ゴーゴーカレーとかいう美味いのに何故か店舗数が全然増えないチェーン店

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 22:17:55.23

なんでなん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:31:45.70

カレーに生卵いれるの俺だけなんかな
一緒の食い方してる奴あんまり出会ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:31:55.52

キャベツ要らない言うてるのはなんやねん
どう考えても要るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:32:22.92

>>353
ボンディうまいけど、あれなら自分で作れるやろ正直
南海のカツカレーの方がうまいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:32:23.72

>>458
大阪に自由軒ってあるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:32:47.65

>>458
チーズはバターのほうがええね

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:32:48.48

神奈川だとなぜか厚木と小田原にあるな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:09.42

秋葉原とかで
美味そうな店がことごとく混んでる時に入る
そんな店

ワイは好きやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:20.05

カレーって言うかカレー味のソースだよな。ソースメシ。ソース飯。

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:25.27

チャンピオンカレーのドロドロ感すき

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:27.16

>>444
愛知県一宮市
赤から・焼肉きんぐが豊橋市

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:41.26

>>176
昔から鍋もっていくと鍋に入れてくれる言うよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:33:57.85

>>418
そんなん知らんやん…
あれだけ野菜ラーメン推してたら頼むやろ普通

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:10.08

レトルトで100%お店の味再現できちゃうのがね…
店に行く意味がない

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:13.43

地元にいた頃アルバは全く食った記憶ないけど今は比較的近所にアルバがある
今度行ってみようかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:18.09

>>449
普通にカツ丼食った方がええで

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:34.47

店の前通るだけでめちゃくちゃ匂いキツいから中に入ろうって勇気出んわ

2023/01/09(月) 23:34:43.64

北大前に来てくれてものすごく嬉しかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:44.93

>>458
上等カレーみたいに味ぼやけるからあんますきやないわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:34:52.95

>>458
そういうやつたまにおるな
温玉のが多そうではある

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:35:05.43

北海道のスープカレーとかいうの食ってみたけどあれ米との相性悪くない？
かといってパンとの相性も良いとは思えんが

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:35:07.17

たまに食いたくなる
そして食うとすぐ飽きる
でもしばらくするとまた食いたくなる不思議な食べ物

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:35:22.39

年一ぐらいでええ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:35:27.07

>>449
こないだ久々に食べたら前ほど悪くなかったで
つか普通レベルはあった

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:35:44.30

>>472
かつやはカツ丼もマズいやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:36:28.96

びっくりドンキーでカリーバーグ頼むやつこそ見ない気がする

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:36:33.13

100時間カレーが一番うまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:36:35.41

ゴーゴーカレー食ったことないな。
店自体無さすぎるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:37:06.29

>>474
オープン初日に行ったけど込み過ぎてて店長っほい偉い人の雰囲気最悪やったわ
アルバイトっぽい大学生や留学生が半泣きでとんカツ切ってた

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:37:43.57

>>478
二郎みたいなもんか

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:37:58.82

>>481
あそこ肝心のカツが劇的に不味いわ
ワイの後輩なんか人生で一番不味かったカツ丼って言ってて草生えた

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:38:22.92

謎のインドカレー屋さんが幅をきかせているから

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:38:40.64

ワイの地元スキー場にしかない
バーガーキングも

なんやねん

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:38:44.30

札幌に店出来たのにまだ行ってへんわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:38:55.39

>>487
バカ明治はバカかつ丼食ってる低学歴ｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:38:57.59

>>487
使った油を濾過して再利用してコスト抑えとる言うてたな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:20.49

とんかつは松乃屋でええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:21.40

丸亀製麺→親子丼がおいしい
はなまる→カレーがおいしい
この認識あってる？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:22.50

>>482
わいやな
週一で行っとる
今日も食べたで

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:25.74

>>491
どしたんやいきなり

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:26.06

>>485
それ密着番組でも流れてたわ
客前でアホかなって思った

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:35.90

>>477
ワイは普通にええと思うぞ
けどスープカレーは何よりも野菜を美味しく食べるものや

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:49.34

>>495
ええな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:50.28

>>477
スープカレーは好きやけど
ジャスミンライスとかあの辺のパラパラしたやつのが相性良さそうな気はしてる

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:39:51.06

>>493
勝烈庵やね

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:40:03.61

かつやのかつは美味い不味いの前に豚肉の存在感があまりにも無さすぎて凄いんや。歯ごたえのある空気を食っとるような感じや
スーパーでカナダ産とかのどれだけ安い豚肉買っても旨味が無いということはないのにかつやはいったいどこからあの肉仕入れているのか気になるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:40:20.43

ルー少ない印象しかない
ほぼキャベツに吸われるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:40:27.76

>>498
大きな野菜ばっかりなのどうなんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:40:30.36

>>477
まあ好み別れるな
金沢民ならMOGUとか行ってみたらええよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:41:20.12

フランチャイズ化が下手なんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:41:31.74

なんや、みんな100時間カレー食ったことないのか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:41:53.65

インドカレー系はナンもおいしいけどサフランライスもよいよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:41:59.62

