ラーメン屋で食う美味い味噌ラーメンって要するに“味噌が甘い”んだよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:45:37.50

おっちゃんの時代はあんな甘い味噌ラーメンなかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:48:04.54

味噌は魔法の調味料
どんな料理でも味噌を入れただけで70点を越えてしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:49:51.63

ワイの地域は魚介醤油が基本なんで味噌とか知らんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:50:47.10

濃いのにそんなに塩っぱく感じない

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:50:59.81

辛味噌

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:51:06.38

味噌ラーメンなんか冷凍の大阪王将のやつが丁度良いわ
店のは基本くどい

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:51:12.42

引っ越してきて、ひたすらしょっぱい味噌ラーメンもあるんだなと気付いた

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:51:51.07

味噌ラーメンでリピートしたくなるほど美味いものに出会ったことがない

**それでも動く名無し** · 2022/11/09(水) 09:53:18.20

味噌っ子ふっく