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お前ら「鮎の塩焼き食ってみ飛ぶぞ」「鮎はうまい別格」ワイ「食べてみるンゴ!」

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1それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 19:59:26.09ID:9La7dM6s0
普通になんか苦いし鮭や鯵のほうが上手い
騙されたンゴ
4それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:00:15.06ID:tIbNNnGSp
正直わかる
めっちゃいいやつとか食ったことはないけど
5それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:00:24.11ID:YGDEdnxw0
唐揚げのほうがおいしい
6それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:00:44.84ID:qlUnF6WM0
鮎は美味いやろ
2022/12/19(月) 20:00:45.58ID:LPaIkRsz0
有識者「内臓の苦味がうまい」

いや身だけでええんやが
8それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:01:25.11ID:NEaCf3NL0
>>3
魚は基本的に養殖のほうが旨いぞ
まあ魚に限らず食い物全般そうだけど
2022/12/19(月) 20:01:27.36ID:2BCHHJSg0
山奥で食え
10それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:01:36.89ID:yKZZY0vL0
普通に美味くない
釣りキチ三平じゃあるまいし天然の釣りたてとか食う機会ないし
11それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:01:59.44ID:vcIdvuFFa
ぐえー苦いんご
12それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:03.41ID:0t2lH4bw0
酒飲む前提のなんかちょっと苦味と臭みがある魚
13それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:11.15ID:/QUirvon0
鮎は刺身で食うんや
14それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:21.56ID:n+ETqAGYd
お寿司屋さんでサーモンしか食わなさそう
15それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:33.92ID:6Yxb5LeI0
鮎が美味いのは“臓器”なんだよなぁ
16それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:35.44ID:93kEKkhzd
>>8
貧乏人
17それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:37.17ID:WIT7ASWY0
どうせスーパーとかの養殖の1尾300円とか600円の奴だろ
ちゃんと渓流の苔食って育った天然鮎食えよ
18それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:57.52ID:+UEiUCrs0
別格でもないし飛ぶわけでもないけど
普通にうまい
19それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:02:58.99ID:6Yxb5LeI0
解禁前のモツは格別よ
2022/12/19(月) 20:03:29.71ID:LPaIkRsz0
有識者「ここで蓼酢をひとつまみ…w」

余計なことするな😡
21それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:01.16ID:Br3pEU0Wa
>>8
鮎の話してんのに何が基本的だよ
お前はまず基本的な会話の仕方学んどけよ
22それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:03.77ID:9La7dM6s0
>>17
ひと切れ150円の養殖の鮭君や鯵君はおいしいのに鮎は天然じゃないとまずいんか…
23それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:15.74ID:5NBDyzsz0
鮎の塩焼きうまいやん
いいとこのはまったく生臭くないぞ
24それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:38.75ID:gJUgoNwD0
岐阜で食ったけど塩の味しかなかったんだが?
どこが美味いんやアレ
小アマゴの唐揚げのが美味かったわ
25それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:42.97ID:iwf04M620
まぁ食うものなかった時代の幻想の食い物や
26それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:54.80ID:9KjapKbS0
内臓は苦くて食えないわ
27それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:58.91ID:HEs36mVsa
ヤマメも観光地で囲炉裏で焼かれてるようなの美味しくないよな
山奥にある自分とこで養殖してそのまま出してくるようなとこだとクソうまい
28それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:04:59.02ID:IMkfoC6s0
>>8
鮎は違うやろ
天然物と養殖は別ものやぞ
29それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:05:07.99ID:WIT7ASWY0
>>8
それごく一部の魚だけだぞどんだけ貧しい家庭で育ったんだお前
2022/12/19(月) 20:05:11.48ID:01jn47GG0
鮎の味思い出そうとしたらアゴしか思い浮かばん
2022/12/19(月) 20:05:21.80ID:QIxXxdD40
出店にあった鮎の串焼きくっそ旨くてハネたぞ
32それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:05:41.49ID:WIT7ASWY0
>>22
あたり前だろ鮎は江戸時代から高級魚だ
貧乏人が食うもんじゃねえんだよ
33それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:05:44.98ID:gJUgoNwD0
鮎って過大評価すぎだろ
塩の塊みたいなもんやを
2022/12/19(月) 20:06:13.51ID:zXEwunNI0
鮭は最強やが鯖もええ
35それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:06:13.62ID:fnDH+AiI0
>>24
アマゴは美味いよな
全くクセがない
2022/12/19(月) 20:06:15.77ID:7xjaoycwM
山岡「最高の鮎を用意した」
京極さん「そんなんより故郷の鮎のがうまい!」←こいつ
37それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:06:31.17ID:v92Du5FI0
山岡の鮎はカス
38それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:06:36.14ID:QiwqKcKx0
なんかまずいアユいるよな
39それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:06:48.17ID:srfKK5Wm0
そんなに美味かったらもっと養殖されてご家庭に並んどるし
40それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:06:48.25ID:TRbg9XQJH
あー食おうくおうと思って今年は食えなかったな
来年夏こそちゃんとしたの食べたい
41それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:04.02ID:AfBSxFfs0
しょっぱいくらいの鮎の塩焼き好き
42それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:21.40ID:WIT7ASWY0
まともなウニ食った事ないなんG民「ウニ不味い!」
まともな鮎食った事ないなんG民「鮎美味くない!」
まともなフォアグラ食った事ないなんG民「フォアグラはただの脂の塊」
まともなトリュフ食った事ないなんG民「大した香りも味もしないスライスしたペラペラ」

育ち悪いとマジでこうなるから要注意な
43それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:27.62ID:PD+ExY220
愛知県の山奥で食った鮎メシはうまかった
44それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:34.86ID:qdw8GXvJ0
鮎はゴミや
45それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:43.48ID:sIGWG2ji0
骨がちょっとな
46それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:46.85ID:LtnLEjw40
自分で釣って食え
47それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:07:48.49ID:KDLWowfHa
なんかキュムって噛み締めたときに旨みが滲み出てくるよな
海の魚とは違った美味さを感じるわ
2022/12/19(月) 20:08:13.58ID:/8WDXIvI0
埼玉の村で食べた記憶
49それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:08:15.52ID:pA/IYNyO0
鮎飯最高にうまいんご
http://imgur.com/lRs6Oxw.jpg
50それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:08:20.86ID:CT2KNjZH0
過大評価や
51それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:08:24.43ID:WIT7ASWY0
毎回思うけどなんGって上流はホントに片手で数える程度で中流家庭出身すら多分少ないだろ
52それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:08:46.99ID:ZnqUf3OC0
焼きたてじゃないと美味くないぞ
中途半端に焼いたのを炭火で温めてなおしたのは美味くない

んで尻尾に塩がたくさんついたのをパリっと食ってくっそしょっぱい状態で酒を流し込むのがうまいんや
2022/12/19(月) 20:08:59.56ID:LPaIkRsz0
天然の鮎は苔食ってるけど養殖の鮎は魚粉で育つから
養殖の鮎はスイカみたいな香りがするけど養殖の鮎はしないってネットで見た
2022/12/19(月) 20:09:21.08ID:GIyXHFT40
まあ鮎ぎ美味いとか言っときゃ通ぶれるからな
55それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:10:02.02ID:bWkkGxbwa
フレンチで出てきた鮎のポタージュはマジ旨やったわ
ほろ苦いのに旨みがあるっていう
56それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:10:35.40ID:g1d9QisA0
鮎と納豆が好きなユーゴ人
57それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:05.50ID:sM0wbJ8xd
釣り行くから天然あゆよく食べるけどそんなに大したことない
やっぱり魚は海やわ
釣りたてのイカとかマジで美味しいもん
58それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:08.58ID:l4ufL8rxp
ID真っ赤にして講釈垂らしてるジジイ居て草
59それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:13.83ID:5kFNH66Ra
どうやって食うのがベストなんや?
塩焼き一択か?
60それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:20.90ID:srfKK5Wm0
雰囲気に金払うと味覚まで変わるタイプの人には美味いんやろ
61それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:30.01ID:GtIA5Lx3H
本物の~なら美味しいっていう食べ物や料理は10割不味いと思え
美味しいモノに本物の~なんて枕詞は不要
62それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:32.41ID:miWVinyPa
>>42
100均寿司のウニ試しに食ってみたらウニの形した何かやった
これ食ってウニマズいとか言われたら困るわ
2022/12/19(月) 20:11:48.82ID:LPaIkRsz0
釣りたてを川辺で食えばニジマスだってうまいわ
64それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:50.04ID:HeGCTOVw0
出先で食べる補正も込みやな
65それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:50.77ID:R7+Ov8oTp
良い鮎はスイカ食べてる感じだな
66それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:11:58.49ID:9KjapKbS0
>>59
そら塩焼きよ
67それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:12:08.82ID:HrS3eHXq0
川魚全般見た目はクッソ美味そうなのに食ってみると微妙な気分なるわ
68それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:12:08.82ID:ZnqUf3OC0
>>59
>>49の食い方がいちばんやと思う
2022/12/19(月) 20:12:12.91ID:oAszSRsNM
小学生の頃プールに鮎放してつかみ取りしたのを丸焼きにして食うイベントあったわ
つかみ取りの部分今思えば悪趣味やしもうないんやろな
70それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:12:14.64ID:LkwH3dMC0
川魚って皮が気持ち悪いんよな
2022/12/19(月) 20:12:36.61ID:VgiPo1zY0
そりゃこの時期に食っても美味くねえだろ
72それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:12:39.87ID:kWy2Qtdl0
魚食って「うーんこれはスイカの匂いがして美味い!」ってなるか?
スイカの匂いとか邪魔やろ
73それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:13:13.26ID:Mc4NdLyG0
