パンケーキ炎上シェフがコメント。「基本的には褒めまくった」「あの演出はとても残念」

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 06:40:11.97

超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。
「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。
古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。

そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。
《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。

また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、
話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。

《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、
《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。

しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7ca14c3aee4dbdc23f17577b0de7de8e098f4f26

**飲むシリカ** ◆SkKPw48Mbtjh · 2022/11/30(水) 08:11:44.71

>>366
牽制した方がええかな思って

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:12:03.02

そらそうよ
編集しまくってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:12:12.04

ジョブチューン食べ物回はこのままでもええけど野球のやつまた新庄祭りにするのはやめてな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:12:37.95

何言ったかの中身より7人中6人不合格の方が炎上要素なんちゃうかな
否定される事自体に過剰反応する人が増えてる

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:13:04.79

ツナマヨ民次はパンケーキ民へと進化しちゃうんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:14:21.61

なんGはまだ逆張りツナマヨ民おるんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:14:28.51

>>371
SNSの普及でテレビ見て発狂するバカを認識出来るようになっただけで昔から変わらん

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:14:48.54

昨日のオモウマい店で出てたところも放送中から店に行く気ない奴らからGoogleレビュー荒らされまくってたし日本人のクレーマー気質は異常
https://i.imgur.com/iuVDxxe.jpeg

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:14:49.92

木村花の件から変わっとらんよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:15:03.21

>>377
明らかに負け戦やのにまだやってるヤツおるの草生える

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:15:16.31

なにがしたかったんやこいつ

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:15:21.61

テレビ理解してないアホなシェフやね
ニコニコしてるだけでいいのに

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:15:23.87

690 風吹けば名無し 2022/01/03(月) 07:38:30.52 ID:QnZgQMm60
あのなぁ、俺たちが見たかったのは普段食ってるコンビニ弁当をこんなうめぇもんはねぇ！って箔のある料理人が褒め称えるシーンなんだよ
それを見たら俺たちは良い食生活を送ってんだな、たまにご褒美で高い飯でも行く今の生活は正しかったんだなって思うんだよ
それが美味い・不味いの前に食いたくなるビジュアルじゃない？ってなんだよ
毎日たくさん並んでるそれをどれを食べようかな～って悩んでるのがバカみたいじゃねーか

ツナマヨ民パンケーキ民の思考はこれやししゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:15:33.58

>>335
上に乗ってるの以外違うの使ってますやからな
その商品を番組に出すかってレベル

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:16:08.24

佐野実も苦労したんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/11/30(水) 08:17:00.48

>>384
最初の話は理解できるけど後がアホ過ぎるw