コーヒー詳しい奴、父親にコーヒー豆のプレゼントするんやが貰うと嬉しいコーヒー豆って何?
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コーヒー全く飲まんからわからんのや
1万円以内で高級感あるやつ教えてもらってもエエか?
パナマゲイシャとか良いとかあったけど貰ったら嬉しい? 上位3位は総じてうんこコーヒーばっかだったからそれは却下で 相手の好きなもの上げるのあんまり良くない
好みもあるし無駄になることも多いで ゲイシャというかサードウェーブの流れに沿った浅煎りも好み別れると思うけどなぁ
所謂昔ながらのコーヒー好きならブルマンのが喜ばれそうやがイッチのチッチはどうなん? カルディでコーヒー豆買うのはニトリで買った家具をプレゼントするようなもんや
贈呈品にするならもうちょい良いとこ行きたいみたいな 豆よりTIMEMORE C2やな
コーヒーは粉にしてもらうより飲む前に粉にするのが一番上手い
ちょっと安くしたいならTIMEMORE C2
1万出すならTIMEMORE C3
粉の均一さがコーヒーの旨さに直結するからミルも肝心や 拘って自宅で豆挽くようなタイプならお茶菓子のほうがええんやない 俺もコーヒー好きだったらカルディはやめといたほうがいいと思うわ インドネシアのロブスタ種のでええやろ
スペシャリティやないけど旨いで 本人に聞けよ
拘りのある分野やと好みに合わんの貰っても嬉しくないぞ >>14
コーヒー好き具合にもよるから何とも言えんがカルディはなあ…
流石にカルディで適当な豆買うくらいなら一緒に親父の行きつけの珈琲豆屋で好きなコーヒー買ってやって親父と一緒にコーヒー飲んでやった方が喜ぶと思う 高いやつでええよ 自分では買わないけど人から貰ったら嬉しいから >>26
電動ミルに慣れるといくら優秀なステンレス刃でも手でいちいち回すのだるくない?
コマンダンテ持ってるけど今はもうほとんどオブジェと化しててみるっこばっか使ってるわ >>26
コーヒー興味ない人にそれ言ってもミルのことって分からないやろ エチオピアのゲシャ地区はゲイシャのなかでは安い方
100gで2000円以下でも売ってる そういう最高級ものより
通販で数ヶ月焙煎したての奴が月替わりで届くとかのやつのほうがええ >>53
でもエチオピアらしい風味が芳醇な感じジャスミン感の強いパナマゲイシャよりワイは好きやなぁ
最近のんだゲシャビレッジのナチュラルが最高やったわ カルディボロクソやけどどっか全国チェーンで値段と味のバランス良い店無いんか? >>60
焙煎って火で炙ることか?
父親が何かコーヒー豆炙ってた気がするわ ワイのおすすめはこれやな
5000円以下で買えて簡単に安定して旨いコーヒーの飲める優れもんやで~
https://i.imgur.com/IxGHprE.jpg 豆は鮮度が重要なのでフライパンで生豆を炒ってやれ
それはともかく道具とかのがええんちゃう
グラインダーとか電動の良いのは高価やし
手挽きグラインダーとか安めで洒落てるかもな
コーヒーカップもたまに高級なの使うと優雅な気分になれるぞ おっさん世代はゲイシャとか絶対何やこの酸っぱいコーヒー!ってなるだけやから普通にブラジルとかコロンビアの深い入りの豆選んどけ 自分で焙煎までするような人ならコーヒーカップとかの方がいいかも >>61
趣味が高じてコーヒーショップ開いてるような人の店で飲んで買うのがええと このスレみて悟った。 You Tubeでなんかインダストリアルな装置でコーヒーいれとるやつあるよな。メンテ糞面倒くさそうなやつ ネット通販なら注文後焙煎しますって謳っとるところなら間違いないやろ
月曜注文すれば木曜くらいに届くくらいのところがええ >>62
せやな
そんだけ拘ってるなら変に買うより聞いて買ったがええと思うけどな
特にコーヒーって好みあるし 親父焙煎までやるのかよw
カルディやめさせといて正解やな >>58
ゲシャビレッジええよな
この前パナマゲイシャも飲んだけど
エチオピアのほうが好みやったわ
ちなpaypayの30%還元で豆購入した パッパ焙煎してるくらいならイッチが実家にいるとき家族に振る舞ったりしてるやろ?