生はきうりの臭いがするね
2022/12/19(月) 20:13:22.74ID:2BCHHJSg0
山奥で食え 下流の鮎とは別物
75それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:13:25.55ID:u3v7l6VzM
天然の鮎を囲炉裏でじっくり焼いて食べてもそんなに美味いもんでもないなって思った
脂の乗ったカマスとかサバの方がええと思ったが年経って脂よりも淡白な味わいが好きになってくりゃ別なんやろか?
76それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:13:48.50ID:BFO4OUNj0
ホッケかサバの方がおいしい
77それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:14:36.17ID:oy/FTZG0M
子供の頃どっかの滝で食った鮎がクソうまかったけどあれは天然やったんやろか
78それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:14:47.34ID:pm/7A7w+0
ヤマメの唐揚げ喰ってみ
サクサクふわふわでやばいわ
79それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:15:00.03ID:z4j1YiTs0
祭りの屋台で子持ちの鮎の塩焼きあったけどうまかったな
一匹700円とちょっとお高めやけど
2022/12/19(月) 20:15:10.49ID:gjjjb5Rv0
よく分からんが鮎もニジマスもヤマメも同じくらい好きや
81それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:15:12.79ID:iUwXdzuK0
>>61
ウニも?
2022/12/19(月) 20:15:19.25ID:db2mscMO0
川魚て基本的に旨味は薄いよな
83それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:15:25.43ID:S/WNi57X0
焼いてる匂いがピーク
84それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:15:40.17ID:mX/MQImW0
誰だよ頭からバリバリ食えるって言ったやつ
85それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:15:53.40ID:pB4wQTDCa
ヤマメ食ってみろ
飛ぶぞ
2022/12/19(月) 20:15:54.57ID:YUcX/2blM
養殖はエサの脂の味やで
87それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:18.47ID:pB4wQTDCa
塩焼きの塩は藻塩使うだけで違うぞ
普通の塩使うのもったいねえ
88それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:23.00ID:Mc4NdLyG0
山奥のヤナ場で鮎三昧とかいって刺身塩焼き魚田フライ甘露煮のセット食ったけどフライが一番うまかった
89それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:29.20ID:WoAqcdw50
海水魚の場合は脂がのってる養殖の方が基本うまいけど鮎は餌の関係もある
2022/12/19(月) 20:16:34.44ID:2BCHHJSg0
岩魚も上流のはうめーぞ😋
91それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:44.27ID:g1d9QisA0
高知の鮎美味いで
92それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:49.67ID:UmryCzV00
釣りたての鮎に塩を強めに振って串を打つ
炭火で一気に火を通して皮目はパリパリ、中身はフワフワほくほくの鮎に豪快にかぶりついてみろよ
ぶりの照り焼きの方が美味い
93それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:53.59ID:0O8yZ7/40
球磨川の天然鮎を食べたけどそんなに美味しくなかったよ😞
鰤とか太刀魚のほうが好き
94それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:16:59.08ID:gDJ7b2KVa
塩のふり方?によるよね
慣れてて上手い人がやるとマジで味が違うよ
川魚全般そうだけど
2022/12/19(月) 20:17:05.79ID:APmKEjW90
山形県のあゆ茶屋とかいう巨大なヤナ場がある道の駅で食べた鮎本当に美味しかった。旅行する人におすすめしたい
96それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:08.38ID:PD+ExY220
>>56
プクシー
97それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:16.13ID:DjTnh+L/a
釣りたてとか寄生虫怖くて食えたもんじゃない
2022/12/19(月) 20:17:21.34ID:fswyHO3aa
鮎は身が少ないからねえ
2022/12/19(月) 20:17:26.91ID:qJQQ9GFy0
高知の四万十のラーメンハゲお墨付きのアユ食え
2022/12/19(月) 20:17:28.63ID:erYu91eZ0
頭下にして囲炉裏にブッ刺して串焼きした鮎は旨いが?
どうせオーブンで適当に焼いたクソ野郎やろ
101それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:32.56ID:8HRu9CBm0
骨だらけで食べにくい
102それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:33.64ID:I5YDW9Jq0
地元の鮎はうまいけど隣の川とかになるとなんかちげぇってなるからなんか補正かけんとキツいやろ
103それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:47.10ID:pB4wQTDCa
藻塩ええぞ
普通の塩なんか要らん
ワイは藻塩と岩塩しか使っとらん
104それでも動く名無し
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2022/12/19(月) 20:17:50.88ID:5iRqOR7O0
モロコって美味いんか?
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