普通になんか苦いし鮭や鯵のほうが上手い
騙されたンゴ
お前ら「鮎の塩焼き食ってみ飛ぶぞ」「鮎はうまい別格」ワイ「食べてみるンゴ!」
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1それでも動く名無し
2022/12/19(月) 19:59:26.09ID:9La7dM6s011それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:01:59.44ID:vcIdvuFFa ぐえー苦いんご
12それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:03.41ID:0t2lH4bw0 酒飲む前提のなんかちょっと苦味と臭みがある魚
13それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:11.15ID:/QUirvon0 鮎は刺身で食うんや
14それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:21.56ID:n+ETqAGYd お寿司屋さんでサーモンしか食わなさそう
15それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:33.92ID:6Yxb5LeI0 鮎が美味いのは“臓器”なんだよなぁ
16それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:35.44ID:93kEKkhzd >>8
貧乏人
貧乏人
17それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:37.17ID:WIT7ASWY0 どうせスーパーとかの養殖の1尾300円とか600円の奴だろ
ちゃんと渓流の苔食って育った天然鮎食えよ
ちゃんと渓流の苔食って育った天然鮎食えよ
18それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:57.52ID:+UEiUCrs0 別格でもないし飛ぶわけでもないけど
普通にうまい
普通にうまい
19それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:02:58.99ID:6Yxb5LeI0 解禁前のモツは格別よ
2022/12/19(月) 20:03:29.71ID:LPaIkRsz0
有識者「ここで蓼酢をひとつまみ…w」
余計なことするな😡
余計なことするな😡
21それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:01.16ID:Br3pEU0Wa22それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:03.77ID:9La7dM6s0 >>17
ひと切れ150円の養殖の鮭君や鯵君はおいしいのに鮎は天然じゃないとまずいんか…
ひと切れ150円の養殖の鮭君や鯵君はおいしいのに鮎は天然じゃないとまずいんか…
23それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:15.74ID:5NBDyzsz0 鮎の塩焼きうまいやん
いいとこのはまったく生臭くないぞ
いいとこのはまったく生臭くないぞ
24それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:38.75ID:gJUgoNwD0 岐阜で食ったけど塩の味しかなかったんだが?
どこが美味いんやアレ
小アマゴの唐揚げのが美味かったわ
どこが美味いんやアレ
小アマゴの唐揚げのが美味かったわ
25それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:42.97ID:iwf04M620 まぁ食うものなかった時代の幻想の食い物や
26それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:54.80ID:9KjapKbS0 内臓は苦くて食えないわ
27それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:58.91ID:HEs36mVsa ヤマメも観光地で囲炉裏で焼かれてるようなの美味しくないよな
山奥にある自分とこで養殖してそのまま出してくるようなとこだとクソうまい
山奥にある自分とこで養殖してそのまま出してくるようなとこだとクソうまい
28それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:04:59.02ID:IMkfoC6s029それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:05:07.99ID:WIT7ASWY0 >>8
それごく一部の魚だけだぞどんだけ貧しい家庭で育ったんだお前
それごく一部の魚だけだぞどんだけ貧しい家庭で育ったんだお前
2022/12/19(月) 20:05:11.48ID:01jn47GG0
鮎の味思い出そうとしたらアゴしか思い浮かばん
2022/12/19(月) 20:05:21.80ID:QIxXxdD40
出店にあった鮎の串焼きくっそ旨くてハネたぞ
32それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:05:41.49ID:WIT7ASWY033それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:05:44.98ID:gJUgoNwD0 鮎って過大評価すぎだろ
塩の塊みたいなもんやを
塩の塊みたいなもんやを
2022/12/19(月) 20:06:13.51ID:zXEwunNI0
鮭は最強やが鯖もええ
35それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:06:13.62ID:fnDH+AiI02022/12/19(月) 20:06:15.77ID:7xjaoycwM
山岡「最高の鮎を用意した」
京極さん「そんなんより故郷の鮎のがうまい!」←こいつ
京極さん「そんなんより故郷の鮎のがうまい!」←こいつ
37それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:06:31.17ID:v92Du5FI0 山岡の鮎はカス
38それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:06:36.14ID:QiwqKcKx0 なんかまずいアユいるよな
39それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:06:48.17ID:srfKK5Wm0 そんなに美味かったらもっと養殖されてご家庭に並んどるし
40それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:06:48.25ID:TRbg9XQJH あー食おうくおうと思って今年は食えなかったな
来年夏こそちゃんとしたの食べたい
来年夏こそちゃんとしたの食べたい
41それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:04.02ID:AfBSxFfs0 しょっぱいくらいの鮎の塩焼き好き
42それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:21.40ID:WIT7ASWY0 まともなウニ食った事ないなんG民「ウニ不味い!」
まともな鮎食った事ないなんG民「鮎美味くない!」
まともなフォアグラ食った事ないなんG民「フォアグラはただの脂の塊」
まともなトリュフ食った事ないなんG民「大した香りも味もしないスライスしたペラペラ」
育ち悪いとマジでこうなるから要注意な
まともな鮎食った事ないなんG民「鮎美味くない!」
まともなフォアグラ食った事ないなんG民「フォアグラはただの脂の塊」
まともなトリュフ食った事ないなんG民「大した香りも味もしないスライスしたペラペラ」
育ち悪いとマジでこうなるから要注意な
43それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:27.62ID:PD+ExY220 愛知県の山奥で食った鮎メシはうまかった
44それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:34.86ID:qdw8GXvJ0 鮎はゴミや
45それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:43.48ID:sIGWG2ji0 骨がちょっとな
46それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:46.85ID:LtnLEjw40 自分で釣って食え
47それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:07:48.49ID:KDLWowfHa なんかキュムって噛み締めたときに旨みが滲み出てくるよな
海の魚とは違った美味さを感じるわ
海の魚とは違った美味さを感じるわ
2022/12/19(月) 20:08:13.58ID:/8WDXIvI0
埼玉の村で食べた記憶
49それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:08:15.52ID:pA/IYNyO0 鮎飯最高にうまいんご
http://imgur.com/lRs6Oxw.jpg
http://imgur.com/lRs6Oxw.jpg
50それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:08:20.86ID:CT2KNjZH0 過大評価や
51それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:08:24.43ID:WIT7ASWY0 毎回思うけどなんGって上流はホントに片手で数える程度で中流家庭出身すら多分少ないだろ
52それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:08:46.99ID:ZnqUf3OC0 焼きたてじゃないと美味くないぞ
中途半端に焼いたのを炭火で温めてなおしたのは美味くない
んで尻尾に塩がたくさんついたのをパリっと食ってくっそしょっぱい状態で酒を流し込むのがうまいんや
中途半端に焼いたのを炭火で温めてなおしたのは美味くない
んで尻尾に塩がたくさんついたのをパリっと食ってくっそしょっぱい状態で酒を流し込むのがうまいんや
2022/12/19(月) 20:08:59.56ID:LPaIkRsz0
天然の鮎は苔食ってるけど養殖の鮎は魚粉で育つから
養殖の鮎はスイカみたいな香りがするけど養殖の鮎はしないってネットで見た
養殖の鮎はスイカみたいな香りがするけど養殖の鮎はしないってネットで見た
2022/12/19(月) 20:09:21.08ID:GIyXHFT40
まあ鮎ぎ美味いとか言っときゃ通ぶれるからな
55それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:10:02.02ID:bWkkGxbwa フレンチで出てきた鮎のポタージュはマジ旨やったわ
ほろ苦いのに旨みがあるっていう
ほろ苦いのに旨みがあるっていう
56それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:10:35.40ID:g1d9QisA0 鮎と納豆が好きなユーゴ人
57それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:05.50ID:sM0wbJ8xd 釣り行くから天然あゆよく食べるけどそんなに大したことない
やっぱり魚は海やわ
釣りたてのイカとかマジで美味しいもん
やっぱり魚は海やわ
釣りたてのイカとかマジで美味しいもん
58それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:08.58ID:l4ufL8rxp ID真っ赤にして講釈垂らしてるジジイ居て草
59それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:13.83ID:5kFNH66Ra どうやって食うのがベストなんや?
