【謎報】餃子の王将で「醤油ラーメン」よりも「辛玉ラーメン」の方が安い理由
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具がいっぱい乗ってる辛玉のが値が張ると思うのが普通の感覚やろ 卵ってクソ安いからな
マックもダブルチーズよりエグチのほうが安いやろ >>3
じゃあ50円の差がどこでどのような計算で生じてるか答えてみろや ラーメン持ち帰り出来るのか?
カップ麺の容器みたいの使うんだろうか >>11
>>12
辛玉にも豚肉は入ってるしそもそも卵の量は上やろ まず餃子の王将ではラーメンを食べない
ごぐたまに天津麺食べたいってときだけ 仕込みは断然醤油ラーメンのが時間かかる
この中の具材で一番高いのはチャーシューの豚バラやな >>15
料理したことないんか?それでも少し考えタラ分かりそうなもんやけど >>22
家庭料理の感覚ならそれこそラーメン作るのに炒め物載せる方が面倒やろ >>18
ただ溶いた卵と茹でて殻剝いて調味液作って漬けた卵ではね… >>30
その分の人件費は一緒に炒めてある白菜とニラで相殺やろ 辛玉まずない?
なんか素人がつくったような味な気がする >>18
煮卵は仕込みに手間かかるのと炒り卵に比べてロスが出やすいねん
チャーシューもしかりで切り損ねや端肉なんかが出るからな
あとはごちゃっと炒める分は多少見た目が悪くても食材を使えるのがでかい 炒めた肉とチャーシューどっちがコストかかると思う? これは簡単
醤油はシンプル故に誤魔化しが効かないからスープがしっかりしたもの使ってる
辛ラーメンは辛さで誤魔化してもバレない。食うのは味覚障害みたいな人間だから適当で大丈夫
これが答えよ >>25
煮卵チャーシュー作るほうが圧倒的に手間も時間もかかるやろが >>34
卵問題については解決したけどチャーシューの切れ端はチャーハンかなんかに使い回さんのか? >>40
使い回すぞ
とはいえコスト換算はいっしょくたやないねん
チャーシューのコストはロスもひっくるめてあくまでラーメンにかかるのが普通や >>46
サンガツ
何となく解決したわ昔から不思議に思っとったんや 王将の醤油ラーメン魚臭くない?
シーフード苦手やときついわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています