【朗報】鍋、うまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 00:51:01.32

うまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:12:35.53

葉っぱと芯の食感は別々に味わいたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:12.91

鍋キューブの鶏とパイタンで今年も乗りきるで

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:20.98

昆布で出汁取って作った水炊きの後の雑炊とかめっちゃ美味いんやけどなぁ… みんな素使うんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:25.95

>>684
昆布めんどいなら昆布茶でええで
塩分高いから塩加減注意で

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:27.57

鍋の素使わん言うても出汁の素は使うんやろ？
同じや同じ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:36.82

鍋の素で1番安価でオススメなもの教えてくれ
最近寒くなってきて鍋食べたくなってきた

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:53.24

これ使ったことある奴おる？
業務スーパーで安かったんやが
https://i.imgur.com/jSPivOa.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:13:57.22

みんなアンキモ鍋やって一緒に地獄の痛風祭りしようや

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:14:42.16

>>690
とはいえ昆布以外なら選択肢限られてくるしな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:15:07.31

昆布とかカツオで出汁とるの全然大変ちゃうで
入れるだけの出汁パックも売ってるし

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:15:15.23

>>75
うるせぇ！

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:15:36.61

>>694
そこまで手抜くなら鍋の素買った方がええんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:16:11.85

ぶち込んで火かけとくだけとか楽やしええわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:16:17.77

ワイのイチオシは白菜たっぷり無水鍋や
白菜から出る水分だけで豚バラ食うねん
土鍋に酒塩ごま油入れて白菜1/4玉押し込んで弱火で1時間煮込むんや
https://i.imgur.com/HZGrBo7.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:16:46.94

鍋ってコスパ悪くね？
あれもこれもっていっぱい入れて食ってまうんやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:17:01.31

普通水炊きポン酢以外食わないよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:17:10.25

>>699
まぁ昆布かカツオか煮干しやけど、煮干しほぼ使わんのちゃうみんな
アゴだしなんかも家でやるの一部地域だけやろうし
昆布と出汁パック常においてるわ
味噌汁とかもめっちゃ美味い
それで思い出したけど、煮干しで味噌汁作ったらそのまま食べてもおいしいで

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:17:19.91

今日リュウジの豆乳鍋作ったら美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:18:08.69

🐗喰いてぇ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:18:09.04

>>704
ミルフィーユ鍋やん　美味いよなこれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:18:09.82

餅うどん雑炊でローテ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:18:54.33

ふるさと納税なら何がええんや？
肉の小分けにしたやつとか鍋にも良さそうよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:19:16.49

ピェンローの締めの雑炊に桃屋の食べラー乗っけて食ったのが
ここ5年くらいでは一番の衝撃だったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:19:25.84

>>183
キムチはこれが安定やなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:19:51.52

夜中にこんな腹の減るスレ伸ばすなよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:19:53.21

>>704
ええやん
一人鍋する時こういうの憧れるわ

下の燃料っていくつ使うん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:19:59.52

>>421
詳細

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:20:08.16

鍋なんて具たくさん入って出汁ドバドバやねんから適当でええやろ
シンプルで高級な鍋するならまだしも
鰹と昆布でちゃんと出汁とってもそこまで美味しくならんイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:20:57.55

>>712
鍋のお供なら肉地酒魚介やね

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:22:15.10

王道を征く水炊きが身体に染み渡るわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:22:17.03

>>240
美味いけど塩分表記でビビる

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:23:00.74

玉ねぎめっちゃ美味いのにあんま入れる人いないイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:23:36.91

>>705
あれもこれもいれる鍋、美味いよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:24:06.95

>>722
鍋には入れねえよ普通

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:24:36.51

そういえば近所のスーパーにあんこう鍋セット売ってるからネットでレシピ見つつ作ってみるが、あんまり美味くない

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:24:52.99

>>704
美味そうやけど後ろのモニターで台無しや😭

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:25:01.71

白菜とかいう最後の庶民の味方

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:25:02.40

出汁の素は甘さとしょっぱさが盛り盛りすぎるんよな
とか言ってワイも普通に使ってるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:25:14.78

鍋キューブみたいな安いので済ませてたけど一度ストレートタイプ買ったら嫁が鍋キューブで満足出来ない体になってしまった

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:26:14.71

>>716
ダイソーに3つ100円で売ってるけどそれを使い切るくらいや
食い終わったら冷凍うどん入れて締めにするんや
>>726
狭い机やししゃーない😭

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:11.29

うまくねーよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:14.32

>>722
玉ねぎはハモチリのときに大量に入れるのが淡路島でよくあるわ
玉ねぎの甘みが鱧に染みて美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:19.43

>>724
色々試した結果玉ねぎクソ美味かったんや
普通に囚われてるの勿体ないぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:25.68

白子って見た目きもすぎて食ったことないけど旨いんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:44.53

豆乳鍋ってうまいんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:27:58.56

インスタントラーメンのスープをアレンジして先に野菜きのこ肉ぶちこんだ鍋にして締めに余った麺でラーメンにしてるけどそこそこ美味いし腹めっちゃ貯まる

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:28:05.03

みぞれ鍋食べてみたいけど手間がね
市販のおろし済みのはなんか嫌だし

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:28:19.53

>>734
ねっとりしてる
魚の精子食ってるなーって感じ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:28:32.88

