パンケーキ炎上シェフがコメント。「基本的には褒めまくった」「あの演出はとても残念」

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 06:40:11.97

超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。
古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。

そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。
《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。

また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、
話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。

《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、
《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。

しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7ca14c3aee4dbdc23f17577b0de7de8e098f4f26

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:04.28

ツナマヨのあの馬鹿は今も雲隠れしてるの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:05.67

>>117
パンケーキばか売れしたみたいやからむしろ炎上させるほうでくるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:13.70

これも宣伝になりますよーでノーギャラなのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:14.71

正義の名の下に何かを叩ける状態って厄介よな
ぼうず憎けりゃ袈裟まで憎いじゃないが、良いところなんて一切無いと言わんばかりに批判対象の行為だけでなく他の全てにケチ付けられるから

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:27.07

なおこの件でロイホのパンケーキが品薄になってる模様

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:31.61

>>121
まあ家庭で作れるか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:50.25

>>125
コレ
一番怖いわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:52.99

やっぱり番組側が炎上狙ってんだな
それでロイホのパンケーキが売れて宣伝成功と主張するのは構わんけど
だったら炎上の責任も番組にあるってことは認めんと

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:22:54.98

末尾pきてんね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:23:15.40

今回は叩くやつが悪いけど試食で頭抱えたりうつむいたりする演出はいらんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:23:27.70

また炎上しとるんかこれ　ツナマヨで味占めたな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:12.42

製作サイドが一番悪いって分かりそうなもんだがツナマヨ民だからなぁ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:16.01

>>123
じゃあgoogleマツプとかで低評価付けてる奴がただのバカみたいじゃないですか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:22.04

そもそもライン越えた誹謗中傷しとる時点で大義名分もクソもねぇからな
法を犯す覚悟持ってやってんならともかく

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:26.63

いつからこんな馬鹿な視聴者増えたん？バラエティ本気にして店の評価荒らすとかまともじゃないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:28.35

でもケミカルなんだよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:30.48

>>103
YouTubeはともかくTikTokはおすすめにご飯系料理系の動画出てくるからまだマシやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:24:50.16

知的障害者に配慮しなきゃいけない時代や

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:05.49

>>125
批判は別に良いんよ
問題はノータッチの部分から誹謗中傷と名誉毀損及び営業妨害
開示されて訴えられたらええわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:10.38

>>134
わざわざレビュー荒らしするやつなんて馬鹿やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:20.68

実際あのパンケーキって普通すぎたよな
マジで家でもできるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:21.36

>>136
昔はもっと酷くなかったか？
ドラマで悪役やった俳優女優が嫌がらせされるなんてザラやったやろ昔は

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:35.53

貶すにしても言い方一つなのにな
海原雄山でもあるまいし
偉そうに言うから胸糞悪いんじゃ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:44.99

>>121
某ホテルの3000円のパンケーキも398円で店頭に売ってるんですけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:45.75

ケンモメンはちゃんとコスパ悪いロイヤルホストなんて行くのは馬鹿扱いしてそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:47.13

>>136
むしろ減ってるんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:52.49

企業宣伝番組に感化受けるって層が一定におるって事や立派なカモやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:58.27

そりゃそうだろとしか
テレビなんてタダの守銭奴だよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:25:59.60

ノーギャラってマジかよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:26:01.21

流石にノーギャラは嘘だろ？
たか番組見たけど炎上する要素がなかったぞ
唯一あるとすれば僕の大好きなロイホのケーキを不合格にするなってキチガイがいた点ぐらいだろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:26:20.23

まだTV様に出してやるんだからノーギャラで当たり前思想なんか斜陽業界なのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:26:38.67

ワンコインで出てくるパンケーキが家で作れないわけないやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:16.73

番組側が1番美味しいよな。炎上商法狙えて自分らはノーダメ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:23.28

日本人シェフ「こう改善したらどう？」→ｷﾞｬｵｵｵｵｵﾝ！
イタリア人シェフ「全然駄目よ！！」→ﾜｵｯ！

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:40.44

炎上してる人はちょっとかわいそうだけどツナマヨで炎上してる曰く付き番組に出るって分かってたんだから多少の覚悟はあったやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:47.62

これってつまりくらのときは制作側が上げコメント意図的に拾いまくったってことになるんよな
やっぱ金やね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:51.71

>>151
シェフは炎上するような編集をされたと言ってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:27:54.72

>>107
一方的にタコ殴りにされる陳腐なブックで喜ぶプロレス好きって言うほど多いか？
シェフと店側がフリートゥファイトならここまで否定意見出ないと思うで

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:01.70

ノーギャラでやるほど上級がこの番組見てるとは思えん
底辺から叩かれるだけでメリット無さそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:12.57

