もやしに関して工場で安定した生産が出来るから価格がブレにくい、ただそれでも生産者は値上げ希望してるけどバイヤー側が安くしろ安くしろって言うから高くならない
もやしは栄養も少ないし、値段が上がればみんな買わなくなると思う