パンケーキ炎上シェフがコメント。「基本的には褒めまくった」「あの演出はとても残念」

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 06:40:11.97

超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。
古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。

そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。
《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。

また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、
話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。

《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、
《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。

しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7ca14c3aee4dbdc23f17577b0de7de8e098f4f26

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:46:38.23

ちな全品合格レジェンドの無添くら寿司さん
アスリートかんぱち　1貫165円
合格5 不合格2
玉子焼き　2貫115円
合格6 不合格1
キャベツニザダイ　1貫165円
合格5 不合格2
とらふぐ食べ比べ　2貫345円
合格4 不合格3
あぶり明太えびチーズ　2貫165円
合格5不合格2
焼きホタテ巻き　1貫250円
合格4 不合格3
極上いくら三種　3貫780円
合格4 不合格3
まぐろユッケ　1貫115円
合格5 不合格2
ビントロ　2貫165円
合格7 不合格0(満場一致)
天然みなみマグロ上赤身　1貫165円
合格6 不合格1
全品合格
票数　合格51 不合格19

合格票数がロイヤルホストと大差ないのは内緒

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:46:41.84

>>39
どうもしねーよバカ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:46:52.44

高級店シェフはそんなに偉いんかとか言ってるやつはほんまコンプレックスありすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:46:59.97

年末年始にもうひと炎上して終わってまえよこの番組

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:47:04.57

>>256
毒手食らってるやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:47:11.25

>>267
ロイホがご馳走だと思ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:47:12.66

全部茶番やろ
テレビなんてギリ健向けに作られてるんやから本気にするだけ無駄

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:47:39.84

カット編集されるからどんどん過激に言ってそう
ノーギャラでそこまでする意味が全く分からんけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:02.79

バターじゃなくマーガリン乗せてちのは草

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:08.40

とりあえずここのパンケーキ絶賛してる奴はマーガリン乗せたパンケーキ絶賛して美味い美味い言ってる味覚障害者なのだけはよくわかった
仮にもケーキだろ？それにマーガリン乗せて食べるってアホなんじゃないかと

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:21.12

やっぱTBSって糞だわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:28.78

>>272
ギリやなくてガチ向きに作られとるぞ
一億総白痴言うてたからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:50.00

>>273
また呼ばれるには過激な発言なりキャラは必要やろな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:51.03

そういえば企業側も人雇えば意図的に炎上させられるらしいな
安倍晋三みたいに

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:48:57.61

演者を叩く流れ何回繰り返すねん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:49:00.27

>>258
こういうのでいいんだよ
https://i.imgur.com/WvsIURI.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:49:09.21

ノーギャラで勝手に編集させて全国に流すとか
シェフは弱みでも握られてるのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:49:24.82

マーガリンを絶賛するシェフがいたら見てみてえよｗ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:49:38.42

演出やら編集するやつは矢面に立たんから好き放題出来るのほんまセコいわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:49:52.11

全部デマやけど
納豆が健康にいいとか豆腐が美容にいいとかガセ放送しまくった翌日にスーパーから該当商品が品薄になる一連の流れに似た感じがする

TVやからかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:50:03.62

>>247
これに限らず名店のシェフも唸る味ってのはCMとしてよくある構図やしなぁ
番組としてはバランス取ったりするために酷評ありの採点レースにしつつ厳しい言葉で泣く従業員というパワハラ体育会系要素入れるからああなるわけやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:50:59.05

前提として昔居た川なんとかってシェフみたいにシェフという職業が表舞台に立つには色々犠牲にしなきゃ無理だからな、所詮裏方

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:02.52

500円以下の商品は合格にする方が無難やな
1000円以上のメニューは不合格にしても燃えへんと思う
低価格の商品の不合格は庶民の尊厳を貶してしまうんやなって

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:06.62

てか出てくる商品全部酷評ならまだしも殆どは美味い！言われててそのうちの少し酷評されるだけで許さんてなるのやばすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:07.24

批判してる奴らは
「人気があるんだから変えなくていいと思います、合格！」
って言って欲しかったのか？

そんな審査ならワイでもできるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:08.84

>忌憚のない意見
なにっ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:21.21

ツナマヨに味を占めた番組が編集で悪者に仕立て上げたってコト？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:26.05