ジョブチューンのスタジオいらないよね
この商品クソまずいとか言って合格出したら文句言うくらいガチなのやってほしい

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:23.11

合格基準ってあるんかね？
ないなら仕方ないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:26.42

>>151
まあギャラ払われとるのもおるとか全員が一律の条件とも限らんわな
口車に乗せられてノーギャラで出るのもそらおるやろし

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:46.71

SNSやってる番組プロデューサーならまだマシだけどコソコソ隠れてこういう炎上煽ってるのは陰湿やね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:28:51.63

>>154
これ
愚民はなぜか制作サイドは叩かんからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:29:10.82

>>136
割合が増えたとは思わんが、今は視聴者以外にもSNSとかネット記事で伝わって認知してる母数が増えたとかはあるかもしれんな
あとは単純に攻撃手段も増えとるし

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:16.02

>>158
切り取られる隙をみせたな

1から10まで褒めて褒めて褒め倒さないと

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:28.77

水野「5年かけて研究して…」
料理人「でもなんでこの値段でバターじゃなくてマーガリンなの？」
料理人「というか家で作れるよね？」
twitter「懐かしの味なんだー！伝統の味なんだー！貶すなんて許さない！！！」
ロイホ「1袋205円で7～8枚焼けますよ😊お家でどうぞ🥰」
https://i.imgur.com/0kKYDHJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:29.81

>>165
見えてる世界が全てだからな
それ以上は考えようとしない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:42.02

>>165
叩いたところでスルーできるからな
窓口なんか派遣の兄ちゃんやろし

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:49.90

>>161
スタジオは企業サイドか？ってぐらい美味いしか言わんし
不合格にしたら何でー？やからな
あれ視聴者の代弁してるつもりなんかね
マジでいらんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:57.61

このクソ番組いい加減やめればいいのに
だれも得してねえ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:30:59.44

鎧塚氏とか名前売れてる人は流石にギャラあるんじゃないの
食べログ★4()とかミシュラン東京()星付き()とかの実質無名の有象無象はノーギャラでも宣伝なるやろって強気にいけそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:31:01.90

でも今ロイホに客が押し寄せてパンケーキ頼みまくってんだろ
炎上マーケティング成功やん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:31:17.46

>>136
お前みたいな馬鹿が増えた

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:31:37.84

ツナマヨ事件で過激な演出の矛先はなぜかシェフに向くと覚えた番組側はこれからもどんどんやりまくりそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:31:46.88

マジかよフジテレビ最低だな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:01.02

ノーギャラでよく出るよな
自身の宣伝になるからいいのかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:13.79

>>118
この人入社6年でスイーツ開発の部に移動して数ヶ月だからな
そんなのわざわざ代表として出す時点で叱咤されて泣く台本なんよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:28.86

そもそも客層も価格帯も真逆のファミレスと高級レストラン、同じ土俵にあげる意味が分からん
料理人もジャッジの基準が曖昧すぎるので、せめてそこは明確にするべきなんじゃないかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:32.68

制作側が楽で安く作れる企画やから
何回もやるんやろな
カメラ動かすこともないし取り直しもなし
ロケ時間も半日程度
鉄腕ダッシュとか滅茶苦茶金かかって大変だろうし

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:39.08

そもそもが批評される食い物は安価で提供するのが売りの冷食だったりファミレスやコンビニの商品なんやから
それなりの値段の取って食い物を提供してるプロが辛口審査する意味がわからんわ
目指してる方向性がちゃうんやから相容れなくて当たり前やん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:47.99

料理人「でもなんでこの値段でバターじゃなくてマーガリンなの？」

マックのプチパンケーキですらホイップクリームとかブルーベリーソースが付いてた覚えあるのですがそれは
やっぱりバターすら食えないド底辺御用達だから分母数多かったんやね、ツナマヨも然り
単価高いピザはジャッジで総スカン食らってても全然炎上案件にならんかったのがよくわかる

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:51.13

ちなデニーズのパンケーキ
https://i.imgur.com/B5QqacJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:54.88

>>168
ほんまTwitter民ってバカッターやな
イーロンマスク騒動でまともな奴らはみんな離れてるのに未だにしがみついてるだけあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:32:59.89

成功してるやん
https://news.yahoo.co.jp/articles/210a28344c121e0efec5fd09a9236ed260d1a44c

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:33:25.10

>>173
ミシュランの２つ星の店出身ってお前の店は評価されてないやんってシェフはノーギャラの可能性はあるな
宣伝にならずに炎上するの可愛そう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:33:38.94

>>184
ロイホ勝てる要素無いやん…

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:33:44.81

台本厨、死亡！w

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:10.47

>>180
だからラヴィットランキングぐらいの緩さでええねんな
>>185
別に家で焼ける焼けないが論点で燃えてるわけちゃうが

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:10.86

>>184
近所のデニーズ潰れてまいばすけっとに変わったんだが😭

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:12.51

必殺俺は悪く無いもん！

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:22.88

素人が盛り上げようとした結果

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:33.96

>>43
昨日とは違う雰囲気で草生える

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:34:37.24

パイ焼くぞぉ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:35:01.84

まあツナマヨになりたくないなら裏側バラすしかないわな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:35:32.25

