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【朗報】ガチで美味いお好み焼き出来たからレシピ共有する😋

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0001それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 23:26:00.45ID:4U2+5NJe0
お好み焼きレシピ
■生地(4枚分)
小麦粉 130g
水 110g
山芋 100g
めんつゆ 大さじ1.5
卵 1個
顆粒だし 1g

■お好み焼き(1枚分)
生地 120g
キャベツ 120g
卵 1個
紅生姜 適量
天かす 適量
豚バラ肉 60g
ホタテ 30g
エビ 30g
0024それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 23:33:10.20ID:4U2+5NJe0
>>16
サクサク系のお好み焼きが好きなんやな
ワイはトロフワ系が好きなんやな
0026それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 23:33:37.79ID:UZewHWw4r
>>21
すりおろして冷凍するとええ
0028それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 23:33:53.52ID:4U2+5NJe0
>>18
創味のつゆや
0029それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 23:34:44.20ID:4U2+5NJe0
>>23
分量によって食感結構変わるからそこは好みやね
お店によっても全然違うと思う
0030それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 23:35:32.15ID:4U2+5NJe0
>>27
イカゲソ入れてもクソ美味い
0032それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 23:38:12.55ID:vsn4y4IK0
ほんまやバリうまいわ
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