>>738
😨

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:28:46.43

>>732
あそこ玉ねぎ王国やからなw
やっぱ美味いよな～大体の料理に入る玉ねぎって有能やわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:28:55.52

>>735
美味いよ
濃厚で野菜肉と相性がいい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:29:27.96

冷蔵庫の食材終わったら鍋確定な

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:29:42.16

いや、うまいかもな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:30:07.11

>>734
ねとぉ…って感じがたまらんで
口に出されたらこんな感じか～ってなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:30:08.65

>>735
鍋の中で一番うまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:30:35.13

今日カレー作ったらじゃがいも溶けまくって超ドロドロになったわ😂

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:30:56.96

鍋食うくらいならステーキ焼くわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:08.81

今の出汁パックめちゃくちゃ美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:09.76

あんきもって下処理しようとすると永遠に血管が気になる
表面だけでいいらしいけど🥵

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:26.23

痛風鍋食ってみたいが、実際食ったら途中でウッとなりそう
https://i.imgur.com/Vrwd8Pa.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:32.16

>>734
なんか濃厚だなぁって感じがするけど白子自体に味はない

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:39.49

>>704
固形燃料で1時間持たんだろ🥺

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:45.32

激辛鍋作りたいけど
気化して凄まじいことになるんよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:31:55.16

あ？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:32:02.79

>>746
あーあ常温で置いての2日目はお腹壊すから気をつけてな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:32:28.14

>>750
アヒージョにして食いたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:32:47.06

クエ鍋食べたいんごおおおおおおお

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:32:48.15

>>737
するのはそんなに時間かからんけど鬼おろしでやったほうが美味いかもしれんわ
それやったらおろし金(木製)買わなあかんのが難点やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:33:07.44

白子は白子ポン酢が1番ええ
鍋だと火が通り過ぎて微妙
新鮮な白子はめちゃくちゃうまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:33:20.45

>>750
大してうまないで
やっぱ野菜の旨みが要るわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:33:20.56

>>756
最近オリーブオイル値段上がりすぎやね

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:33:22.21

田舎から熊とか鹿の肉大量に送ってくるから冬の鍋は全部ジビエやわ
今冷凍庫に鹿肉パンパンに詰まって処理に困ってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:33:34.00

うーん

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:34:12.40

>>760
せやろな、なんとなく想像つくわ
仙台の本家で食べたん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:34:23.71

>>762
野菜なんかと物々交換したいわぁ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:34:36.59

>>730
サンガツ
ダイソーのキャンプ用品のとこにあるやつやね参考にするわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:34:42.82

豆苗と豚肉の水炊きをポン酢で食べるの滅茶苦茶美味いわこれだけで５日は過ごせる

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:35:20.23

>>762
よこせ😡

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:36:00.21

蟹で出汁取ったらクッソ美味くなるよな
スーパーで小さい蟹見つけたらいつも買ってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:36:56.66

白菜に加えてもやしまで入れたらダシが薄くなるんよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:37:34.50

ワイ全然料理詳しくないんやけど
調味料は白だしと酒あればそれで鍋つくれるか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:38:13.68

ヴィーガンの人って鍋も野菜だけなん？肉の旨味が溶け込んだ鍋の味知らないまま過ごしとるん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:38:32.61

>>771
そこでクックパッド先生や
いろんなのがある

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:38:33.40

>>771
余裕

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:38:50.82

キムチ鍋なんよ
国産キムチは本場と別もんやし嫌韓でキムチ食えない人にも食ってほしいわね

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:38:57.83

>>752
1時間ガスで煮込んでから固形燃料3つで1時間かけて食うんやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:39:15.52

>>764
いや普通に大阪にある店
いま全国的にどこでもあると思う

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:39:41.09

詳しくないならまずレシピを見て作れ定期

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:40:58.92

>>765
ネギと白菜とキノコと鹿肉でキムチ鍋、これがクッソ美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:41:23.78

赤から甘ったるくて嫌や

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:42:10.38

最近圧力鍋にハマってるんやが圧力鍋で鍋作ると時短になってええで
まぁ他の器に移さなあかんからビジュアル悪いけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:42:25.61

>>779
鹿肉手に入ったらキムチ鍋するわ
サンガツ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:44:56.32

>>780
わかる
「甘辛い」とかじゃなくて「甘ったるくてなんか辛い」みたいな風味が受け付けん

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:44:58.51

鍋つゆどこのメーカーも具入れると没個性的な味になって駄目やわ
ラーメンやけどマジでサッポロ一番の味噌と塩を見習って欲しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:45:47.35

キムチ鍋は鍋ランキングで1位常連なのも分かるわ
癖の強い肉や魚、逆に癖なさすぎて淡白な魚介とかなんにでも合うから

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:47:50.63

【悲報】ワイガイジ、ダシとか面倒くさくてただただ沸騰した水で茹でてポン酢ぶっかけで食う水炊きだけで満足してしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:47:56.56

>>780
そうなんよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:48:03.09

味噌、塩、みりん、酒、和風だし、鶏ガラだし　でずっと鍋作ってきたけど流石に飽きてきたわ
鍋の元以外で美味しい鍋のレシピある？

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:49:04.14

>>786
粉末だしの素入れるだけなら面倒でもなんでもないで
それだけでだいぶ変わるよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/17(木) 03:50:31.26

>>786
いちいち食うときに味付けるの逆にめんどくね？
作るときに醤油と酒と出汁のもとぶっこむだけやぞ