こういう契約って当然選手（乙）と球団（甲）間で契約書を取り交わすわけやろ？
そこに契約解除に関する要項って書いてないんか？
契約解除の場合は、金〇〇...を支払うものとする
みたいな

そこを他球団が肩代わりしてやることが可能なら欲しい球団は普通にあるんじゃね？