このパンケーキ食うやつは馬鹿ですとか人格を対象に言ってたら誹謗中傷だけどパンケーキについて語るのは単なる批評なのにその区別が付いてないやつ多いよな
仕事でも単なる評価に対してすぐ人格否定されたとか言い出してそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:32.93

>>247
バカ向けに作られててバカが楽しんでるだけなんやからイライラするより世の中のバカを利用して儲ける方法を考えるほうがええよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:49.13

>>276
オウムに弁護士殺させた局やしな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:51:56.00

>>285
あるある大辞典とかいうレジェンド
ほぼ全ての企画でエビデンス一切無かったのホンマ草だわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:52:07.12

>>292
芸能村の人間でもないしな
使い捨てたって問題ない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:52:30.12

どうせなら編集したディレクターの名前晒せよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:52:47.24

テレビ側ほんまカスやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:04.44

原材料の高騰がー
↑
通販で7～8枚焼ける量の粉が205円で売られてる(市販向けなので実際使う分にはもっと安いと思われ)
他、牛乳、卵、マーガリン

原価100円もかかっとらんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:07.23

忌憚の無い意見ってやつッス

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:16.33

ツナマヨ🥺

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:41.04

>>301
たぶんやけどネット民受けを良くするためにぶっこんどるな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:47.78

>>34
草

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:53.16

美味い不味いの話やなくて、昔ながらの数枚重ねパンケーキを好んで食べてたら知らんやつらに意識高い斜め上の酷評をされて不快になったってだけの話しちゃうか？
そら企画と編集が悪いやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:53:55.93

まだツナマヨみたいなことやってんのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:54:17.08

むしろそういう企画なのに真面目な会議みたいな認識で参加する企業と料理人に問題がある

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:54:20.66

演出変えても低評価つけるやつはつけるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:54:35.08

>>303
言葉狩りはルールで禁止スよね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:54:40.15

マックのパンケーキなんてペラッペラだ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:55:13.01

こんな編集してたら誰も出てくれなくなるぞ
メリットないし下手したら閉店や

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:55:24.84

視聴者発狂し過ぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:55:56.40

>>311
みんなべた褒め合格にすればいいだけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:55:58.11

パンケーキってトッピング楽しむのが醍醐味なのにあんなじゃ満足できないよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:56:01.00

>>305
そういう企画の番組を何年もやってるからそれは今更やない？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:56:19.63

まあでもこの形だから番組として成功したし長年続いてるんだよね
この商品、こんな風に作られてます的な番組だったら今も見てなかったと思う

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:56:48.56

>■葉梨氏が紙を読み上げる
>法相を務めている衆院議員の葉梨康弘です。
>私の宏池会（岸田派）の同志でもある武井さんの「みらいを創る会」ですが、
>ぜひ激励の言葉をということで喜んで参上させていただきました。
>
>法相になり3カ月になりますが、だいたい法相というのは、朝、死刑のはんこを押しまして、
>それで昼のニュースのトップになるというのはそういう時だけ、という地味な役職なんですが、
>今回はなぜか旧統一教会（世界平和統一家庭連合）の問題に抱きつかれてしまいました。
>
>ただ抱きつかれたというよりは、一生懸命その問題解決に取り組まないといけないということで、
>私の顔もいくらかテレビに出るようになったということでございます。

「発言の一部を切り取られて悪意ある編集！」って言うやつだいたい全文もひどいんだよな
葉梨もそうだったもん
「映ってないところではまともな事言ってた！」なんてねえんだよただの逃げ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:57:08.09

テレビってもう底辺しか見てないんか…

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:57:14.88

>>311
閉店は無いと思うぞ。そもそもキレてる連中じゃシェフの店に入るなんて無理だからな。現にツナマヨのシェフも店はノーダメやし。SNS関連は全消し待ったなしやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:57:15.69

>>285
今でもヤクルト1000売り切れてるしな
庶民が馬鹿ばっか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:57:17.70

底辺が上司に怒られたトラウマ発動して発狂してるってこと？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:57:48.02

ジョブチューンこの路線になってから嫌いだわ～
スポーツ選手とか刑事とかの話また聞きたい

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:58:06.34

叩く相手がいなくなりそうだから番組スタッフの名前引きずり出そうとしてるやついて笑った

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:58:37.85

真面目にアドバイスすればするほど叩かれるって可哀想すぎるやろ
ワイは仕事でレビューしろとか言われても面倒だから適当に褒めてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:59:16.14