塩焼き一択か?
塩焼き一択か?
60それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:20.90ID:srfKK5Wm0 雰囲気に金払うと味覚まで変わるタイプの人には美味いんやろ
61それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:30.01ID:GtIA5Lx3H 本物の~なら美味しいっていう食べ物や料理は10割不味いと思え
美味しいモノに本物の~なんて枕詞は不要
美味しいモノに本物の~なんて枕詞は不要
62それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:32.41ID:miWVinyPa2022/12/19(月) 20:11:48.82ID:LPaIkRsz0
釣りたてを川辺で食えばニジマスだってうまいわ
64それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:50.04ID:HeGCTOVw0 出先で食べる補正も込みやな
65それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:50.77ID:R7+Ov8oTp 良い鮎はスイカ食べてる感じだな
66それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:11:58.49ID:9KjapKbS0 >>59
そら塩焼きよ
そら塩焼きよ
67それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:12:08.82ID:HrS3eHXq0 川魚全般見た目はクッソ美味そうなのに食ってみると微妙な気分なるわ
2022/12/19(月) 20:12:12.91ID:oAszSRsNM
小学生の頃プールに鮎放してつかみ取りしたのを丸焼きにして食うイベントあったわ
つかみ取りの部分今思えば悪趣味やしもうないんやろな
つかみ取りの部分今思えば悪趣味やしもうないんやろな
70それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:12:14.64ID:LkwH3dMC0 川魚って皮が気持ち悪いんよな
2022/12/19(月) 20:12:36.61ID:VgiPo1zY0
そりゃこの時期に食っても美味くねえだろ
72それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:12:39.87ID:kWy2Qtdl0 魚食って「うーんこれはスイカの匂いがして美味い!」ってなるか?
スイカの匂いとか邪魔やろ
スイカの匂いとか邪魔やろ
73それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:13:13.26ID:Mc4NdLyG0 生はきうりの臭いがするね
2022/12/19(月) 20:13:22.74ID:2BCHHJSg0
山奥で食え 下流の鮎とは別物
75それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:13:25.55ID:u3v7l6VzM 天然の鮎を囲炉裏でじっくり焼いて食べてもそんなに美味いもんでもないなって思った
脂の乗ったカマスとかサバの方がええと思ったが年経って脂よりも淡白な味わいが好きになってくりゃ別なんやろか?
脂の乗ったカマスとかサバの方がええと思ったが年経って脂よりも淡白な味わいが好きになってくりゃ別なんやろか?
76それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:13:48.50ID:BFO4OUNj0 ホッケかサバの方がおいしい
77それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:14:36.17ID:oy/FTZG0M 子供の頃どっかの滝で食った鮎がクソうまかったけどあれは天然やったんやろか
78それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:14:47.34ID:pm/7A7w+0 ヤマメの唐揚げ喰ってみ
サクサクふわふわでやばいわ
サクサクふわふわでやばいわ
79それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:15:00.03ID:z4j1YiTs0 祭りの屋台で子持ちの鮎の塩焼きあったけどうまかったな
一匹700円とちょっとお高めやけど
一匹700円とちょっとお高めやけど
2022/12/19(月) 20:15:10.49ID:gjjjb5Rv0
よく分からんが鮎もニジマスもヤマメも同じくらい好きや
81それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:15:12.79ID:iUwXdzuK0 >>61
ウニも?
ウニも?
