日本在住イタリア人「日本のイタリアンが美味しいと思ったことは1度もない」

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:01:36.58

ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。
みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは”テイスト”が違うような気がする。
つまり”ジャパニーズ・イタリアン”。
日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:22.98

>>232
完璧を求めすぎというか10年かけないと店出せないのもどうやねんとか思うけどな
仕事しながらも自分のスキルを高めてくっていうような考え方もあるやろうし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:26.75

イタリアとかオワコン国家やん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:27.45

>>207
トルコ料理ってなんでこんか過小評価されるんや
めちゃくちゃ美味いのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:33.18

>>232
天ぷら揚げてるとこただ見てるだけみたいな非効率的なことしてないからやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:36.22

そもそもチーズがちゃうからな
んで、何にでもその美味いチーズかけて食う
日本の粉チーズ、とろけるチーズなんてのはゴミやから
そら美味しくないやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:30:57.90

新潟に来いよ
本当のイタリアンを食わせてやる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:08.14

海外の寿司屋に入る感じか？

2023/01/10(火) 23:31:08.15

>>19
無能死ねや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:10.70

うそつけサイゼリア絶賛してたやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:21.02

>>255
彼女いなさそうw

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:21.57

そら日本にある日本人向けの飯屋やし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:26.86

中国人は王将の回鍋肉絶賛して麻婆豆腐は批判しとったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:27.62

日本人もあんまりイタリアン美味いとは思ってないよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:28.24

>>253
ケバブ屋しか来ないな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:32.87

でもyoutubeで日本のファミレスやコンビニ飯食って
「うおおおお日本スゴイ！！！日本ダイスキ！！」

とか言って金稼ぎたいだけの外人よりは正直に好みを言ってくれる外人の方がマシだと思うわｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:40.34

>>250
イタリア人がイタリア人向けにやってる店

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:52.23

グアンチャーレが希少食材の国なんやからマジでどうしようもないわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:55.40

日本だと群馬県がバスタ王国なんだっけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:58.37

>>256
クーポン券忘れるなよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:31:59.00

>>255
確かに日本のチーズはゴミしかないけどイタリアンの店なら流石にチーズは向こうのやつ輸入してるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:02.71

>>214
ベトナム低いな
ベトナム料理は結構美味いんだけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:09.47

>>266
そんな店はイタリアにしかなくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:18.56

>>253
豚肉と鮭使ったトルコ料理屋やったら流行るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:22.74

>>264
サバサンド売って欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:37.56

愛を込めてないからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:32:43.11

>>242
ポルトガルで食ったイワシの塩焼きは美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:13.62

これはジャップ

https://i.imgur.com/RNsyAyx.jpg
https://i.imgur.com/69oqYvr.jpg
https://i.imgur.com/o4oSVCy.jpg

2023/01/10(火) 23:33:16.12

>>244
当時ビタミンの量測る技術ないのになんでわかるん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:24.15

日本人向けの味付けだから流行ってるわけで
本場の味では日本ではやっていけないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:27.20

言うてイタリア人も一枚岩ではないやろしな
日本でも関西人は東京の飯は意地でも認めないしね

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:34.63

>>272
なんか東京ならあるやろ
東京ならなんでもある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:42.85

>>244
https://news.yahoo.co.jp/byline/naritatakanobu/20190507-00125184

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:49.85

>>262
王将って餃子と焼き飯系以外は微妙なイメージ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:33:59.03

>>276
タコを食べる国は感性近いと思う
他にはモロッコとか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:03.70

>>142
味以前に衛生面が不安過ぎる

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:12.09

海外って英語微妙でもいけるか？😅
とりあえずスペインかイタリア行きてえわ😂
あとパリや😉

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:15.09

育ってきた環境が違うから～

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:33.74

>>281
東京にはイタリア人しかいない街があるんやろか
イタリア大使館内とかかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:35.28

