https://news.yahoo.co.jp/articles/c910956c0d6ca2b223b28a087a97b2d74be1b41d
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20221230-00000052-jij-000-8-view.jpg

小豆あん、欧米でじわり人気　健康志向で注目、日本企業が攻勢

和菓子の主役、小豆あんの人気が欧米で広がりつつある。

　米国では井村屋（津市）の主力商品「あずきバー」の販売が好調だ。
2020年以降、米国への輸出量は「毎年2桁成長」（担当者）の快進撃が続く。
海外売上高比率は20年度に4．5％から23年度には10％まで拡大する見通しだ。
井村屋グループの中島伸子社長は「無添加・無着色・無香料というところが認められている」と説明する。