濃いいコーヒーやったか?それとも缶コーヒーで飲んだことない酸味のあるコーヒーやったか? 自家焙煎するなら生豆上げればええと思うがそれこそコーヒー専門店でもあるところ限られるよなぁ
ソーサー付きのカップとかのが無難でええんちゃうか ガチ勢は店が焙煎するタイミングも気にしてるからカルディは避けられがちやな >>67
確かにコーヒーカップあたりが無難よな
そして親父に「コーヒーってどうやって淹れるの?」
って聞いたら熱い語りが始まりそう >>85
というかカルディみたいなコーヒー専門店でもない輸入雑貨店はガチ勢は使わんやろ
ガチ勢は店主と懇意にして店に出回らん本物の上位5%のスペシャルティを買ってるレベルやんけ コーヒーは健康に良くないから、普通に紅茶の方がいい。
いい歳してカフェイン中毒はヤバい イッチがジャコウネコのコスプレをしてコーヒー豆をケツから出したら喜ばれるやろな コーヒー豆丸呑みしてうんちから出てきたのを回収しろ エスプレッソカップとマキネッタと挽いたコーヒー豆あげたらええで ブルマンはちんかすや
高いだけで他のスペシャルティと比べて特徴が薄い カルディだろうとイオンだろうと息子からプレゼントされたらなんでも美味しいと思うぞ イッチはどこに住んでるん?
近くにカフェバッハグループないか? 普段は安いコーヒーばかりやけど
錦糸町の渋谷コーヒーの深煎りがメインや
200gで1000円しないのばかり >>98
手編みで豆焼いてる人からしたらその辺りは入門編の器具やからあんまりかもなぁ カルディは論外やから専門店で買え
専門店でも客の好みに合わせて焙煎とか言っとる店は地雷や
あと自宅での焙煎も辞めた方がええで 一万のドリッパーとかもらったほうが嬉しいと思うわ
豆は個人差あるし >>110
何か口が細いヤカンみたいな奴は家にあった気がする
最近見てないが >>108
ええぞ
好きな人に専門分野のプレゼントはこっちも多少なりとも知識ないと双方損可能性が高いわね コロンビアみたいなクセのないコーヒー豆でええやろ
マンデリンが個人的には好きだけど苦味強くて万人受けはしなさそう >>114
ミルやケトルならともかくドリッパーで一万もするやつとかあるんやな コーヒー好きに下手にコーヒー用品プレゼントするよりコーヒーカップのほうが外れがなくてええぞ 息子からのプレゼントならなんでも嬉しいに決まってるやろ
1番安いのにしとけ >>121
金属製の特殊なやつとかそれぐらい普通にするで >>68
電動ミルだとカリタのネクストGとかが業務用を小さくしてるとかで家庭用としても評価が高い まあ高価だが
コーヒー用品ブランドとしてはカリタかハリオあたりは有名でよく売ってるし手挽きミルもある
コーヒーカップはデパートで買うのが一番高いから陶器市があるなら回ってみるのも楽しいしおおよそデパートの半値くらいになる
洋食器の通販サイトで値段順に検索してみるのも参考になるかもね 豆挽くグラインダーは明確に良し悪しがあるから避けた方がええやろ
多分親父さん良いやつ使ってるやろうから >>113
カントリーマアム貰った方が嬉しい可能性は割と高いよな >>68
やっすいプロペラ回ってるやつはいまいち
ボンマックのコーヒーミルがコスパいい >>125
ネクストG掃除面倒やないか?
ワイ結局コマンダンテに落ち着いたわ ぶっちゃけ焙煎から1週以内の豆ならブレンドでもシングルオリジンでもオッケーや
大事なのは鮮度やで
カルディとかスタバとかスーパーにあるのは2ヶ月くらい経っとるからな >>69
近所にそういう店あるけど安いのでも100g500円とかだから毎日5カップ位飲んで普段2kg2500円とかの豆買ってるワイからしたら高いんよな
今よりもうちょっと良い豆欲しいわ 豆から作ると酸味キツくなるからこれがなかなか難しいねんな… マキネッタとエスプレッソ用の豆買ったれラブッツァって言うコーヒー豆美味いで まず好みがわからんとなんとも言えんだろ
苦味系が好きなのか酸味系が好きなのか >>134
ダブルウォールって呑み口分厚くなるからあんまりスペシャルティに合わない気がする >>136
珈琲問屋
月替りのセール品は100g190円
通販もあるしヤフショにも楽天にも出店してる >>136
生豆買えば1kg1500円前後でええの買えるぞ
ピッキングと排気と火力の確保が面倒やけど まず親父がいつも飲んでるコーヒーの豆なりなんなり教えろよ 相手が親父ならなんでも喜ぶやろ
店のオススメ試飲してイッチが美味いと思ったものにしろ
子供の好み知れるのもそれはそれでええもんや すまん
大容量バッテリーとコーヒータンブラーにしていいか >>148
どういうカップがおすすめや?
>>134
これとかええか? マキネッタ進めるやつ多いけど、自家焙煎するような人からしたらイタリアンローストなんかなんのおもしろみもない上に繊細な味もしないし微妙ちゃうか?
好みやろけどハンドドリップのがコーヒーとしての完成度段違いに上やん >>141
珈琲問屋安いけど
いつ焙煎したとか書いてあるんか?
古いコーヒーとどけられそうで頼んだことない >>141
珈琲問屋って安いから普段使いにはいいけど焙煎ガバガバやし
やたら薦めて来る奴おるよな >>146
タンブラーならこれおすすめよ~
飲み干したら折り畳んでしまえるから便利なんやで~
https://i.imgur.com/uQmsxV3.jpg 大容量バッテリー誕生日プレゼントは実用的すぎるだろ
ホールケーキにしようや >>143
サンガツ
生豆ってどっかコスパいい店あるんか? >>154
別に深煎りじゃないと駄目なわけちゃうで
色んな炒り具合で楽しめる >>160
マクドナルドのコーヒーのやつが何度でも使えるようになったやつ? これ父親コーヒー関連でほしいやつはもう買ってるやろ
コーヒーカップとかその辺のほうがまだ喜ぶのでは、親父に入れてもらったコーヒー一緒に飲んでやれや >>163
でも抽出時間長いから苦味以外の風味が出にくくないか?
ハンドドリップほどの自由度ないやんな 都内なら錦糸町の渋谷コーヒーが一番CPいいと思ってる >>162
アマゾンでレビュー数の多いところにしとけばええで
昨今の情勢で生豆も高くなってるかもしれんけど このドリッパーなんてどうや?
https://i.imgur.com/lMzccfs.jpg
ただワイは愛用してるけど
ガチのコーヒー好きには合わんかもしれへん 焙煎の時期とか見定めてお前ら飲んでんのか…
そりゃあプカァてふくらんで味も確かに変わるけど
コーヒーはコーヒーやで? >>170
クレバー簡単かつ再現性高くてええよなぁ
平日朝の忙しいときにながら作業できるから重宝しとるわ 珈琲屋行けば色々教えてくれるしなんなら店主オススメのブレンド売ってくれるぞ >>171
焙煎の鮮度は大事やろ…豆って言うけどアレ果物の種やで
生鮮食品や バッテリーとコーヒ豆でええか?
グラスエエのがわからん >>166
むしろ逆で抽出早いんじゃなかった?
苦味以外も全然あるしなんなら苦味少ないのも出せる
ただ浅煎りの豆を中細にするにはミルのダメージが大きいかな? >>160
シリコンって油は落ちないし匂いも移るし最悪な事ない? >>169
サンガツ
最近はコーヒー豆も値上げしてるよな
特に安売りの店が こだわってる人はこだわりすぎて焙煎も自分でやるもんな
煎り方までこだわりあるからプレゼントしていいのか悩む >>171
一理あるけど拘るやつは拘るからなあ
ガチ勢にそれ言うと怒ると思うわ >>178
もう1万のバッテリーでええやろAnkerの
一つに絞ったほうがええもん買える >>174
台所作業しながら放置して
抽出時間バラバラでも
それなりに味安定するからすこ >>170
豆は普通のドリップより細かく挽いてるんか? 豆は膨らんでくれないと水捌け遅くなって過抽出になる
できるだけ鮮度は良くないと >>187
今は普通のハンドドリップの時と変えてへんな
細かくするとお湯落ちてこなくなったるするねん… 焙煎って自分でやったほうがうまいんか?