>>263
えぇうまいやろピザとか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:38.35

そらそうやろ
日本人好みの味にアレンジしとるんやから

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:39.16

じゃあお前が店だせよボケ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:45.02

滋賀や茨城にあるようなイタリア料理屋はアカンやろうけど
東京や大阪の本場で修行したシェフがいるようなちゃんとした店でもアカンのやろうか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:55.64

>>279
あとコスパもあるやろうしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:34:59.50

そら日本にあるイタリアンやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:00.68

>>140
パンのレビューでも見たことあるわ
日本のパンはとにかくやわらかすぎて何で？って言われてた

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:01.05

中国韓国料理はお隣だからローカライズされてない店がちょくちょく出来てるよな
ガチの欧米人向けの店とか東京にないんかな？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:01.63

>>286
イタリアスペインは一人で飯屋入ると馬鹿にされる
パリは汚いしアジア人差別も結構ある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:05.95

>>244
正直品種間差ってより計測技術とかの影響でかそうやけどなあ
ひじきの鉄分は鉄鍋から出てただけでステンレスなったら激減したわとかそういうレベルやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:10.60

結局米最強と思うからな、文化が違う

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:12.54

>>282
雁屋ほんま…

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:25.21

>>277
その代わりにこいつら卵5個とか入れるからな
あんなんするくらいなら大人しく生クリーム入れればええのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:31.76

韓国人留学生「んほぉ～日本式焼肉たまんねぇ～！」

中国人留学生「んほぉ～家系もなりたけも天一もたまんねぇ～！」

MARCH卒やがアジア留学生みんなほんまにこれくらいのノリで生きてたゾ
白人カスはこの衣食住の順応性見習えよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:34.75

適性検査で☓つけないといけない設問？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:36.39

>>286
ツアーで行ったら？
ツアーならバチカンに並ばず入れるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:44.39

>>286
面倒な詐欺師に時間取られなくて済むから英語まったくわからんほうがええくらいやと思うわ
俺も日本に家族おるんやメシ行こうやって英語で話してくる詐欺師が多すぎてげんなりしたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:51.30

>>268
小麦粉の生産量が比較的多くてパスタの店は高崎を中心に多いけど
庶民的な店がメインだからなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:35:52.15

イタリア人大絶賛の味にしたら日本人が来なくなって潰れるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:03.58

>>281
むしろ田舎じゃないとやってけないんやないか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:04.89

>>263
日本人ってめちゃくちゃイタリアン好きやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:12.00

言うてイタリア人がやってる店とかもあるんちゃうか？
そういう所ならイタリア人テイストで出してくれるんちゃうんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:15.31

>>288
人口多い国の首都には大体特定の外国人が集まって馴れ合ってる地域がある

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:22.68

>>262
店によるやろ
麻婆豆腐とか一番スキルが出るのとちゃうか
中には美味い店もあるから

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:23.66

>>295
それはわかる
日本のパンは甘い、と
日本人で言えば毎日食べる米を甘くして食うようなもの
でも麺とは違う話や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:24.55

イタリア人好みの味ってどんな味なんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:31.57

>>304
ツアーはやだ😅
人付き合い嫌いやし

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:35.78

>>281
確かに東京ならそういう店ができやすいかもしれんが
できたたとしても続かん
客が入らないからすぐ潰れるか売上のために日本人好みの味付けに移行する

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:51.49

>>297
そんな酷くないやろ😂

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:36:59.46

>>302
その辺のアジア→近隣国の日本って風に留学や移住する人はそもそも本国自体から日本の物好きそう
ワイ日大中退やが中国留学生全員アニオタでビビったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:15.79

>>297
おひとり様文化はどの国も希薄やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:28.10

>>279
アレンジ以前にチーズの質がダンチ
本場で安く手に入るレベルのチーズでもこっちで使おうと思えば結構金かかる
金の問題で日本のイタリアンは質が低い

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:36.11

>>299
最近は効率厨のイギリス人やアメリカ人が
米の良さに気付いてる
イギリスなんか牛丼めっちゃ流行ってるからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:45.76

>>315
じゃあ英語覚えた方がええな
最低でも読めんと空港で困るで

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:55.61

イタリアで食べた本場のイタリア料理は美味しかったけどぶっちゃけ脂っこかったわ
パスタも温めだし
カルボナーラとかも店によってはひどいところもいくつかあったし
イタリア人も和食とかに対して同じこと思ってるだろうしお互い様やろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:37:58.26

>>262
スパイシーなものは難しいやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:01.00

中国あたりの留学生はまず外の飯が安全に食えるという時点で日本を評価してそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:05.56

中華もアジア料理も何処も美味いが香草とかいう低そうで高いハードル
これが口に合わん人はアカンやろなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:15.21

バジルとトマトにオリーブオイルガーリック鷹の爪和えただけでもどうやったってまずくならへんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:20.58

ローカライズとか言うてるけど海外行くと普通にガチで不味い日本料理店あるよな
カナダ行ったけど知り合いのカナダ人は日本人がやってる寿司屋以外は不味いから行かん言うてたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:29.52

>>316
🥹

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:34.12

>>308
富山県でガチパキスタン料理屋が乱立してる的なのが他の県でもあるんやろか
東京にあったらガチ中華とかイスラム横丁とかもてはやされるけど他の地域だと見向きもされず結果としてガチ度が極まるのはお互いに幸せなんやろか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:37.70

●付けとけや

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:39.76

最近イタリア人がパスタとか作ってるショートばっかり見てるわ
おこげパスタやってみたら美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:50.21

>>283
店によってバラつきがある
古いか炒め要員に力入れてる店は回鍋肉旨いよ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:38:59.91

>>277
カルボナーラに入れないってだけで普通に生クリーム使うソースもある定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:01.38

>>319
中南米数国旅したが
ペルーで一人で飯食ってたら近くの席の家族客の老婆に心配されたわ
「何か悲しいことがあるのですか」みたいなこと聞かれた

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:01.73

>>24
それはデムーロの方や

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:05.99

>>320
アメリカで本格的なラーメン屋や海鮮居酒屋が難しい理由と同じなんやな
国によって食材の価格差ってデカいんやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:16.92

日本人の口とか言うけどミシュランで星貰っとるイタリアンあるやろ
ミシュランの是非はおいといてそれって客観的な評価なんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:18.07

>>319
スペインやイタリアのラテン系は特にその傾向が強いと聞く

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:18.99

>>322
流石にちょっとくらいは読めるわ…

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:25.60

>>320
イタリアのチーズってそんなに美味いかなぁ？
まぁ日本よりは遥かにましか

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:33.03

>>312
王将の麻婆豆腐は花椒入れてないから本場から見たらただの豆腐炒めなんだお

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:34.85

>>326
きのこから出汁取ってるクソマズ料理を台湾人から貰ったことあるけど
あれも日本人にはあわなさそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:39.06

>>340
じゃあ行けばええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:39.89

まあ自国の料理が舌に合うのは当然そうなんやけどなぜかそこから飛躍して日本料理は世界で1番みたいなこと言い出すやつ気持ち悪いわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:48.32

>>328
そういう店も入ってみたいんやけど旅行行くと結局旨そうもしくは手頃な店行くから縁がないわ
他人の話で聞く分には好きなんやけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:54.33

デムーロの新しい嫁もイタリア人なんだな
2人目は日本人のが面白いのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:39:57.89

>>335
なんやその沢木耕太郎的逸話

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:40:10.51

>>338
ミシュランの調査員かて日本人の調査員つかうやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/10(火) 23:40:12.57

イタリア行ったことあるけど日本のイタリアンと味付けそんなに変わらない単純に劣っているだけ
違いはチーズの質と量やな