ブレインフォグの症状は概ね以下のようなものを指しています。

頭がボーッとする(思考力の低下)
目の前のことに集中できない(集中力の低下)
色々なことを考えてしまい混乱する
頻繁に物忘れをする(認知障害)
言いたいことがスラスラ出てこず、言葉に詰まる