメンぽいけど、
店内はバイトっぽいのが調理してるな・・・?というところは調べたらだいたいはやし田
ちょっとHPみつかられんかったけど、個人店風にすればネット対策もばっちりとかアピールしてて
いやー見透かされてるわと思ったもんだ 五丁目ハウスは家系やる前の煮干しもうまかったんやがな >>560
数年前に行った名古屋駅前の獅子丸って店の伊勢海老ラーメンかなり美味かったで
邪道と言われれば邪道やが百名店選ばれるだけのことはあったわ
https://i.imgur.com/BiTnz2l.jpg
https://i.imgur.com/cMpU2kg.jpg 池袋の影に隠れてるんやが大塚巣鴨もまあまあええ店あるで 下落合のepilogue08って店はクッソ美味いし評判めっちゃええけどいっつも並ばずに入れるわ
むしろ続けていけるのか不安やからここの人に行って欲しいんやけど >>578
はやし田マーケティングすごいよな
ラーメンオタクははやし田系ってなんか白い目で見る風潮あるけどようやっとるわ >>581
昼時しかいったことなくて1回もくってないんだ
家系なら川崎家、まこと家の系列がすき >>572
コイツ叩けるって空気になったら一気に叩きスレが増えるよね
そうならないようコントロールしないとどうしようもない 蒲田はラーメンというかなんでも揃ってるイメージやな
強いて言えばマイナーな国の料理屋が強い >>578
はやし田系列は
作り手の技量によってムチャクチャ差の出る魚介系ラーメンを安定してある程度の美味さで食わせることに成功したチェーン店
だと思ってる >>575
メイド喫茶喫茶の隣かは知らん
たしかに自粛中はずっと休業しとったな >>570
竹山何がうまい?一度しか行ってないから色々食ってみたいわ 蒲田の餃子はオノボリさんのワイ感動した
とんかつって目黒のイメージやったけど蒲田もそうなんやね? >>590
川崎家は食いたいのに食ってない店筆頭
時間の関係で店の前には行ったけど食ってない、なんてことを何度かやってる 美味いラーメンが最も多く集まるエリア
を考えるわけやから
死ぬほど美味いラーメン屋が一軒二軒あるだけみたいな駅・地域は脱落やないか
それならまあまあ以上のラーメン屋が5軒あるエリアの方が主旨に照らすと格上やろ 荻窪は二郎もあるし味噌ラーメンが美味しいふっくもあるし
食べたかった迂直が移転したのは残念だけど >>593
ネットは息を吸う以外は何も出来ないカスでも書き込める平等な空間だからな 和鉄とかまだ人気あるんか?
上弦の月って安いラーメン屋が昔すきやった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています