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【画像】竹岡ラーメン食ってきたんやが

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1それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 16:59:33.14ID:bKpFiYXtd
https://i.imgur.com/jxY7ff4.jpg
うーんやっぱり何度食っても不味いンゴ
32それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:07:01.85ID:bKpFiYXtd
ぶっちゃけお湯じゃなくて業務用だしパックの混合だしで割って麺を生麺にするだけで化けそうなんやけどもはやこう言う文化なんやなこれは
33それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:07:30.35ID:mKpRW1fia
>>21
チャーシューめあてだろうな
34それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:08:11.33ID:bKpFiYXtd
>>27

>>31
ほんまやでそのぶん大量のチャーシュー仕込むからタレに出汁が出てるという解釈や
35それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:08:56.49ID:bKpFiYXtd
>>33
チャーシュー目当てなら坂内のチャーシュー麺でよく無いか?あれも死ぬほどチャーシュー食えるし全国チェーンだし
36それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:10:27.44ID:ZhqMOgE/0
大体想像通りの味やろ
濃い醤油と大量の玉ねぎ
37それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:10:31.08ID:YDKcoNzk0
すまん、千葉の家系行くンゴ😝
38それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:10:54.41ID:bLPCw+Kja
竹岡ラーメンは本家に行くものなくて周りの新しい店に行くものやぞ
39それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:11:41.07ID:bKpFiYXtd
木更津の富士見は竹岡ラーメンでもマシな方やけどそもそも竹岡ラーメンというジャンルが粗悪すぎるんやわ
40それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:11:41.68ID:bLPCw+Kja
>>26
情報大好きなラーメンオタクが行ってるだけだろ
地元の人間は竹岡系でも他のラーメン屋いってる
2022/12/22(木) 17:11:51.31ID:IsBSdqdmM
>>34
もはや出汁無し味噌汁じゃん
どれだけまずいか食ってみたい
2022/12/22(木) 17:12:05.87ID:CALMGrwF0
蛍のアホアホ~
43それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:12:42.66ID:bLPCw+Kja
>>39
なんで文句言いながら食いに行くんや…
44それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:12:45.93ID:YDKcoNzk0
乾麺ならインスタントと合うんちゃうか?
昔食った記憶あるけど
45それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:12:48.16ID:G0V0US3h0
千葉ならアリランラーメンにしとけ
46それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:13:36.04ID:HsVObVMO0
見た目ほどうまくないよなこれ
47それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:13:40.49ID:bKpFiYXtd
>>43
美味い竹岡ラーメンってこの世に存在するのか気になるやん?ちなみに今の所勝率は中日レベル
48それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:14:04.55ID:5CSa1/cZ6
乾麺である理由が分からん
49それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:14:05.77ID:ZhqMOgE/0
チャーシューはええんやけど
全体的に濃すぎるのよね
50それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:14:08.97ID:MEiuWfFt0
>>47
割と高いやんけ
51それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:14:38.81ID:GkVXaGz00
ラーメンハゲ「うまいぞ」
52それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:15:03.13ID:hNESOAPy0
富士屋の竹岡式すき
53それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:15:09.82ID:i2OGaZSha
このスレ見る限り完食も無理そうなんやが
54それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:15:50.97ID:bLPCw+Kja
>>53
醤油の味が好きな人なら平気や
55それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:15:55.12ID:0B8p0WM2M
ローカルフードでしかなくてそんなうまいもんじゃないよね
かと言って色々変えたら竹岡式じゃなくなるっていう
56それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:16:08.09ID:bKpFiYXtd
>>52
あそこはメンマがいちばん美味いわというか高級な乾燥メンマ使ってる店ってあそこくらいしか知らんわ
57それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:16:48.54ID:bLPCw+Kja
なんでラーメン好きってこんなに色々巡るんや?
近くの人間やけどここにあげられてる店一個もいったことないわ
58それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:18:07.65ID:T5pzPruK0
スープなしとかあり得るか?
59それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:18:35.21ID:bKpFiYXtd
>>57
ワイの場合は旅行好きで月3回は色んなとこに旅行に行くからだいたい美味いものはホテルや旅館で出るから一食くらいはご当地ラーメン食って帰るパターンやな
60それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:18:55.62ID:OiX0LhMSH
乾麺でスープもお湯でって店で食う理由見つからんわ
61それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:18:57.12ID:Y6lrtqkK0
ダシ取ってないから美味いわけないよね
62それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:20:25.73ID:bKpFiYXtd
帰りに王道家でも食って帰るかあそこも家系としちゃ微妙やが
63それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:21:34.34ID:bKpFiYXtd
ちなみに都内には来来亭無いから旅行先に来来亭あると若干テンション上がる
2022/12/22(木) 17:21:41.45ID:oPDDX+dF0
出汁なしの乾麺とかふざけてる
65それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:22:01.85ID:ekMf8GrT0
出汁は肉で取ってるだろ
ちなみに初期の頃の原始的なラーメンは肉出汁な
スープに取るか醤油に取るかの違い
66それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:22:32.29ID:7oGOx/MJ0
醤油黒いのだと高井田系美味かった
67それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:22:38.60ID:iGwDMSSad
>>21
スープ取ってないのに高すぎて草
68それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:23:46.57ID:dcQV9ZTb0
>>62
家系でもトップクラスやろ
69それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:23:46.74ID:bKpFiYXtd
>>67
1月5日から50円値上げするって張り紙してあったわ
70それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:24:27.42ID:Rbyg0R8nd
まぁ観光地で名物料理頼むようなものだからあれ…
71それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:24:46.39ID:ZbBkSiJf0
乾麺じゃ無い竹岡式もあるのになんでそっち行くんや
72それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:24:48.05ID:V03kNt2aa
ちょっと豪華なインスタントラーメンやろ?
73それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:25:12.00ID:bKpFiYXtd
>>68
家系トップクラスはまこと家川崎家すずき家厚木家いずみ家やぞ
74それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:25:37.13ID:Ecsb0/G70
ワイも数年前食いに行ったけどくっそ不味かったわ
外食してんのに何が嬉しくてわざわざ乾麺食わんとならんのだって思ったわ
スープも実質ただの醤油汁やし
ちな翌日下痢になった
2022/12/22(木) 17:25:39.60ID:OgBFYlLdM
>>70
某ラーメン漫画でもそんな評価やったな
あれは現地で食うから成立してるみたいな
76それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:26:19.18ID:OiX0LhMSH
韓国だとラーメン店でも乾麺当たり前らしいな
77それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:27:16.42ID:ImBrMN1vd
>>73
千葉住みなら杉田家でええやん
2022/12/22(木) 17:27:27.92ID:dr04WWy80
>>66
高井田系は美味いよね
79それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:28:00.28ID:bKpFiYXtd
>>77
ワイは都内や
千葉のオススメ教えてーや
2022/12/22(木) 17:28:16.78ID:oPDDX+dF0
>>76
あれはあれで不思議な文化やな 店で乾麺とかワイならえ!?ってなるわ
81それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:30:06.65ID:bKpFiYXtd
>>76
チゲ鍋食って〆のラーメン追加注文したら辛ラーメンバッキバキに折られて鍋にぶっ込んで粉末スープパラパラされた時はビビったなあ
82それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:31:33.43ID:bKpFiYXtd
先週は伊東に行った帰りに湯河原で味の大西行ってきたちなダイ
2022/12/22(木) 17:33:37.05ID:G+MR+lkQ0
近所に炭一って店あるけどたまに食いたくなる
あそこは生麺やけど
2022/12/22(木) 17:34:07.80ID:X9mrwuqe0
でも関東を象徴する味だよな
醤油がドーンって感じで
文化として残ってほしい
85それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:35:49.91ID:bKpFiYXtd
>>84
千葉といえば醤油の名産地やしなー
2022/12/22(木) 17:36:05.01ID:oPDDX+dF0
>>84
たしかに関東っぽいラーメンではあるな
2022/12/22(木) 17:36:15.02ID:G+MR+lkQ0
>>75
続編の方で竹岡亜種のラーメン作ってたな
88それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:37:51.01ID:hxId2BL4a
なんやこれ真っ黒やん
89それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:38:25.99ID:ekMf8GrT0
創業当時の乾麺は高級品だろ
令和の時代になっても保存された化石の実物に触れられる事に意味があるんだわ
90それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:38:54.38ID:K1w1dyt/a
天一のが美味いぞ
91それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:39:02.12ID:c2t5JK+v0
勝浦タンタンといいなぜ千葉のラーメンは玉ねぎ乗せるんやろ
別に嫌いじゃないからええけど
92それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:39:26.38ID:nNJUvbnR0
チャーシューだけはうまい
93それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:39:26.46ID:OfzvjQ8/a
これのインスタント麺ってなんか特別な仕様のインスタントなん?
94それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:39:30.58ID:bKpFiYXtd
>>89
そうそれ!そういう的な感じのことをワイは言いたかった
なんとかしてワイが言ったことにならんか?
95それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:40:06.08ID:bKpFiYXtd
>>91
千葉の白子が玉ねぎの名産地だからちゃうか?知らんけど
96それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:40:15.39ID:U0GYjyjN0
>>91
ネギより安いからや
2022/12/22(木) 17:40:31.18ID:oPDDX+dF0
>>87
グリスト処理できないからタレに干しトマトとから使ってそっちに旨味を全力集中させチャーシューのボリュームで客を釣る戦略にしたやつやな
98それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:41:22.58ID:e15gntmu0
>>26
二郎で激戦区って豚の餌民やん
二郎系でラーメン評価語りだす奴は正直ラーメンジャンルから隔離してほしい
竹岡式がマズいのは同意するけど
99それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:41:54.27ID:36bxad57a
乾麺じゃ家のラーメンと一緒やん
100それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:41:59.32ID:zwdWSMkd0
ラーメンハゲの漫画で地元の食堂の雰囲気込みでぎりぎり美味い言われるレベルやからな
101それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:42:35.34ID:bKpFiYXtd
>>98
まあ言うてワイも二郎は好きやないけどな
ワイのホームグラウンドはラーショと家系や
102それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:42:56.89ID:e15gntmu0
>>91
刻み玉ねぎ乗せると言えば八王子ラーメンとかもやろ
103それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:43:00.64ID:B79wga7F0
乾麺でスープも不味かった
104それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:45:02.91ID:ybFmFTwY0
不味いなら食わなきゃええやん
105それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:46:25.25ID:CjbaN21d0
二郎のチャーシューだけ食べたい
2022/12/22(木) 17:47:01.63ID:+JpB6AVu0
ラーメンハゲでみた
107それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:47:39.28ID:uxQr2jBna
職場の近くの店で公式の勝浦坦々麺食ったけど別に美味くなかった
まあ美味かったら大行列でメディアもめちゃくちゃ来てるだろうしな
ワイは昭和でええわ
108それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:47:43.31ID:e15gntmu0
>>105
クックパッドとかでいくらでもレシピ載ってるから自分で作るんや
109それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:48:21.10ID:ZbBkSiJf0
>>104
何度食べても不味いってバカ丸出しよな
110それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:52:08.91ID:CjbaN21d0
>>108
あなた親切だわね
111それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:53:37.55ID:bKpFiYXtd
https://i.imgur.com/Or8afhS.jpg
112それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:53:45.59ID:D14XG+090
もともと漁師メシの類やろ

ご当地ラーメンブームに乗っかって流行ってるだけでその土地以外の人間が食っても美味いもんじゃない
113それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:53:54.92ID:YCHRbOSC0
>>21
たっか
114それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:54:14.49ID:XcV8rlJr0
王道家がやってるラーショに行け
115それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:54:53.02ID:bKpFiYXtd
>>112
そうは言うけど20年前から行列やったぞ車で前通る度行列すげえなって思ってたわ
116それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:54:56.73ID:Uq/wZxXDa
今竹岡式自作してるブログいくつか見てきたけど
普通に化調ドバッと入れるんやな
117それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:56:00.42ID:bLPCw+Kja
>>115
いうて〇〇系の元祖みたいな店ってたいがいどこでも客がいるもんなんやないの
ラーメンオタクなんていくらでもいるんやし
他所からそいつらが行き続けてるだけやろ
118それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:56:48.56ID:TYZVzPDba
>>114
今日行ったけどこれより美味いラーショいくらでもあるレベルやったわ
課長ですげー喉渇くし
119それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:57:38.83ID:/tP5gzdRa
池袋に住んでるけど近所に美味いラーメン屋なくて困るわ
120それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:58:10.66ID:bKpFiYXtd
ラーショといえばここやで
https://i.imgur.com/hQVaMXA.jpg
2022/12/22(木) 17:58:47.37ID:/XkV6rCm0
>>105
わかる
122それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:59:22.63ID:bKpFiYXtd
>>119
北大塚まで行って北大塚ラーメン食え
123それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 17:59:59.22ID:3GgGXk2na
インスタントラーメンの麺にチャーシューのタレお湯で薄めただけってマジなん?
2022/12/22(木) 17:59:59.60ID:zoAnhOhxd
ラーメン発見伝で読んだ
125それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:00:12.15ID:bH61NCDZ0
竹岡式って味スカスカよな
千葉の代表面するのやめてほしい
126それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:00:54.12ID:coOR5fq80
ラーショってタマネギトッピングできるの地味に優秀
127それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:01:55.11ID:U0GYjyjN0
>>105
腕肉を圧力鍋で30分にて醤油とみりんと味の素の漬け汁に1時間や
128それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:05:49.01ID:QFKlnjdl0
>>21
材料に金かからんからめちゃくちゃ儲かりそう
129それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:06:03.92ID:Dme/kCsf0
ラーメン発見伝で読んだから一度食ってみたい
130それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:07:54.85ID:AE8D1buWa
二郎と天一はデイリーポータルZに割とガチめの再現してる記事があった
結構おもろかった
131それでも動く名無し
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2022/12/22(木) 18:08:23.95ID:GQ3Zw7c9a
ラーメン発見伝でも
「俺たちにとってはコクの足りないラーメンだけど地元の人たちにとっては何よりも大切な思い出の味なんだろうな」
という高い評価をもらった素晴らしいラーメンや
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