>>275
Twitter見ても絶賛してる連中上に乗ってるのバターと思って食ってるからマジで味覚障害かバターで食べた事ないんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:59:28.78

>>323
まあ代わりの生贄差し出すのが一番おさまるわな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:59:29.09

>>316
これ
大衆は職人気質の人が大量生産品をこき下ろすのが大好き
かつプロの職人も認めざるを得ない日本企業の技術力もホルホルしたい

番組製作者はバカな日本人が好むことをよく理解してる

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:59:34.31

>>317
うちの大学の教授は賛成側の立場で反対派の意見紹介してたら放送では反対側の人間ってことにされたって嘆いてたけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 07:59:35.02

>>324
真剣なやつほど非難されるよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:00:16.72

不合格出すと炎上します
恣意的に発言切り取られます
ヤラセ疑われます

すまん
シェフが出演するメリットなくね

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:00:21.72

ファミレスやコンビニ回はいろんな料理を批評させるから嫌い
ピザ回やスイーツ回みたいに専門家に専門のものだけジャッジさせろや

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:00:34.67

ツナマヨシェフとちがってまともな人だったんだな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:00:51.43

>>330
しかもノーギャラ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:00:57.14

っていうかジョブチューンっていろんな職種の人達がぶっちゃけるのが面白かったのであって
最近は食品メーカーばっかでぶっちゃけもあんまりしないしでおもんねーわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:06.22

コージーコーナーさんはなんであれだけボロクソに言われたのにまったく炎上しなかったんやろなぁ…

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:29.21

>>324
これやな。味覚なんて十人十色なのに炎上させる馬鹿がいるから無難な評価するのが一番。

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:29.75

一部の貧乏舌が騒いでるだけやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:34.06

>>334
日本人食べ物にしか興味ないから

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:36.63

>>334
ほんまにな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:37.47

炎上商法ほど痛々しいものはないな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:42.57

ツナマヨは編集じゃどうにもならないからな演出で思ってもない事やらせてたならともかく

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:01:46.25

>>3
もう潰れた方がええなこの企画

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:02:16.81

>>34
やめたれw

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:02:30.76

しゃあっ偏向･報道！

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:02:42.33

>>335
消費者を騙してたからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:02:44.17

>>334
初期って食い物以外もやってたん？
なんかマツコの知らない世界っぽいな　あれもTBSやし

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:03:05.78

どんな番組か観ないで出演したのかな
1回見ればテレビ番組のゲスさ分かるでしょ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:03:44.43

一流シェフA「料理作ったから評価してや」
一流シェフB「うまいンゴ」
一流シェフA（嘘ンゴ本当はコンビニ飯ンゴ）
↑どうする？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:03:53.19

編集出来ん位褒めるコメントのみしといたらええ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:04:27.22

他にも不合格になった料理あるのになんでパンケーキだけこんな燃えてるん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:04:29.43

一流シェフ「材料は何を使ってるんですか？」
いやそんくらいわかれや

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:04:35.30

>>346
名前の通り職業をフューチャーしてその人らに集まってもらうくくりトークや
面白かったで

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:04:36.94

>>327
YouTubeももう似たようなもんよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:04:53.01

文化人枠のギャラの低さは異常
芸能人枠のギャラの高さも異常

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:05:09.91

>>350
庶民の身近な食べ物を貶されると燃える傾向にある

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:05:24.65

>>352
フィーチャーな😅

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:05:32.22

>>334
警察OBが警察の女はブスばっかです！って言って大ウケしてたけど
今やったら女性蔑視とルッキズムそのもので大問題も大問題やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:05:43.71

↓電通が一言

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:05:45.67

ジョブチューンは野球だけは続けて欲しい

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:06:13.84

まあ所詮テレビや
必ず裏があるし闇もある

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:06:14.06

この番組出るのリスクしかないやん
なんで出るんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:06:46.19

>>358
漫画の見すぎや

**飲むシリカ** ◆SkKPw48Mbtjh · 2022/11/30(水) 08:06:46.75

放送される前に言っとけばええのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:07:23.36

>>362
やめたれw

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:07:37.69

昨日のマツコの知らない世界で梅干しが結構ボロクソに言われてたけどこっちは叩かれてないのなんで？