豆挽くのとドリップするのは自分でやったほうが新鮮だし、プロが使ってる器具と差が小さいないものが誰でも手に入るからメリットが大きいのはわかるんやが、焙煎だけは技術的にも装備的にもプロがやったほうが良さそうに見えるんやが、コーヒー博士おったら教えて おすすのコーヒーミルってあるか?いっぺん豆引いて飲んでみたいわ >>197
珈琲屋は目の前で焙煎してくれるから自分でやらんでええぞ >>197
自分でやった方が楽しい分美味しく錯覚できるで
キャンプで飯盒炊爨して作ったカレーみたいなもんや 200g豆買ったとしても飲むのはワイ1人だし毎日も飲まんから豆の鮮度とか言われてもどうしても過ぎてまうわ
てかドリップコーヒーはその時に飲まなきゃ冷めたらなんでも微妙な味やわ >>194
透過じゃなくて浸すからサイフォンに近い感じで
細かくするんかとおもったんやけど
普通のハンドドリップとおなじくらいでええんか レベル高えな
業務の500円くらいのを家で挽いてステンレスメッシュが限界や >>197
プロに焙煎してもらった方が安心安全や
自分でやる場合は少量焙煎やから焼きムラが出るし芯が生焼けになりやすい >>165
丁度壊れたとかのタイミングでもなきゃ欲しい物ならもう持っとるやろうし持ってない物は不要と判断した物よな 自分自身に何かしらの拘りがあれば人が拘ってるモノも同じくらい厄介ってわかりそうなもんなのに
何故か嗜好品あたりは気軽にプレゼント出来るって思われがちよな
酒タバコ紅茶コーヒーなんて何よりもめんどくさいやろ >>205
冷めてもえぐみじゃなくて風味がしっかり出てて美味しいのが本当のコーヒーなんだって、知らんけど 何種類か試した結果
ワイはオーシャンリッチの電動ミルや
https://i.imgur.com/h1HZQcw.jpg
挽きに時間かかるけど
音は同値段帯に比べたら静かやし
何より粉が飛び散るって事が無いのがええ >>213
息子がいたら何貰っても嬉しいことくらい分かるじゃろ 電動ミルのよさって速いだけやろ
タイムモア使ってからは電動いらんわってなったわ
コマンダンテ使ってみたいわ ここの奴らって分量とか時間とか水温とかガチガチに測ってやってたりするんか? まあ豆が膨らむかどうかはそんなに大事じゃないけどな >>226
分量と時間は計るけど温度は適当や
沸騰させてからコーヒーポットに湯を入れ直してすぐに淹れる ワイ意識低い系コーヒー好き、全自動コーヒーメーカーで満足 手動ミルなんて楽しいのは最初だけですぐ面倒くさくなるぞ >>226
人にいれるときはちゃんとやるけど自分でやるときはテキトー >>219
それ母親だけやん
母親は何貰っても喜んでくれるし無理矢理使ってくれるけど
同じ男なら使わない物は使わないし要らないものは要らないってなるぞ >>222
どんだけいい刃を使ってようが人力ではグラインダーを回すときに力加減に誤差が出るからな
電動すら誤差は出るけど人力よりは確実に小さいから、粒度に加えて微粉を考えても電動のが上ってのはよく言われるで 普通コーヒーメーカーはPanasonicの全自動でいいよな パッパが珈琲好きでワイも好きになったけど
好みが違い過ぎるわ
パッパは深煎り濃い目を熱いうちに
ワイは浅煎りをたっぷりマグカップでチビチビと
冷えてきて味変わるのがエエンや >>103
マンデリンはワイ好きよ
でも好きな店のマンデリンがある時期から値段爆上がりしたんや
んでドル円の関係でさらに値段上がってると思う コーヒーと一緒に食べられる
ちょっと高級なチョコレート買うとええよ >>222
ワイは電動ミルの手挽きモードで使ってるから楽なだけやわ
温度上がりにくい風味が損なわれないとか謳い文句付いてた 今でもまだ手動ミル使ってるやつ結構おるんやな
深煎りならええけど浅めの焙煎やと1人分ドリップするのも結構大変やからもっぱらワイはみるっこやなぁ >>231
毎日飲んでると電動のありがたみがわかるわ ミルは1Zpresso X-Pro凄いぞ
刃が完全にコマ○ダンテで外部調整で安い 個人的にドリップパック貰ったときが一番困る
ドリップするなら普通にするし
めんどいならインスタントやし ワイ豆はカルディの買ってるんやがアカンのか?