2022/12/19(月) 20:15:19.25ID:db2mscMO0
川魚て基本的に旨味は薄いよな
83それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:15:25.43ID:S/WNi57X0 焼いてる匂いがピーク
84それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:15:40.17ID:mX/MQImW0 誰だよ頭からバリバリ食えるって言ったやつ
85それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:15:53.40ID:pB4wQTDCa ヤマメ食ってみろ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
2022/12/19(月) 20:15:54.57ID:YUcX/2blM
養殖はエサの脂の味やで
87それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:18.47ID:pB4wQTDCa 塩焼きの塩は藻塩使うだけで違うぞ
普通の塩使うのもったいねえ
普通の塩使うのもったいねえ
88それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:23.00ID:Mc4NdLyG0 山奥のヤナ場で鮎三昧とかいって刺身塩焼き魚田フライ甘露煮のセット食ったけどフライが一番うまかった
89それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:29.20ID:WoAqcdw50 海水魚の場合は脂がのってる養殖の方が基本うまいけど鮎は餌の関係もある
2022/12/19(月) 20:16:34.44ID:2BCHHJSg0
岩魚も上流のはうめーぞ😋
91それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:44.27ID:g1d9QisA0 高知の鮎美味いで
92それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:49.67ID:UmryCzV00 釣りたての鮎に塩を強めに振って串を打つ
炭火で一気に火を通して皮目はパリパリ、中身はフワフワほくほくの鮎に豪快にかぶりついてみろよ
ぶりの照り焼きの方が美味い
炭火で一気に火を通して皮目はパリパリ、中身はフワフワほくほくの鮎に豪快にかぶりついてみろよ
ぶりの照り焼きの方が美味い
93それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:53.59ID:0O8yZ7/40 球磨川の天然鮎を食べたけどそんなに美味しくなかったよ😞
鰤とか太刀魚のほうが好き
鰤とか太刀魚のほうが好き
94それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:16:59.08ID:gDJ7b2KVa 塩のふり方?によるよね
慣れてて上手い人がやるとマジで味が違うよ
川魚全般そうだけど
慣れてて上手い人がやるとマジで味が違うよ
川魚全般そうだけど
2022/12/19(月) 20:17:05.79ID:APmKEjW90
山形県のあゆ茶屋とかいう巨大なヤナ場がある道の駅で食べた鮎本当に美味しかった。旅行する人におすすめしたい
96それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:08.38ID:PD+ExY220 >>56
プクシー
プクシー
97それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:16.13ID:DjTnh+L/a 釣りたてとか寄生虫怖くて食えたもんじゃない
2022/12/19(月) 20:17:21.34ID:fswyHO3aa
鮎は身が少ないからねえ
2022/12/19(月) 20:17:26.91ID:qJQQ9GFy0
高知の四万十のラーメンハゲお墨付きのアユ食え
2022/12/19(月) 20:17:28.63ID:erYu91eZ0
頭下にして囲炉裏にブッ刺して串焼きした鮎は旨いが?
どうせオーブンで適当に焼いたクソ野郎やろ
どうせオーブンで適当に焼いたクソ野郎やろ
101それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:32.56ID:8HRu9CBm0 骨だらけで食べにくい
102それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:33.64ID:I5YDW9Jq0 地元の鮎はうまいけど隣の川とかになるとなんかちげぇってなるからなんか補正かけんとキツいやろ
103それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:47.10ID:pB4wQTDCa 藻塩ええぞ
普通の塩なんか要らん
ワイは藻塩と岩塩しか使っとらん
普通の塩なんか要らん
ワイは藻塩と岩塩しか使っとらん
104それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:50.88ID:5iRqOR7O0 モロコって美味いんか?
105それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:17:55.65ID:tIbNNnGSp めっちゃいいの食ったことないから現地の新鮮な天然物気になる
さすがにウニくらいに違うことはなさそうだけど
さすがにウニくらいに違うことはなさそうだけど
106それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:18:39.95ID:5iRqOR7O0 骨が気になる鮎は不味い鮎や
107それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:18:44.30ID:aBo383Fr0 いくら美味くたって鯵や鮭にかなうわけないだろ
108それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:18:45.11ID:sXic6swP0 なんか独特のクセあるよな
109それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:18:50.16ID:tIbNNnGSp >>55
超美味しそうやな
超美味しそうやな
110それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:19:18.37ID:ifFZworo0 鮭…????
111それでも動く名無し
2022/12/19(月) 20:19:26.54ID:dT7IfhGO0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています