>>968
いける
ちょっと違うけど
料理酒ってさっきもかいたけど味整えるため塩分入ってたりする
日本酒だとその辺の微妙な味変わることがないから使いやすい、料理酒よりはどうしても高くなるけど
それに魚介類や肉の臭みとるのにも使えるし土鍋飯失敗したときのリカバリーに使ったりもできるし