こんな番組に出て人の料理にケチつける時点でまともな男じゃない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:35:52.38

ツナマヨシェフって今どうしてるんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:35:57.98

またなんG民がマスコミに踊らされたのかw

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:23.24

ほんま今の時代ってお手でつないで一緒にゴールってか
みんな合格がいい時代なんやな
それでテレビつまらんって言われるんやからたまらんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:31.82

ノーギャラは叩いてる奴アホやろ
ギャラ渡したら確実に忖度ジャッジにしかならなくてつまらなくなるだけ
出演するだけでそのシェフの店の宣伝になるのがどれだけでかいのか分からんのかよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:32.65

>>171
無かったらなかったで意外と寂しいで

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:40.24

つーかこのクソ番組のクソコーナーは出演拒否った方がええと思うぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:45.59

>>198
インスタやtwitterの垢全消し、YouTubeの動画全消ししたぞ。店は通常営業してるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:36:46.73

あの態度で演出のせいは無理があるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:37:01.53

>>180
低価格帯のメニューにも高級レストランのシェフが唸るメニューがありますってのが本来の主旨やと思うで
結局批判対象が売れる構図が出来てるみたいやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:37:02.61

もう事前審査審査ノーカットでやれよ
お得意様のセブンとかスシローの擁護考える時間なくなるからボロクソになりそうだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:37:19.84

>>99
料理を評価されて人生を否定された気分になってるガイジやんこいつ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:37:32.38

>>198
ツナマヨシェフの批評って的確で間違ってねえけどな
可哀想

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:38:09.91

ジューシーチキングリル　858円　
合格1 不合格6
ビーフシチューハンバーグ　1738円
合格5 不合格2
ケールサラダ　638円
合格5 不合格2
ホットファジサンデー　858円
合格5 不合格2
ビーフジャワカレー　990円
合格7 不合格0(満場一致)
ナスと挽き肉のボロネーゼ　1078円
合格1 不合格6
パンケーキ　495円
合格1不合格6
厚切りアンガスビーフサーロインステーキ　3058円
合格7 不合格0(満場一致)
海老と帆立のシーフードドリア　1518円
合格6 不合格1
黒×黒ハンバーグ　1408円
合格7 不合格0(満場一致)
総合計合格7品不合格3品
票数　合格45 不合格25

同じ不合格でもパンケーキより貶されたチキングリルやボロネーゼが炎上しないのはなんでやろなぁ…

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:38:31.49

>>180
確かにこれおかしいよな
美味しんぼでもあの山岡がチェーン店の餃子にしてはよくできてる言うシーンあるし大衆向けと富裕層向けを同列にしちゃあかんわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:38:50.31

わざわざノーギャラで出るメリットある？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:05.50

ロイヤルホストってツナマヨと違って貧乏人はそんな縁無いやろに炎上するんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:06.07

>>118
草

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:07.80

>>210
それは僕らの大好きなパンケーキだからやぞ
チキンもボロネーゼも別に思い入れがない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:17.84

無添加くら寿司→高評価でした

でもこれを低評価にして蔑んでいた場合は今回と同じように彼らは発狂します
あとはわかるね？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:24.98

ノーギャラとかアホくさ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:29.77

フライパンで焼くから「パン」ケーキなんやな
食べるパンの事かと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:46.03

ありがとうシェフ

https://news.livedoor.com/article/detail/23286545/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/9/e953b_239_b303e06d_b6e7b8ae.jpg
テレビ番組で一流の料理人に「酷評」された、ファミリーレストラン・ロイヤルホストの「パンケーキ」が売れまくっている！？
ツイッター上では、放送翌日から売り切れだったと報告する人が続々と出ている。

パンケーキは、2022年11月26日放送のバラエティー番組「ジョブチューン」（TBS系）で取り上げられた。一流の料理人らが、「家でも焼けるんじゃないか」、「今どきじゃない」と厳しく評価し、合否判定の結果は不合格。
この内容が、放送後に物議を醸した。

「少し当惑しています」
一方ツイッターでは、番組の影響があったのか、パンケーキを食べにロイヤルホストを訪れたとする投稿や、店に並んでいる、混雑している、売り切れていた、と報告するツイートが見られるように。
パンケーキ売り切れを知らせる張り紙を投稿したツイートは、1万件以上のリツイートと2.5万件以上のいいねを集めた。

ロイヤルホストを運営するロイヤルホールディングスに取材した。パンケーキが、一部店舗で売り切れがでていることは事実だという。
「ご来店をいただきました多くのお客様への感謝とともに、誠に申し訳なく感じております」とコメントした。

テレビ番組放送後の反響については、「少し当惑しています」。
その上で、ロイヤルホストの伝統や味に対する思いを受け止めてサービスを提供していくと話した。

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:46.32

定番物でも密かにマイナーチェンジとかはやってて社内の商品開発では似たような意見もでてるんちゃう？
叩いてるやつはずっと同じだと信じてそうだけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:39:52.86

>>118
泣いてもメイク崩れしないなんて上手なメイクやなぁ…