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大阪に「ラーメン文化」が発展しなかった理由w

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1それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:32:38.59ID:qdqlWxCMd
ソース味で舌バグってるとか?
24それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:40:15.42ID:t3H6Pc/x0
東京のラーメン文化って昭和で終わってるじゃん
25それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:40:45.27ID:MNSJfG6Id
これ謎よな
なんかスパイスカレーとか流行りやがるし
2023/01/04(水) 20:40:53.10ID:hEoP2oL70
>>23
飯の不味い地域だな
27それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:41:18.16ID:60yf5eBrp
内緒やけど大阪人って食のこだわり全然ないんやで
28それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:41:25.35ID:AhzXwTdR0
>>26
京都は?
29それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:42:14.03ID:S5S8jx0q0
小麦粉使う名物がもうあったからやろ
30それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:42:17.91ID:60yf5eBrp
どこ見回してもチェーン居酒屋ばっかや
31それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:42:18.86ID:DEIUTrwZ0
>>28
不味いやろw
32それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:42:30.09ID:HqpMiB75a
関東みたいな醤油ドバドバみたいなのは繊細な舌やから受け付けへんわーからのソースどばーってお笑いきついわ
33それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:43:17.51ID:XZigPaoB0
昆布だしになれてるからラーメンに合わんかったんやろ
34それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:43:35.89ID:ejsF7NDBd
>>10
どこにある店はどこ発祥とか考えながらラーメン食ってるんか…
あんま知らんけど人類みな麺類系列とかは大阪発祥ちゃう?
2023/01/04(水) 20:44:41.75ID:/m72Cjwc0
真の不毛の地は神戸やで
2023/01/04(水) 20:44:56.57ID:SNJHUkwfM
ラーメンは適度になんでもあるがご当地ラーメンは生れんな
色々とありすぎても駄目なんやろな
2023/01/04(水) 20:45:28.98ID:XaakWmmva
神座がウケてる時点で全国で勝てるラーメンはできへんやろ
神座自体は別にマズくないけど味が上品すぎて
38それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:45:34.58ID:LaL+anOf0
小麦粉のリソースが他に割かれているため
39それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:45:49.84ID:JpQrBLwO0
道頓堀カップ麺みたいなのよくあるけど
アレは違うん?
40それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:45:58.09ID:YzwXCAxkd
タコヤキラーメンとか無いんか?
2023/01/04(水) 20:46:05.13ID:8KC0FVpc0
焼きそば定期
2023/01/04(水) 20:47:26.10ID:XaakWmmva
>>39
あれ成増のラーメン屋やで
あのあたり住んでたときは何度も並んで食ってたわ
43それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:47:29.39ID:XZ8XrVjS0
今日食いに行ったけど中々美味かったで
https://i.imgur.com/pgC7KT0.jpg
44それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:47:57.08ID:cJguIzIW0
ワイ大阪民、本家の二郎が気になる
インスパイアは増えてるし美味しいとは思うけど一度は本家のを食べてみたいわ

京都の二郎は美味しくないらしいしラーメンだけ食べに東京行くのもなぁ
45それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:48:38.40ID:PwW14YTNd
醤油が塩辛いのよ
薄口醤油薄くないのよ
46それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:49:08.96ID:0EbvKxZ20
>>44
ワイもそれやわ
歴史を刻めめっちゃ好きやから二郎食ってみたい
47それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:49:12.93ID:/u+8JEnH0
>>43
余白多くね?
48それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:49:59.85ID:Pvb+cgW4d
>>44
ハードル上げすぎてガッカリするだけやぞ
2023/01/04(水) 20:50:33.63ID:DqFgBK1k0
金龍あるやん
もっと自信持てよ
50それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:50:47.31ID:u3zO3H6n0
うどんしか食わんんもん
51それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:50:48.98ID:rKmnkuva0
普通にみな麺美味くね
52それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:50:53.11ID:9hv+mdW90
天下の台所なのにラーメンはないんだね
53それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:51:29.70ID:u3zO3H6n0
神座って完全に天理に勝ってるとこないよな
54それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:07.46ID:2mtfd5FOa
>>44
駒場の千里眼を食え、渋谷から2駅や
55それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:14.36ID:g9IUdeJGd
なんか全部美味しい店は外様の文化って感じなんよな大阪
ラーメンに関しては
56それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:31.20ID:YHd0BIr00
香川から進出してきたうどんがうまい
57それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:35.66ID:hBXwRyQRa
なんかどこも似たような甘ったるい醤油ラーメンよな大阪って
店も少ないから同じところにアホみたいに並ぶ
2023/01/04(水) 20:52:38.10ID:mmVG9m5W0
かむくらクッソまずいけど何かマッマが栄養重視で子供の頃作った料理のような懐かしさを感じる味で嫌いではない
59それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:44.07ID:2mtfd5FOa
大阪でうまいうどん屋おしえてや
60それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:52:50.83ID:OY2JpKAf0
神座は奈良でしょ
2023/01/04(水) 20:53:07.48ID:NPn1wFdq0
なんばでたまたま入ったとこでも美味かったで、四天王いうとこや
62それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:53:23.25ID:2GhVHRig0
こいつらなんでもソースかけるのにラーメンには使わんかったんや
63それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:53:37.80ID:uHrtXH740
大阪には金龍があるから
64それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:53:44.95ID:0EbvKxZ20
>>59
本町製麺
65それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:53:53.92ID:SI4KGqEm0
うどんでええやん
66それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:53:57.40ID:kUCKLBaj0
週4か5くらいで金龍食ってるんやがこれもう「文化」やろ
67それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:54:01.61ID:JpQrBLwO0
>>42
何適当言っとるんや…と思ってググったらガチやったわ
ずっと大阪やと思ってた
68それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:54:09.01ID:xX1X9l+O0
昨日梅田のルクア行ったら人類みな麺類に100人ぐらい並んどったけどそんな美味いんか?
69それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:54:15.63ID:6P7iqBkmd
>>24
これどういう意味?
2023/01/04(水) 20:54:36.79ID:p9bRMG9RM
あと値段よな
旨くても1000円超えてくると
ご当地ラーメンと言えるほど普及はせんしな

まあ最近の値上げラッシュやと
ラーメン1000円超えも受け入れる
土壌が育つかも知れんが
71それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:56:31.01ID:IAYI/ZJM0
東京行くとラーメン屋もラーメン好きも多くてビックリするわ
72それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:57:22.67ID:069Kf3j70
民国土人がよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
73それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:57:51.28ID:u3zO3H6n0
>>35
チャーシューを洗濯物と思ってるんか神戸民は

https://i.imgur.com/kvXucKW.jpg
74それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:57:54.29ID:v8GKJMEsa
>>64
深夜にシメで食えるとこない?
75それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:58:28.24ID:Vk3TweH+0
>>13
味馬鹿かな?
76それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:58:41.17ID:7qKCL2N+0
金龍があるから
77それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 20:59:31.96ID:JaiBjKfOa
大阪コンプって大変だよなぁ
78それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:00:17.29ID:rM12w+Ze0
ラーメンってそもそもそんなにありがたがって食うもんやないやろ
うまいよばれとる店でも底しれてるやん
79それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:01:27.49ID:ax5Sg6ZbM
二郎系インスパイアはぼちぼち出てきたからエエけど家系が少なすぎる
80それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:01:34.77ID:ElgHqtW70
人類みな麺類とかその系列あるやろ
81それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:02:15.74ID:7WbHfrTI0
総大醤とか美味いやん
梅田のボートピアの前のラーメン大戦争だっけ?
あそこメッチャ並んでるけど美味いんか?
82それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:02:15.98ID:gXbI2f0q0
大阪コンプこええ
83それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:02:16.40ID:ElgHqtW70
>>79
家系なんかそんなしょっちゅうくいたいもんちゃうやろ
神奈川おってもめったくに食わん
84それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:02:46.82ID:POpyg+NP0
スープをじっくり煮込むという調理工程がケチせっかちな大阪人に合わない
85それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:03:07.25ID:JgQueAZT0
池田屋が早稲田に出店するのいいね
86それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:03:10.47ID:/u+8JEnH0
>>78
単純に今の時代7、800円のラーメン一杯で一食済ませられるのは意外とありがたい
吉野家とかショボいチェーン店とか弁当より満足感ある
87それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:03:40.23ID:7WbHfrTI0
>>84
日本最古のおでん屋は大阪にあるのに?
88それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:03:45.72ID:ax5Sg6ZbM
>>83
家系食うかーってなって選択肢が町田か魂心家しかないのはちょっとなぁって感じ
89それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:03:52.09ID:7jaHaEPN0
>>83
まじ?
ワイ昼はほぼ毎日家系やが
90それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:04:47.22ID:POpyg+NP0
>>87
おでんは継ぎ足しだからな
91それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:05:06.44ID:IIarMqfG0
ラーメンごときを文化とか言っちゃうのか
92それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:05:40.45ID:ax5Sg6ZbM
大阪ってガチの家系がないんよなぁ
なんg民様が崇め奉ってるちゃんとした家系みたいなの食ってみたいんやけど
93それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:07:00.79ID:nHhTn/RYp
肉吸いの連中や。麺が無駄だと気がつく優性民族や
94それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:07:34.18ID:n/ZCcX9Pd
かすうどん
2023/01/04(水) 21:08:00.49ID:GNf02f0da
ラーメンごときでマウントを取ろうとするな!!!
96それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:09:15.03ID:EzAZyuXf0
魂心家マジで好き
玉ねぎ最高や
97それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:09:32.76ID:ElgHqtW70
>>92
神奈川に来た時にでも直系いってみればええ
吉村家はおすすめせーへんで
あほみたいに並んでるからな
98それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:09:56.73ID:/cp2gS34p
ラーメンなんてどこも一緒
99それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:10:17.23ID:Sq0r4NtZ0
長野とかいう真の舌バカラーメン文化
100それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:11:15.11ID:ax5Sg6ZbM
>>97
吉村家ってとこ一番有名よなよく名前聞くわ
サンガツ
101それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:11:45.29ID:wkFCBz1E0
都会だし食い物美味いんだろうなと思ってラーメン食ったらクソ微妙だったな
たこ焼きとか安くてはうまかったけど
102それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:12:10.68ID:ax5Sg6ZbM
>>96
オタロにある魂心家のおばちゃん苦手や
103それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:12:21.58ID:FfLRzoDz0
大阪の無鉄砲?かなんか濃厚豚骨食ったことあるけどぬるくて不味かったわなんで人気かわからんかった
104それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:13:10.68ID:ElgHqtW70
>>100
そりゃ本家やからな
裏ビデオで有名な吉村屋
105それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:13:28.01ID:AkyTMoLm0
ここ10年くらいで一気に増えたよな
昔はほんまになかった
106それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:13:45.62ID:vxXevBnf0
インスタントラーメン発明するくらいラーメン好き定期
107それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:14:03.81ID:JaiBjKfOa
>>101
どこで食べたの?w
108それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:14:29.50ID:CQir40r60
ブラック系統があるやん
2023/01/04(水) 21:15:03.62ID:BJcgHjvy0
美味い店も当然あるけど数が京都の方が圧倒的や
110それでも動く名無し
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2023/01/04(水) 21:16:10.88ID:dNvrlViX0
大阪におるころ「キリン寺」っていう油そば屋が好きやったんやが
関東に似てるところないか?
関東の油そば屋行っても少しちがってな
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