>>502
あそこの生姜焼きヤバいで
もはや何の肉使ってんの？ってレベルの肉

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:42:00.81

わいもかつやのカツで何度か気持ち悪くなったことあるし苦手や

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:42:18.95

最近ふつうの洋食屋のカレーや中華料理屋のカレーにハマってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:42:41.16

>>493
油で揚げないタイプのトンカツはあまり好きじゃないわ
松乃家は電子レンジでチンするタイプとちゃうかな？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:42:47.03

>>507
ない
今調べたら近くにあるから行ってみるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:42:58.54

ココイチはマックに近い中毒性があるからつい行っちゃうんだよなぁ
あのくっせえ店内といいでけえメニューといいクセになる

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:05.50

>>511
中華屋のカレーはイメージできんわ
でも美味そう

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:12.66

増やしてもいきなりステーキになるだけやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:17.07

神保町でうまいカレー屋ない？
まんぷくはいった

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:24.60

>>507
タッチパネルで頼めるとこは好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:27.49

>>507
カレーというかデミグラスソース感ない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:45.46

>>512
松のや店員やがカツカレーは70gのカツをその都度揚げてるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:43:56.12

>>514
言われたら店内に中毒性ある気がしてくる

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:44:18.28

>>507
出前館とか出してるな
なんかゴーストっぽかったから手出した事無かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:44:33.15

カツカレー食いたいなら日乃屋カレーかかつやの二択という風潮

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:44:42.41

>>517
仙臺

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:44:54.71

小松に美味いカレー屋ないか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:45:11.18

>>514
でけぇめにゅーってぴっくりと勘違いしてね？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:45:47.05

ネトウヨ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:45:55.58

https://i.imgur.com/ySFGFLl.jpg
https://i.imgur.com/8gvCkxV.jpg
https://i.imgur.com/MZzpOWq.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:46:10.01

>>517
共栄堂とか美味しいけどちょっと高くてなぁ
南海も場所移ってイマイチやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:46:12.37

>>1
寡占市場が原因？　全国展開のカレーチェーン店が少ない理由
https://hatenanews.com/articles/200910/507

カレーのココイチ､創業家の鮮やかな引き際　超優良企業がハウス食品の傘下に入る意味
https://toyokeizai.net/articles/-/91566

大小様々なカレー店の関係者から話を聞いてきたというこの記事によれば、複数のカレー店を味を安定させつつ運営するには大変な労力が必要なのだとのこと。
そこで数十店舗クラスのチェーン店を運営する会社は、スパイスを安定供給できる食品会社にレシピを渡してルウを供給してもらうことで、それを解決しているのだそうです。
ここで問題になるのは、カレー粉市場が大手2社による寡占市場になっていること。
堀江氏によれば、『人気が出てもっと店舗を増やそうとして自社工場にセントラルキッチンを整備しようとするとどうやらこの二社から「うちの傘下に入らないとスパイスの供給をやめる」旨の打診があるのだそうだ』とのことです。
そこで大規模展開を諦める店もあるのだとか。

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:46:20.44

大阪にもゴーゴーカレーあるけど、なんかちゃうかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:46:52.63

>>515
ラーメンに使う鳥ガラスープ辺りで割ってあるから地味に美味いことがある
昔懐かしくなるタイプのカレーや

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:46:58.25

>>519
それはちょっとある
スパイシーではなくて、コクがある感じやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:47:13.36

キャベツ！フォーク！スチールみたいな皿！w
個性の出し方が韓国みたいだよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:47:19.57

>>513
ワイはゴーゴーやココイチより旨いと思うで

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:47:33.52

>>520
それならええな
松屋フーズの人が今は油使わんって言ってたから揚げてないかと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:47:41.10

アキバ行く予定あるから行くか迷ってるンゴねぇ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:09.30

リトルスプーンって皆様知ってらっしゃる？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:16.13

美味しくないから増えない　余りにも当たり前の話

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:21.03

>>531
大阪あるんか
道頓堀潰れて京都遊びにいったときに三条にあったやつも潰れたし
どこにあるかさえ知らんわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:33.13

>>525
そらアルバ本店よ
と思ったけどオーナーだか変わって味も変わったんやったっけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:39.47

>>537
アキバなら昭和食堂行くんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:52.82

>>532
家でカレー作るときに中華だし入れたことあって美味かったから納得や

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:48:56.54

きい

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:49:03.61

>>535
おすすめおしえろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:49:05.66

マイカリー食堂値上げしまくってゴミになったのかなC

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:49:33.43

>>524
さんくす！
こんどいってみる

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:49:43.60

>>534
大昔の給食や刑務所の飯みたいほうが先にくるかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:50:18.66

>>529
たしかにたかそうやなー
さんくすやで！

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:50:31.05

>>545
一番普通のカレー

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:50:34.33

>>144
富山は実はインド料理の宝庫やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:50:52.21

>>538
店なくなったけど今でもあのカレー出しとる店あるってテレ東のじゃらんの番組でやっとった
店名は覚えとらん

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:51:17.19

>>552
北海道？

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:51:50.08

うまくはないけどコスパはココイチより上よな
というかココイチが論外過ぎる

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:51:56.03

>>553
札幌にあるはず
ググったら出たりするんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:52:24.43

>>550
サンガツ
カツカレーにするわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/09(月) 23:52:24.72

ココイチより利益率悪いやろな