>>290
本来は味醂でブドウ糖のスッキリしたや水飴の柔らかい甘みがうまいんだけど
甘露煮や大和煮や田舎煮は白砂糖（スクラロース）入れまくる
白砂糖は致命的に肉に合わないのに
すき焼きもそれだな
味醂と水飴で作るのが本当なんだけど貧乏舌のやつらが砂糖を入れる