通販よりはマシくらいに思ってるが、同じくらいの値段で他にええのあるか? >>248
ドリップバッグって上手に入れるのむずない?
絶対最後ドリップバッグがお湯に使っちゃうわ >>246
これ欲しいと思うことはあるな
ポットごと温められるやつ >>251
アカン訳やないけど
どうせなら近所で焙煎豆扱ってる店探した方がエエ気がするわ
結構焙煎までやってる店今増えて来てるからな >>256
あれそういうもんちゃうの?
フレンチプレスとかもあるしこういうもんやろなあて思いながら飲んでた >>257
カップにじゃなくサーバーを温めるのに使ってるで >>259
あっそうなん
てことは抽出じゃなくて浸漬式なんか? おしゃれなサードウェーブ系珈琲店で試飲できるとこ結構あるけどクソ冷めた不味いもん飲ませて客が買うと思ってるんやろか ネクストG高くね?
ナイスカットミルが売られてた頃もっと安かったやろ バッテリー持ったまま店内うろついてたわ
やっぱ直接聞くわ
プレゼント買うのは来週や
今日はもう買える >>263
どっちかまではわかんないけど浸けて少し置いとくんやなかったかな
店によるんかも知れんけど >>251
普段飲みするなら別にええけど
豆の焙煎や鮮度考える程にガチるなら全くアカン まあそんなワイも今はすっかりブレンディに牛乳入れて飲んでますけどね
シンプルイズベストや ネコのウンコーヒーでええやろ
高いから少量だろうけどそのほうが大事に飲んでくれそう >>267
ワア2万円ぐらいで買ったのに故障したから修理に出そうとしたら3万円とか言われるし新品も高いしでアメリカのFellowっての買おうかと思ってるわ >>251
お気にの焙煎屋を見つけてオーダーメイドやセミカスタムで通販し始めたらもうやめられんで 電動コーヒーミル使ってるんやけど静電気対策どうすりゃええ? >>283
ワイの経験やけどブルマンブレンドは高いほど同じ入れ方したら苦いわ
香りはいいけど安物と同じ入れ方したらのんでられん 自分で買う豆ってある程度固定されちゃうから色んな種類を試し飲みできる量で贈られるとワイなら嬉しいな >>267
性能も古いからな、四万でエスプレッソも挽けるBrevilleとかあるし 狛江の堀口珈琲、焙煎やってた頃は色々コーヒーの話聞けたし、何だったら奥から店頭に出してないんですけど~みたいな豆出してくれたりほんと楽しかったのに焙煎機なくなってパン屋が入ってから行かなくなっちゃった
みんな深煎りしか頼まないのか浅煎りのラインナップも減ったし
もっと浅煎りの魅力知ってほしいわ ブルーマウンテンそんな好きじゃないわ
酸味だけって感じでコクが弱い
モカの方がすこ 今時本当に良い豆は中国に流れてるから
適当に高いの選べばええよ そういや中国産のコーヒーが美味いて聞いたな
珍しいしそれにすれば? >>296
純ブルマンなんて飲まんやろブレンドしかないから酸味抑えたやつにすればいい
まあモカの方がワイも好きやけどな 自分で豆挽くその時間が楽しいんや手間暇の問題やない 昔はコーヒーネタやと
猫ウンコばっかで話も出来へんかった印象やけど
今はそこまででも無く語れるよな
やっぱドリップしてコーヒー飲む奴増えたんかね? ガチなエスプレッソマシンとか喜ばれそうというかワイが欲しい
個人で持ったらそのうち邪魔になるんやろか なんだかんだキリマンジャロが好きなんだけど意外と品質の良い奴をいつも置いてるところがすくない >>307
めんどくさくて嫌になるよ
淹れるのも片付けるのもメンテナンスも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています